陕北信天游的特点

简述陕北民歌信天游的特点

陕北民歌分为劳动号子、信天游、小调三类。这些民歌都是老百姓们生活的悲与欢的真实写照，从各方面反映了当时的社会生活。信天游也不例外。

信天游属于民歌中的山歌体，是山野之歌，因此，神府一带又叫它作“山曲”。它是陕北民歌中最有特色的歌种之一。数量最大，曲调最多，内容最广，最为广大群众所喜爱。因此，民间曾有“信天游，不断头，断了头穷人就无法解忧愁”之说。

信天游的特点：

① 信天游的歌词形成了两句一节的稳定形式。一般使用比兴的手法，比喻

后直抒衷肠，借景抒情，自由奔放，热情浪漫，曲调优美，琅琅上口。

民歌手们随心所欲，托物言志地唱出来。在山野里唱，给大自然听，在崖畔上飘荡，给树木花草听，让她随心，随风而去，因此就叫信天游或是顺天游。它的句式多样，节奏鲜明，读起来琅琅上口，唱起来悦耳动听。篇幅也是不限定长短，只把心中所想的唱出便可。

② 信天游的曲调粗犷奔放，豪放高亢，体现了陕北人们的真性情。信天游

来源于生活，又是户外的山歌，所以它的曲调才大多数都是奔放的。但是信天游也有缠绵、委婉、细腻、淳厚的曲调，像妇女们思念心爱的人的调子多是如此。《走西口》这样的。

③ 信天游的曲调并不都固定，演唱时可不受曲调的了限制，根据歌词的内

容和歌唱者

在陕北，无论是红（喜）事还是白（丧）事，光景过得好一点的人家，总要雇佣一班吹手（本地也叫响手，不太文雅一点的人叫吹鼓手）来渲染气氛。若是红事，则愈加红火热闹，喜上加乐。若是白（丧）事，则更添其悲凉凄酸。喜事上，响手的讲究并不多，而在丧事上的讲究就较多了。在此，笔者只将自己所知道的陕北唢呐与陕北丧事之间相关联的有关细节作一简述，以供研究者参考并指正。 在陕北，一班吹手有五人组成，他们所使用的有打击乐器：锣、鼓、镲；有吹奏乐器：大号（两杆）、唢呐（两杆）。他们五人分工各不相同，称呼也因此不同。这里的人们称他们是：压上眼的、压下眼的、敲锣的、打鼓的、拍镲的。 当哪家有人亡故，事主家须先派一村人去请阴阳择定破土埋葬之日，然后再带着这些音讯（消息或情况）回村给事主家汇报。汇报完毕，再去请娘家。娘家请罢，再给其他或远或近的要紧亲戚报丧。若路近者捎个话也行。若路远者必得派人去说。在捎话或派人去报丧之间，家族人也相聚在一起商量如何抬埋先逝之人，然后请人帮忙、相互。有时是事主家专门请，有时不请自己也来。人们把这些人叫“相互”。若事主家家境贫寒，则丧事一切可从简：除请阴阳择葬日选坟地之外，只请几个掘墓者（当地人叫打坟的），用上一些“相互”，简

写陕北的窑洞的作文 陕北窑洞也美丽 在现代大都市里，越来越多的高楼大厦拔地而起，成为城市美丽的风景。这些鳞次栉比的高楼大厦不仅外饰时尚雅观，内饰亦越来越精美华丽，电梯、空调、冰箱、彩电、电脑等应有尽有，为人们提供了诸多方便。随着工业化进程的不断加深，建筑水平的不断进步，那些直入云霄的带有地标性的摩天大楼更是层出不穷，变得越来越高，成为城市繁华的象征。而与此同时，具有中华民族传统特色的质朴无华的建筑则日渐式微，在大城市里已不多见。每当我走在省府高楼林立、繁华嘈杂的街道上时，我总会想起外婆家那一排充溢着欢乐和笑声的陕北窑洞。 在遥远的北方，在黄土高原，有看不到头的山峦。这些一望无垠的山峦，虽不及城市的高楼群落那样壮观，可依然会让人留恋，令人感慨万千。放眼望去，在每座山峦的向阳处，几乎都会有星星点点的民居坐落在山腰间。近观其貌，方知陕北窑洞特色鲜明，大多一家一户一个独院，院内有石磨、石碾、石桌椅，有的还有水井，木质格窗上贴着各种各样的剪纸，称之为窗花。每户都有围墙，墙内是院子，墙外就是庄稼地，种植各种农作物和花草树木，处处允满农家气息。直到现在，那里的人们仍然喜欢住在窑洞里。 陕北窑洞，是中国北方黄土高原上最原始的民居样式，

当艺术穿着破旧衣衫时，最容易使人认出它是艺术……

人们的印象中都认为陕北人憨厚、老实、保守。其实，在陕北高原，信天游中的酸曲，绝对能让最现代的都市人都面红耳赤。这种质朴的山村野调，野性而有张力，迷人而真切，是人性最原始、最直白的情感宣泄。就像陕北人家家家户户窑洞门前挂着的红辣椒，红尖尖，火辣辣，一听便令人销魂、血涌心跳、不可驯服。

这些生长在隐蔽角落的、原始的、野生的、奇丽的、“不能在人前唱，只能在山里唱”的山村野调中，涌动着地瘠民贫的一方百姓的苦闷、欢乐、幻想和饥渴，酸得酣畅淋漓，酸得滚烫麻辣，是“庄稼汉吃饭靠血汗，又有那苦来又有那甜，白日里那个汗水直流那个干，到夜晚抱上婆姨当神仙”的受苦人的一贴精神“兴奋剂”。如：

骑上毛驴狗咬腿，

半夜里来了你这个勾命鬼， 搂上亲人亲上一个嘴， 肚子里的疙瘩化成水。 ……

陕北的酸曲儿，比米脂的山峁还多，比绥德的峁梁川道还奇，比西安的油泼辣子还辣，如同那延绵千里的陕北高原一样深厚。唱不尽人间喜怒哀乐，唱不完人世酸甜苦辣。

高建群在小说《最后一个匈奴》中，对陕北的酸曲，有精辟的论述。他说：“美丽

当艺术穿着破旧衣衫时，最容易使人认出它是艺术……

人们的印象中都认为陕北人憨厚、老实、保守。其实，在陕北高原，信天游中的酸曲，绝对能让最现代的都市人都面红耳赤。这种质朴的山村野调，野性而有张力，迷人而真切，是人性最原始、最直白的情感宣泄。就像陕北人家家家户户窑洞门前挂着的红辣椒，红尖尖，火辣辣，一听便令人销魂、血涌心跳、不可驯服。

这些生长在隐蔽角落的、原始的、野生的、奇丽的、“不能在人前唱，只能在山里唱”的山村野调中，涌动着地瘠民贫的一方百姓的苦闷、欢乐、幻想和饥渴，酸得酣畅淋漓，酸得滚烫麻辣，是“庄稼汉吃饭靠血汗，又有那苦来又有那甜，白日里那个汗水直流那个干，到夜晚抱上婆姨当神仙”的受苦人的一贴精神“兴奋剂”。如：

骑上毛驴狗咬腿，

半夜里来了你这个勾命鬼， 搂上亲人亲上一个嘴，

肚子里的疙瘩化成水。 ……

陕北的酸曲儿，比米脂的山峁还多，比绥德的峁梁川道还奇，比西安的油泼辣子还辣，如同那延绵千里的陕北高原一样深厚。唱不尽人间喜怒哀乐，唱不完人世酸甜苦辣。

高建群在小说《最后一个匈奴》中，对陕北的酸曲，有精辟的论述。他

窑洞是陕北的特色建筑，它在很久以前就出现了，距今已有非常悠久的历史。它主要分布在黄土高原的土坡上，而随着时代的变迁，窑洞也越来越少了。

所谓的窑洞”，就是在土坡上用特定的工具刻出一个规则的大半圆，然后用铲子一直挖，再用石头在内壁固定结实，最后用混凝土和石灰把墙面处理光滑。建成的窑洞一般是高4米，宽3。5米。以前的人们会把几个窑洞连在一起，把窑洞前的杂草除掉，再把前面修建平整，这便是他们的庭院，非常适合一大家子在一起其乐融融地生活，如果再建一个窑洞的话，也是绰绰有余的。

窑洞以土为主要建造材料，而且又是在高处，所以一般不容易被作文找到，这样人们就会有安全感，不怕被野兽攻击。它还有一个好处，就是非常适合人们居住，这里的冬天非常寒冷，当外面寒风呼啸的时候，窑洞里却是非常暖和的。而在夏天，外面骄阳似火，窑洞里却非常凉爽。真是冬暖夏凉”！

窑洞的门窗是非常好看的。在窑洞建造完成之后，那些善于雕刻的人们，通常会选择一些优良的木材，构成一个门窗的框架，最后再用刻刀刻上形态各异的花纹，窑洞装上门窗，才算完整。

窑洞在中国的住宅历史上具有很重要的典型性和代表性，历史底蕴无比深厚。虽然它们越来越少，但它们的历史地位是不可撼动的！窑洞让人感受到了中

写陕北的窑洞的作文 陕北窑洞也美丽 在现代大都市里，越来越多的高楼大厦拔地而起，成为城市美丽的风景。这些鳞次栉比的高楼大厦不仅外饰时尚雅观，内饰亦越来越精美华丽，电梯、空调、冰箱、彩电、电脑等应有尽有，为人们提供了诸多方便。随着工业化进程的不断加深，建筑水平的不断进步，那些直入云霄的带有地标性的摩天大楼更是层出不穷，变得越来越高，成为城市繁华的象征。而与此同时，具有中华民族传统特色的质朴无华的建筑则日渐式微，在大城市里已不多见。每当我走在省府高楼林立、繁华嘈杂的街道上时，我总会想起外婆家那一排充溢着欢乐和笑声的陕北窑洞。 在遥远的北方，在黄土高原，有看不到头的山峦。这些一望无垠的山峦，虽不及城市的高楼群落那样壮观，可依然会让人留恋，令人感慨万千。放眼望去，在每座山峦的向阳处，几乎都会有星星点点的民居坐落在山腰间。近观其貌，方知陕北窑洞特色鲜明，大多一家一户一个独院，院内有石磨、石碾、石桌椅，有的还有水井，木质格窗上贴着各种各样的剪纸，称之为窗花。每户都有围墙，墙内是院子，墙外就是庄稼地，种植各种农作物和花草树木，处处允满农家气息。直到现在，那里的人们仍然喜欢住在窑洞里。 陕北窑洞，是中国北方黄土高原上最原始的民居样式，

当艺术穿着破旧衣衫时，最容易使人认出它是艺术……

人们的印象中都认为陕北人憨厚、老实、保守。其实，在陕北高原，信天游中的酸曲，绝对能让最现代的都市人都面红耳赤。这种质朴的山村野调，野性而有张力，迷人而真切，是人性最原始、最直白的情感宣泄。就像陕北人家家家户户窑洞门前挂着的红辣椒，红尖尖，火辣辣，一听便令人销魂、血涌心跳、不可驯服。

这些生长在隐蔽角落的、原始的、野生的、奇丽的、“不能在人前唱，只能在山里唱”的山村野调中，涌动着地瘠民贫的一方百姓的苦闷、欢乐、幻想和饥渴，酸得酣畅淋漓，酸得滚烫麻辣，是“庄稼汉吃饭靠血汗，又有那苦来又有那甜，白日里那个汗水直流那个干，到夜晚抱上婆姨当神仙”的受苦人的一贴精神“兴奋剂”。如：

骑上毛驴狗咬腿，

半夜里来了你这个勾命鬼， 搂上亲人亲上一个嘴， 肚子里的疙瘩化成水。 ……

陕北的酸曲儿，比米脂的山峁还多，比绥德的峁梁川道还奇，比西安的油泼辣子还辣，如同那延绵千里的陕北高原一样深厚。唱不尽人间喜怒哀乐，唱不完人世酸甜苦辣。

高建群在小说《最后一个匈奴》中，对陕北的酸曲，有精辟的论述。他说：“美丽

陕北人结婚

夏世武

一声声嘹亮的唢呐吹开了沉睡已久的少女心扉，一曲曲《得胜回营》的迎亲曲在整个山沟沟里回荡。让我想起陕北人的结婚。

这里，男孩子二十岁，女孩子十八九岁，家里人亲戚就张罗着给介绍对象了。

在农村，结婚前七八天女人们就开始忙活了，蒸馍，炸麻花，做豆腐、洗锅涮碗……。男人担水，劈柴，东家借张桌子，西家借上几个凳子。有的借上两头毛驴，跑上三五十里去请亲朋好友，最重要的客人还是外公，舅舅。人们叫做“外家客”。有的去请乐队，请十里八村最有名的，就是唢呐，人们喜欢叫他们“吹鼓手”，五六个人组成。迎亲的队伍必须有嫂子或是婶娘，以及长得漂亮和能说会道的来代表男方家的人气。拉马的是小男孩，弟弟或者是侄儿，要根据路程的远近来决定小孩的大小。谁来布置洞房，一切大小事情最后全权由总管来掌管。

陕北山大沟深，有时候要走上五六十里路娶新娘子。人们要早早地出发。在吹鼓手的号声中拉开了帷幕，在主人的鞭炮声中送走迎亲队伍。新郎骑上毛驴，这叫压马。前边有吹鼓手开道。迎亲队伍浩浩荡荡踏得山沟里黄土飞扬，高亢的唢呐声在山谷里回荡。崖畔畔,山梁梁,到处都有看热闹的人群。

新郎在期盼着自己的新娘能早点娶回来。新娘子在默默等候迎亲队伍早点到来，在硷畔上望着远处的山峁峁。

【摘要】陕北包括延安、榆林两大地区，行政划分虽隶属陕西省，由于其地理环境和历史发展的特殊性。使得其饮食文化与关中地区即代表陕西风格的关中饮食文化有很大区别，常说的陕西八天怪主要指关中饮食，而陕北的饮食习惯另有特色之处。

【关键词】炖羊肉 小米 荞面 洋芋

浅析陕北特色饮食文化

中国是一个具有五千年悠久历史的国家，在不同历史时期，由于经济，思想文化等发展不同，使我国的饮食有一个全面的发展，形成了博大精深的中国饮食文化以及彪炳史册的烹饪技术。陕北地处黄土高原与毛乌素沙漠的交界处，依山傍水，龙蟠虎踞。在漫漫的历史长河中，这里曾经有华夏、东夷、苗蛮、匈奴、契丹、鲜卑等上百个民族在这里征战、居住，因此，陕北的传统饮食是在充分吸纳了各民族、各地区优秀的饮食元素的基础上，加以改良而形成的，花色品种繁多，风味独特，具有很强的容合性。陕北人胸膛里有游牧民族的热血在澎拜．饮食习惯有游牧遗风。大块吃肉．大碗喝酒，逢年过节更是如此。下面就陕北典型的饮食特色为例探讨。

一、 炖羊肉软绵清香。冬季佳菜

羊肉作为北方民族的传统饮食，其实并不稀奇。而陕北山羊肉之所以如此影响深远，有口皆碑，自有其与众不同之处。 陕北地处黄土高原。海拔较高，常年雨水稀少．光照强烈，昼夜温差大