商用电磁灶和燃气灶哪个好

商用电磁灶优势

第一大优势：节能

电磁热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%—55%之间。用电磁炉能省钱，并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。利在当代，功在千秋。

第二大优势：环保

无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO2、SO3等有害物质，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让厨师感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。

第三大优势：省钱

保守计算，相对燃油节约50%的燃料成本，相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于赚钱。

第四大优势：安全

多重安全保护，无漏电危险，无电磁辐射，不会发生爆炸，安全可靠。

第五大优势：耐用

主体外壳采用优质不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材质优良，故而坚固耐用。

第六大优势：省水

电磁炉是利用高频磁场在铁质锅底感应电涡流使锅体自身发热,炉体并不产生热量，炉面不需用水冷却。

第七大优势：美观

拓鑫商用电磁炉的外观清逸、优雅。厨房整体观感清新脱俗，端庄高雅，品味彰显，让人爽心悦目，倍感非凡。

第八大优势：智能

人性化微电脑控制，实现高、低功率分段连续性微调操控，烹饪更方便；数码直观显示功率火力大小，一目了然。

第九大优势：快速

因热效率高而加热速度快，菜

工矿企业商用电磁灶

【篇一：如何选购商用电磁灶】

如何选购商用电磁灶，相信这是很多顾客所关注的问题。在如今这个百家争鸣的时代，各种产品如雨后春笋般地涌现，商用电磁灶亦是如此。目前市面上的商用电磁灶五花八门，让顾客无从下手。下面就给大家介绍一下商用电磁灶的选择要点： 一、品牌

品牌是产品质量的保障。目前市面上品牌繁多，选择好口碑的生产厂家，绝对是您信心的保障。状元灶厨房设备有限公司是一家专业从事电磁感应加热技术研发与应用的高科技企业，具有完全自主的核心技术，选择灶状元是您使用的保障。 二、功率适当

为避免不必要的浪费，应选择符合你厨房使用的电磁灶。像一般饭店、酒楼、火车、轮船等需要小炒的地方，我们推荐用：50cm口径12kw电磁小炒灶或者锅60cm口径12kw的抛锅小炒灶；工厂人数在300人以下的，我们建议配置：80cm口径20kw的电磁大炒灶，50cm口径12kw小炒灶，电磁煲汤炉用12kw 汤桶40*40cm；16盆蒸饭柜18kw各一台。工厂人数在300人以上的，每300人用一台 100cm口径25kw电磁大炒灶或100cm口径30kw电磁灶大锅灶，50cm口径12kw小炒炉，电磁煲汤炉用20kw 汤桶50*50cm，80cm口径2

我要介绍一下我们家的燃气灶，先说说使用方法。

首先，如何点火。先要把灶台上的所有旋钮调成关闭的状态，就是把旋钮往顺时针方向旋转到不能再旋转，再打开煤气总阀门，然后按住旋钮，并朝逆时针方向旋转，把旋钮旋转到大火”的位置，炉头里的点火针便会发出哒哒”的声音，炉头里的内环便会燃烧起来，那火就叫主火”。搞完这些，松开旋钮，根据你自己的需要来调节火的大小。

再说说熄火的方法。先将旋钮开关按顺时针方向旋转，转到不能再转为止，火就会熄灭，然后把作文煤气总阀门给关了，就可以了。

最后再说说日常的检修和保养方法。日常的检修，我们要经常检查火盖，要保证它是放置在它应该在的地方，不然的话，就会导致回火而烧毁灶具或不能正常点火使用。

保养要定期，比如说定期清洁灶具台面和周围，最好每天清洁一次，灶具的表面呢最适合用中性清洁剂来抹，不能用钢丝刷来清洁。要看看外火盖有没有东西堵住，还要看看点火针有没有偏离原来的位置，如果偏离了，就应该调整会原来的位置。清洁时应该用中性清洁液，不要直接用清水去清洗。

燃气灶行业产业链及2017年中国燃气灶企业汇总

燃气灶是指以液化石油气（液态）、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。按气源讲，燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。 近年来，国内厨电企业不断推出搭载新功能的高端智能新品。从品牌检测情况来看，中国燃气灶市场集中度较高，市场占有率达到71.25%，老板、方太、华帝成为最热销的三大品牌。据统计数据显示，2016年国内燃气灶零售均价上涨，其中企业产品结构的高端化趋势推动行业整体价格体系上行，同时也体现了燃气灶企业整体实力和竞争力的提升。

现阶段，我国最主流的燃气灶是明火式燃气灶，又叫大气式灶。随着技术革新和市场竞争的影响，大气式灶又推出了直火、旋火等概念；从炉头结构上讲，又有同心炉头、萨巴夫炉头等概念。灶具竞争的主流是火力大小、节能与否。低焰灶、红外线灶具异军突起，低焰灶火苗高度仅有15.5mm，但它的热负荷高达4.5km，一氧化碳含量低于0.02%，普通红外线燃气灶热负荷在2.8KW以下，红外线节能灶具热负荷高达3.9KW，一氧化碳的排放量仅为0.03%，因此，可以看出节能、环保、火力强劲、不熏锅等特点的是灶

其实很多燃气灶维修的方法都是可以自己来操作的，对症下药，无论燃气灶出现了任何的问题，只要抓住了原因才能够做出正确的判断。

窍门一：燃气灶火焰不正常

燃气灶的火焰不正常很有可能是因为离火或者是脱火造成的，而出现这些问题的原因大概可能是燃气灶的压力过强了，只要适当的调节一下燃气灶的压力就可以了。用时燃气灶出现了轻微的回火也是可能出现火焰不正常的情况，只要提高燃气灶气阀的程度就能解决的，非常简单。

窍门二：燃气灶没有火花

燃气灶怎么使都没看见火花的情况还是非常常见的，引起这种情况的原因是比较多的，最大的可能性就是燃气灶电池没有电了，将燃气灶的电池取出来换上新的电池就能解决。另外燃气灶的旋转扭被按的时候，燃气灶发出来啪啪的声响，但是就是没有火花，那有可能是燃气灶的火针断裂了，这个需要更换同样型号的点火针才能解决，或者是点火针接触不良，调节即可。

窍门三：自动熄火

燃气灶本来在好好的工作的，但是突然就熄火的情况还是比较多的，这种情况的突发性是非常大的。这个需要检查燃气灶的气源，若是气源堵塞了，疏通即可。若是燃气灶被感染了致使火焰自动熄火，将燃气灶关了之后用干净的帕子将感应针清洁干净之后在继续使用。当然也有可能是因为燃气灶没电了，换一节新电池就可以了。若还是不行那就

家用DOSMS德西曼燃气灶工作原理及部件介绍

DOSMS德西曼 燃气灶工作原理

家用DOSMS德西曼燃气灶工作原理及部件介绍

目 录一 燃气灶产品基础知识

二

燃气灶工作原理

三

燃气灶常见问题解答

四

燃气灶的维修

家用DOSMS德西曼燃气灶工作原理及部件介绍

燃气灶产品基础知识

1、什么是燃气灶燃气灶：家用燃气灶是利用燃气(液化气、天然气、人工煤气) 作为燃料，用本身带有的支架支撑烹调器皿，用火直接加热烹调 器皿的燃烧器具。

2、为什么要分气种压力,成份不一样。其中压力不一样,直接决定了喷嘴口径不一样,如下 图(喷嘴口径仅作参考,不同型号的燃气灶由于整体工艺不同,参数有所不 同):气源名称 液化气 天然气 人工煤气 燃气类别 20Y 10T、12T、13T 5R、6R、7R 额定压力(Pa) 2800 2000 1000 喷嘴(大火) 0.92/0.93 1.34/1.35 喷嘴(小火) 0.43/0.48 0.68/0.62

家用DOSMS德西曼燃气灶工作原理及部件介绍

燃气灶产品基础知识

附表:气源对照表气体分类 液化气 12Y 22Y 20Y 4T 6T 10T 12T 13T 人工气 5R 6R 7R 额定压力 (Pa) 2800 使用压力范 围(Pa) 200

燃气灶的热损失及节能措施探讨

关键词：燃气灶 热损失 节能措施

摘 要：本文从分析燃气灶热损失入手，推导出燃气灶锅底面燃气的热交换损失计算公式，并对火焰分布不同的燃烧器其锅底面燃气的热交换损失进行了相应的计算、分析；通过如何减少热交换损失及如何减少传热损失，对燃气灶的节能措施进行了探讨。这些措施，对于进一步提高燃气灶的热效率是十分有益的。 前言

燃气灶在人们日常生活中越来越广泛地应用，燃气已与人们生活息息相关；随着世界性石油危机的不断突现，燃气(本文主要指天然气、液化石油气、人工煤气)作为一种不可再生的能源资源，节约燃气越来越受到人们的重视。如何在燃气灶的设计上进一步提高其节能性能，不仅可以使人们从节约燃气中直接受益，而且对于燃气资源的有效利用及燃气资源的保护都具有重要的现实意义。

家用燃气灶的热效率，是衡量燃气灶是否节能的一项重要指标。根据国家标准GB16410《家用燃气灶具》中的规定，对于台式燃气灶，热效率应大于55%，嵌入式灶，热效率应大于50%。在实际产品中，普通的台式燃气灶热效率一般都小于60%；普通的嵌入式灶热效率一般都小于55%；而采用红外线加热技术的燃气灶，一般热效率都可以超过60%。

方太燃气灶市场营销策划方案

.市场分析

（一）行业背景分析

我国燃气灶起始于20世纪八十年代末期，发展与90年代初，并于90年代中期正式代替排风扇走入了我国城市的千家万户。

中国燃气灶行业的竞争正逐步迈向品牌竞争阶段，品牌影响力在燃气灶营销中的牵引力越来越大。数据显示，与2013年同期相比，燃气灶前十位品牌的零售量占有率已由58.38％提升到61.63％，零售额占有率也由70.09%提升到73.22％。由此可以看出，燃气灶市场的品牌集中度正在逐年提升。

从总体的市场份额上看，当前燃气灶市场的主流仍是欧式机与深罩机，两者分别占据着51.5％与34.4％的零售量份额，远远高于近吸式。监测结果说明，快速增长的近吸机仍处在成长阶段，总体市场份额还比较小，在未来三五年内还很难动摇欧式机与深罩机的市场主流地位。

《燃气灶市场产品类型零售额占有率》（图）

（二）企业目标和任务 1.目标消费群

2

（1）对“韩丽”产品忠实信任的消费者。 （2）对生活质量要求高的消费者。 （3）中高端市场。 2.提高产品知名度

（1）加强售后服务，提高企业形象。 （2）为开发新市场奠基基础。 （三）行业特征

1.生产规模及地域

●作灶择吉

在阳宅风水布局中，我们往往把灶位放在重要的位置上，阳宅布局的三大要素门（指大门和门楼）、主（宅主卧室）、灶（灶位）。可见，灶的重要性不言而喻。因此，我们要从灶位的选址定点和择吉（日）作灶两方面考虑，因为灶位为体，而择吉（日）为用，体用结合方可完美。因灶位选址属于风水范畴暂不在此展述。现只对作灶择吉（日）作简要介绍。

一、作灶择日以主馈年命为主

一般以宅之相主（宅主之妻）的年命干支为主，宅之福主（宅主）的年命干支放在第二位为辅。 二、择取食神得令五行为用

作灶择吉与其他择吉一样，要选取自己“得令”的季节用事，但作灶择吉有其独特的选择方法，它是以主馈年命的食神为基准的，再参照食神所属的五行选课。 三、作灶选课的宜忌 1、作灶择吉喜宜：

<1>主馈食神坐支有气，课中有堆禄堆贵便吉 <2>可选用成、开日为作灶日子 2、作灶择吉避忌：

<1>作灶属阳宅的“修方”范畴，因此，择吉时应避开灶位所在“方位”的凶煞

<2>所选之日不能与主馈和宅主的年命相冲，也不能冲犯主馈和宅主的阴胎阳气

<3>避开一些俗忌日

<4>需避开九良星占灶方等煞

发布：admin 时间：[2006-7-1]

●作灶择吉

在阳宅风水布局中，我们往往把灶位放在重要的位置上，阳宅布局的三大要素门（指大门和门楼）、主（宅主卧室）、灶（灶位）。可见，灶的重要性不言而喻。因此，我们要从灶位的选址定点和择吉（日）作灶两方面考虑，因为灶位为体，而择吉（日）为用，体用结合方可完美。因灶位选址属于风水范畴暂不在此展述。现只对作灶择吉（日）作简要介绍。

一、作灶择日以主馈年命为主

一般以宅之相主（宅主之妻）的年命干支为主，宅之福主（宅主）的年命干支放在第二位为辅。 二、择取食神得令五行为用

作灶择吉与其他择吉一样，要选取自己“得令”的季节用事，但作灶择吉有其独特的选择方法，它是以主馈年命的食神为基准的，再参照食神所属的五行选课。 三、作灶选课的宜忌 1、作灶择吉喜宜：

<1>主馈食神坐支有气，课中有堆禄堆贵便吉 <2>可选用成、开日为作灶日子 2、作灶择吉避忌：

<1>作灶属阳宅的“修方”范畴，因此，择吉时应避开灶位所在“方位”的凶煞

<2>所选之日不能与主馈和宅主的年命相冲，也不能冲犯主馈和宅主的阴胎阳气

<3>避开一些俗忌日

<4>需避开九良星占灶方等煞

发布：admin 时间：[2006-7-1]