第一次和妈妈做蛋糕作文

今天是我的生日，以前过生日妈妈都会给我买一个大蛋糕，但是这次我想自己动手做一个。我和妈妈说了我的想法，妈妈毫不犹豫地答应了，并带我来到了一个做蛋糕的地方。

开始做蛋糕了，阿姨首先给我们端来了一个大蛋糕和一盆雪白的奶油，我用小铲子认真地把奶油均匀地涂抹在蛋糕的上面和周围。然后，阿姨给我把蓝色的奶油和白色的奶油作文混合在一起，让我在蛋糕周围和上面挤一圈爱心桃型的奶油。该摆水果了，阿姨拿来了好多种水果。我先把酸酸甜甜的菠萝排在最边上，再把猕猴桃摆在菠萝的里边，然后把火红的樱桃摆在正中间，最后我把两颗我最喜欢的紫莹莹的葡萄放在了樱桃的中心。

看到自己亲手做的这么漂亮的蛋糕，我的心里美滋滋的。感觉自己的生日过得太有意义了！

两年前，我跟妈妈一起做蛋糕。

我们准备了两千克面粉、两个鸡蛋和5毫升清水。银灰色的微波炉正正方方地站在桌子中央，等着我们把做好的蛋糕放进去焙烧。

材料准备好了，我和妈妈就开始动手做蛋糕。我先把鸡蛋打进丁一个大又圆的碗里，又将面粉和清水倒入去拌和。妈妈怕味淡，叫我去拿几克白糖给蛋糕补味道。

接着，我按下了搅蛋器按扭，搅蛋器像旋转木马作文一样，慢慢地开始运转起来。然后，我和妈妈合力把蛋糕装进了微波炉。

过了十多分钟，香喷喷的蛋糕出炉了。我赶紧拿起水果刀，小心翼翼地把碗大的蛋糕，切成一块一块的。我迫不及待地把蛋糕放入嘴里一吃，舌头立即往外吐。”唉，怎么是威的呢？”我皱了皱眉头，跑到厨房一看，原来妈妈叫我拿白糖时，我慌忙中把盐递给妈妈了。

现在想起做蛋糕，心里也感到一丝威味。

上周日，我在家里做了一个甜品。

那一天，我看见一本做蛋糕的书，就问妈妈：妈妈，有没有做蛋糕的材料和工具啊？”妈妈疑惑的问我：有啊，你要用这些材料干什么啊？”还能干什么？肯定是做蛋糕嘛。”妈妈恍然大悟，很快就给我准备好了做蛋糕的材料，然后，我就开始做蛋糕了。

刚开始做蛋糕的时候，我还只是一个菜鸟，很快就把这个蛋糕给做砸了，然后，我又做了好几次，次次不是把这个东西放多了，就是把那个东西放少了，反正没一次是成功的。妈妈走过来，看了看我做砸的那一些蛋糕，又看了看那作文个被我压在碗底下的称重器，问我：你用称重器怎么不打开开关啊？”啊，这是称重器？我还以为是一个垫子呢。”那你不用称重器怎么知道要用多少材料？”这次，在我妈的帮助下，我总算把这个蛋糕给做好了，然后，我们把这个蛋糕给放进了烤箱，很快，蛋糕就烤好了，虽然中间凹下去了一点，但还是做成功了。我们尝了一下这个蛋糕，味道真的很好，自己辛辛苦苦做出来的就是不一样，很快，我们就把这个蛋糕给吃完了。

虽然我做出了蛋糕，但这是在我妈的帮助下才做好的，我下次要一个人把整个蛋糕给做出来！

周末，爸爸陪我去了蛋糕店，我要自己做蛋糕。蛋糕店可真漂亮，柜台和橱窗里摆满了各种各样的蛋糕和面包，感觉空气都是甜的。

店里的阿姨说我可以做奶油小蛋糕，她先给我演示了一遍，我在心里默默地记着。心想：这么简单，对我来说简直小菜一碟，看我大显身手吧！

先把一块蛋糕坯放到转盘中心位置，在上面均匀地抹上奶油，抹的不用太平整，因为上面要放上香甜可口的水果。然后把另一块蛋糕坯放在上面，和下面的对齐，也是在上面涂上奶油。

接下来就是最重要的一步了：把整个蛋糕抹上奶油，转动转盘先是上面再是侧面，抹的要光滑才好看。这一步忙得我满头大汗，总是不得要领作文，我有些灰心地想：原来做蛋糕并没有我想象的那么简单呀！当我想放弃的时候，店里阿姨走过来帮忙了，不到两分钟就帮我弄好了。然后我把整个蛋糕表面均匀地撒上粉红色的巧克力碎，已经有模有样了。

最后一步是装饰蛋糕。在蛋糕顶上挤上奶油花，然后把切好的火龙果、橙子、圣女果等摆在上面，我还在上面放了一只色彩斑斓的蝴蝶，小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。终于做好了，我把蛋糕端给爸爸和店里阿姨看，他们都夸我做的蛋糕漂亮极了，听后我心里美滋滋的！

通过做蛋糕，我才知道这真是个技术活，需要耐心和细心。我用勺子挖了一口蛋糕，巧克力碎和奶油入口即化，真是美味

我们的生活中有许多第一次，比如：第一次踢足球，第一次打扫房间，第一次骑自行车这些第一次在我的记忆中没有那么深刻，但今天这个第一次我把它死死地印在脑海里，就是做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的过程是怎么样的？现在，就由我来为你讲解吧！

今天，我们跟着老师来到了优美滋。我们来到那里，等人到齐了，我戴上了帽子，系上了围裙，套上了套袖。我们又开始领到工具了，有一把涂奶油的小刀，一个磨盘，一盆奶油，还有一个六寸的小蛋糕。后来又来了一位蛋糕老师，也带上了工具。今天，就是由他来教我们怎么样做蛋糕。

上课开始了，我先像大厨一样，挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然后旋转磨盘，用刀把蛋糕弄平。我发现，有的人看见奶油都开始偷吃了，有的人却很好地克制着我们看大厨搞得那么好，我却搞得凹凸不平，像一只丑陋的大怪物，好多蛋糕姐姐都手把手作文的来教我们，终于把蛋糕表面弄平了。接着，我们竖着刀把侧面涂上奶油，我发现做蛋糕最难的就是抹奶油，幸亏有很多师傅帮忙。

一切做好之后，我们得到了小黄人的拼盘，是一盆巧克力。我先安上小黄人的眼睛，接着再安上手，嘴、腿、身体和头发。我安的时候小心翼翼的，就生怕把鸡蛋给弄破一样，我们费了九牛二虎之力终于做好了，接着又请大厨给我在白巧克力上写上自己想说的话，

星期五，王老师让我们周末学做一道菜或点心，再把经过写下来。听到这项任务，同学们个个摩拳擦掌，跃跃欲试，恨不得马上冲回家去做。

回到家，我立刻抱出烤箱，拿出面粉和鸡蛋，叫上爸爸妈妈来教我烤蛋糕。

我先在爸妈的帮助下，将蛋黄和蛋清分开，再将蛋清倒进打蛋碗里，用打蛋器打成蛋霜。第一次我打得不好，蛋清总是来光顾”我的衣服。妈妈在一旁耐心地指导我，我在她的帮助下打好了蛋霜。接着，我又在爸爸的指导下筛好面粉，将它和蛋黄混在一起作文，搅拌均匀。我握着筷子，使劲地搅拌着。起先，蛋黄搅动起来毫不费力，后来，因为添加了面粉，蛋黄变得粘稠无比，要用上九牛二虎之力才能搅动，总让我感到力不从心。

终于，我历尽千难”，把蛋黄精搅拌好了。爸爸帮我把蛋糊和蛋霜搅拌在一起。我用锡箔纸做好模具，把它放在烤架上，倒入蛋糕糊，然后放进预热好的烤箱里。

40分钟后，蛋糕烤好了。我打开烤箱门，一股香气扑鼻而来。我拿起一块放进嘴里，外软里粘，真好吃！

我真是喜欢烤蛋糕！

在大家心目中，我一直是一个文静的女孩，没事的时候画会儿画，看看风景，做自己喜欢的事，被大家称为佛系少女”，怎么都和吵架、粗暴搭不上边。

五年级的时候，班里流行起做手账。渐渐地，我也入了手账的迷，忍不住为每个贴画专注一个课间，就连上课也心不在焉，成绩也有了明显的下滑。这一切，都被妈妈看在眼里，急在心里。

我的作业量逐渐增多，而玩的时间寥寥无几，妈妈总是勒令我先写作业后玩。为此，我与妈妈大闹了一场。

我为了反抗，率先发言：我认为我的空余时间太少，玩一会有什么大不了的？”但是你的成绩一直作文在下滑，我这么做也是为你好，希望你将来能”话还没说完，就被我打断：你总是这么说，你考虑过我的感受吗？我已经不再是小孩子了，我讨厌你总是安排我的生活！”

说完，我感到前所未有的爽快与满足，但随后，便感到惶恐不安，我紧张地闭上眼，等待着劈头盖脸的批评，可是，1秒，2秒什么动静也没有，我小心地睁开眼睛，却发现妈妈的眼眶里，流下了两滴泪，落到桌上，啪”的一声像什么东西碎了。

后来，我意识到我错了，便向妈妈道歉，她说原谅我了。但我知道，我的话像刀子一样锋利，在妈妈的心灵上留下了伤疤，无法愈合。

作文_第一次做红烧带鱼

　　今天下午，我和妈妈一起去逛了超市，买了一些带鱼。准备晚上做红烧带鱼。

　　回到家，我就开始忙活起来。在妈妈的指导下，我先准备好干辣椒、糖、料酒、淀粉、葱段、姜片、蒜末等佐料。

　　我先把带鱼的内脏去掉，又清洗了好几遍。妈妈说这样是为了去掉带鱼的腥味。再放入盆里加入盐、料酒、姜片、葱，腌制十分钟。这十分钟里我也没有闲着，我先把鸡蛋打到碗里调汁，用筷子将腌制好的带鱼裹上白白的干淀粉放入盘里，准备工作就绪。这时十分钟也到了，我把锅洗干净，点火，放油，等油热后，我小心翼翼地把裹上淀粉的带鱼粘上金黄色的鸡蛋汁放进锅里，顿时，油花四溅，吓得我连忙把手缩回来，但手上脸上还是被溅了几滴油，好痛。妈妈在一旁鼓励我：“孩子，别怕，坚持就是胜利，一会儿吃到美味的带鱼后你就会觉得一切的付出都是值得的”。听了妈妈的话，我继续小心地将带鱼放入锅里，刚开始操作的时候比较生疏，慢慢的就熟练起来，真是熟能生巧啊!怪不得妈妈平时炒菜时看起来那么熟练。锅里的带鱼炸黄了，我连忙用锅铲给带鱼翻了个身炸另一面，当它炸成两面金黄时，我把带鱼捞出来放在盘子里。妈妈耐心地对我说：“炸完后剩的油就留在锅中，放入准备好的花椒、葱、姜、蒜及

人生的乐趣在于尝试，成功的秘诀在于尝试。在我的印象中，有许多开心快乐的事，它们多得就像天上的星星让我数不清，如果说最开心的事那就是和妈妈一起做蛋糕了。

今天是星期六，我和妈妈准备做蛋糕。妈妈先拿出五个鸡蛋，再用电子秤称好需要的低筋面粉、糖、牛奶，然后把五个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开。我的任务就是用打蛋器把蛋白和蛋黄打好，你一定觉得这个任务很轻松也挺好玩的吧？其实不是的，一个蛋糕的成败就在打这个蛋白上，现在我准备开始打蛋白了，妈妈告诉我要用中档打发的会好一些，我嫌太慢，偷偷换成了最大档。不一会儿，就被妈妈发现了，我只好乖乖地换档了。

打好了蛋白，再把低筋面粉、糖、牛奶、蛋黄和蛋白拌匀，然后倒进一个个小杯子里。我倒的时候手有点抖，不小心溢了很多作文出来，我觉得好可惜。妈妈告诉我没有关系，第一次做成这样就已经很棒了。我想下次我一定会更加细心。

接下来就要烤蛋糕了。这是一个漫长的等待，没过多久，厨房里就弥漫着蛋糕的香味。每隔几分钟我就看一次，听着烤箱计时器的响声，心里盼着蛋糕快点烤好。好不容易听到叮”的一声，蛋糕烤好了！我兴奋地打开烤箱拿出香喷喷、金灿灿的蛋糕，直吞口水。

接下来就是装饰。先在蛋糕上铺上一层奶油，然后把切好的芒果、草莓轻轻的放在奶油上面

那是一个天气晴朗、阳光明媚的周末，同样也是一个特殊的日子一一姥爷的生日。我要亲手做一个生日蛋糕送给姥爷，妈妈觉得我的主意不错，就带我去了蛋糕店。

走进了蛋糕店，里面到处都是浓浓的烘培香。店里的阿姨给我们介绍了好多图案，我看的眼花缭乱，最终我选了一个卡通图案，拿着阿姨准备好的材料，蛋糕坯子我就开始准备制作了。因为是第一次做蛋糕，我既紧张又兴奋，心里还有点胆怯，害怕自己做不好，我心里悄悄地说我能行。”

我首先把奶油均匀的涂在蛋糕上，接下来准作文备在上面画图案，用彩色的奶油画出轮廓，我心里暗自得意，多简单呀！

可当我画完，却傻了眼，怎么看我涂的奶油都看不出个图案。看起来乱七八糟的。我低着头不知道怎么办才好，我心里打起了退堂鼓，妈妈看见了鼓励我说：没关系，什么事从不会到会都有个过程。”听了妈妈的话，信心倍增，又重新做了一遍，经过一次又一次的努力，我终于把蛋糕做好了。

那天我很开心，我过的也很有意义，这件事使我懂得，无论做什么事都要有耐心，失败乃是成功之母，只要坚持不放弃，就一定会成功。