小学育人案例题目

一，追不上客人签名的账单：

春交会期间，有两个外国女士，每天都会匆匆忙忙过来西餐厅吃早餐，然后又匆匆忙忙赶坐酒店9点钟的车去展馆，又每天都习惯性点一杯特浓咖啡，吃完早餐后入其房帐(因为免费自助早餐不包此咖啡，故要求客人入其房帐或付现金)。如往常一样，交易会期间的一个早上，两个人又在差不多9点钟的时候过来吃早餐，并点了一杯特浓咖啡，餐厅异常繁忙，当负责此客人所在区域的服务员意识到此客人要走时，马上示意客人有张单需要她签名确认，得到客人认可后赶忙去收银台通知收银打单出来，于是赶快又冲出餐厅门口，却发现客人拉着行李走出了大堂门口，正在上车。所以造成客人当时签不到帐单的情况出现。

问题：1.为什么会出现这情况？2.如何避免出现此情况再次发生？ 分析：

此情况并非客人故意走单，而是酒店管理方面的问题，导致客人需要快速结餐费却不能满足客人的要求。本酒店接待的主要是商务型客人，此类客人对服务效率要求是较高，所以要提高服务质量必须提高服务效率。 处理方法：

1、服务员在服务客人的过程中要关注客人，特别是熟客，当客人的用餐接餐接近尾声时，可以提前打好帐单，放在客人所在区域工作台，当意识到客人要走时，将账单及时准确无误的呈

一，追不上客人签名的账单：

春交会期间，有两个外国女士，每天都会匆匆忙忙过来西餐厅吃早餐，然后又匆匆忙忙赶坐酒店9点钟的车去展馆，又每天都习惯性点一杯特浓咖啡，吃完早餐后入其房帐(因为免费自助早餐不包此咖啡，故要求客人入其房帐或付现金)。如往常一样，交易会期间的一个早上，两个人又在差不多9点钟的时候过来吃早餐，并点了一杯特浓咖啡，餐厅异常繁忙，当负责此客人所在区域的服务员意识到此客人要走时，马上示意客人有张单需要她签名确认，得到客人认可后赶忙去收银台通知收银打单出来，于是赶快又冲出餐厅门口，却发现客人拉着行李走出了大堂门口，正在上车。所以造成客人当时签不到帐单的情况出现。

问题：1.为什么会出现这情况？2.如何避免出现此情况再次发生？ 分析：

此情况并非客人故意走单，而是酒店管理方面的问题，导致客人需要快速结餐费却不能满足客人的要求。本酒店接待的主要是商务型客人，此类客人对服务效率要求是较高，所以要提高服务质量必须提高服务效率。 处理方法：

1、服务员在服务客人的过程中要关注客人，特别是熟客，当客人的用餐接餐接近尾声时，可以提前打好帐单，放在客人所在区域工作台，当意识到客人要走时，将账单及时准确无误的呈

当别人都离开了，为什么它还在持续发展？

--来自中美合作的南京金丝利喜来登酒店的经验（个人案例）

1

? 实验一：利用网络检索食品质量相关资料

? 目的：学习使用网络检索食品质量相关资料的方法，初步掌握准确找到所需资料的检索工具和相关语法，培养信息学素质。 ? 仪器：计算机，网络设备 ? 实验内容：

? 1、熟悉教学中所涉及的各种检索方法，查找与食品质量相关的各类网站并记录网址（5个）。

? 2、请利用所学的检索知识查找与食品质量控制相关的国家和国际标准(全文).例如：查找和水产品相关的标准，并下载全文，记录查询的方法、标准的名称编号，所获得文件的网站名称。

2

实验2 Minitab绘制控制图

目的：学习使用Minitab绘制各种控制图的方法，初步掌握利用Minitab判断工序状态和工序力的方法。 仪器：计算机 实验内容：

1、熟悉Minitab菜单的各项功能。

2、参照Minitab帮助中的例子熟悉因果图、Xbar-R图，P图，工序能力分析等质量控制工具的使用方法。

3、参照Minitab帮助中的例子绘制NP图，并记录操作步骤和实验结果。（TOYS.MTW文件，变量列为Rejects，子组大小列为inspected)

Rejects 的

沟通，架起心灵间的桥梁

蒋乔小学 蒋瑶

家长描述：

哎，今天又被老师请到学校去了！

这个小孩从一年级开始就没少给我们惹麻烦：上课回答问题总是插嘴，从不举手，破坏课堂纪律；上课东张西望就算了，还经常拉着前后左右的学生说话，老师怎么说都不听；动不动就和同学打架，经常有别的家长到老师那去告状，老师教育他他还顶嘴??为此，老师没少到我们家去家访，我们也经常被老师请到学校去谈话，所以我们只要一接到老师的电话就感觉头疼。现在上五年级了，我听老师说，他现在已经成了学校鼎鼎有名的“大人物”啦！学校里没有哪个老师愿意教他，说教他一个人抵得上十个人呢。

其实孩子在家和在学校的表现差不多，也不听我们家长的话，不服管教，但是我和他妈妈都不太敢对他太严厉，或者用打的方式教育他。说起来，小孩其实不是我们亲生的，身世蛮可怜的。这个小孩是我弟弟的小孩，我们家就弟兄两个。我弟弟在小孩两岁的时候因为意外不幸去世了，他的母亲因为忍受不了独自带小孩的辛苦，丢下小孩远走他乡，不知道到哪去了。老父亲见小孩可怜，便承担起抚养的责任，他和他爷爷一起的几年过得还算幸福。只是在他

QMS题目

1、审核员查看入库产品检验记录时发现，新旧铸件厂生产的齿轮箱铸件的拒绝率高达35%。审核员问其原因，检验员解释说：该厂在前年进行的供方评审中，不论产品质量还是过程控制都是较好的，但近期铸件质量有明显下降趋势。但该厂已被我公司正式列入合格供方名单，我们也没有办法。

2、审核员在销售部门审核发现今年1月份的退货统计中有50%是A产品，销售经理说：主要是A产品中的一些关键零部件质量不稳定，遇到这种事情我们只能自认倒霉，更换不合格品，因为采取的是抽检，不能做到100%合格。

3、在试验室，试验员正准备做M100材料的性能试验，在一根材料上连续取了4个样。审核员问：有没有规定该怎么取样？试验员拿出一份T112试验规范，只见上面规定：对M100材料性能试验，采用随机抽样的办法。审核员说：不是叫你采用随机抽样吗？试验员立即回答道：随机取样，就是随便随样嘛。

答案1：6.2.1 试验员理解随即抽样的概念，缺乏能力！ 答案2：7.1 试验规范策划不合理

4、在装配车间的绝缘漆配置单上，“二甲苯”一栏总是空白，车间主任向审核员解释说：“二甲苯有毒，对工人健康有害，我们经多次实验，这种绝缘漆如适当提高温度，达60度左右，不加二甲苯稀释也可以对电

“闷葫芦”的变化

“知心姐姐，我又来了哟！”没见其人，先闻其声。不用说，这准是上初中的小朱来了。因为“知心姐姐”是他对我的专称。看着眼前这个活泼开朗的孩子，你可能很难相信以前的他竟然是个“闷葫芦”。

两年前，我班来了个性格十分内向的小男孩，他就是小朱。对于这个新来的同学，我对他倒是没有太多的关注。直到开学的第三周，我发现这个孩子每天来到教室眼圈儿都是红红的，而且上课发言不积极，作业不能按时完成，下课也从不和同学交流、玩耍，他总是默默地呆在自己的角落，不允许别人闯进他的世界。因此同学们都私下叫他“闷葫芦”。看着这个开口若金的孩子，我也有些着急了，就把他单独叫到我办公室，想探其究竟。可是我刚一开口，他就号啕大哭，我只好轻言细语地安慰了他一番，也不好再多问什么。但是从这孩子伤心的表情来看在他身上一定发生了什么事情。于是我拨通了他家长的电话。

当天下午，他外婆来到了学校，从和他外婆的谈话中，我知道了一切。原来他的爸妈正在闹离婚，但他们在财产分配和孩子抚养方面存在着很多的分歧。因此，天天在家吵得不可开交，并且每天N次问小朱:”将来爸妈离婚了,你愿意跟谁?”这让原本就性格内向的他就变得更寡言少语了，无

奈的小朱只能每天以泪洗面。

得知这一情况后我也感到十分

“闷葫芦”的变化

“知心姐姐，我又来了哟！”没见其人，先闻其声。不用说，这准是上初中的小朱来了。因为“知心姐姐”是他对我的专称。看着眼前这个活泼开朗的孩子，你可能很难相信以前的他竟然是个“闷葫芦”。

两年前，我班来了个性格十分内向的小男孩，他就是小朱。对于这个新来的同学，我对他倒是没有太多的关注。直到开学的第三周，我发现这个孩子每天来到教室眼圈儿都是红红的，而且上课发言不积极，作业不能按时完成，下课也从不和同学交流、玩耍，他总是默默地呆在自己的角落，不允许别人闯进他的世界。因此同学们都私下叫他“闷葫芦”。看着这个开口若金的孩子，我也有些着急了，就把他单独叫到我办公室，想探其究竟。可是我刚一开口，他就号啕大哭，我只好轻言细语地安慰了他一番，也不好再多问什么。但是从这孩子伤心的表情来看在他身上一定发生了什么事情。于是我拨通了他家长的电话。

当天下午，他外婆来到了学校，从和他外婆的谈话中，我知道了一切。原来他的爸妈正在闹离婚，但他们在财产分配和孩子抚养方面存在着很多的分歧。因此，天天在家吵得不可开交，并且每天N次问小朱:”将来爸妈离婚了,你愿意跟谁?”这让原本就性格内向的他就变得更寡言少语了，无

奈的小朱只能每天以泪洗面。

得知这一情况后我也感到十分

育人案例

张某某，男，14岁，七年级学生。父亲和母亲做生意，个体户，平时工作很忙。

基础情况：

张某某，活泼好动,思维活跃，有点小聪明。但无心向学，做事无持续性，自我约束力差，课下说话比较大胆，课堂上却思想常开小差，基础较差，学习成绩不理想，有着较严重的注意力不集中问题。该学生不怕父母管理，家长也拿他没办法。

存在问题：

课堂上注意力不够集中，思想常开小差，经常与同学讲话（自习课尤为严重），无法约束自己。课下作业拖沓，不及时完成作业及抄作业的现象严重。对其进行说服教育、表扬鼓励，奏效的持续性短，教育后几天表现良好，几天后便故态复萌。对学习不上心，学习成绩不理想。据家长反映，该孩子吃软不吃硬，家长的管理效果不大。另外，该学生喜欢跨班跨级交往，与高年级学生交往过密，周末完全不做作业或复习，跟朋友闲混。

家庭因素：

（1） 父母教育子女的方式方法存在一定问题。 一开始父母对孩子的期望值过高，特别是母亲，对其学习比较上心重视，但耐心程度不够，看到孩子作业出错、学习不理想，便经常发火，大声训斥。其父亲比较严厉，孩子出现问题会有打骂现象。加上孩子比较任性，有反叛心理，听到训斥就使性子，觉得烦躁，致使孩子丧失了学习兴趣，作业出现拖沓现象。

（2

育人案例

张某某，男，14岁，七年级学生。父亲和母亲做生意，个体户，平时工作很忙。

基础情况：

张某某，活泼好动,思维活跃，有点小聪明。但无心向学，做事无持续性，自我约束力差，课下说话比较大胆，课堂上却思想常开小差，基础较差，学习成绩不理想，有着较严重的注意力不集中问题。该学生不怕父母管理，家长也拿他没办法。

存在问题：

课堂上注意力不够集中，思想常开小差，经常与同学讲话（自习课尤为严重），无法约束自己。课下作业拖沓，不及时完成作业及抄作业的现象严重。对其进行说服教育、表扬鼓励，奏效的持续性短，教育后几天表现良好，几天后便故态复萌。对学习不上心，学习成绩不理想。据家长反映，该孩子吃软不吃硬，家长的管理效果不大。另外，该学生喜欢跨班跨级交往，与高年级学生交往过密，周末完全不做作业或复习，跟朋友闲混。

家庭因素：

（1） 父母教育子女的方式方法存在一定问题。 一开始父母对孩子的期望值过高，特别是母亲，对其学习比较上心重视，但耐心程度不够，看到孩子作业出错、学习不理想，便经常发火，大声训斥。其父亲比较严厉，孩子出现问题会有打骂现象。加上孩子比较任性，有反叛心理，听到训斥就使性子，觉得烦躁，致使孩子丧失了学习兴趣，作业出现拖沓现象。

（2

育人案例

张某某，男，14岁，七年级学生。父亲和母亲做生意，个体户，平时工作很忙。

基础情况：

张某某，活泼好动,思维活跃，有点小聪明。但无心向学，做事无持续性，自我约束力差，课下说话比较大胆，课堂上却思想常开小差，基础较差，学习成绩不理想，有着较严重的注意力不集中问题。该学生不怕父母管理，家长也拿他没办法。

存在问题：

课堂上注意力不够集中，思想常开小差，经常与同学讲话（自习课尤为严重），无法约束自己。课下作业拖沓，不及时完成作业及抄作业的现象严重。对其进行说服教育、表扬鼓励，奏效的持续性短，教育后几天表现良好，几天后便故态复萌。对学习不上心，学习成绩不理想。据家长反映，该孩子吃软不吃硬，家长的管理效果不大。另外，该学生喜欢跨班跨级交往，与高年级学生交往过密，周末完全不做作业或复习，跟朋友闲混。

家庭因素：

（1） 父母教育子女的方式方法存在一定问题。 一开始父母对孩子的期望值过高，特别是母亲，对其学习比较上心重视，但耐心程度不够，看到孩子作业出错、学习不理想，便经常发火，大声训斥。其父亲比较严厉，孩子出现问题会有打骂现象。加上孩子比较任性，有反叛心理，听到训斥就使性子，觉得烦躁，致使孩子丧失了学习兴趣，作业出现拖沓现象。

（2