幼儿园食育课程教学提纲

幼儿园里独特的食育文化

摘要：让“食育”进入生活课堂，形成全园师幼健康理念，提供均衡饮食，实施科学规范的卫生保健和科学喂养，增强幼儿的健康意识，促进幼儿动作协调，产生愉快的情绪，养成良好的习惯。幼儿能自主、自在、愉快地获取营养，做自己的主人，做生活的主人。

关键词：膳食平衡、教育活动、绿色食品

《幼儿园教育指导纲要》指出：幼儿园健康教育应“树立正确的健康观念，把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位”。作为幼教工作者，我们应当将这种健康教育渗透在幼儿一日饮食活动中，形成本园独特的饮食文化，并本着一日生活皆课程原则，把饮食文化渗透在幼儿园生活课程中，将科学饮食细化、固化、规范化、创新化。大足区双桥实验幼儿园作为重庆市的百强幼儿园，在这里玩有特别，学有特点，食有特色，随着《绿色》课题在我园的推进，我们走上了食育课程的研究之路。

一、精心安排，提供丰富膳食

当“吃得饱”不再是问题的时候，如何使幼儿吃得科学、吃得健康、吃得开心、吃出品位、吃出习惯、吃出学问，就成了一个不容忽视的问题。营养膳食对幼儿生长发育起着至关重要的作用，3—6岁的幼儿正当生长发育旺盛时期，每天必须从膳食中充分获得营养物质，才能满足其生长发育和生活活动的需要。

（一）软件安排食

《体育科研方法》课程教学大纲

一、课程说明

1. 课程代码：

2. 课程类别：专业能力课。

3. 适应专业及课程性质

此课程适应社会体育指导与管理专业；必修。

4. 课程目的

（1）通过本课程的学习，提高学生对相关体育问题的分析能力和解决问题的能力。 （2）通过本课程的学习，使学生初步掌握体育科研的基本方法和理论，较好地完成毕

业论文的设计与研究工作。

5. 学时与学分

学时为36，学分为2.

6. 建议先修课程

建议先修《体育社会学》、《体育哲学》等相关课程。

二、课程教学基本内容及要求 第一章 体育科学研究导论

计划学时：4 基本要求：

（1）了解科学、技术、科学研究等相关概念。

（2）了解科学研究的特点、体育科学研究的任务和内容。 （3）掌握并理解体育科学、体育科学研究的概念。

（3）掌握并理解体育科学研究的特点、体育科学研究的发展趋势、体育科学研究的基

本程序、体育科学研究方法的特点与发展趋势。

教学重点及难点：

（1）重点：体育科学研究的特点及发展趋势。 （2）难点：体育科学研究的基本程序。

基本内容：

（1）科学、技术、体育科学、科学研究、体育科学研究的概念；科学研究的特点；体

育科学研究的特点；体育科学研

一、 填空题

1 美国古德莱德提出，以课程决策的层次为基础，分为理想的课程、正式的课程、领悟的课程、实行的课程、经验的课程。

2 以课程影响学生的方式为标准，分为隐性课程和显性课程。 3幼儿园课程的性质是基础性、非义务性、适宜发展性。

4幼儿园课程目标的来源与依据：研究儿童，研究社会，研究人类知识。 5价值性筛选的调节器是教育哲学和学习心理学。

6课程目标的结构（横向结构）：认知目标，情感目标，动作技能目标。

7课程目标的结构（纵向结构）：幼儿园教育目标、年龄阶段目标、单元目标、教育活动目标。 8 课程内容要解决的是教或学的问题。

9课程内容的组织原则：顺序性、连续性、整合性。

10幼儿园教育活动的组织形式：集体活动、小组活动、个别活动。 11幼儿园课程计划的制定：年计划、月计划、周计划、日计划。

12 评价主体即评价者。管理人员、教师、幼儿及家长都是幼儿园课程的评价者。 13 课程评价的种类：形成性评价、总结性评价；内部评价、效果评价。 14蒙台梭利教育法的三要素：有准备的环境、教师、教具。 15 “做中教、做中学，做中求进步”是活教育的教学方法 16 瑞吉欧教育的影响者：杜威、皮亚杰、维果斯基。

17 瑞吉欧在教学方面的特点：弹性计划、合

幼儿园课程

第一章 幼儿园课程概述

对课程概念作进一步分析，可以分成几类？（四类）

1） 课程即知识；认为课程是按照学习者的实际水平，依照学科的知识体系等编排的数与学的内容，简言之，课程就是数学科

目或教学科目的总和。

2） 课程即计划；课程是一种行动计划或一种书面文献，是教学要达到的预期目标。 3） 课程即活动；认为课程不仅仅是教学科目，还包括学校活动及其进程和安排。 4） 课程即经验；认为课程就是学生在教师的指导下所获得的经验和体验。

1. 根据不同的标准，课程可以划分为不同的类型。常见的关于课程分类的划分方式有几种？

1） 以教育目标和教育内容的性质为标准（德语课程，智育课程，美育课程，体育课程与劳动技术教育课程） 2） 以教育内容的性质和组织方式为标准（分科课程，广域课程，综合课程，核心课程，活动课程） 3） 以学习经验的性质或对学生心理发展的指向为标准（认知性课程，情意性课程）

4） 古德莱德以课程决策的层次为标准（理想的课程，正式的课程，领悟的课程，实行的课程，经验的课程） 5） 以课程影响学生的方式为标准（显性课程，隐性课程）

2. 在多轮课程改革的推力下，目前我国教育领域对课程内涵的理解发生了什么变化？

第一， 从注重学生被动接

浅谈农村幼儿园家园共育

姓名： 赵秀华

单位：甘官屯乡中心幼儿园

电子邮箱：gtyzb123@163.com

浅谈农村幼儿园家园共育

家长工作是幼儿园工作的重要组成部分, 做好家长工作是幼儿园的重要职责。提高幼儿园的办园质量和教育目标, 促进幼儿德、智、体、美全面发展, 要靠幼儿园与社会相互配合方能奏效。在幼儿教学实践过程中，我们十分重视家长工作，并对家园共育进行了初步的探索和研究。

新《纲要》指出：“家庭是幼儿园重要的合作伙伴。”研究证明，在学前阶段家庭对儿童发展的贡献大大高于幼儿教育机构，因而，充分发挥家庭的教育作用，提高家长的教育能力，形成幼儿园、家庭和社区共育的大环境,建立一种合作、和谐、一致、互补的关系，对幼儿的成长教育起到同步、共育的作用—（家园共育）,是建设高质量农村幼儿教育的重要任务。然而，对于身处在农村的家长来说，文化程度低，教育水平参差不齐，职业、思想、状况，对孩子的期望各不相同，千姿百态。每个孩子都有不同的家庭背景，可以说有多少个家庭就有多少种家庭教育，所以农村幼儿园如何开展家园共育尤为重要。

目前，在农村地区部分家长对家园共育教学模式存在一定的误区，他们认为， 交了学费，孩子就该归教

一、 填空题

1 美国古德莱德提出，以课程决策的层次为基础，分为理想的课程、正式的课程、领悟的课程、实行的课程、经验的课程。

2 以课程影响学生的方式为标准，分为隐性课程和显性课程。 3幼儿园课程的性质是基础性、非义务性、适宜发展性。

4幼儿园课程目标的来源与依据：研究儿童，研究社会，研究人类知识。 5价值性筛选的调节器是教育哲学和学习心理学。

6课程目标的结构（横向结构）：认知目标，情感目标，动作技能目标。

7课程目标的结构（纵向结构）：幼儿园教育目标、年龄阶段目标、单元目标、教育活动目标。 8 课程内容要解决的是教或学的问题。

9课程内容的组织原则：顺序性、连续性、整合性。

10幼儿园教育活动的组织形式：集体活动、小组活动、个别活动。 11幼儿园课程计划的制定：年计划、月计划、周计划、日计划。

12 评价主体即评价者。管理人员、教师、幼儿及家长都是幼儿园课程的评价者。 13 课程评价的种类：形成性评价、总结性评价；内部评价、效果评价。 14蒙台梭利教育法的三要素：有准备的环境、教师、教具。 15 “做中教、做中学，做中求进步”是活教育的教学方法 16 瑞吉欧教育的影响者：杜威、皮亚杰、维果斯基。

17 瑞吉欧在教学方面的特点：弹性计划、合

云南师范大学《电动力学》课程教学提纲及学习要点

开课学院：物理与电子信息学院 专业班级：物理类 授课教师： 职称： 一、课程教学目标

1、在《电磁学》的基础上，系统地阐述电动力学的基本理论，着重于电磁现象的基本规律、物理概念和方法的就教学。加深对电磁场物质性的认识，了解狭义相对论的时空观及有关的基本理论。

2、获得在本课程领域内分析和处理一些基本问题的初步能力，为学习后继课程和独立解决实际工作中的有关问题打下必要的基础。

二、课程教学内容及教学安排 1、教学内容及作业

第一章 电磁现象的普遍规律

（1）矢量和张量运算及其18个结论。

（2）库仑定律；超距和场作用的两种解释；点电荷、多个点电荷及连续电荷分布产生的场强。

（3） 由高斯定理和斯托克斯定理推出静电场强度的散度和旋度；由库仑定律推出静电场强度的散度和旋度；由静电场强度的散度和旋度揭示出的电场的性质是，静电场是有源无旋场，电荷是电场的源，电场线从正电荷发出而中止于负电荷，在自由空间中电场线连续通过；在静电情

幼儿园烘焙课程教学计划

幼儿园烘焙课程教学计划

时间就如同白驹过隙般的流逝，又将开始安排今后的教学工作了，写一份教学计划，为接下来的工作做准备吧！那么一份同事都拍手称赞的教学计划是什么样的呢？以下是小编为大家收集的幼儿园烘焙课程教学计划，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

活动目标：

1、学说儿歌，感受儿歌的韵律

2、发散幼儿思维，培养幼儿的想象力

活动准备：饼干、老鼠手偶、音乐

活动过程：

一、导入

今天闫老师给小朋友带了了许多的好吃的，那你们猜一猜会是什么呢?请小朋友都闭上眼睛，我的好吃的马上就要变出来了，会是什么呢?(饼干)哦对了，饼干，嘘。可是我的饼干娃娃最喜欢有礼貌的小朋友了，看饼干娃哇今天想和谁交朋友?

二、过程

1、小朋友都吃过各种各样的饼干，有长方形的，

正方形的，三角形的，今天闫老师给小朋友带来的饼干是什么形状的?(圆形的)伸出你们的`手指一起来画个圆圆的饼干，那这些圆圆的饼干它像什么呀?都来动动你的小脑袋想一想?

2、放音乐

小朋友听，这是什么声音呀?(老鼠偷吃饼干的声音)刚才趁我们不注意的时候偷偷的到我们的饼干上咬了一口，我们的饼干变成这个样子了，现在你们看看它又像什么呀?

3、把饼干变成一首好听的儿歌我们一起来听一听。(放儿歌)

三、游戏

这首好

《幼儿园课程论》教学大纲

课程名称：幼儿园课程论 适用专业：学前教育本科 开课学期：第三学期 课程学时：40学时

课程简介：本课程主要讲授幼儿园课程理论基础、幼儿园课程中的游戏、幼儿园课程的各学习领域、幼儿园课程的编制、设计和实施、当代西方幼儿教育课程及其发展趋势以及中国幼儿园课程的历史沿革和改革评价。

课程教学目标：让学员熟悉幼儿教育课程基本体系，掌握幼儿课程设计的基础理论，具有正确的幼儿园课程设计理念、方法和技术，培养既有理论素养又有实践能力的幼儿教育高级人才，适应幼儿教育改革和发展的需要。

教学内容、要求及学时安排：

第一章

教学要求： 1.了解课程概念；

2．理解课程理论研究的趋势；

3．掌握幼儿园课程的基本特征和要素。 教学内容： 第一节 课程概述

第二节 幼儿园课程的基本特征和要素 第三节 幼儿园课程理论研究的趋势

第二章

教学要求：

1.了解幼儿园课程是在一定的基础理论和学科基础上得以建构的观点； 2.理解主要相关学科与幼儿园课程的基本关系；

3.掌握主要心理学理论、哲学理论、社会学理论对幼儿园课程的影响。 教学内容：

第一节 幼儿园课程的学科关联 第二节 心理学理论与幼儿园课程 第三节 哲学理论与幼儿园课程 第四节 社会学理论

幼儿园家园共育秋季育儿知识

很多家长鼓励孩子的时候都会给孩子拥抱，但是有时爸爸妈妈也会发现孩子会拒绝自己或者家里人的拥抱，这是为什么呢？下面整理了幼儿园家园共育秋季育儿知识，供你参考。

幼儿园家园共育秋季育儿知识一关爱留守儿童刻不容缓

在中国有很多农民工进城务工的现象，这就导致这些父母留下了一大批留守儿童，他们长期和父母分开缺乏必要的关心。所以他们的身上更容易发生问题，而且这些问题将会影响到孩子今后的发展，关爱留守儿童刻不容缓。

1、学习

很多孩子因为长时间没有和家长在一起，所以没有得到很好的约束与关爱，对亲子之间的感情冷漠。加上家里老人的文化程度不高，没有办法辅导孩子的学习，能够满足孩子的温饱就很不容易了。孩子在学习上的态度不好，成绩自然就不能跟上去，很多留守儿童往往读完初中就在社会上混了。虽然这与经济有一定的关系，但是与缺乏家庭关爱也是密不可分的。

2、组织纪律性差

对于长时间没有家长约束的孩子来说，他们的组织纪律性是很差的，经常会迟到早退，甚至是无故旷课、不交作业，连老师都没有办法。时间一长孩子就会成为一个没有组织纪律性的人，这对孩子日后

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的成长是非常不利的，甚至导致孩子结交不良分子，走上畸形的人生道路。

3、任性却自卑

很多孩子因为长时间缺乏父母的鼓励