酒店前台服务礼仪培训心得

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酒店前台及前台服务培训教案

标签:文库时间:2024-09-13
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赤水市农广校

农村劳动力转移培训阳光工程

教 案

科目: 前厅及前台服务 授课人:

第二章 前厅部主要岗位的岗位职责(0.5 课时) (一)预订处 (二)接待处 (三)问讯处 (四)收款处 (五)大厅服务处 (六)电话总机 (七)商务中心 (八)大堂副理 (九)宾客关系主任(GRO)

第三章

前厅部业务特点及人员素质要求(0.5 课时)

一、业务特点 1、业务涉及面广,专业技术性强 2、遵循工作程序,政策性强。 3、 信息量大、变化快,要求工作效率高 4、对人员素质要求高 二、员工素质要求 一个合格的前厅部服务人员,应该具备下列素质: (一)优良端正的品行,作风正派 (二)良好的仪表、仪容 (三)机智灵活,有较强的应变能力 (四)有较强的处理人际关系能力 (五)较高的语言表达水平 (六)精明强干,善于推销 (七)勤奋好学,有较

宽的知识面 (八)善解人意,有较强的理解宾客的能力 (九)一丝不苟,有认真的工作态度 (十)谈吐优雅,善于控制自己的情绪。

第四章 前厅部各种设备及其功能(0.5 课时) (一)柜台设备简介 目前,现代酒店前厅部的主要设备包括: 1、电脑 2、打印机 3、扫描仪 4、信用卡刷卡机 5、文件架 6、验钞

前台服务手册-汉庭酒店连锁

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汉庭酒店连锁前台服务手册 2007.05.01

2013-11-23

目录一、岗位描述 二、汉庭基础服务流程 三、业务流程标准 四、相关制度 五、案例分析 六、应用表格

2013-11-23

一、岗位描述前台接待员 1.1 直接上级 1.2 岗位职责 1.3 工作内容 1.4 当班工作程序

2013-11-23

二、汉庭基础服务流程2.1 三步服务程序 2.2 待客礼仪 10.5FL 2.3 注目礼标准 —距离客人十步微笑目光交流 2.4 欠身标准 2.5 接听电话的礼仪

2013-11-23

三、业务流程标准(一)3.1 接受散客预订 3.2 接受中介预订 3.3 接受CRS预订 3.4 散客入住 3.5 团队入住 3.6 信用卡预授权 3.7 房费用代付的处理 3.8 入住开门 3.9 续住 3.10 催账2013-11-23 5

三、业务流程标准(二)3.11 杂项消费挂账服务 3.12 离店结账 3.13 换房 3.14 留言 3.15 叫醒服务 3.16 问询服务 3.17 接受宾客投诉 3.18 宾客损坏和遗失物品的处理 3.19 转接电话 3.20 商务服务2013-11-23 6

三、业务流程标准(三)3.21 访客登记 3.22 补办房卡、钥匙

酒店服务礼仪心得

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酒店服务礼仪心得

本学期我们新开设了一门学科,《酒店服务礼仪》,通过了一个学期的学

习,我知道了在酒店服务中,有很多情况下都要要讲礼仪。

在现实生活中,随时要用到礼仪,不仅在酒店服务中要讲礼仪,在平时生活中,随时要用到礼仪,生活中最常用的礼仪是:“请”、“您好”、“对不起”、“谢谢”、“再见”等等,这些简单明了的礼貌用语不仅让客户感到亲切友善,还向客户展现了我们酒店服务的专业化和规范化。

在学习的过程中,我还知道了酒店服务人员坐姿、站姿、走资的要求。 通过学习,我还知道了握手礼,鞠躬礼,拥抱礼的要求,所以说这门学科对我是有很大的帮助,这令我比以前要有礼貌了,知道了什么是规则,在5000年的历史中,礼仪是我国的重要标志,所以我们被称为礼仪之邦,回过头来看看酒店的要求,想进酒店工作,不仅是要有一定的专业知识,而且还要有礼仪,如果我们跟一个人合作了一次,合作后就不管人家了,男人家下次可能不一定会与你合作,因为你对人太冷漠了,人家走时连再见都没说一声,这样不仅他不会跟你合作,甚至有可能要停业整顿,这是谁都不想看到的结果。

假设我们是酒店工作人员,我们应该:当电话铃响较长时,接起来说声“对不起,让您久等了。”;当客户报计划时,确认一下“请问,您是要

前台服务员服务检查标准

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前台服务员服务检查标准

1.服务人员是否熟悉本酒店的各种服务项目,营业时间。 2.是否熟悉本城市的交通情况。 3.是否熟悉掌握服务程序、规范。 4.是否能与饭店内其他业务环节密切配合。 5.是否有接待工作脱节的现象。

6.是否熟练掌握各种安全设备的使用和操作技术,并对可能发生的各种不安全因素能及时采取措施。

7.预订服务是否能做得准确、细致。 8.在接待方面,要了解入客人的名单。

9.要认真填写住宿登记表、行李单,换房通知书。

10.对待重要客人,是否通知酒店经理,是否事先预备水果、鲜花、酒类或其他物品。 11.是否了解酒店客房全部情况,包括客房方位、朝向等级,主要设备及房租,一见房号,就知道客房的形象。

12.前台人员在接待时是否能使用熟练的外语。

13.是否能认真、仔细的对信件、邮包进行核对并及时安排邮寄或送达。 14.在处理客人投诉时,是否在认真的听取,是否有辩解、争论、反驳的现象。 15.接听店内外电话使用的礼貌用语是否相同,是使用了不规范用语,还是使用了礼貌用语。

16.是否熟记本地医院、火警、公安部门的电话及酒店经理和主要管理人员的传呼与住宅电话。

17.门僮站位

酒店服务礼仪培训方案

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酒店服务礼仪培训方案

现如今酒店业竞争日趋激烈,人们对酒店服务质量的要求也越来越高,酒店如何在竞争激烈的浪潮中立于不败之地,这就需要酒店工作人员的服务品质,特别是酒店人员的礼仪素养、仪表仪容、个人卫生、服务技巧,沟通技巧等方面的要求显得更为突出。

课程目标:

1、提升酒店员工的职业形象,提升酒店精神面貌 2、提升酒店员工的服务意识 3、提升酒店员工的服务技能 4、掌握星级酒店服务标准和细节 课程大纲:

第一、酒店员工职业形象的培训 1、酒店的仪容仪表规范原则

2、仪容礼仪与化妆; 3、仪容礼仪与着装服饰; 4、仪容礼仪与基本体态 5、女性配饰的佩戴方法

6、受人尊重的沟通技巧与日常服务用语 第二、酒店员工行为举止礼仪 1、标准的服务站姿 2、标准的服务坐姿 3、标准的服务走姿 4、标准的服务蹲姿 5、规范为客指引手势 6、标准的助臂手势 7、路遇顾客的礼仪 8、安全距离的把握 9、递接东西的标准方法

10、开关门的礼仪

第三、酒店员工服务意识的培养 1、服务人员角色认知: 了解自己的工作角色 自我价值的实现 2、服务意识培养 3、服务心态培养: 压力管理和情绪控制 阳光心态的塑造

第四、酒店员工应具

前台服务员岗位职责

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前台服务员岗位职责

[直属上级]:前厅经理

[岗位职责]:为宾客提供预订、接待、问询、结帐等服务。在任何工作时间,提供主动、

热情、耐心、细致、准确、高效的服务,严格执行酒店各项服务标准,努

力树立酒店良好的品牌和公众形象。

[工作内容]:

1. 准确掌握和了解客房状态、价格等信息,积极有效地推销客房及服务项目。 2. 熟知当班预订状况,负责散客(电话、上门、网络、协议)的预订服务;做好

传真的收发、预订确认工作。

3. 为散客、团队、会务宾客办理入住登记手续,发放回收房卡及磁卡钥匙,并及

时登记《旅客住宿登记本》。

4. 负责向宾客介绍梦之旅“会员”制度,积极出售会员卡,并按制度办理会员的

入住手续。

5. 按标准及时准确地将入住宾客信息输入电脑,执行中外宾信息传送。 6. 负责办理宾客的换房手续,和办理宾客离店结帐手续。保存好住店宾客的资料。 7. 按规定程序为宾客提供行李寄存、问讯、叫醒、开门、留言、物品租用等服务。 8. 做好宾客遗留物品的登记、保管和核对归还工作。

9. 负责酒店电话业务和促销房价的解释工作。为住店宾客提供各项商务服务。 10. 负责提供宾客电话和访客查询,办理访客

服务礼仪培训心得3篇

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服务礼仪培训心得3篇

服务礼仪其实质就是馆员内在素质的外部表现,也是馆员道德品质、文化修养以及其他方面的具体表现。下面是 带来的服务礼仪培训心得,欢迎大家阅读。

篇一:服务礼仪培训心得

金融业的竞争,是一种信誉的竞争,更是一种服务的竞争。谁的信誉好,谁的服务好,谁就能更适应顾客的需要,谁就能占领更多的市场。银行服务体现的是银行管理水平的高低,其中也包含着银行本身的文化内涵和员工的精神风貌,而展现在公众面前的是一种品牌。银行作为服务行业,而服务是立行之本,只有不断的增强服务意识,转变服务的观点,强化服务的措施,从服务的质量,服务的手段,服务的内容,服务的态度,服务的环境等方面入手,这样才能提高优质文明服务的水平。我个人认为服务是一种管理。优质的文明水平的提高一定需要严格的、规范的、科学的管理,严格规范的管理又可以使优质文明服务水平提高。

优质文明服务的好坏体现着一家金融机构管理水平的高低。所以,金融机构在实施优质文明服务的过程中应该严格的依靠管理制度。这包括岗位规范、着装统一、仪表举止、文明用语、电话用语等,这些都必须形成制度,成为每个员工的行为准则,要严格执行。服务是一种文化。金融行业构建服务文化体系应该包括:员工要有爱岗敬

1

业的服务精神

关于前台礼仪培训心得体会5篇

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关于前台礼仪培训心得体会5篇

礼仪是人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范。以下是小编整理的关于前台礼仪培训心得体会5篇,欢迎阅读参考! 关于前台礼仪培训心得体会(1)

服务是每个行业越来越关注的话题,应该说我们酒店的每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在具体的服务工作中,不是我们淡忘了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来。通过这次培训感触颇深,使我从真正意义上理解了礼仪的含义,礼仪是一种在人际关系和社会交往过程中所应具有的相互表示敬重、亲善友好的行为规范,是人的一种内在涵养的充分体现。 我想这次培训礼仪目的:让自己变成受别人欢迎的人-----外国人把商务礼仪叫做“商务外交”。记得曾经在大学里礼仪老师常说对我们说三句话,第一句:“世界不会因你而改变”:要适应别人,而不是试图改变别人。在非原则性的事上不要随便对人说“不”,不要把自己的想法、看法强加于人。好心过度有的时候是一种伤害。所以我们应该做到:勇敢的面对生活,智慧的生活,凡是存在的都是合理的,只有合理的才会存在。不要试图去改变一切你看不惯的东西,因为不管你怎么努力,它依然存在,因为世界不会

关于前台礼仪培训心得体会5篇

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关于前台礼仪培训心得体会5篇

礼仪是人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范。以下是小编整理的关于前台礼仪培训心得体会5篇,欢迎阅读参考! 关于前台礼仪培训心得体会(1)

服务是每个行业越来越关注的话题,应该说我们酒店的每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在具体的服务工作中,不是我们淡忘了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来。通过这次培训感触颇深,使我从真正意义上理解了礼仪的含义,礼仪是一种在人际关系和社会交往过程中所应具有的相互表示敬重、亲善友好的行为规范,是人的一种内在涵养的充分体现。 我想这次培训礼仪目的:让自己变成受别人欢迎的人-----外国人把商务礼仪叫做“商务外交”。记得曾经在大学里礼仪老师常说对我们说三句话,第一句:“世界不会因你而改变”:要适应别人,而不是试图改变别人。在非原则性的事上不要随便对人说“不”,不要把自己的想法、看法强加于人。好心过度有的时候是一种伤害。所以我们应该做到:勇敢的面对生活,智慧的生活,凡是存在的都是合理的,只有合理的才会存在。不要试图去改变一切你看不惯的东西,因为不管你怎么努力,它依然存在,因为世界不会

前台服务员工作计划通用范本

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内部编号:AN-QP-HT796

版本/ 修改状态:01 / 00

The Production Process Includes Determining The Problem Object And Influence Scope, Analyzing Problems, Proposing Solutions And Suggestions, Cost Planning And Feasibility Analysis, Implementation,

Follow-Up And Interactive Correction, Summary, Etc.

编辑:__________________

审核:__________________

单位:__________________

前台服务员工作计划通用范本

精制计划系列编号:AN-QP-HT796

前台服务员工作计划通用范本

使用指引:本计划文件可用于对自我想法的进一步提升,对工作的正常进行起指导性作用,产生流程包括确定问题对象和影响范围,分析问题提出解决问题的办法和建议,成本规划和可行性分析,执行,后期跟进和交互修正,总结等。资料下载后可以进行自定义修改,可按照所需进行删减和使用。

对于客户来说,前台是