跑酒水业务的基本知识

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酒水的种类

Food & Beverage Dept 1、健康鸡尾洒（不含酒精） 清凉物饮 鸡尾酒

2、鲜榨果汁、蔬菜汁 3、啤酒 4、软性饮料 5、矿泉水 6、热饮品 7、开胃酒 8、毡酒（琴酒） 9、伏特加 10、冧酒 11、威士忌 12、干邑、白兰地 13、香槟葡萄酒 14、中国酒

饮酒时要讲究环境、气氛、时间、酒具、食物

1、果汁、蔬菜汁

西瓜汁、雪梨汁、苹果汁、提子汁、橙汁、甘笋汁（红萝卜）、蕃茄

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汁、果汁分类、鲜榨、浓缩、缸装 2、啤酒（德国、中国的青岛啤酒要）

大理啤酒、青岛生力、嘉士伯、百威、喜力、太阳啤酒、健力士（黑啤）生啤

啤酒分类：缸装、生啤和黑啤（小麦做的瓶装） 3、软性饮料

可口可乐、百事可乐、雪碧、新奇士橙汁、粒粒橙、椰子汁、红牛、健力宝，苏打水、健怡可口可乐 4、矿泉水

本地矿泉水 崂山矿泉水 伊云矿泉水（Evian） 法国矿泉水（带汽） 巴黎水（Perrier） 5、热饮品

各类名茶、参茶、咖啡、鲜奶 （1） 各类名茶

中国茶：龙井、单丛、碧罗春、铁观音、云南泡茶、寿眉茶 西茶：立顿红茶（车仔红茶）、奶茶（热）、柠檬茶（冷、热）、鸳鸯咖啡 （2

酒水的种类

Food & Beverage Dept

1、健康鸡尾洒（不含酒精）

清凉物饮

鸡尾酒

2、鲜榨果汁、蔬菜汁

3、啤酒

4、软性饮料

5、矿泉水

6、热饮品

7、开胃酒

8、毡酒（琴酒）

9、伏特加

10、冧酒

11、威士忌

12、干邑、白兰地

13、香槟葡萄酒

14、中国酒

饮酒时要讲究环境、气氛、时间、酒具、食物

1、果汁、蔬菜汁

西瓜汁、雪梨汁、苹果汁、提子汁、橙汁、甘笋汁（红萝卜）、蕃茄

汁、果汁分类、鲜榨、浓缩、缸装

2、啤酒（德国、中国的青岛啤酒要）

大理啤酒、青岛生力、嘉士伯、百威、喜力、太阳啤酒、健力士（黑啤）生啤

啤酒分类：缸装、生啤和黑啤（小麦做的瓶装）

3、软性饮料

可口可乐、百事可乐、雪碧、新奇士橙汁、粒粒橙、椰子汁、红牛、健力宝，苏打水、健怡可口可乐

4、矿泉水

本地矿泉水 崂山矿泉水 伊云矿泉水（Evian） 法国矿泉水（带汽） 巴黎水（Perrier）

5、热饮品

各类名茶、参茶、咖啡、鲜奶

（1） 各类名茶

中国茶：龙井、单丛、碧罗春、铁观音、云南泡茶、寿眉茶

西茶：立顿红茶（车仔红茶）、奶茶（热）、柠檬茶（冷、热）、鸳鸯咖啡

（2） 参茶

花旗参茶

（3） 咖啡

热咖啡、特浓咖啡、西班牙咖啡（加雪糕）、爱尔兰咖啡（加

威士忌）

（4） 鲜奶

牛奶

6、开胃酒

金巴利（C

储蓄业务基本知识

1、什么叫储蓄？它有哪些特征和职能？

储蓄是指居民个人将手中待用或积余货币有条件地存入储蓄机构的一种信用活动。

储蓄的基本特征有：

（一）储蓄的参储主体是居民个人，而不包括企事业法人或社会团体；

（二）储蓄的对象是指居民个人手中能合法支配或拥有的暂时闲置或积余的货币；

（三）储蓄的范围公指储蓄存款，不包括居民个人手持现金、购买的有价证券及投资、更不包括实物；

（四）吸储机构是储蓄机构。所谓储蓄机构是指经中国人民银行及其分支机构批准的依办理储蓄业务的银行、信用社以及邮政企业依法办理储蓄业务的机构；

（五）储蓄以到期无条件还本付息为条件；

（六）储蓄的实质是货币使用权的力暂时让渡。

储蓄的职能有：

（一）储蓄具有投资职能。储蓄是一种风险小、收益低的金融投资方式，利息就是这种金融投资方式的投资收益；

（二）储蓄具有积累的职能。通过储蓄，储户以存取本金的获得利息的方式，逐步积累资金，用于将来生活的需要；

（三）储蓄具有分配的职能。储蓄是国民经济再分配的一种补充形式，通过对储蓄机构、储蓄存款种类、存期、金额等的选择，影响社会信货资金的期限结构，进一步影响社会经济的发展；

（四）储蓄具有延期消费的职能。通过储蓄

第二部分 保管员业务知识

第一章 一级业务知识

一、掌握公司有关的规章制度：具体见《第一部分 各岗位通用基础知识》。

二、了解公司质量、环境管理体系知识和本项目的质量和环境工作要求，具体见《第一部分 各岗位通用基础知识》和《质量、环境管理体系基本知识宣传册》。

三、本工种岗位职责及操作规程；具体见《各项目岗位职责及操作规程》。

四、懂得仓库安全制度和操作规程，会使用一般消防器材。具体见 《第一部分各岗位通用基础知识》 五、仓储业务三个阶段：

包括入库验收、保管保养和出库三个阶段，这三个阶段是一个统一体，入库是仓储管理的基础，保管保养是仓储管理的中心，出库是仓储管理的关键。

1、入库阶段：包括入库接运、内部交接、验收作业和帐务处理等。

2、保管保养阶段：包括仓库分区分类储存规划、商品合理堆码与苫垫、维护保养、商品检查与盘点等。 3、出库阶段：包括审核出库凭证、出库作业和账务处理等。

六、仓储的保管原则

1.面向通道进行保管。为使物品出入库方便，容易在仓库内移动，基本条件是将物品面向通道保管。 2.尽可能地向高处码放，提高保管效率。有效利用库内容积应尽量向高处码放，为防止破损，保证安全，应当尽可能使用棚架等保管设备。

3.根据出库频率选

?

第一节?酒的基本知识 一、?酒的概念

酒是用食粮、水果等含淀粉或糖的物资经发醇制成的含乙醇（酒精）的饮料，其物理特性是：

1.?常温下呈液态，无色透明，易挥发，易燃烧，沸点为78.3℃，冰点为－114℃。 2.?不容易感染杂菌，挥发性强。

3.?可溶解酸、碱和少许油类，不溶解盐类，可溶于水，因此刺激性相对小。 ?

二、?酒的功能 1.?酒令人兴奋

酒液中含有各种醇类物资，对人的神经有刺激作用，适当饮用可以强心提神、舒筋活血、祛冷发热、消除疲惫、 2.??酒可以健身

酒是营养价值很高的饮料，特别是低度酒，酒中含有人体所需的粮分、蛋白质、热量、盐类和丰富的维生素等物资，对人体有较好的滋补作用。 3.?酒可以开胃 酒精、维生素B、酸类物资等都有着明显的开胃功能，能刺激和增进人的体腺分泌，如口腔中的唾液、胃囊中的胃液，适当饮用酒可以帮助消化。促进食欲，但烈性酒和啤酒常会抑制食欲。

4.?酒可以药用

酒能杀菌，它常作为中药的重要辅助原料以增加各种药材的疗效，常常饮用药酒可治疗某些疾患。

5.??酒可作调料

酒还是烹调的好作料，可以解腥往腻，增加菜肴的美味，是烹调中不可缺

电 机 基 本 知 识

二OO九年四月

一、 电机的分类

电机有发电机和电动机两大类。根据电源性质及作用原理的不同，有直流

电机，交流电机；交流电机又分同步电机和异步电机。对于电动机的分类可以简括如下：

Y、Y2、YD系列属于鼠笼型铸铝转子。YZR系列属于绕线型转子。 二、电机品种

1. Y系列三相异步电动机（IP44,机座号80～355）标准号 JB/T 10391-2008

2. Y2系列三相异步电动机（IP54,机座号80～355）标准号 JB/T 8680-2008

3. YD系列变极多速三相异步电动机（IP44,机座号80～280） 标准号JB/T 7127-1993

4. YDT系列变极多速三相异步电动机（IP44,机座号80～315） 标准号JB/T 8681-1998 (注：多用于风机、泵类负载) 5. YVP系列变频变压调速三相异步电动机（IP44,机座号80～315） 标准号JB/T 7118-1993

6. YVF2系列变频变压调速三相异步电动机（IP54,机座号80～315） 标准号JB/T 7118-2004

7. YEJ系列电磁制动三相异步电动机（IP44,机座号80～280） 标

第一章 群的基本知识

二十一世纪以来，特别是爱因斯坦（Einstein）发现相对论之后，对称性的研究在物理学中越来越重要。对称性帮助人们求得物理问题的解，也帮助人们寻求新的运动规律。物理学家不仅研究了空间和时间的对称性，而且找到了许多内部对称性，如强作用的SU(2)同位旋对称，SU(3)色和味的对称，弱电统一的SU(2)XU(1)的对称，偶偶核的U(6)动力学对称等等。从七十年代起，又开展了超对称性的研究。群论是研究对称性问题的数学基础，因此，它越来越受到物理学工作者的重视。

1.1 群

定义 1.1 设G是一些元素的集合，G?{?,g,?}?{g}.在G中定义了乘法运算。如果G对这种运算满足下面四个条件：

（1） 封闭性。即对任意f,g?G，若fg?h，必有h?G。 （2） 结合律。对任意f,g,h?G，都有?fg?h?f(gh).

（3） 有唯一的单位元素。有e?G，对任意f?G，都有ef?fe?f （4） 有逆元素。对任意f?G，有唯一的f则称G为一个群。e称为群G的单位元素，f例1 空间反演群。

设E和I对三维实空间R中向量r的作用为

3?1?G，使f?1f?ff?1?e

?1称为f的逆元素。

?Er?r,Ir??r

即E是保

锁具的基本知识

锁，顾名思义是需要开启的，是忠实的守护者，也是现代家庭装潢中必不可少的商品。以前在居室中它在美观上的作用是微不足道的，也没引起使用者过多的注意。随着社会的不断发展，人们对装饰的美观的要求也与日俱增，人们对锁的功能、款式、外观的要求也发生了质的变化。从我们知道的早期的挂锁、弹子门锁(司别令锁)，发展到现在高科技领域的插卡编码锁、磁卡锁、电子密码锁、IC卡锁、电脑联网锁，尖端领域的指纹锁等等。在潮流派上，呈现欧、亚两大流派。在亚洲，以日本产的门锁为主，例如“美和”、“昭和”、“川口”、“长尺”“大发”、“阿尔法”等等，价格一般在300元—500元左右，其主要特点是外表美观、性能良好、装饰精致，以轻巧、柔和为主。另一潮流以意大利、美国、德国为主，如意大利产的“哥伦布”、“玛端尼”大门锁。

德国产的“好博”执手锁，美国产的“希勒奇”门锁等等，价格在700 元以上，其主要特点是质地结实、线条流畅、粗犷。

一、 锁的种类

1、 挂锁：分成铜挂锁、铁挂锁和密码挂锁，其主要规格有15、20、25、30、40、50、60和75mm。

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2、 抽斗锁：分成全铜抽斗锁、套铜抽斗锁，铝芯抽斗锁及左右橱门锁，其主要规

脑瘫的基本知识

脑性瘫瘫(Cerebral Palsy,)简称脑瘫（CP）。它是未成熟大脑受损所致的一种状态。目前国内通用的定义为：出生前至出生后一个月内由于各种原因引起的中枢神经系统的损 害造成的以运动障碍为主的综合征。它主要影响儿童的运动控制能力，表现为 ：肌张力异常、肌无力、随意运动不良、姿势控制障碍、反射异常。目前全国6岁以下的脑瘫儿童约31万，且每年递增4.6万。近20年来，随着围产医学及新 生儿急救水平的提高，新生儿死亡率下降，但脑瘫发病率没有降低的趋势。国内部分地区统计，脑瘫的发病率约占出生婴儿的0.2%左右。 第一部分： 脑瘫的病理改变：

理解脑瘫病理改变的复杂性有助于我们评价和治疗。其病理改变可以大致分为3类：

出血、缺血、结构异常。

出血：脑室内出血一般发生在怀孕28周之前。所以常见于早产儿和低体重儿。由于胎儿大脑结构的稚嫩，出血后通常继发缺血。出血破入侧脑室，阻碍脑脊液的循环，根据出血程度的轻重可以继发脑积水。 缺血：缺血造成的灰、白质的损害可以从局限到弥漫。灰质的损害可以遍及大脑皮层、基底节、丘脑、脑干、脊髓；白质的损害通常位于脑室周围，出现脑室萎缩。

结构异常：常见的血管异常为血管瘤，血管瘤最终导致出血或缺血。 脑瘫

脑瘫的基本知识

脑性瘫瘫(Cerebral Palsy,)简称脑瘫（CP）。它是未成熟大脑受损所致的一种状态。目前国内通用的定义为：出生前至出生后一个月内由于各种原因引起的中枢神经系统的损 害造成的以运动障碍为主的综合征。它主要影响儿童的运动控制能力，表现为 ：肌张力异常、肌无力、随意运动不良、姿势控制障碍、反射异常。目前全国6岁以下的脑瘫儿童约31万，且每年递增4.6万。近20年来，随着围产医学及新 生儿急救水平的提高，新生儿死亡率下降，但脑瘫发病率没有降低的趋势。国内部分地区统计，脑瘫的发病率约占出生婴儿的0.2%左右。 第一部分： 脑瘫的病理改变：

理解脑瘫病理改变的复杂性有助于我们评价和治疗。其病理改变可以大致分为3类：

出血、缺血、结构异常。

出血：脑室内出血一般发生在怀孕28周之前。所以常见于早产儿和低体重儿。由于胎儿大脑结构的稚嫩，出血后通常继发缺血。出血破入侧脑室，阻碍脑脊液的循环，根据出血程度的轻重可以继发脑积水。 缺血：缺血造成的灰、白质的损害可以从局限到弥漫。灰质的损害可以遍及大脑皮层、基底节、丘脑、脑干、脊髓；白质的损害通常位于脑室周围，出现脑室萎缩。

结构异常：常见的血管异常为血管瘤，血管瘤最终导致出血或缺血。 脑瘫