大豆论文有关的论文

重庆工商大学2008届论文

大豆分离蛋白乳化特性的研究

重庆工商大学 化学工程与工艺 2004级 单光印

指导老师：周文斌

摘要:

大豆分离蛋白的乳化性是大豆分离蛋白重要的功能特性，乳化性在食品工业中的应用也十分的广泛。对大豆分离蛋白乳化性的研究的试验方法很多，有分光光度法，离心法，电导法等。蛋白质乳化性是指蛋白质能使油与水形成稳定的乳化液而起乳化剂的作用。

在离心速度为3000r/min的条件下，对影响大豆分离蛋白乳化稳定性的油相体积分数, 蛋白质溶液浓度，均质压力、pH、离子强度、离心速度进行了研究。通过研究得出：在测定的范围内,对乳化稳定性影响最大的是油相体积分数, 然后依次是蛋白质溶液浓度、均质压力、pH、离子强度。离心速度和离心时间对测定结果的影响的大小都比较小。结果表明蛋白质溶液浓度1%时最佳的乳化条件为：油相体积分数25%,离子强度为0.1mol/L, 均质压力为20Mpa，pH为6。

关键词: 大豆分离蛋白; 乳化稳定性; 离心法

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重庆工商大学2008届论文

Abstract:

The

篇一：李清照小论文

高一5 杨维晨

李清照及其诗浅谈

内容摘要：

一、相关简介

1．李清照个人简介

2．靖康之变

3．婉约词

二、李清照诗中的常用意象

1．花的意象美

2．雨的意象美

三、李清照前后诗词的比较

1．天真少女的貌态

2．深闺思妇的形象

3．国破家亡的愁绪

4．惦念故乡的情怀

四、结论

附：参考文献资料

相关简介

1．李清照个人简介：

李清照，号易安居士，汉族，齐州章丘(今山东章丘)人。宋代(两宋之交)女词人，婉约词派代表，有"千古第一才女"之称。著有《易安居士文集》《易安词》，已散佚。后人有《漱玉词》辑本。今有《李清照集校注》。

李清照出生于一个爱好文学艺术的士大夫的家庭。父亲李格非是济南历下人，进士出身，苏轼的学生，官至提点刑狱、礼部员外郎。母亲是状元王拱宸的孙女，也很有文学修养。

宋徽宗建中靖国元年（1101年），李清照18岁，与时年21岁的太学生赵明诚在汴京成婚。两人都十分喜爱收藏古文奇字，十分琴瑟和谐。可之后赵明诚的父亲在官场上失利，于是李清照随赵氏一家回到在青州的私第，开始了屏居乡里的生活。此后几年，李清照与赵明诚的生活十分幸福美满，他们共同收藏了许多文物古器，同时在李清照的襄助下，赵明诚也大体上完成了《金石录》的写作。

李清照44岁时，发生靖

流行音乐鉴赏与情感

流行音乐是指一部分流行歌曲、影视歌曲、通俗器乐曲、爵士音乐和布鲁斯音乐等。通俗音乐的内容贴近生活实际，歌词简单，语言生动形象，直白表达情感，容易理解，容易接受。

我们欣赏流行音乐，除了它朗朗上口、节奏轻快、亲切自然以外，还有它的表现形式。那些制作精良的MV，让你随着音乐融入它的风格之中，有时它强烈的节奏让我们身体跟着起舞，有时它的轻柔让我们感觉有人在耳边轻轻细语。在紧张繁忙的学习工作之余，这是最好不过的放松方式了。因为应试教育带来的压力，我们这些学生们总是试图寻找心灵上的解脱。特别在中学时的我们，总是在排名和分数中挣扎，我们幼小的心灵被烙下无数个痛苦创伤，幸好那时开始接触流行音乐的我们都在音乐找到了宣泄。流行音乐伴随着我们长大，特别是在那时出道的歌手们，他们的音乐和我们的想法真正的无代沟。

真该好好感谢流行音乐，陪我走过了这么多个困难。或许是寂静的夜里，或许是无人的教室，在音乐中聆听我们自己的内心，品味生活中的酸甜苦辣，他们就像老朋友一样，总能抓住你的心。等我们都长大了，我们也不会忘记老朋友的。就像父辈们一直喜欢如李宗盛、罗大佑、邓丽君等歌星，却总也无法理解周杰伦的歌曲好在哪里。不同年代的音乐应该也有代沟。

这就是音乐，抓住了感情

篇一：有关高效课堂论文

小组课堂引领新方向

年级：九年级 科目：化学 姓名：魏丽

随着课改的逐步推进和深入，越来越多的各种形式的课堂改革铺天盖地的袭来。但最终一直引领在课改前沿的就是充分发挥学生主观能动性的学生上课分组学习，简称高效课堂小组建设。高效课堂小组的建设不仅是学生的需要更是当今教育的需要。高效课堂小组建设是教师发挥主导作用，学生充分发挥主动性的充分体现，它更是我们实现学生自主学习的有效方法。在这里，它不仅体现的是学生发挥主动性，更重要的是它对课堂效率的提高是别的方法都无法比拟的。

高校课堂小组建设体验式培训，尝试在模拟教与学关系的情况下，审视课堂教学的各个环节，体会传统教育模式存在的缺陷，不仅能起到警醒作用，还能使大家收获操作新课堂的情景指导。

高效课堂小组的建设主要分为三大部分：一是学习小组的划分，二是小组长和小组的培训，三是小组评价的策略。

学习小组的划分是非常科学及合理的。例如：合作学习小组通常是由6名学生组成，在构成上要求小组成员的性别、学业成绩、智力水平、个性特征、家庭背景等方面有着合理的差异，使每个小组成为全班的缩影或截图，这样构建的合作学习小组“组内异质，组间同质”。组内异质为互助合作奠定了基础，而组间同质又为在全班各小组间展开

篇一：有关高效课堂教学几点反思论文

有关高效课堂教学的几点反思

伴随着课堂教学研究的深入，我们的课改又进入了一个新的发展阶段。但不管怎样，课堂效率的提升是一个永恒的主题，一刻也不能放松。我们所说的“高效课堂”说白了，就是“有效课堂的最优化”。我个人对高效课堂的理解就是：摈弃课堂上无效的、低效的环节，让课堂有效教学最优化、最大化。那如何减少课堂教学中的无效环节，利用暑假时间我进行了深刻的反思，将自己能想到问题汇总为以下几个方面，以期共勉。

1.课堂导入方面

在教学过程中，导入的形成不是自发的，而是教师为把学生引入积极的思维状态而有目的的设置的。所以，每一节新课的导入，都应当像磁石一样，牢牢吸引学生的注意力和兴趣。如果教师的设计未能引起学生的兴趣或未能引起学生的注意，又耗费了一定的时间，那么我们的课堂导入就是无效的。

2．多媒体的使用方面

利用现代多媒体手段，加入音乐，颜色，图片等多种因素，共同构成与课本内容相关的高中物理情境，通过多媒体情境的创设，进行教学拓展了教学空间，给单调的课堂教学进一步注入了活力，但它毕竟只是一种辅助手段，我们可借助它创设情境，解决难点，突破重点，但不能喧宾夺主。而现在的教学中好像不使用多媒体就不能成为一节好课，所以教师在讲课过程中

篇一：经典诵读教师论文 王杰

腹有诗书气自华

——浅谈小学经典诵读教学

丽春路小学 王杰

经典诗文是中华文化中的一颗璀璨夺目的明珠。吟诵经典，启迪心智，清静灵魂，感悟人生。特别是在小学启蒙教育过程中经典诗文的阅读、诵读等训练，对于提高小学生的汉语言水平、思维能力、识记能力和文化素养，以及对汉语言文字的理解都很有裨益。作为语文教师，我们有责任引导学生从小诵读中华经典诗文,丰富语言积累,培育文化底蕴。下面浅谈一下我在经典诵读教学方面的一些想法：

一、营造书香氛围

（一）书香校园.

人类的任何活动都离不开某种环境，周围的一切都会作用于人的感官，引起人的心智活动。“昔孟母，择邻处。”孟母的故事就说明了环境的重要。营造校园环境，打造儒雅书香环境，“让每一块墙壁都说话，让每一寸土地都育人。”我校在校园里、教室里张贴诗人画像，名诗名句，并定时更换；将《论语》、《弟子规》、《唐诗宋词》作为校园文化墙的重要内容。

今年，我校还专门结合洛阳市牡丹文化节，在校园墙壁上创设了关于牡丹古诗的主题板块。学校选择了几十首牡丹诗来布置橱窗，并配上相应的牡丹花图片。学生们在欣赏着美丽的牡丹的时候，

不自觉地就吟咏起 “唯有牡丹真国色，花开时节动京城”， “落尽残红始吐芳，佳名唤作百花王”，“

有关新型建材的论文新型建筑材料的论文：

建筑新材料国家建设支柱产业

近几年，我国新型建材工业经历了一个迅速崛起、快速成长的过程。无论从品种、数量还是质量、功能上都有了长足的进步。

与节约能源节约耕地关系极为密切的新型墙体材料生产能力迅速增加，全国已有不少大城市的新型墙体材料在墙材中所占份额达到或超过了50％，其中北京、上海已分别达到75％和80％。新型墙体材料的生产规模也在朝着大型化发展，例如年产2000万平方米的纸面石膏板生产线目前国内已有7条，最大的生产线规模已达到年产3000万平方米；新建烧结空心砖生产线规模已达年产6000万块以上。新型墙体材料的市场也得到较好开拓，并在建筑工程的推广应用中取得了良好的效果。 新型建筑装饰装修材料和化学建材的发展更加令人瞩目，生产能力与产量大幅增加，产品质量、档次与配套水平明显提高，生产规模与技术装备正逐步向国际先进水平靠拢。新型防水材料的批量生产和普遍应用，在很大程度上缓解了多年来困扰人们的房屋渗漏问题。以玻璃棉、岩（矿）棉为代表的新型保温隔热材料这些年也有了较快发展。新型保温绝热材料在建筑中的使用，大大节约了能源，为可持续发展战略的实施做出了贡献。 然而，我国的新型建材工业起步较晚

篇一：有关音乐的论文

流行音乐鉴赏与情感

流行音乐是指一部分流行歌曲、影视歌曲、通俗器乐曲、爵士音乐和布鲁斯音乐等。通俗音乐的内容贴近生活实际，歌词简单，语言生动形象，直白表达情感，容易理解，容易接受。

我们欣赏流行音乐，除了它朗朗上口、节奏轻快、亲切自然以外，还有它的表现形式。那些制作精良的MV，让你随着音乐融入它的风格之中，有时它强烈的节奏让我们身体跟着起舞，有时它的轻柔让我们感觉有人在耳边轻轻细语。在紧张繁忙的学习工作之余，这是最好不过的放松方式了。因为应试教育带来的压力，我们这些学生们总是试图寻找心灵上的解脱。特别在中学时的我们，总是在排名和分数中挣扎，我们幼小的心灵被烙下无数个痛苦创伤，幸好那时开始接触流行音乐的我们都在音乐找到了宣泄。流行音乐伴随着我们长大，特别是在那时出道的歌手们，他们的音乐和我们的想法真正的无代沟。

真该好好感谢流行音乐，陪我走过了这么多个困难。或许是寂静的夜里，或许是无人的教室，在音乐中聆听我们自己的内心，品味生活中的酸甜苦辣，他们就像老朋友一样，总能抓住你的心。等我们都长大了，我们也不会忘记老朋友的。就像父辈们一直喜欢如李宗盛、罗大佑、邓丽君等歌星，却总也无法理解周杰伦的歌曲好在哪里。不同年代的音乐应该也有代沟。

思想道德与法律

思想道德与法律有关的论文:

一

从社会学角度讲，我国正在融入法治社会。对置身于未来社会的任何一个人，是无法摆脱法律而生存的。随着社会主义市场经济体制的构建和加入WTO，所有市场主体都得遵循统一的规则或制度，在这种高度规则化的社会里，“法制手段”将越来越广泛地运用于我们的现实社会关系中。这意味着，从个体人的日常生活行为到丰功伟业之创造，均离不开一定的法律知识或法律技能。当我们以审思发展和关切生活的态度来判断实践视域时，自然会发现，必备的法律素养，已成为现代市民特别是青年学生们立足社会的不可或缺的基本要件。

何为法律素养，简言之，是指认识和运用法律的能力或素质。一个人的法律素养如何，是通过其掌握、运用法律知识的技能及其法律意识表现出来的。法律知识主要由两部分组成，一是制定法中关于规则的知识，即所谓的法律条文体系；二是法律学问中关于原理的知识，即所谓的法律原理或法律理论。一般意义上的学法、懂法，就是要求既熟知一些基本的法律条文，同时又掌握一定的普遍适用的法律原理。而法律意识，它是社会意识的一种形式，“是人们的法律观点和法律情感的总和，其内容包括对法的本质、作用的看法，对现行法律的要求和态度，对法律的评价和解释，对自己权利和义务的认识，对某种

有关高等教育的论文精选参考

1现代远程教育的意义

1.1实现优质资源的共享，体现教育公平

我国教育资源分布明显不均衡，受资金投入师资力量、科研水平等众多因素的影响，

优质教育资源多集中在国家级、省级重点高校。这些学校既拥有大量、优质的数字化图书

资料、精品课程、实验设备等硬件环境，又拥有大量高水平教师的授课能力、科研能力等

一些软件环境。而普通本科院校及职业技术院校在各方面水平有限，学生很难享有以上优

质资源。比如一些高端的实验设备，一台动辄几千万，很多普通院校的学生根本接触不到。针对以上问题，现代远程教育提供了良好的解决方案。通过网络平台，可以实现资源共享，充分体现了教育的公平性。

1.2增强交流，提高全民素质

传统的课堂教学采用“黑板+粉笔”的模式，以教师为中心，学生被动地接受知识，

课堂交流仅限于教师与学生之间。这种交流模式局限性很大，一般只针对课本中的某个问

题进行讨论，整个教学活动处于一种封闭状态，限制了学生的想象力和发散思维。而且，

由于一些学校教师业务水平的有限，对于一些科技发展的前沿问题、高深理论等了解不够。学生始终跟随教师对课本知识进行学习，很难接触到外面的各种思想、方法，也很难了解

到科学技术的最新发展，缺乏与外界的交流。针对这种情况，现代远程教育