酒店管理课程思政案例
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酒店管理课程习题与案例
<现代酒店管理>课程题库(习题与案例)
1、“客人平均停留期短、流动量大”，是（ ）饭店的 市场特征。
A 公寓型 B 度假型 C 会议型 D 商务型 答案：D
2、根据目前国际上通行的划分方法，把客房数量在（ ） 间以上的饭店称为大型饭店。
A．100 B.300 C 500 D 800
3、目前国际上最普及的客房计价方式是（ ）计价。
答案：B
4、在房价中包含三餐费用的计价形式,称为( ) 计价。 答案：A
5、国际上划分饭店等级的两种方法：一是按等级评定标准，二是按（ ）。 A 地理位置 B 投资规模 C平均房价 D 建筑面积 答案：C
6、根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定，五星级饭店在设施设备及服务项目的最低得分数是（ ）分。
A 610 B 550 C 420 D 330 答案： C
A 美式 B 欧式 C 欧陆式 D 百慕大 A．美式 B． 欧式 C ．欧陆式 D． 百慕大
7、根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定，三星
酒店管理课程习题与案例
<现代酒店管理>课程题库(习题与案例)
1、“客人平均停留期短、流动量大”，是（ ）饭店的 市场特征。
A 公寓型 B 度假型 C 会议型 D 商务型 答案：D
2、根据目前国际上通行的划分方法，把客房数量在（ ） 间以上的饭店称为大型饭店。
A．100 B.300 C 500 D 800
3、目前国际上最普及的客房计价方式是（ ）计价。
答案：B
4、在房价中包含三餐费用的计价形式,称为( ) 计价。 答案：A
5、国际上划分饭店等级的两种方法：一是按等级评定标准，二是按（ ）。 A 地理位置 B 投资规模 C平均房价 D 建筑面积 答案：C
6、根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定，五星级饭店在设施设备及服务项目的最低得分数是（ ）分。
A 610 B 550 C 420 D 330 答案： C
A 美式 B 欧式 C 欧陆式 D 百慕大 A．美式 B． 欧式 C ．欧陆式 D． 百慕大
7、根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定，三星
酒店管理课程习题与案例
<现代酒店管理>课程题库(习题与案例)
1、“客人平均停留期短、流动量大”，是（ ）饭店的 市场特征。
A 公寓型 B 度假型 C 会议型 D 商务型 答案：D
2、根据目前国际上通行的划分方法，把客房数量在（ ） 间以上的饭店称为大型饭店。
A．100 B.300 C 500 D 800
3、目前国际上最普及的客房计价方式是（ ）计价。
答案：B
4、在房价中包含三餐费用的计价形式,称为( ) 计价。 答案：A
5、国际上划分饭店等级的两种方法：一是按等级评定标准，二是按（ ）。 A 地理位置 B 投资规模 C平均房价 D 建筑面积 答案：C
6、根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定，五星级饭店在设施设备及服务项目的最低得分数是（ ）分。
A 610 B 550 C 420 D 330 答案： C
A 美式 B 欧式 C 欧陆式 D 百慕大 A．美式 B． 欧式 C ．欧陆式 D． 百慕大
7、根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定，三星
现代酒店管理课程标准
《现代酒店经营与管理》课程标准
课程代码 课程学分 前导课程 适用专业 制定人 修订人 签发人 一、课程定位
本课程是酒店管理专业的核心课程，本课程对应饭店企业内前厅部、客房部、人力资源部、餐饮部、营销部、财务部等部门的基层经营管理工作岗位，这类岗位是大部分毕业生的就业发展岗位。本课程主要是为培养酒店所需要的掌握酒店管理知识、具有服务意识和经营管理能力，富有创新精神的高素质中高级应用型人才提供了全面的专业基础知识。通过本课程的学习，希望学生能达到饭店领班、主管标准的基本要求。
本课程的同步课程包括：旅游经济学、旅游学概论等，后续课程包括：酒店前厅与客服管理实务、酒店餐饮服务与管理。在课程设计时，既考虑到了避免与平行课程内容的交叉和重复，也考虑到了与后续课程内容的衔接；既立足于 学生将来入职时工作岗位对专业知识的需求，也立足于学生未来职业生涯发展的需求。
二、课程目标 1．素质目标
（1）通过专业基础知识的学习，培养学生养成良好的酒店服务礼仪习惯，初步树立酒店管理意识、服务意识、奉献意识、团队意识。
（2）通过课程中模拟练习，培养学生在实际工作中的情感管理意识。 （3）通过案例分析讨论，培养良好的职业道德。 2．能力目标
（1）能进行酒店各部门
现代酒店管理课程标准
《现代酒店经营与管理》课程标准
课程代码 课程学分 前导课程 适用专业 制定人 修订人 签发人 一、课程定位
本课程是酒店管理专业的核心课程，本课程对应饭店企业内前厅部、客房部、人力资源部、餐饮部、营销部、财务部等部门的基层经营管理工作岗位，这类岗位是大部分毕业生的就业发展岗位。本课程主要是为培养酒店所需要的掌握酒店管理知识、具有服务意识和经营管理能力，富有创新精神的高素质中高级应用型人才提供了全面的专业基础知识。通过本课程的学习，希望学生能达到饭店领班、主管标准的基本要求。
本课程的同步课程包括：旅游经济学、旅游学概论等，后续课程包括：酒店前厅与客服管理实务、酒店餐饮服务与管理。在课程设计时，既考虑到了避免与平行课程内容的交叉和重复，也考虑到了与后续课程内容的衔接；既立足于 学生将来入职时工作岗位对专业知识的需求，也立足于学生未来职业生涯发展的需求。
二、课程目标 1．素质目标
（1）通过专业基础知识的学习，培养学生养成良好的酒店服务礼仪习惯，初步树立酒店管理意识、服务意识、奉献意识、团队意识。
（2）通过课程中模拟练习，培养学生在实际工作中的情感管理意识。 （3）通过案例分析讨论，培养良好的职业道德。 2．能力目标
（1）能进行酒店各部门
课程思政方案及实施案例-大学物理
课程思政方案及实施案例
一、素质目标
1. 通过本课程的学习，使学生对物理学的基本概念、基本原理、基本规律有比较全面而系统的认识，了解各种运动形式之间的联系，并能灵活地加以运用。
2. 使学生在逻辑思维能力、抽象思维能力以及分析问题与解决问题的能力方面受到初步训练；使学生掌握基本物理规律；使学生对科学实验在物理学研究和发展中的作用有正确的认识。
3. 通过理论学习、培养学生辩证唯物主义世界观、科学素质和科学思维方法，帮助学生增强爱国主义观念并建立辩证唯物主义世界观。
4. 为学生进一步学习专业知识、掌握工程技术以及今后知识更新打下必要的物理学基础。
三、实施案例
工匠精神
“工匠精神”是一种职业精神，它是职业道德、职业能力、职业品质的体现，是从业者的一种职业价值取向和行为表现。“工匠精神”的基本内涵包括敬业、精益、专注、创新等方面的内容。
案例1，德国制造的敬业
20世纪初，德国的泰来洋行承建了甘肃兰州的一座桥梁，1909年竣工，按照当时的合同规定，该桥自完工之日起保证坚固80年。这座桥梁屹立至今，在1949年解放兰州的战役中，经历了枪林弹雨，桥面木板被烧，斑驳的桥梁上留下了深深的弹痕，但桥身安稳如初。到了1989年，在距桥梁建成80年之际，德国专家专程对该桥进
课程思政专题培训总结
课程思政专题培训总结
总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料，通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点，因此我们需要回头归纳，写一份总结了。总结怎么写才不会流于形式呢？下面是小编帮大家整理的课程思政专题培训总结，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
课程思政专题培训总结1
“课程思政”的理念是近三年教育界出现的新名词，但是在我看来其实我们在授课的过程中也一直践行着这一理念，只不过说法有所不同，也就是常说的文化与情感目标。20xx年9月4日和5日晚，在听完xx副主任xx和北京师范大学xx教授这两堂有情怀、有深度的课程思政的线上直播讲座，触发了我心中对于教育的一些想法：
首先，学无止境，终生学习。听完邓老师的讲座，最让我动容的是邓老师对于知识的渴求和追求“学高为师”的执著。我一直以来钟情于各类知识，天文、历史、地理、科技、自然、绘画、音乐都有兴趣探究一番，无奈总以时间不够、精力欠缺来搪塞自己，从而错失了很多时机。“要给学生一杯水，自己必须先有一桶水”，作为教师倘若能做到旁征博引、信手拈来，肯定能为课堂添彩，从而提高学生的学习兴趣。我想只有这样的教育才不是机械地“填鸭”，才能真正实现“一个灵魂唤醒另一个
电大网上作业思政课程
电大网上作业思政课程
一、单项选择题
1．项目实施过程中，应进行项目目标的( c )，它的原理是项目目标控制的基本方法。
A．定量控制 B．定性控制 C．动态控制 D．系统控制
2、运用动态控制原理控制施工成本的工作步聚包括：（1）收集施工成本的实际值；（2）将施工成本目标逐层分解；（3）将实际值与计划值比较；（4）找出偏差采取纠偏措施。正确的步骤顺序是d)。 A．1-2-3-4 B．1-4-2-3 C．2-3-4-1 D．2-1-3-4 3．在我国，项目经理是一个( d )的名称。
A．专业人士 B．技术职称 C．管理人士 D．工作岗位
4．在编制资源进度计划时，应将重点放在(d )上。 A．大宗资源 B．人力资源 C．附属资源 D．主导资源
5．对于一个建设工程项目而言，(d )是管理的核心。 A．施工方的项目管理 B．设计方的项目管理 C．供货方的项目管理
D．业主方的项目管理
6．在多数条件下，建设工程项目总承包采用( d )。 A．变动单价合同 B．固定总价合同 C．固定单价合同 D．变动总价合同
7．施工总承包管理方(MC-Managin
运营管理课程论文
分数： 学号：130611146
《运营管理》课程论文
标 题： 运营管理 姓 名： 徐崇 联系电话： 18640500239 电子邮箱： 457994102@qq.com 授课教师： 樊 玉 臣 完成日期： 2014.5
前言
“生产产品、提供服务”离人们是那么近，每个人都与运营管理有着直接
或间接的关系。具体到组织的管理，“运营、财务与营销”这一黄金搭档使人们认识到运营管理的核心地位。
进入21世纪以来，运营管理得到了前所未有的发展，在系统地介绍运营管理经典内容的基础上，关注运营管理的热点问题、融入运营管理的新