旅游学概论电子版课本

旅游学概论

第一章：

1.古代旅行的历史沿革 2.托马斯的两次创举：

1841年的创举：托马斯以包租火车的方式，组织了一次大规模的团体旅游活动。

1845年的创举：托马斯尝试创办旅行社业务，并于当年夏天首次出于商业性目的组织了一次团体观光旅游。 3.二战后两次发展原因（记忆）：?世界人口的迅速增加?世界经济的迅速发展?交通运输工具的进步?生产自动化程度的提高和带薪假期的增加?城市化进程的加快?教育事业的发展

4.建国后或改革开放之后我国旅游业演进发展状况：

?新中国改革开放前（1949-1978年）的旅游业，这一时期是中国旅游业性质扭曲的时期。1952年成立的旅行社属于国有，而非私营，其真正的目的在于搞好政治关系而不是营利。这个时候的旅游产业结构不完整，且总体规模很小。以事业为主。 ?1978-1985年，中国进入以入境旅游为主的发展阶段。 ?1985-1997年，是中国入境旅游和国内旅游并行发展阶段。

?1997年至今，中国处于入境旅游、国内旅游和出境旅游全面发展阶段。

第二章：

1.旅游活动形式的类型划分（理解）：团体旅游、散客旅游

按活动内容划分，旅游活动可以分为观光旅游、度假旅游、商务旅游、购物旅游以及各种形式的专项旅游等多种类型。

旅游学概论

第一章：

1.古代旅行的历史沿革 2.托马斯的两次创举：

1841年的创举：托马斯以包租火车的方式，组织了一次大规模的团体旅游活动。

1845年的创举：托马斯尝试创办旅行社业务，并于当年夏天首次出于商业性目的组织了一次团体观光旅游。 3.二战后两次发展原因（记忆）：?世界人口的迅速增加?世界经济的迅速发展?交通运输工具的进步?生产自动化程度的提高和带薪假期的增加?城市化进程的加快?教育事业的发展

4.建国后或改革开放之后我国旅游业演进发展状况：

?新中国改革开放前（1949-1978年）的旅游业，这一时期是中国旅游业性质扭曲的时期。1952年成立的旅行社属于国有，而非私营，其真正的目的在于搞好政治关系而不是营利。这个时候的旅游产业结构不完整，且总体规模很小。以事业为主。 ?1978-1985年，中国进入以入境旅游为主的发展阶段。 ?1985-1997年，是中国入境旅游和国内旅游并行发展阶段。

?1997年至今，中国处于入境旅游、国内旅游和出境旅游全面发展阶段。

第二章：

1.旅游活动形式的类型划分（理解）：团体旅游、散客旅游

按活动内容划分，旅游活动可以分为观光旅游、度假旅游、商务旅游、购物旅游以及各种形式的专项旅游等多种类型。

Chapter 1 Tourism System

第一章 旅游系统

I Learning objectives（教学目的） ? Understand the important role of tourism system in the study of tourism了解旅游系

统对于学习旅游的重要作用

? Describe the fundamental structure of the tourism system陈述旅游系统的基本结

构

? Observe the tourist flow and industry within the system from the perspective of O-D

Pair and N-S pair从客源地与目的地、供给与需求两个方面观察旅游流和旅游产业在系统中的活动

? Discuss the external factors that influence tourism and are influenced by tourism讨

论外在因素对旅游的影响以及旅游如何影响这些外在因素

? Understand the industrial distribution in the tourism s

《旅游学概论》试题

旅游学概论试题（一）

一、单项选择题(本大题共10小题，每小题2分，共20分) 1.在旅游业中，人们对______的需求属于根本性需求。( )

A.交通运输产品 B.景点产品 C.饭店产品 D.导游服务

2.在旅游研究中，现代旅游是指二战结束后，特别是______以来，迅速普及于世界各地的社会化旅游活动。( )

A.19世纪初期 B.19世纪80年代 C.20世纪60年代 D.20世纪80年代 3.具体负责我国五星级饭店的评定与复核工作的是( )

A.省、自治区、直辖市旅游局 B.地（市）级优秀旅游城市的旅游局 C.县级优秀旅游城市旅游局

教 案

2015～2016学年第一学期

课 程 旅游学概论 班 级 1432（酒店） 教 师

江苏省常州航空技校 2015 年 9 月

江 苏 省 技 工 院 校 教 案 首 页

课题： 1.1旅游的定义 1.2 旅游活动的构成与特点

教学目的、要求： 1.掌握旅游的定义

2.掌握旅游活动的构成要素

教学重点、难点： 旅游的定义

授课方法： 课堂讲授 教学参考及教具（含电教设备） 黑板 布置作业： 1.简述“艾斯特“定义的内容

2.简述旅游活动的构成要素 3.简述旅游活动的异地性

授课执行

Chapter 1 Tourism System

第一章 旅游系统

I Learning objectives（教学目的） ? Understand the important role of tourism system in the study of tourism了解旅游系

统对于学习旅游的重要作用

? Describe the fundamental structure of the tourism system陈述旅游系统的基本结

构

? Observe the tourist flow and industry within the system from the perspective of O-D

Pair and N-S pair从客源地与目的地、供给与需求两个方面观察旅游流和旅游产业在系统中的活动

? Discuss the external factors that influence tourism and are influenced by tourism讨

论外在因素对旅游的影响以及旅游如何影响这些外在因素

? Understand the industrial distribution in the tourism s

旅游学概论期末试题A

选择题部分

一、单项选择题(本大题共8小题，每小题1分，共8分)

1．当时人类迁徙活动的被迫性和求生性都说明这类活动不属于现今意义上的旅行和旅游。 A. 被迫性和求生性 C. 独立性和求生性

B. 被迫性和自由性 D. 独立性和自由性

2．在奴隶制时代的西方社会中，奴隶制国家的繁荣，客观上为旅行活动的发展提供了物质条件，这一点在古罗马帝国表现得最为典型 A. 古埃及王国 C. 古罗马帝国

B. 波斯帝国 D. 巴比伦帝国

3．以托马斯·库克 为代表的旅行社行业的出现标志了近代旅游业的诞生 A. 现代旅游业 C. 古代旅游业

B. 近代旅游业 D. 商业旅游业

4．人们通常将旅行社、住宿业和交通运输业称为旅游业的“三大支柱”。构成了旅游业收入的主要来源

A. 旅行社、餐饮业和交通运输业 C. 旅游景点、住宿业和交通运输业

B. 旅行社、住宿业和交通运输业 D. 旅行社、住宿业和旅游管理组织

5．旅游产品必须同时满足外部标准（能够实现顾客满意）和内部标准（符合并满足该项服务工作本身的规范要求）的要求。 A. 外部标准和内部标准 C. 国内标准和国际标准

6．美国是世界上私家车拥有率最高的国家 A

旅游学概论资料

崩溃！没找到全部答一、名词解释

1、旅游学--就是研究旅游者及其旅游活动、旅游业及其开发和经营活动、以及旅游供求双方活动的开展对旅游接待地区的社会、

经济和环境之影响的科学。 第一章 一、名词解释

1、驿站--是历代政府沿陆路和水路所设立的馆舍机构，其目的在于传送官方文书和国家物资，以及招待公务往来人员，供给宿舍、车马、船桥、人夫、米粮及饲料等等。 2、士人漫游--是指以当时一些名士骚客为代表的知识分子出于逃避和排忧的目的而外出四处游历的旅行活动。

3、现代旅游--是指第二次世界大战结束以后，特别是20世纪60年代以来，迅速普及世界各地的社会化旅游活动。

四、简答题

1、为什么说人类的迁移活动不属于旅游活动？

（1）在原始社会的前期，人类主要使用天然或打制的石块等简陋的生产工具，生产工具的落后和生产力的低下，人类的生存无时不处在饥饿和自然灾难侵袭的

一、单项选择题 (本大题共10小题，每小题1分，共10分)

在每小题列出的五个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。

1.旅游理论研究中，通过对旅游发展的常规道路和非常规道路的成功经验的分析，寻找发展的规律性的方法属于 [ ] A.观察法 B.个案法

C.模式分析法 D.社会统计法 E.归纳法

2.古波斯帝国修建的第一条公路称为 [ ] A.驰道 B.御道 C.直道 D.神道 E.国道

3.中国最早开办的旅行社的名称是 [ ] A.华侨服务社 B.中国旅行社 C.现代旅行团 D.踪萍旅行社 E.友声旅行团

4.探亲访友在各类旅游动机应属于_____方面的动机 [ ] A.身心 B.文化 C.社会 D.经济 E.休闲

5.现代旅游与古代旅游最根本的区别在于有无专业化生产与经营的旅游 [ ] A.服务 B.技术 C.设施 D.知识 E.资源

6.我国规定，国际旅行社应交纳的质量保证金不得少于 [ ] A.30万元 B.60万元 C.90万元 D.120万元 E.150万元

7.现代旅游活动所利用的

旅游学概论课程教学大纲

初始说明

【课程性质】

本课程是旅游管理本科专业的专业基础课。旅游学是研究旅游活动以及旅游业发展历史和运动规律的科学，是旅游管理专业的专业基础课，作为旅游管理专业的入门性课程，将宏观介绍旅游活动的内容和旅游学的学科体系，并重点反映本学科前沿性内容，启发学生思考旅游与旅游学的诸多问题，包括旅游与旅游者概念的界定，如何为旅游者提供高质量的旅游经历，旅游产业的性质问题、旅游对旅游者、环境、经济、文化产生的诸多影响及如何实现旅游的可持续发展。

【教学目的】

旅游学概论是研究旅游活动以及旅游业发展历史和运动规律的科学。通过本课程的学习，学生开始思考旅游与旅游学的诸多问题，包括旅游与旅游者概念的界定，如何为旅游者提供高质量的旅游经历，旅游产业的性质问题、旅游对旅游者、环境、经济、文化产生的诸多影响及如何实现旅游的可持续发展。从而激发学生对本专业的兴趣，为以后专业课的学习打下基础。

【先修课程】

旅游学概论是旅游管理专业的第一门专业课，是其他专业课的先修课，本课程的讲授意在普及旅游管理行业知识，引领学生进入多姿多彩的旅游世界，课程知识广而不博，无需先修课。

【教学方法】

本课程主要是讲授旅游管理的基础理论，其教学方法应以理论教学为主，注重启发式引导。