haccp的验证活动有哪些

泡腾片HACCP计划的验证计划

为使本公司HACCP计划具有科学性、可操作性，以有效控制产品的危害，HACCP小组于2010 年10 月10 日对泡腾片HACCP计划进行了确认。 （一） 确认情况如下：

一、HACCP计划建立的客观依据

公司生产泡腾片的HACCP计划是由公司HACCP小组制定的，制定该计划的理论依据是GB/T 22000-2006《危害分析和关键控制点（HACCP）体系及其应用指南》中有关指令要求。经确认HACCP计划的制定具有科学依据。

二、HACCP计划的确认 1 危害分析的确认

HACCP小组通过对泡腾片生产的危害分析，认为可能存在有生物的危害（致病菌）、化学的危害（化学品污染）和物理的危害（金属碎片、碎石）。

①、生物危害有可能发生，一旦发生会使消费者致病，对人造成伤害。

生物危害 包括细菌、病毒及其毒素、寄生虫和有害生物因子

②、化学危害有可能发生，天然的化学物质、有意加入的化学品、无意或偶然加入

的化学品、生产过程中产品中添加剂超标或者不足会对消费者造成伤害 ③、物理危害可能存在，如生产设备的金属碎片混入，会对消费者造成伤害。 2 CCP的确认

经HACCP小组进行危害分析，确立了泡腾片的加工可能存在生物性、化

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HACCP验证报告

为使公司的HACCP计划提供置信水平，证实计划是建立在科学基础上，足以控制产品工艺过程中出现危害的科学依据及该计划被有效实施的证据。

一、HACCP的确认

1、前提方案确认

通过验证前提方案在食品安全方面的需求是适应的，前提方案在整个生产工艺过程中已经得到充分实施，前提方案中所采取的控制措施可以满足食品安全管理体系的要求。

2、HACCP计划确认

1）危害分析的确认

前期建立食品安全质量管理体系时食品安全管理小组已经对生产工艺过程中各过程生物危害、物理危害、化学危害等三方面进行了分析，食品安全管理小组对王老吉凉茶进行了危害识别，对识别出来的危害进行了评价并形成了危害分析表，在生产工艺发生变更时危害分析工作表根据发生变更的过程进行了更新。针对每个工序从微生物、化学、物理三个方面的危害进行分析，考虑全面，分析合理，符合饮料行业特点以及公司的自身实际情况

2）CCP点的确认

通过食品安全管理小组的对王老吉凉茶进行的危害分析和识别，确认了以下几个CCP点，通过对以下几个CCP点的控制，可以预防、减少、消除食品安全危害规定的可接收水平。

CCP1 调配过滤

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可能会产生物理

篇一：游园活动项目及游戏规则-参考2

元旦游园活动项目及游戏规则

套圈

弹球

活动地点：二年级教室

活动描述及游戏规则：

1、比赛一次6人参加，设6个赛区。每轮比赛限时1分钟。

2、参赛者站在离目标2米远的地方，用手向地下掷乒乓球，球弹起后落入桶内。

3、每人五个球，投进3个球获1张奖券，多投中一球加1张奖券。

吹爆气球

活动地点：三(1)班教室

活动描述及游戏规则：

1、活动室分比赛区、观摩区。参赛区摆放10张桌子，每张桌子上放气球3个。

2、参赛者以每轮不超过10人进行比赛，在区内指定的位置作准备，在哨响时开始吹，在1分钟内吹爆1个就得1张奖券在规定时间内能吹爆几个，即得几张奖券。

3、赛后带走吹过的气球，不准随地乱丢，从教室后门退出。

贴鼻子

活动地点：四(1)班教室

活动描述及游戏规则：

1、纸上画人头像，游戏者蒙上眼睛，原地转三圈，而后走向人头像，把“鼻子”贴到人头像的贴鼻区，“鼻子”在区内并未压线，得奖券1张，贴在区外或压线，不得奖。

2、室内设4个赛区，每组1人，共4组同时进行。计时人宣布游戏开始，击鼓者开始击鼓，击鼓停止，游戏结束。限时1分钟。

3、人头像距离起点2米，并在起点画4个并列圆圈。

掌上明珠

活动地点：五(1)班教室

活动描述及游戏规则：

1、每次活动由3名学生

探讨冻鱼片HACCP体系的确认和验证

【摘要】我国是出口水产品生产大国，而冻鱼片是我国水产品出口创汇的主要品种之一。各生产企业为了满足欧盟等进口国和消费者对食品安全的需要和法律法规要求，通过建立和实施HACCP体系来控制生产过程中可能产生的食品危害；为了有效地验证和评价自身HACCP体系的符合性、适宜性和有效性，并为市场宣传提供有力证据，纷纷向第三方认证机构申请进行HACCP体系的认证。笔者参加了多家冻鱼片生产企业的HACCP体系认证审核工作，通过审核过程的有效实施，了解了生产企业在HACCP体系建立、实施和改进过程中最困惑问题之一就是对于确认和验证如何策划和实施，对这些问题进行了搜集和整理，并结合个人的知识和经验针对这些问题提出了相应的对策，以期对生产企业HACCP体系的建立、实施和改进有所帮助，并为认证机构对生产企业的HACCP体系审核提供借鉴。 【关键词】冻鱼片 HACCP体系 确认 验证 1 引言

目前，我国冻鱼片生产企业建立的HACCP体系主要是依据CAC的《食品卫生通则》和《危害分析与关键控制点（HACCP）体系及其应用准则》、美国21CFR Part 123《水产品HACCP法规》的要求进行，建立了HACCP

XXXX食品有限公司

HACCP 计划验证记录表

HACCP 计划名称：蒸汽杀菌 HACCP

企业名称： XXXXX 食品有限公司

验证类型：□定期验证□修改后验证□其他：

验证人员： XXXXXXXX 验证日期： 2019.01.15

验证项目单项验证结论备注1. 评价产品和加工过程

1.1 终产品和原辅料的产品描述是否与实际相符? 相符

1.2 产品预期用途的描述是否与实际相符? 相符

1.3 流程图是否与实际相符 ? 相符

1.4 实际操作是否与工艺描述相符 ? 相符

增加设备，生产出来

1.5 加工设备有否改变?对食品安全有无影响? 的食品比之前更加

安全

1.6 工作人员有否变化? 对食品安全有无影响 ? 无改变，无影响

1.7 产量是否改变 ? 对食品安全有无影响? 无改变，无影响

2.评价产品安全历史

2.1 是否存在过多的 CCP 偏离 ? 不存在

2.2 同类产品是否存在不止一次采取产品召回行动? 不存在

2.3 是否存在新的或突发危害 ? 不存在

2.4 是否存在涉及产品安全的消费投诉? 不存在

3.评价 HACCP计划的实施情况

3.1 检查关键控制点是否按HACCP 计划的要求被监控 ?CCP 是否是，按计划进行了监

控制了危害

降压药的种类有哪些？常见的降压药有哪些？它们的副作用有哪些？

降压药的种类有哪些？常见的降压药有哪些？它们的副作用有哪些？.txt23让我们挥起沉重的铁锤吧！每一下都砸在最稚嫩的部位，当青春逝去，那些部位将生出厚晒太阳的茧，最终成为坚实的石，支撑起我们不再年轻但一定美丽的生命。降压药的种类有哪些？常见的降压药有哪些？它们的副作用有哪些？
2008-4-2 10:16:08
A、六大类降压药
a 利尿药
不良反应：长期服用可致低钠血症、低钾血症、低氯血症而引起恶心、呕吐、腹泻、口渴、头晕、
肌痉挛；此外尚上有皮疹、瘙痒、视力模糊及长期服用肝、肾等脏器损害等。
氢氯噻嗪 别名 ：双氢噻嗪 双克 双氢克尿塞
呋塞米 速尿 呋喃苯胺酸 呋安酸 速尿
蚓达帕胺 寿比山 伊特安 纳催离
曲帕胺
复方盐酸阿米洛利
胺苯蝶啶
b β-受体阻断药
不良反应：四肢冰冷，疲劳，肠胃不适，心动过缓；情绪变化，心脏衰竭；头晕头痛及长期服用肝、
肾等脏器损害等

中国春节有哪些传统习俗

扫尘

“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜禹时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切霉运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

每逢春节来临，家家户户都要打扫卫生环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

守岁

除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”;酒食相邀，称为“别岁”;长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”;大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。

“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风”。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。

古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思;年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以

金鱼有哪些种类？养殖金鱼的关键技术有哪些？

一、 金鱼有哪些种类

金鱼在我国是饲养非常广泛的一种观赏鱼，它身姿奇异，色彩绚丽，拥有久远的发展史，它就是一种天然的活的艺术品。金鱼的品种很多，颜色有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等，主要又被分为文种、草种、龙种、蛋种四类。

金鱼和鲫鱼同属于一个物种，也称“金鲫鱼”，中国金鱼已陪伴着人类生活了十几个世纪，它是世界观赏鱼史上最早的品种。金鱼的品种大约有150多个品种，主要由龙睛、丹凤、蛋形三大鱼脉传下来。 文鱼是金鱼中的古老品种，头尖、身短、肚腹斜卵形，尾鳍宽大，其余各鳍形整 发达，俯视鱼体呈“文”字形，又名“纹鱼”。色彩有红、红白、花、水晶蓝等多种。从日本引进的“大红袍”，也叫“琉金”，背鳍高耸挺立，脊背呈拱 形，体似三角状，尾叶延长超过体长，是文鱼中的上品。

龙睛鱼系的金鱼全部是圆大凸眼，有背鳍和其他 鳍，鳍条较长；丹凤鱼系的金鱼全部是小眼睛，有背鳍，多数鱼尾鳍长大舒展，少数 鱼如珍珠鱼等尾鳍较短，后随着品种改良，尾鳍逐渐长大；蛋形鱼系的金鱼都是小眼，没有背鳍，尾鳍有长有短，也是常见的金鱼品种。 二、 养殖金鱼的关键技术有哪些?

1.亲鱼的选择选择亲鱼，一定要选择在同类中

股癣的症状有哪些

体股癣是体癣和股癣的总称。体癣是除毛发、掌跖、甲及腹。股。沟以外的躯干和四肢皮肤的皮肤癣菌感染。在世界范围内均有流行，最常见于热带地区。可以在人与人、动物与人以及土壤与人之间传播。家养动物最常引起体癣，其他易感因素包括本人患有头癣或足癣、或者与患者有密切接。外用汉粹坊璞宁膏，是可以恢复的

体股癣表现

体癣症状：一般经常患于人。体的面部、颈部、腰。腹部、臀。部及四肢等

处，其基本表现为红斑、丘疹或水疱，并从中心逐渐向四周扩展蔓延，最终变成环形。另外其边缘比周围皮肤凸起，由此可以判断此处的炎症表现较明显，严重者会出现有小的丘疹、水疱或伴有鳞屑。

股癣症状：股癣的症状主要分布在人。体胯。下的单侧或双侧，症状与体癣相同，但由于人。体胯。下温。热潮。湿，并经常摩丆擦，所以下侧呈边界清楚、炎症明显的红斑。有的患者，会因为经常搔抓患处使皮肤增厚变成苔藓状。 相关特征

（1）股癣刚开始时，为边缘清晰、稍微丆隆丆起的红斑，渐渐扩大，上面有

落屑，渐渐由红色转为褐色或肤色。

（2）病损的中心渐渐自动愈合，向周围发展，红斑的边缘炎症比较明显，上面可有皮疹、水疱、痂皮，甚至糜烂，形成环形。 （3）愈后留下暂时

sign的短语有哪些

sign表示符号; 手势; 迹象;的意思，那么你知道sign的短语有哪些吗?接下来为大家整理了sign的短语搭配，希望对你有帮助哦!

sight的短语： sign of the cross 1. [表示祝福或祈祷]画十字 sign of the times

1. 时代的标志(尤指不受欢迎或讨厌的事物) 偷窃是这个时代的标志。

the theft was a sign of the times.

signed, sealed, and delivered (或 signed and sealed 1. 正式签署生效

sign something away/over 1. (在契约上)签字放弃(权利，财产) 我无意签字放弃继承权。

I have no intention of signing away my inheritance. sign for 1. 签收

sign someone in 1. 签到登记

1

sign someone off

1. 登记某人(尤指因病)不宜工作 sign off on

1. (美，非正式)认可，同意 很难得到名流对这些问题的认同。

it was hard to get celebrit