商品学概论期末考试

本卷为A卷

合肥滨湖职业技术学院

装 11-12学年度第一学期《商品学概论》期末考试卷(B)

班级： 学号： 姓名：

题 号 一 二 三 四 五 六 总 分 分 数 一、名词解释（每小题3分，共15分）

得 分 1、商品检验 评卷人 2、商标

订

3、集合包装 4、后熟

5、有机食品

二、单项选择（每小题1分，共10分。在每小题列出的四

得 分 线 个选项中只有一个选项是符合题目要求的，请将正确选项前的评卷人 字母填在题后的括号内。）

命题人：章小宝 适用班级: 10连锁经营与管理1、2班 1、生产检验又称为（ ）

A、第一方检验 B、第二方检验 C、第三方检验 D、第四方检验

2、属于（ ）包装标志。

A、包装贮运图示标志 B、危险货物包装标志 C、 收发货 D、集合 3、霉变是指由于（ ）在商品上生长繁殖而导致商品变质的现象。 A、野生酵母 B、腐败细菌

商品学概论课程考试大纲

第一部分 课程考试的有关说明

一、 考试对象

本课程考试对象为五年制高职学生。工商管理类其他相关专业本课程的考试要求与本说明基本相同。

二、 考试方式

本课程采用形成性考试和终结性考试相结合的方式。形成性考试包括4 次平时作业，平时作业成绩占学期总成绩的30%（每次作业以100分计算加权得到平时成绩）。终结性考试成绩即期末考试成绩占课程总成绩的70%。没有完成平时作业者不能取得该课程的终结性考试资格或本课程的学分。

三、 命题依据

本课程的命题依据是南京铁道职业技术学院商品学课程教学大纲、文字主教材（中国人民大学出版社出版万融主编的《商品学概论》2005年版，和上海立信出版社出版刘爱珍编著的《现代商品学基础与应用》1998年版）和本考试说明。

四、 考试要求

鉴于本课程是一门专业基础课，要求学生在学完本课程后，能够牢固掌握本课程的基本知识、理论、运行规律，并具有应用所学知识和理论分析、解决实际问题的能力。据此，本课程终结性考试着重基本知识的考查和分析理解能力考查两个方面，在各章的考试要求中，

1

有关基本概念、基本理论、重要知识点和知识拓展性的内容按“了解、理解、掌握、运用”四个层次要求。 五、命题的指导思想与原则

《商品学》练习题

第一章 商品学的研究对象与内容

二、单项选择题

1.商品是（ ）发展到一定历史阶段的产物。 A.劳动力；B.人类社会生产力；C.工业化；D.农业化 2.商品是具有使用价值的（ ）。

A.劳动产品；B.社会产品；C.工业品；D.农产品 3.商品是供（ ）消费的。 A.生产者；B.经营者；C.社会；D.城乡

4.从本质上说，消费者购买的不是商品本身，而是它的（ ）。 A.功能/效用；B.附加服务；C.使用价值；D.价值 5.商品的使用价值就是商品的（ ）。 A.功能；B.有用性；C.价值性；D.价格 6.商品使用价值的大小是由（ ）来衡量的。

A.消费需要；B.商品属性；C.商品价格；D.商品品种和质量 7.商品学是研究（ ）的科学。

A.商品质量；B.商品品种；C.商品消费；D.商品使用价值及其变化规律 8.商品学是一门（ ）。

A.自然科学；B.技术科学；C.社会科学；D.综合性交叉应用学科 9.商品学研究的核心内容是（ ）。

A.商品使用价值；B.商品价值；C.品种、质量及其相关问题；D.微观、宏观管理 10.商品学起源于（ ）。

A.美国；B.英国；C.意

商品学的研究

一、商品学研究的对象和内容与任务：

1、 商品学研究对象：商品的使用价值。即研究商品的使用价值及影响使用价值实现的相关因素的客观规

律。

（1） 商品的价值：凝结在商品中无差别的人类劳动。

（2） 商品的使用价值：指商品的有用性，即商品的效用或物的效用。 2、 商品使用价值的两重性

（1）自然属性：即商品对人有用的客观的物质基础性。 （2）社会属性：即商品对人有用的主观的社会性 二、商品学研究的主要内容： 商品质量——是商品使用价值的基础

商品的分类与编码

一、

商品分类的原则和标志

1、商品分类的概念(P24) :是将商品集合总体按照一定的标志（特征）科学、系统地逐次划分为总类、大类、类别、组别、品目乃至规格、花色等细目的过程。 2、商品分类的原则：

科学性、适用性、可扩展性、系统性、兼容性、唯一性 3、 选择商品分类标志的基本原则：

目的性、区别性、适应性、唯一性、简便性、层次关联性 4、商品分类的标志：

是表明商品特征、用以识别商品不同类别的记号。是编制商品分类体系和商品目录的重要依据和基准。 二、

商品分类体系

（一）、商品的分类方法 1、线分类法（层级分类法）

是将待分类的商品集合总体，按照一定的分类标志，逐

商品学

第一章、课后习题

一、判断对错

1、消费者购买商品，本质是购买一种需要。 ( √ )

2、商品学是研究商品质量变化的科学。 ( × )

3、商品的自然属性相对变化，社会经济属性相对稳定。 ( × )

4、需要动态地、综合性地看待商品的使用价值。 ( √ )

5、随着社会经济的发展，商品的“商”和“品”两重性将日益受到人们的重视。( √ )

二、选择题

1、商品的使用价值就是商品的（ A ）。

A、有用性 B、观赏性 C、价值型 D、交换性 2、（ D ）体现了商品生产者之间相互交换的劳动关系。

A、商品 B、价值 C、使用价值 D、交换价值 3、下列不属于商品犯愁的是（ C ）。

A、股票 B、房产证 C、空气 D、假酒 4、商品的（

《商品学》练习题

第一章 商品学的研究对象与内容

二、单项选择题

1.商品是（ ）发展到一定历史阶段的产物。 A.劳动力；B.人类社会生产力；C.工业化；D.农业化 2.商品是具有使用价值的（ ）。

A.劳动产品；B.社会产品；C.工业品；D.农产品 3.商品是供（ ）消费的。 A.生产者；B.经营者；C.社会；D.城乡

4.从本质上说，消费者购买的不是商品本身，而是它的（ ）。 A.功能/效用；B.附加服务；C.使用价值；D.价值 5.商品的使用价值就是商品的（ ）。 A.功能；B.有用性；C.价值性；D.价格 6.商品使用价值的大小是由（ ）来衡量的。

A.消费需要；B.商品属性；C.商品价格；D.商品品种和质量 7.商品学是研究（ ）的科学。

A.商品质量；B.商品品种；C.商品消费；D.商品使用价值及其变化规律 8.商品学是一门（ ）。

A.自然科学；B.技术科学；C.社会科学；D.综合性交叉应用学科 9.商品学研究的核心内容是（ ）。

A.商品使用价值；B.商品价值；C.品种、质量及其相关问题；D.微观、宏观管理 10.商品学起源于（ ）。

A.美国；B.英国；C.意

.第一章 第一节 1、 2、 3、 4、 人。 5、

西欧,“经济学体系”的商品学。“经济商品学”， 前苏联、东欧“自然技术科学”，商品学已有两百余年，属于历史范畴。 陆羽公元780年《茶经》最早的商品学专著。

9－10世纪阿里。阿德。迪米斯基《商业之美》现存最早的商业著作。

18世纪德国人约翰.贝克曼首先开设课程，出版《商品学导论》，被西方称为创始

美国、日本、意大利“经营商品学”

6、1976年10月8日奥地利的萨尔斯堡成立“国际商品学会”德文缩写“IGWT”，会刊《商品论坛－科学与实践》，活动中心——维也纳经济大学。意义：商品学在世界范围内建成了巩固的地位。 第二节 1、 2、 3、

商品是指用来交换、能满足人们某种需要的劳动产品。 一切商品都具有使用价值和价值二个因素。

使用价值是自然属性，价值是社会属性，使用价值是前提、物质承担者。价值从

属于自然属性并从中派生。 4、 5、 6、 7、

生产者占用价值，不占用使用价值；消费者占用使用价值，不占用价值。 一切商品都是使用价值和价值的矛盾统一体。

商品应包括一切能满足消费者某种需求和利益的有形实体和无形服务。 （问答题）商品整体概念是指由商品的实质性、实体性和服务性三方面构成的统

一体或

第一章 绪论

单项选择题

1．商品的使用价值就是商品的（ B ）

A．功能 B．有用性 Ｃ．价值 Ｄ．质量

2．商品使用价值的大小是用（ C ）来衡量的。

A．消费者需要 B．商品属性 Ｃ．商品质量 Ｄ．价格

3．商品学研究的具体内容是（ C ）

A．商品的使用价值 B．商品质量 Ｃ．和商品质量密切相关的内容

4．商品的构成包括核心部分、性质部分和（ A ）

A．延伸部分 B．包装部分 Ｃ．服务部分 Ｄ．商标部分 5．（ A ）是商品学研究的中心内容。

A．商品质量 B．商品包装 Ｃ．价格 Ｄ．价值

判断题

1．消费者购买商品，本质上是购买一种需要( A ) A．对 B．错

2．商品学是研究商品使用价值及其变化规律的科学（ A ） A．对 B．错

3．商品的使用价值是一个动态的、综合的概念（ A ） A．对 B．错

4．商品是用来交换的劳动产品，具有价值和使用价值两个基本属性（ A A．对 B．错

5．商标属于商品构成的形式部分（ A ） A．对 B．错

6．品牌价值属于商品构成的形式部分（ B ） A．对 B．错

7．品牌价值属于商品构成的延伸部分

《商品学》练习题

目 录

第一章 商品学的研究对象与内容 .......................................................................... 1 第二章 商品分类与编码 .................................................................................. 2 第三章 商品品种 ........................................................................................ 4 第四章 商品质量 ........................................................................................ 6 第五章 商品质量管理 ..................................................................................... 8 第六章 商品标准 ...........

《商品学》练习题

目 录

第一章 商品学的研究对象与内容 .......................................................................... 1 第二章 商品分类与编码 .................................................................................. 2 第三章 商品品种 ........................................................................................ 4 第四章 商品质量 ........................................................................................ 6 第五章 商品质量管理 ..................................................................................... 8 第六章 商品标准 ...........