我最爱的美食作文400字

都说民以食为天”。吃，对每个人来说都是一件大事。我就是一枚小吃货，美食对我来说充满了诱惑。今天我就来说说我最爱的山西刀削面。

在咱们福清有一家远近闻名的小松鼠拉面馆”。当我第一次听说这个面馆的名字，大吃一惊，以为是小松鼠开的面馆呢。我想象着小松鼠厨师用它灵巧的小爪擀面、削面、煮面；小松鼠服务员用它防滑、防烫的大尾巴端面。一定非常有趣！带着疑团，我来到小松鼠拉面馆”一探究竟。原来并不是像我想象的那样，拉面馆里的工作人员都是地地道道的山西人。他们的作文口音很特别，我一句都没听懂，但是他们做出来的面让我吃一次就爱上了。

妈妈告诉我，面食是山西人的拿手菜，我最爱的刀削面就是其中一种。瞧，白白的面粉和匀了水就揉成了胖乎乎的面团。厨师叔叔拿起面团用刀把面团一片片削进热锅里。面片就像一个个跳水运动员扑通扑通”地跳进水里，真有趣。砂锅里除了刀削面，还加了牛肉、鹌鹑蛋、火腿肠、白菜、香菇、黄花菜、葱花等食材。这么多的配料，不但营养丰富，而且色味俱佳。不信，你也来尝尝看吧，相信你会和我一样爱上美味的山西刀削面！

我喜欢游泳，打篮球、敲架子鼓，但我最喜欢的还是"吃”。说起吃，我的话就多了。

我吃过的美食数不胜数：红烧肉、糖醋排骨、红烧大鲤鱼、鲍鱼、生蚝、扇贝咳，只要一提起这些美食，我就口水直下三尺，疑是银河落九天”呀！

不信，还是让你看看我的吃相吧！记得有一次，我正在写作业，妈妈催我说：快写，写完了带你去吃好吃的。”我一听见说吃好吃的，心里像有一千只馋虫在挠，挠得我心里直痒痒，哪还有心思写作业？一心直等妈妈一声令”下，说走就走。好不容易又熬了二十多分钟，妈妈才说："走吧！”我高兴得一蹦三尺高，拿起衣服就往楼下奔。我和妈妈来到了一个叫豪巴斯的餐厅。哇，各种美食应有尽有：小龙虾、生蚝、牛排、比萨、汉堡看得我两眼直放光，口水直流。

还客气什么？开吃吧！我拿起夹子，作文选了一样又一样。但对于我这种一级吃货来说算什么呢？我拿起刀和叉子，用刀切了一块鲍鱼，拿叉子扎了一块放进嘴里，咂巴一下嘴，鲜美的味道直沁心脾，那叫一个美呀！三下五除二，一盘美食就进了肚子，可我只吃了三分之一饱。我又一路小跑，端着盘子选了刚才美食的五倍。我刀叉并用，狼吞虎咽，盘子里已经净光光了。可摸摸自己的肚子，还扁得很，离吃

厦门是美食之乡，这里有许许多多好吃的，比如土笋冻、海蛎煎、炒米粉等。今天我就要给大家介绍我最爱的美食烧肉粽。

烧肉粽可不是把粽子放在火上烧出来的。闽南话里，烧”表示热，也就是说一定得趁着粽子热乎乎的时候吃，才能吃出它的美味。

烧肉粽是怎么做成的呢？首先是准备材料。烧肉粽需要的材料有糯米、红烧肉、虾仁、海蛎干、栗子、咸蛋黄、香菇、粽叶等。把莲子、糯米、香菇、虾仁提前浸泡，炖好香喷喷的红烧肉，清洁好粽叶，就可以开始包了。把三片粽叶卷成锥形的桶”，先放进糯米，再放进其他食材，要记得把咸蛋黄和红烧肉塞到中间，然后用粽绳把粽子绑得紧紧的，不让糯米漏出来，才能把粽子的香味牢牢地锁在粽叶里。就这样，一个个又大又结实的粽子就做好作文了。

每到端午节时，奶奶就会做我最爱吃的烧肉粽。等待粽子煮熟的时间总是过得特别慢。等到粽子端上桌，我先闻到的是扑鼻而来的粽叶香味-真香啊！我迫不及待地剪开粽绳，里面的糯米亮晶晶、油亮亮的，看起来又Q又糯。我一口就把粽子的尖角咬了下来，太好吃了，各种食材的味道混合在一起；再咬第二口，肥瘦相间的红烧肉配着流油的咸蛋黄让粽子又不一样了。我一口接一口，三下五除二就消灭了一个大肉粽。我真想再吃一个啊，可是奶奶说粽子不好消化

看到这个题目，你的脑海中是不是出现了一幅画面呢？其实，鱼入绿江”是我最爱的一道美食。

关于它的故事，还得从半年前说起。那一天，外面暴雨如注，不方便出门买菜。冰箱里只剩下牛油果和三文鱼，晚饭还没有着落。奶奶说：别担心，我有一个好办法，可以用它们做一道菜。”以前，我只吃过奶奶做的烟熏三文鱼和牛油果沙拉，从来没见过这两样食材还可以一起烹调。

说干就干，奶奶用清水把牛油果洗干净，把三文鱼和牛油果分别切成块状。往锅中倒入少许食用油，待到锅中发出滋滋”声，放入三文鱼块。奶奶熟练地用锅铲来回翻炒，不一会工夫，原本鲜红的鱼肉逐渐变白，不时飘出阵阵诱人的香作文味。最后，奶奶把牛油果和酱料放入锅中，一阵翻炒，一道美味就诞生了。

上菜喽！开饭喽！”奶奶一边把菜端上餐桌，一边招呼我们吃饭。透过氤氲的热气，只见红里透白的三文鱼块散落在墨绿的牛油果中，好似一条条活蹦乱跳的小鱼在碧绿的江水中游玩。还没有取菜名呢，不如叫鱼入绿江”好了。

鱼入绿江”不仅好看，而且好吃。早就垂涎欲滴的我迫不及待地拿起筷子，夹了一块鱼肉，吹一吹，蘸一蘸酱料，放入口中细嚼慢咽，口感细腻而柔软，什么山珍海味都比不上它。我越吃越带劲，几乎

我最爱的美食，是荷包蛋，可是我不会做呀！我去求妈妈教我做，妈妈说：好啊！只要你肯学，我都可以教你。”她就迫不及待地答应了，我非常高兴。

妈妈说：想做荷包蛋很容易。”妈妈叫我去冰箱拿鸡蛋，我笨手笨脚地拿着鸡蛋一不小心掉了七个鸡蛋。妈妈连忙说：你小心点儿，不要再掉了。妈妈叫我把鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下，然后两手掰开蛋壳，蛋黄和蛋清慢慢地流进了碗里，接着放作文盐，然后用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀。最后把锅放在煤气灶上，打开火，倒入少许油，过了一会，油锅里冒出青烟我立即把鸡蛋倒进锅里，翻个不停。”我按照妈妈的方法，煎了起来。鸡蛋煎熟了，就可以吃了，闻起来就很香，我心里美滋滋。

我咬了一口，啊！真好吃，又香又脆真好吃。爸爸妈妈也吃了一口，连忙说我是炒菜高手呢！

今天我不但学会了煎荷包蛋，还懂得看花容易绣花难的道理。

我是一个名副其实的小吃专家”，五花八门的食物都逃不过我的嘴巴。在大大小小、各种各样的美食中，我终于品尝到了一个百吃不厌的宝贝”煲仔饭。那是一个周末，妈妈问我：想不想到外面吃？”我说：想啊，可带我到哪里吃呢？”那我就带你去吃你从来没有吃过的食物！”妈妈神秘地说。

到了吃晚饭的时候，爸爸开着车，带着我们来到九墩塘边的玉华煲仔王。奥，我恍然大悟，原来妈妈是带我吃煲仔饭啊。一进大厅，我急冲冲地往楼上跑，楼上的人可真多啊，我们在临窗的桌子坐了下来，妈妈点了糖醋排骨、锅巴、西兰花炒木耳、一份汤和三份煲仔饭。很快，菜就端桌了，那红的似火，绿的似草，红配绿，真是美不胜收，一看就勾起了人的食欲。我们边吃边等着饭的到来，终于，有个叔叔推着一辆两层小车，朝我们走来，每层放着十几碗煲仔饭，只见他带着厚厚的手套核对之后将我们点的煲仔饭端了上来。妈妈介绍说：用这样小砂锅煮的饭就叫煲仔饭，放米后煮熟一煲仔饭要二十分钟，刚端上来的锅和饭非常烫，小心烫着。”过一会儿，妈妈把盖子打开，香喷喷的饭呈现在我面前：上面是翠绿的蔬菜，下面是黄黄的锅巴，顿时，一股浓浓的香气弥漫在我嘴边，让我忍不住舔了舔嘴唇，我拿起勺子

有人喜欢吃软滑的果冻，有人喜欢吃香脆的饼干，还有人喜欢吃甜蜜蜜的奶糖你们知道我最爱什么吗？

它们住”在一个黄澄澄的宫殿”里，宫殿”里充满了空气，所以看起来鼓鼓的、摸上去滑溜溜的，像一个五彩缤纷的气球似的。摇一摇，里面的许多个小精灵像在打太极一样，还发出哗哗”的响声。在宫殿正中央印着可比克”三个醒目的大字，哈哈！写到这你们知道我的最爱是什么了吧！答对了，就是可比克薯片。宫殿”的墙面上还印有三只可爱的小龙虾，小龙虾下面写着麻作文辣小龙虾口味”，这可是我最喜欢的味道。

再看看宫殿”的背面，印着营养成分表、生产许可证、生产日期宫殿”的大门上有许多锯齿，方便我们打开食用。

嚓”我撕开了一个小口，一股香喷喷的气味扑鼻而来，我拿出一片出来，白里透着黄的薯片像一个被挝过的薄饼，还像一片干枯的叶子。我把这薯片放入口中，麻辣小龙虾的味道充满了我的嘴巴，不一会儿薯片就在我的嘴巴消失不见了。

这那么好吃的薯片，谁能不喜欢吃呢？啊呜啊呜”我又开心地吃了起来。

好久没吃到大盘鸡了，怪想的。”放学后我对老爸说，他爽快地答应：别急，我来做，大家也都可以解解馋。”

说到老家河南的大盘鸡，那可真的是家喻户晓，美味无比，是我们河南人最爱的一道菜。知道为什么它在家乡这么有名，人尽皆知吗？是因为它属于正宗的重口味”够辣，符合咱河南人用餐习惯。尤其是到了冬天，一家人围坐着吃上一份大盘鸡，会格外觉得温暖。

它的做法其实并不难，我偶尔会看老爸做。先将一大只鸡洗净剁成块，接着将鸡块倒入带有调料的锅里，用文火慢炖一会儿。炖好以后，再开大火来回地翻炒，最后起锅盛在大盘里，这样就大功告成！

顿时，屋子里弥漫着鲜香味。看着这色香味俱全的美食，论谁都会情不自禁地想要尝一口。而我们小孩子作文最喜欢的吃法是：先捞一大碗面条，把碗倒扣在装有大盘鸡的盘子里，再把碗拿掉，再将面条捞出来，让面条充分受到大盘鸡的洗礼”，最后再夹几块大鸡肉放在面上。哇，地道的大盘鸡面完成！开始吃了，我们时常会调皮地故意深吸一口气，将大盘鸡的香味吸进来，然后再夹一大筷面条放进嘴里，那模样真是狼吞虎咽”的。像我这身板，一碗面没几下就能吃得精光，然后嚷嚷着要来第二碗了。

大盘鸡，不仅菜色诱人，而且味道鲜美，绝对是我们

在小学阶段的众多科目里，我最喜欢的就是音乐，因为音乐能够让我快乐，让我忘记一些烦恼。在四年级的老师中，我最喜欢教我音乐的杨柳青青老师。

以前，我很讨厌音乐课，那个音乐老师常常骂我们，因为我们很吵闹。一有人说话，她就会让那个同学抄课文，一抄就是好几遍，她让一个同学唱歌，那个同学就结结巴巴，老师就让他抄歌词，一抄就是几个小时。

四年级的音乐老师把我改变了，让我喜欢音乐。

她温柔良善，有一头很长的头发，一双透明的大眼睛，一张能歌唱所有音乐的嘴巴，声音很动听。老师常常会用玩游戏的形式，让我们唱歌，引起了我的兴趣。

老师说，我们学完了今天的歌，就可以写作业，引起了许多同学的兴趣，大家学哥也非常有劲，学完了歌，同学们在写作业的时候，会边写作业，边哼歌呢！

每次学的歌，回家后，我都会唱歌妈妈听，妈妈每次都说我唱的好，但我觉得是老师教的好，我越来越喜欢音乐了，我相信，这样的老师是很多同学都会喜欢的！

姥姥家养了一只小狗，我可喜欢它了。

记得放暑假的时候，我到姥姥家玩。刚走进家门，就发现有一只胖乎乎、毛茸茸的小东西蹿到我眼前，吓得我一连退了几步。定睛一看，原来是肥肥。只见它浑身金黄色的毛像丝绸一般又软又长，在阳光下闪闪发光。那圆股股的身段真讨人喜欢，别看它肉嘟嘟的，却一点也不臃肿。肥肥喜欢用它那圆圆的脑袋蹭我的衣服，还不时用它那调皮的小舌头舔舔我的手。我去哪儿，它就跟到哪儿，好像是我的忠实玩伴，自从有了作文它的陪伴，我再也不孤独寂寞了。肥肥，你真好。

我最喜欢和肥肥玩丢木棍的游戏了，无论你怎么扔，肥肥总会在离地半米的地方一跃而起用嘴咬住木棍。每当它成功地咬住木棍时，它总会迅速地把木棍送给我，然后开心的旺旺”直叫，好像在说：我是不是很厉害？”

肥肥还斗过老鼠呢！那是一个夜晚，有老鼠想来偷吃的，肥肥发现了，立刻冲上去大声吼叫，把老鼠吓跑了。

姥姥家的肥肥真是既可爱又厉害，我真得很喜欢它！它是我最好的玩伴！