食品公司存在问题和建议

　　一、关于人事管理方面

　　一是聘人用人机制不科学、不规范、不完善。

　　首先，聘人没有根据实际(工作职责及性质、工作量、工作岗位)对所需工作人员进行分类(管理、技术、普通人员)，科学评估岗位需求，聘用人员相对数量多绝对数量少，普遍存在“一颗钉子几个眼或几颗钉子一个眼”，即：一个干几个人工作(工作情绪)或几个人干一个人的工作(人员浪费)的情况。用人方面未进行严格考察把关，专业不对口或缺乏对相应岗位的了解，无法达到“人尽其能”，经常出现外行安排或指挥内行的情况，严重影响工作效率和积极性。

　　其次，没有建立完善人才储备机制，出现辞职或调离情况不能及时进行补充直接导致相应岗位工作进度缓慢或暂时停滞。

　　最后，从公司中层领导到重要岗位管理人员不接地气，不了解员工必要需求，员工主动辞职情况时有发生。同时公司中层领导和重要岗位管理人员专业素养、管理经验普遍不足，加之公司缺乏长效性、针对性、系统性培训机制，人员素质从个别到整体迟迟不能得到全面提高，无法达到预期管理效果。

　　二是缺乏激励机制，员工积极性、主动性、认同感逐渐降低，工资待遇、工作岗位年年一个样，干多干少一个样，干和不干一个样，大家越干越灰心，越干越心

篇一：食品公司见习报告

食品公司见习报告

1.闽中食品有限公司简介

福建闽中有机食品有限公司由福建省闽中蔬菜食品工业总厂于2004年10月份改制成立,由境外投资者中国闽中有机食品(新加坡)有限公司变更设立的外商投资企业,专业加工蔬菜制品有30多年的历史。

现公司主营“闽中牌”速冻蔬菜、冻干蔬菜、脱水蔬菜，腌渍蔬菜等主要蔬菜系列，产品主要出口美国、欧洲、日本及东南亚，同时开拓国内市场，年生产能力4万吨； 自1987年起，公司实施“公司+基地+农户”蔬菜产业化经营模式，特别是近几年来企业逐步加大了建设蔬菜产业化经营体系的力度，投资900万元建立由公司控股的蔬菜种植示范基地，租用土地2200亩，严格按照农业部无公害食品、绿色食品、有机食品生产技术规程、准则及符合欧盟有机农业法规的栽培模式，开展蔬菜的科学种植和科学管理。采用租凭土地、对外承包、技术合作、签订保护价收购合同等方式，在莆田市18个乡镇建立起蔬菜生产基地50多个，种植面积30000多亩。企业推行GAP 载培模式，为公司蔬菜制品加工提供充足的新鲜、优质、安全的原料，确保公司产品品质与国际市场接轨。

公司实行董事会领导下的总经理负责制，坚持以人为本，建立健全各项规章制度，严格企业内部管理，公司的管理方

质量手册

手册持有单位：****公司

1

2

3

SQ-QS-A-001

质量安全管理负责人任命书

为了加强QS质量安全管理体系的运作，确保质量安全管理体系持续有效运行、持续改进，特任命为质量安全管理负责人。

质量安全管理负责人的职责是：

1、质量安全管理体系的建立、实施和保持；

2、向最高管理者报告质量安全管理体系的业绩和任何改进的需

求；

3、确保在整个组织内提高满足顾客要求的意识；

4、就质量安全管理体系的有关事宜进行内外联络；

5、全面负责公司的质量安全工作。

总经理：

**公司

年月日

4

SQ-QS-A-002

关于成立公司质监部的决定

各部门：

根据企业的发展需要，同时为了保证产品质量，加强质量管理，提高公司的信誉，决定成立质监部，该部门为企业质量管理机构。

职责、权限：

主要负责企业所有原辅材料进、出公司的全过程质量管理，对生产车间质量管理进行指导和监督，对生产过程中任何环节的质量问题有一票否决权，质检科严格按技术标准和企业的质量管理制度严格管理，确保质量管理体系的建立、实施和保持工作的有效运行，保证产品质量。

质监部部长由担任。

本决定至公布之日起执行。

****公司

年月日

5

SQ-QS-A-003质量方针、质量目标及实施方案

企业质量方针：质量第一用户至上

以人为本从严治厂

企业质量

食品公司食品安全管理手册

01目录 02简介 03手册发布令

04食品（质量）安全方针

05食品安全小组组长任命书及小组职责 1范围

2相关法律、法规及标准 3术语和定义 4食品安全管理体系 5管理职责 6资源管理

7安全产品的策划和实现

8食品安全管理体系的验证、确认和改进 附录1：公司组织机构图 附录2：职能分配表 附录3：程序文件清单 附录4：管理手册修订记录

说明：本手册的编写结构基本与ISO9001及ISO22000相同。

公司简介

【最新资料，WORD文档，可编辑修改】

目录

湖南麒月香食品有限公司坐落于湖南省常德市西洞庭食品工业园，公司成立于2008年， 总投资6000余万元，由国内知名设计院对厂区、车间进行整体规划设计与布局·公司总占地面积96亩，现拥有标准化厂房、仓库等基础设施近18000m²，办公楼面积5000 m²,员工800余人·公司引进国内最先进生产技术和生产设备，致力于食品馅料的研发、生产、销售。产品包括果味馅、台式果肉馅、调理蓉莎馅等各种馅料及月饼的生产和加工。通过两年的不懈努力，麒月香营销网络现已覆盖全国30多个省市，年生产销售总值过亿元。

手册发布令

为提高公司的食品质量安全管理水平，根据

食品公司的网站策划方案

食品有限公司

网站全面建设解决方案

提案公司：提案时间：2012年 11 月 28 日 策 划 人：

食品公司的网站策划方案

一、 网站拓扑图：

食品有限公司

食品公司的网站策划方案

二、栏目详细介绍：

(一)、网站首页：

首页放置内容应为本网站的精华和栏目概要等重要信息。首页的风格以大方、直观、精致为主，让浏览者能更轻松方便的获得他们想了解的内容。设计理念以客户需求，公司logo，企业文化与我们设计师的构思相结合。 首页内容：（1）网站logo、网站名称、网站banner图（动画）。

（2）导航栏：首页、关于我们、新闻动态、产品展示、公司相册、招商加盟、网上商城、人力资源、联系我们。 （3）公司简介（缩减版的介绍。）

（4）新闻资讯（发布公司及行业的动态和新闻。） （6）联系方式 (包括公司地址、公司电话、邮箱等。) （7）版权信息、关键字、地址、电话、备案号。

（8）在线客服：网站内嵌咨询软件或QQ。由客户使用习惯选取。

（二）、栏目展示及功能

关于蒙恩：包括公司简介、公司文化、组织架构、发展历程、荣誉资质五个二级栏目，前四个主要以文字为主图片为辅的形式展现进行公司概况的相关介绍，荣誉资质是公司相关营业资质以及荣誉证书等，以图片展示为主，

广州美食林食品商行

公司简介： 广州美食林食品商行成立于2001年，是一家集批发，零售印度餐料及东南亚各种餐料的商行。经过近十年的拼搏，已在业内小有名气，是知名的印度食品供应商之一。商行经营产品主要包括印度和巴基斯坦的超级巴适马帝香米，精制麦粉，各种印度豆...

公司地址：广州市白云区石井窖心16号

86406315 聂先生

广州康源商贸有限公司

公司简介： 广州康源商贸有限公司成立于2005年，长期批发各种进口原装品牌奶粉及多种母婴产品，主要产品有惠氏、雅培、明治、施恩、澳优、雀巢、美赞臣、多美滋以及多种进口纸尿裤.产品巳畅销全国十多个省、市、自治区。 公司地址：广州市天河北路610号金海大厦

89509235 陈宏

广东天冠食品添加剂有限公司

公司简介： 广东天冠食品添加剂有限公司是集研发，生产，销售为一体的专业性食品添加剂公司，广东生产厂位于广东阳东开发区。 主要经营产品： 鲜味剂：聚丙烯酸钠、琥珀酸钠、浓缩鲜香粉、浓缩增鲜王、鲜上鲜、星湖I+G 、味之素I+G 、...

公司地址：广东广州市白云区增槎路868号

88279206 刘文

广州易记生物科技有限公司

公司简介： 广州易记生物科技有限公

第一篇：食品有限公司简介-食品公司简介

食品有限公司简介-食品公司简介

云南泰华食品有限公司简介

云南泰华食品有限公司简介

云南泰华食品有限公司位于昆明市国家级经济技术开发区主干道经华路3号。公司自1992年10月注册成立以来，一直从事肉制品加工开发及相关食品的深加工生产。经过19载的艰苦创业和发展，公司已从过去的作坊式加工，发展成为西南地区最大，达到GMP标准的牛肉干制品加工企业。目前公司通过“公司+基地+农户”的方式在德宏建有3个肉牛养殖基地，使资源和生产得到有效保障。在芒市、陇川、丽江各建有1个牛肉初加工厂及商贸公司，以及即将建设的丽江购物中心、会所等，在昆明市经

济技术开发区内建有1个加工能力为5000吨/年的精加工厂也是今后集团公司所属地，从业人员达360人，其中大专以上学历100人。为提高企业生产能力，加大开拓国内品牌市场力度。 2016年12月公司在原有厂房的基础上进行改扩建，目前厂房面积达10000m2，设计加工能力为5亿元，其生产车间全部符合GMP标准。2016年公司产品销售收入总额亿元。

公司多年来在差异化竞争中把握市场先机，形成了自身的优势。xx年4月，企业率先通过ISO9001：2000质量认证及HACCP质量管理体系认

食品公司仓库管理制度

一、目的

通过制定仓库的管理制度及操作流程规定，指导和规范仓库人员的日常工作行为，对有效提高工作效率起到激励作用。

二、适用范围

仓库所用工作人员。

三、职责

仓库主管负责仓库一切事务的安排和管理，协调部门间的事务和传达与执行上级下达的任务。负责物料相应的处理，单据追查、保管、入账，监督货物的装卸、搬运，产品留样，不合格品的隔离储存。

建立入库出库产品登记制度，产品及产品原料入库时要详细记录入库产品的名称、数量、产地、进货日期、生产日期、包装情况、索证情况等。

四、仓储管理

1、原辅料收货及入库

采购员所采购货物到库后，仓库收货时的原辅料必须有物料部门提供的采购订单、随货单等货物相关票据，否则拒绝收货。仓库需将此物料放在指定的检验区内，作好防护措施。仓库人员与采购共同签

第1页/共45页

字确认送货单的数量和实物，如不符由采购人员联系供货商处理。

仓库人员对已送往仓库的原辅料及时通知质检部进行物料检验。对质检主管检验的合格原辅料进行开“物料入库单”并经仓库主管签名确认后进仓，对不合格原辅料需要及时通知采购部，并由采购部给予处理意见且签名确认后，可暂放在仓库指定的退货区，待采购部把原辅料退与供应商。

仓库原则上当天送来的原辅料当天处理完毕，如有特殊最

.页眉.

食品公司中秋工作总结

在上级部门的正确领导下，在各兄弟部门的支持帮助下，我公司根据今年中秋工作情况，做到早安排、早部署，认真组织，努力工作，较好地完成了今年的中秋工作任务，取得了一定成绩，现将2014年中秋工作情况具体总结如下一、取得的工作成绩(一)较好地完成了月饼生产任务今年中秋，生产部门切实按照公司的计划部署，认真做好各项生产准备工作，保证了月饼生产的稳定、有序，满足了月饼销售需要。在实际月饼生产中，今年公司只负责苏式月饼的生产和所有月饼产品的包装，没有遇到大的工作压力，生产环节没有给经营销售工作造成什么明显的、重大的不利影响。总起来说，有二点值得肯定：一是月饼产品满足了门店和订单客户的需求，门店和订单客户满意度较高；二是月饼产品质量继续保持稳定，比过去有所提高，没有出现大批量、严重性的质量事故，门店和订单客户投诉意见明显减少。(二)较好地完成了月饼销售任务月饼销售是公司各项工作中的重点，公司自始至终重视月饼销售工作，召开会议进行精心部署，要求公司各部门加强协作、团结一致围绕月饼销售这一中心任务做好自身工作，从部署日起到中秋结束都要积极围绕中秋月饼开展工作，争取完成今年月饼销售任务。在月饼实际销售工作中，准备工作充分，下单、接

案例6 华中食品公司月饼最优生产组合问题

华中食品公司为市场提供四种口味的月饼，有豆沙、莲蓉、火腿、蛋黄，需要的主要原料是：面粉、红豆、鸡蛋、糖、腿肉。由于市场需求量大，公司库存原料有限，无法完成接收的订单，公司管理层希望在资源有限的条件下，使利润最大化，因此需要确定各种口味月饼产量的最优组合。管理科学小组经调查得到每种口味月饼每箱利润、公司各种原料库存量以及制作各种月饼对每种单位需求量如下表： 月 耗 饼 量 原 料 消 面粉 红豆 鸡蛋 糖 腿肉 单位利润（元/箱） 豆沙 80 30 10 15 0 800 莲蓉 90 10 5 10 5 750 火腿 80 0 10 5 30 600 蛋黄 95 5 50 10 0 730 资源限制 20000 1200 3600 3000 2500

（1） 建立此问题的线性规划模型；

（2） 用Excel规划求解此线性规划问题，并生成灵敏度分析报告；

（3） 如果豆沙月饼单位利润增加到950元，其它参数不变，运用敏感性分析报告确定最优解是否改变；

（4） 假设公司有机会以单价5元购得100单位的糖，公司是否应该购买这批糖，为什么？

（5） 公司发现有200单位的腿肉已经变质，只能仍掉，最优解