茶叶鉴赏

茶叶鉴赏——五因子 西湖龙井

外形：扁平挺直似碗钉，匀齐光滑，翠绿微带黄光，润 汤色：嫩绿、清澈明亮 香气：清醇 持久 滋味：鲜醇 叶底：嫩匀成朵

碧螺春

吓煞人香”

形美、色艳、香浓、味醇

外形：纤细多毫、卷曲呈螺，白毫特显，银绿隐翠 汤色：嫩绿、清澈

香气：清香持久，带花果香 滋味 鲜醇 叶底：嫩匀明亮

庐山云雾

外形：紧结、青翠多毫 汤色：嫩绿明亮 香气：清高持久 滋味：醇厚 叶底：嫩绿匀齐

永川秀芽

外形：条索紧直细秀，翠绿鲜润 汤色：汤清碧绿 香气：鲜嫩浓郁 滋味：鲜醇回甘 叶底：嫩绿明亮

祁红

外形：形条索紧细秀长，略带弯曲，金黄芽毫显露，锋苗秀丽，色泽乌润，为棕红色 汤色：红艳润泽

香气：清新芬芳馥郁持久 滋味：浓醇而不涩 叶底：鲜红明亮

滇红

外形：条索雄壮、肥硕紧结、金毫显露、色泽乌润 汤色：艳亮、红浓透明 香气：鲜郁高长

滋味：浓厚鲜爽，富有刺激性，回味甘洌。 叶底：红匀嫩亮

正山小种红茶

外形：紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润 汤色：红浓清澈 香气：高长带松烟香

滋味：醇厚甘爽，带有桂圆汤味

叶底：深红、叶片张开整齐，摸起来感觉比较的柔软，颜色古铜

标准目录

国家标准（110项）

GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量

GB 2763-2012 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 8302-2013 茶 取样

GB/T 8303-2013 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定 GB/T 8304-2013 茶 水分测定

GB/T 8305-2013 茶 水浸出物测定 GB/T 8306-2013 茶 总灰分测定

GB/T 8307-2013 茶 水溶性灰分和水不溶性灰分测定 GB/T 8308-2013 茶 酸不溶性灰分测定 GB/T 8309-2013 茶 水溶性灰分碱度测定 GB/T 8310-2013 茶 粗纤维测定

GB/T 8311-2013 茶 粉末和碎茶含量测定 GB/T 8312-2013 茶 咖啡碱测定

GB/T 8313-2008 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法 GB/T 8314-2013 茶 游离氨基酸总量测定 GB/T 9833.1-2013 紧压茶第1部分：花砖茶 GB/T 9833.2-2013 紧压茶第2部分：黑砖茶 GB/T 9833.3-2013

茶叶购销合同

茶 叶 购 销 合 同

甲方：福建省安溪兰缘茶厂

乙方：南京市玄武区皇州茶叶店

乙方向甲方购买一批茶叶，为使交易顺利完成，经双方议定，订立本合同，以资共同恪守。

第二条：甲方提供的茶叶必须用大塑料外包，纸袋内包,外用纸箱或麻包袋装。

第三条：交（提）货方式、时间和运输费用负担，2013年6月10日之前由茶场直接运往乙方公司所以地，运费由甲方负责。

第四条：付款方式，乙方收货检验合格后，乙方公司须在收货1天以内能通过银行托付货款。

第五条：如双方任务一方，在正常情况下拒不交贷或拒付款者须以货款20%的罚金，迟交或迟付款，则每天罚万分之三的滞纳金，数量不足，按不足部分的货款计赔，仍按20%的比例赔偿；质量不合格，则重新酌价。

第六条：如遇特殊情况，则提前20天通知对方，并赔偿损失费10%。

第七条：合同争议事项，可经双方研究协商解决，也可由当地工商行政管理部门调解。

第八条：本合同签字后生效。

甲方： 乙方：

篇一：茶叶买卖合同

茶叶买卖合同（空一行）

（空两）甲方：华盛茶叶公司

乙方：红叶茶场

（空俩）根据国家现行的农副产品（茶叶）的收购政策、经双方商定，签订以下条款，

以共同遵守执行。

一、标的、数量、价款：货物具体的品种是红叶牌绿茶，数量为500千克；每千克价格

为260元，共计130000元（壹拾叁万整）。

二、交货截止日：2010年6月20日之前。

三、运输装卸方式和费用负担：由乙方直接运往甲方公司，运费由乙方负责，包装费也

由乙方负责

四、结算方式：检验合格后，公司于收货10天之内通过银行托付货款

五、包装标准：茶叶必须用大塑料袋内装，外用纸箱或麻包袋装。

六、违约解决办法：

1合同签订后，如双方不履行，在正常情况下拒不交货或拒付款都须处以货款20%的罚

金；

2迟交货或迟付款，则每天罚万分之三的滞纳金；

3数量不足，按不足部分的货款计赔，即按这部分货款的20%赔付；

4质量不合格，则重新酌价。

七、特殊条款：如遇特殊情况，则提前20天通知对方，并赔偿损失费10%。

八、文本保存和有效期限：本合同一式三份，甲乙方各执一份，常清县工商行政管理所

一份。本合同自双方签字（2010年3月10日）生效，于2010年6月20日终止。

（空俩）乙 方

单位名称（章）：红叶茶场 （印章）

单 位

导读：作文简介，四五月和七八月，茶农们纷纷赶到茶园来摘茶叶。茶叶的两个角尖尖的，身体扁扁的。刚摘回来的茶叶呈青绿色，... 如果觉得写得不错，记得转发分享哦！

本文《茶叶小学作文》由小编推荐，供大家学习参考！

篇一：茶叶

四五月和七八月，茶农们纷纷赶到茶园来摘茶叶。茶叶的两个角尖尖的，身体扁扁的。刚摘回来的茶叶呈青绿色，但经过加工，就变成墨绿色的了。听外婆说，在冷时或累时喝上几口，就会很舒服。今天，我就来验证一下。我从袋里抓出几颗茶叶，放进杯子里，再冲热水。过了三分钟，我喝了一口，啊，好苦！“为什么外婆说很好喝呢”？再喝几口，就觉得苦中夹杂着那么一丝甜。我对外婆说：“果然很好喝”！外婆说：“我说的没错吧。”

我爱我家乡的茶叶，更爱我的家乡！

四年级:迈尔斯

篇二：茶叶

”嘀铃铃，嘀铃铃“上课了，我们回到了位置，刚入位，便看到陈老师大步流星的走进了教室。只见老师手里拿着茶叶、水杯、水壶，这些是干什么用的，我一会儿再告诉你。“同学们!请排队上来拿茶叶!“老师说，拿完茶叶，老师对我们说：”请你们观察一个茶叶，并想出一句话，我等会儿提问!“于是我们观察起了茶叶，我用手一捏，哎哟!痛死我了!看着我那红肿如火的手，心想：没想到还没泡的茶叶那么硬!“时间到。“陈老师说

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姓 名 ** 学 科 专 业 **************** 指 导 老 师 ***

二 零 一零 年 十 二 月

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摘 要

随着互联网不断的融入人们的生活，以及WEB 2.0所倡导的“互动 分享 联系”的理念产生，使得每一个网民不只是信息的被动接受者，越来越多的人们开始习惯于写博客、逛论坛、分享视频等一系列WEB2.0应用，这一系列的应用使得我们的网络生活变得多姿多彩起来。

本文主要阐述一个功能相对简单的有限公司系统的实现方法以及一些关键技术。这个有限公司系统的程序部分主要使用ASP.NET(使用C#语言)和SQL数据库技术开发,具有一般公司系统的一些基本功能以及必要的安全措施，能满足一些基本的简单应用，排版部分使用了CSS，网页几乎所有元素的样式属性都写在一个CSS文件当中，使得修改起来简单方便。美工部分则使用了Flash，Photoshop等工具，其强大的功能亦为本公司系统增色不少。作者亦对网站的兼容性做了优化，火狐、傲游、IE 6.0、IE 8.0等主流浏览器均可正常浏览。

关键词：之美茶叶有限公司系统 , A

各种茶叶的功效

1、 乌龙茶: 减肥美容,降低胆固醇。

2、绿茶: 皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用。

3、红茶: 消脂。

4、菊花茶: 降火,利尿。

5、玫瑰花茶: 美化皮肤,舒解神经。玫瑰花：滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，消除疲劳，促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。

6、桂桂香：滋阴补肾，调整机能，调节内分泌，保肝养胃，排毒养颜。

7、薰衣草茶: 去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用。

8、铃典 : 减肥,健身,适女性,小孩饮用。

9、卡蒙米罗: 预防感冒,适女性,小孩饮用。

10、洛神花茶: 降血压。

11、莎波力: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。

12、波芦媚那: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。

13、泰姆茶: 抑制气喘,适小孩饮用。

14、姜母茶: 去风发汗,开脾胃。

15、决明茶: 明目,清血,味淡。

16、鱼腥草茶: 利尿。

17、杨桃茶: 退火,止咳,化痰。

18、葡萄乾茶: 强精,补血,补脑。

19、枸杞茶: 退肝火,养肾气,明目。

20、绿豆茶: 退火,润燥,解毒,利尿。

21、黑豆茶: 解肾毒火,提神,化痰,止咳。

22、大麦茶: 去湿止痒。

23、莲心茶: 降肝火。

24、印度红茶: 降血压。

25、云

第一部分 茶文化知识

1、 茶的故乡在哪里？

答：中国

问：铁观音的故乡在哪里？ 答：福建安溪

问：红茶的故乡在哪里？ 答：武夷山

问：普洱茶的故乡在哪里？ 答：云南

2、 铁观音属于什么茶？

答：青茶（乌龙茶） 普洱茶属于什么茶？ 答：黑茶

3、 我国乌龙茶的主要产地有那些？

答：福建、台湾、广东、

4、 安溪铁观音产自福建省安溪县，其种植地的选择，最适宜的海拔高度为多少米？

答400-800米 5、 绿茶属于？

答：不发酵茶 6、 安溪铁观音属于？

答：发酵茶

7、 《茶经》中对煮茶用水的区分是怎样的？

答：上为山水、中为江水、下为井水

8、 我国目前品位最高、功能最齐全、配套最完善，集茶业贸易、信息、茶文化旅游、科研

为一体的茶业新都市是？ 答：安溪中国茶都

9、 请问铁观音最出名的两个茶地是？

答：感德、祥华 感德>祥华>西坪 10、“斗茶”是安溪茶乡传统的民俗，今天被称为?

答：茶王赛

11、铁观音的两大传说为？

答：魏说、王说 12、“蜻蜓头、砂绿润”是对哪一种茶的外观术语描述？

答：铁观音

13、铁观音素有什么美誉？

答：绿叶红镶边，七泡有余香 14、西湖龙井是根据什么命名的？

答：产地命名

15、非当年采制的茶叶称作？

答：

茶叶协会工作总结

我国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。小编为大家用心搜集整理了茶叶协会工作总结，大家快来阅读参考吧! 篇一： 一、协会十件大事

1、协助申报“中国黄茶之乡”

我会协助岳阳市人民政府申报中国黄茶之乡，提供和草拟有关申报资料，参与起草《岳阳市“十二五”茶业发展规划》。

2、培训茶叶专业人才

4月11-12日，开办“湖南黄茶培训班”，我会联合湖南省茶叶研究所、湖南省茶业协会茶馆分会共同主办，湖南省君山银针茶业有限公司、岳阳市洞庭山茶叶有限公司承办。为企业培训黄茶技术骨干60余名。 3、组织岳阳农博会展销

我会与岳阳市供销社一起组织茶叶企业参加“君山茶业杯XX岳阳农博会”展销。茶叶行业抱团参展，共组织了

65个展位，茶叶展位规模之大，品味之高，影响之大，首屈一指。农博会于11月28日举行，为期10天。 4、开

茶叶市场发展的机遇和挑战

——关于“三峡茶叶市场以及茶叶对移民经济贡献量”的调查

□张伟业（机电学院1304班）

三峡库区是中国地理上的一个相对较新的地名词，它包含了长江流域因三峡水电站的修建从而被淹没的区域，湖北省有宜昌县、秭归县、兴山县。自然方面：库区山多坡陡、沟壑纵横；雨量充沛、热量丰富；自然资源丰富、开发潜力巨大；经济方面：发展相对滞后，经济总量较小；基础设施较差，生产条件恶劣；产业结构矛盾突出，经济效益低下；科技教育落后，劳动力素质不高；人民生活水平较低，社会贫困面较大。

【摘 要】茶叶是中国人的传统饮料。我国饮茶历史超过千年，宜昌作为湖北茶叶产区,除了资源丰富之外,还是主要的消费地。对宜昌居民的茶叶消费特点研究对宜昌茶叶产业的持续、稳定、健康发展具有重大的作用。为研究宜昌地区茶叶市场的概况,笔者通过实地走访,调查了宜昌市区以及三峡库区茶叶市场的现状、经营模式及经营状况；同时,通过问卷调查,了解当消费者的茶叶消费观念和消费行为；通过问卷访谈的形式，了解了茶农的生产生活状况以及厂家对茶叶市场的理解。通过对所调查的信息进行整理,结合相关文献,分析了宜昌茶叶市场存在的问题以及茶农的“三农”问题,并提出了相关建议。

【关键词】三峡库区