百香果的皮可以吃吗?

篇一：百香果的营养价值及功效

百香果的营养价值及功效

百香果的营养：

百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王，口感独特（种子香脆可口，营养丰富）。

百香果的功效：

百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效，制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。

1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用；

2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用；

3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态；

4、促进代谢：超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除

篇一：饮品制作——百香果蜂蜜茶

饮品制作——百香果蜂蜜茶 午后的阳光慵懒而困乏，

半躺在沙发上抱着琴谱昏昏欲睡，这个时候总想喝点什么提提神。前段时间买的百香果，搁冰箱里忘记吃了，今天拿出来表皮已经皱巴了。老板说百香果皮可以直接泡水喝，我闻了下果皮，估计是放久了，百香果的味道不是太浓郁了，我就直接把百香果籽泡水喝了。味道非常浓郁，就是小时候吃的台湾的“百香果冰”的味道。 最近发现很多私人的水果摊贩也加入了庞大的水果连锁行业，对于我们老百姓最大的好处就是可以二十四小时买到水果了，但是也使水果成为了小小的“奢侈品”市场。进口水果贵自然不说，但是最普通的苹果和梨这些也是包装了外表上架，稍微顺手拿了点水果，很容易就可以上百元。很多时候你没得选，这就是体制，它是一堵墙，开始你会排斥它，后来你会开始接受它，时间长了你就慢慢依赖它了。

叨完，上下午茶——百香果蜂蜜茶

百香果，又名西番莲，是原产于美洲热带地区的一种芳香水果，有“果汁之王”的美誉。具有石榴、菠萝、草莓、柠檬果、芒果、酸梅等数种水果的农郁香味。风味特殊，因而得名百香果。百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降

舅舅家的百香果，每到秋天的时候，树上就会结满成千上万的果子。正是因为如此，我对秋天多了一份期盼。

又是百香果成熟的季节，我和爸爸来到了舅舅家。远远看去百香果绿色的藤，像牵牛花那样，它的藤缠在了阳台的铁线上，一直往上攀爬。一下车就看到了挂满枝头的百香果，又大又圆，满身穿着红绿相间的衣服，看起来像个小灯笼，头上戴着一个黑色的帽子，又像一个有礼貌的绅士。似乎在对我说：我的果肉十分的酸甜，快点过来品尝一下呀。”我迫不及待地摘了一个年纪”最大的，手触摸到它的时候，觉得它的表面很光滑。细看还有几处棕色的痕迹，如同老年人脸上的斑点。

放在作文桌上一刀切下去，一股浓郁的香味扑鼻而来，随后流出了黄色的液体，里面还有黑黑的小籽。我毫不犹豫地吃了一口这果肉和籽。酸酸甜甜的味道让人吃了第一口还会想吃着第二口、第三口。这味道真是让人回味无穷。

百香果的营养丰富，它有着各种维生素(A、B1、B2、C)、纤维素、SOD酶、各种微量元素和氨基酸。在所有的水果中它的营养价值算是一等一的。如果将美味的果肉配上优质的蜂蜜，再放进一些水搅拌之后，那味道更是迷人。我可以一下子喝到肚子饱。相信你看了一定也会口水直流三千尺！

百香果真是很神奇，外表好看又高内涵。既是美味水

鸡蛋果的功效百香果的养颜功效

百香果的美容养颜功效

百香果学名为西番莲，是一种源自国外的珍稀极品水果，又被称为“爱情果”“情人果”“鸡蛋果”等；由于西番莲的果汁可以散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等等十多种水果的浓郁香气故而得名“百香果”，百香果又有“果汁之王”的美誉；百香果对美容养颜有着非常好的功效哦！

元素： 百香果的果汁不但色、香、味极佳，而且营养超丰富，富含17种氨基酸.多种维生素.蛋白质.脂肪.糖.钙.磷.铁.钾.SOD酶.超纤维等大约165种对人体有益的成份哦；百香果更是水果中的维C之王哦！ 功效:

1.排毒养颜：百香果中富含的超纤维具有深层排毒的作用，超纤维的活性基因可以深入到胃肠的最细微位置，将机体内有害物质彻底排出，帮助净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤质量、美容养颜的功效。

2.减肥美体：百香果的各种有益成分不但可以增加机体的饱腹感，减少其他热量的摄入；而且可以通过吸附胆固醇等物质，从而抑制机体对脂肪的吸收；所以经常食用百香果可以改善机体的营养吸收结构，并减少体内的脂肪，从而达到减肥美体的功效。

3.美容养颜：百香果中含量超丰富的美颜元素维生素C可以降低胆固醇，净化血液；同时百香果中的富含

一个热心的妈妈给我们带来了一种奇妙的水果，这种水果我以前从未见过，史老师告诉我们这种水果叫百香果。

史老师放了几颗在讲台上，让我们观察。我们一拥而上。我发现这种水果是椭圆形的，皮是紫的，上面还有白色的小点儿。有几个眼疾手快的同学已经拿了一个在手上，用鼻子闻了又闻。我也很好奇，期待能马上摸一摸，闻一闻这神奇的果子。终于轮到我了，我迫不及待地把它靠近鼻子，深深地吸了口气，闻了一下，感觉有点像桃子味，又闻了一下，发现变成了芒果味，再闻了一下，又感觉有点像草莓味了，真是太神奇了。我想这就是百香果名字的来历吧！

同学们都很好奇：有的摇了一下，说里面是液作文体；有的捏了一下，说里面是空心的。为了满足大家的好奇心，史老师决定打开让我们看看。我们屏住呼吸，等待史老师揭开它的真面目。当史老师把它掰开后，我看到皮里是一颗颗黄色的小果肉，果肉里头还有黑黑的耔，看起来很好吃的样子，大家馋得直流口水。史老师看我们垂涎三尺的样子，让我们品尝一下。只见品尝到的同学瞬间变成了一个个表情包：一个伸长了脖子，咬紧牙关，感觉快吐了；一个皱紧眉头，酸得眼泪也快挤出来了；一个用手指蘸了一下，连忙把它放在嘴里，正在细细品味。我在一旁看着，觉得百香果的威力真是不容小觑啊！

百香果真是一种奇妙的

鸡蛋果的功效百香果的养颜功效

百香果的美容养颜功效

百香果学名为西番莲，是一种源自国外的珍稀极品水果，又被称为“爱情果”“情人果”“鸡蛋果”等；由于西番莲的果汁可以散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等等十多种水果的浓郁香气故而得名“百香果”，百香果又有“果汁之王”的美誉；百香果对美容养颜有着非常好的功效哦！

元素： 百香果的果汁不但色、香、味极佳，而且营养超丰富，富含17种氨基酸.多种维生素.蛋白质.脂肪.糖.钙.磷.铁.钾.SOD酶.超纤维等大约165种对人体有益的成份哦；百香果更是水果中的维C之王哦！ 功效:

1.排毒养颜：百香果中富含的超纤维具有深层排毒的作用，超纤维的活性基因可以深入到胃肠的最细微位置，将机体内有害物质彻底排出，帮助净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤质量、美容养颜的功效。

2.减肥美体：百香果的各种有益成分不但可以增加机体的饱腹感，减少其他热量的摄入；而且可以通过吸附胆固醇等物质，从而抑制机体对脂肪的吸收；所以经常食用百香果可以改善机体的营养吸收结构，并减少体内的脂肪，从而达到减肥美体的功效。

3.美容养颜：百香果中含量超丰富的美颜元素维生素C可以降低胆固醇，净化血液；同时百香果中的富含

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山区百香果种植问题研究

作者：邢相楠

来源：《农村经济与科技》2019年第19期

[摘要]目前山区百香果种植存在诸多问题，例如种苗质量、种植技术、病虫害等，受其影响的百香果种植园果实采摘量大幅减少、经济效益降低。通过分析百香果种植存在的问题，提出合理解决建议，为从业者提供参考。

[关键词]百香果;山区种植;效益

[中图分类号]S667.9 [文献标识码]A

1 面临问题

1.1 种质问题

目前市场上流通的百香果品种有“台农1号”、“紫香1号”、“满天星”、“黄金果”等，相关电商销售平台出现“台农2号”、“台农9号”、“巨无霸”、“芭乐味百香果”、“荔枝味百香果”、“哥伦比亚热情果”等种苗销售，但种植户对这些品种的出处、表现性状无从了解。

目前国内流通的品种表现性状差强人意，相对于国外的品种来讲优势并不突出，诸如香气不够、甜度不高、果皮厚薄不适等问题尚未解决。

1.2 种植技术

百香果种植多以小散户为主，种植技术不规范。种苗质量难以保证，挂果后果实偏小，商品果率低，严重影响果农经济效益。

自2016年后大大小小的百香果育苗基地逐渐成型，所育成的种苗价格居高不下，健康嫁接苗10～15元/株，一般果农基于成本很难选择

去年春天，我爸爸从市场买回来两棵有20厘米高的嫩绿苗，我问爸爸这是什么苗，爸爸笑着说：这是平时买给你们吃的百香果呀！”爸爸把百香果苗放在地上，然后一边跟我说着，一边就拿着锄头，在我家门前的一旁挖了两个不大不小的泥坑，爸爸接着用铲子铲了许多有基肥填满那刚挖好的泥坑，然后，爸爸就开始小心翼翼地把百香果苗种下，接着就打来一桶水，浇给刚种好的果苗，这就把百香果苗种好了。

到了今年的春天，它们长出了好几根枝藤。这时，爸爸又开始给它们放一些化肥。春天溫暖的阳光照耀着，它们长得更加茂盛了，不几日便爬满了篷架。不久，百香作文果藤上还开了花，慢慢的花也谢了，接着篷架上就挂了许多绿圆圆的百香果。

爸爸妈妈曾经跟我说起过，我一岁时，我家就到柳州这里种菜了。因为当时我们家很贫困，租不起房子，所以，我家的房子是用买来的水泥瓦建造而成的。每年夏天，我家房屋顶上，被那火红的太阳烘烤着，家里就像一个大蒸笼一样。

爸爸为了给房里降一点温度，就种下那百香果，让枝藤全部往房屋顶上爬去。今年放暑假的时候，我还可以在我家的百香果藤架下面做我的暑假作业，到中午时，太阳暴晒的时候，我也可以在百香果藤架下的小床上睡午觉。

我爱我家的百香果，更爱我的爸爸！

篇一：百香果的`正确吃法 篇一

1、直接鲜食：

将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用（籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪）。

2、制成果汁：

取一个 百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。

如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。

夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。

另外，由于百香果汁中≤≥所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象，对质量并无影响。

3、治疗失眠：

百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。

篇二：百香果的功效与作用 篇二

百香果原产南美州，学名西番莲，因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。

百香果的营养：百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王，口感独特（种子香脆可口，营养丰富）。

百香果的功效：食方网百科上说百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效，制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，常饮还有消除青春

描写百香果

一个热心的妈妈给我们带来了一种奇妙的水果，这种水果我以前从未见过，史老师告诉我们这种水果叫百香果。

史老师放了几颗在讲台上，让我们观察。我们一拥而上。我发现这种水果是椭圆形的，皮是紫的，上面还有白色的小点儿。有几个眼疾手快的同学已经拿了一个在手上，用鼻子闻了又闻。我也很好奇，期待能马上摸一摸，闻一闻这神奇的果子。终于轮到我了，我迫不及待地把它靠近鼻子，深深地吸了口气，闻了一下，感觉有点像桃子味，又闻了一下，发现变成了芒果味，再闻了一下，又感觉有点像草莓味了，真是太神奇了。我想这就是百香果名字的来历吧！

同学们都很好奇：有的摇了一下，说里面是液体；有的捏了一下，说里面是空心的。为了满足大家的好奇心，史老师决定打开让我们看看。我们屏住呼吸，等待史老师揭开它的真面目。当史老师把它掰开后，我看到皮里是一颗颗黄色的小果肉，果肉里头还有黑黑的耔，看起来很好吃的样子，大家馋得直流口水。史老师看我们垂涎三尺的样子，让我们品尝一下。只见品尝到的同学瞬间变成了一个个表情包：一个伸长了脖子，咬紧牙关，感觉快吐了；一个皱紧眉头，酸得眼泪也快挤出来了；一个用手指蘸了一下，连忙把它放在嘴里，正在细细品味。我在一旁看着，觉得百香果的威力真是不容小觑啊！

百香果真是一种