生化考研大纲

生物化学复习大纲

第一章 蛋白质化学

1. 名词解释

氨基酸等电点：溶液在某一特定pH值时，氨基酸分子上所带正负电荷相等，以两性离子（兼性离子）的形式存在，在电场中既不向阳极也不向阴极移动，此时溶液的pH值即为该氨基酸的等电点，用pI表示

蛋白质的一级结构：蛋白质的一级结构指多肽链中氨基酸残基的排列顺序

一级结构包括：多肽链中的氨基酸排列顺序，是蛋白质生物功能的基础；组成蛋白质的多肽链数目； 多肽链中链内或链间二硫键的数目和位置。

超二级结构： 由若干个相邻的二级结构单元（α-螺旋、β-折叠、β-转角及无规卷曲）组合在一起，彼此相互作用，形成有规则的、在空间上能够辨认的二级结构组合体，充当三级结构的构件。

同源蛋白质：不同生物体中行使相同或相似功能的蛋白质。

蛋白质的盐析：盐析（salting out） 在蛋白质溶液中加入大量高浓度的中性盐（如硫酸胺、

氯化钠、硫酸钠等），使蛋白质从溶液中析出。

2. 组成蛋白质的20种氨基酸的结构特点，包括构型、酸碱性、R基的种类等。 从蛋白质水解物中分离出来的氨基酸（amino acid）有20种，除脯氨酸外，均为α-氨基酸。 1. 与羧基相邻的α-碳原子上都有一个氨基，因而称为α-氨基酸。 2

15.(哈尔滨工业大学2008年考研试题）DNA的大部分序列被转录为mRNA，因而mRNA在细胞中的含量高于rRNA和tRNA。

答案：错。虽然DNA的大部分序列被转录为mRNA，其种类多但数量少，且不稳定，所以含量并不高于rRNA和tRNA。

16.（山东大学2006年考研试题）RNA的合成和DNA的合成一样，在起始合成前需要有RNA引物参加。

答案：错。DNA的合成在起始合成前需要有RNA引物参加。而RNA合成在起始合成前不需要有RNA引物参加。

17.（山东大学2005年考研试题）在具备转录的条件下，DNA分子中的两条链在体内都可能被转录成RNA。

答案：错。在具备转录的条件下，不是DNA分子中的两条链在体内都可能被转录成RNA，而是只有一条链参与转录成RNA。

18.（山东大学2005年考研试题）一种能阻碍RNA合成的抑制剂通常会立即影响DNA的合成。 答案:对。

19.（郑州大学2008年考研试题)大肠杆菌在葡萄糖和乳糖均丰富的培养基中优先利用葡萄糖而不利用乳糖，是因为此时阻遏蛋白与操作基因结合而阻碍乳糖操纵子的开放。

答案：错。大肠杆菌在葡萄糖和乳糖均丰富的培养基中优先利用葡萄糖而不利用乳糖，是因为激活蛋白CAP与操纵基因结合而阻

习题

2–1．图2—1的滴定曲线描述了谷氨酸的电离。请回答下列问题：①指出三个pK‘a的

－＝

位置；②指出Glu和Giu各一半时的pH；③指出谷氨酸总是带净正电荷的pH范围；④指

－

出Glu±和Glu能作为一种缓冲液的共轭酸碱对的pH范围.

图2-1 谷氨酸的酸-碱滴定曲线

2–2．为什么甘氨酸处在等电点时是以偶极离子的形式存在，而不是以完全不带电荷的形式存在？处在等电点时，其完全不带电荷的形式是多少?

2–3．甘氨酸是乙酸甲基上的氢被氨基取代生成的，但是，甘氨酸羧基的pK’a值比乙酸羧基 pK’a低。为什么?

2–4．在pH9.0时，计算赖氨酸的两性离子、阳离子以及阴离子所占的比例。已知赖氨酸三个可电离基团α-COOH，α–NH3+和ε- NH3+的pK’a值分别为2.18、8.95和10.53。 2–5．用强酸型阳离子交换树脂分离下述每对氨基酸，当用pH7.0的缓冲液洗脱时，下述每对中先从柱上洗脱下来的是哪种氨基酸?

①天冬氨酸和赖氨酸；②精氨酸和甲硫氨酸；⑧谷氨酸和缬氨酸;④甘氨酸和亮氨酸；⑤丝氨酸和丙氨酸。

2–6．计算出由Ala、Gly

习题

2–1．图2—1的滴定曲线描述了谷氨酸的电离。请回答下列问题：①指出三个pK‘a的

－＝

位置；②指出Glu和Giu各一半时的pH；③指出谷氨酸总是带净正电荷的pH范围；④指

－

出Glu±和Glu能作为一种缓冲液的共轭酸碱对的pH范围.

图2-1 谷氨酸的酸-碱滴定曲线

2–2．为什么甘氨酸处在等电点时是以偶极离子的形式存在，而不是以完全不带电荷的形式存在？处在等电点时，其完全不带电荷的形式是多少?

2–3．甘氨酸是乙酸甲基上的氢被氨基取代生成的，但是，甘氨酸羧基的pK’a值比乙酸羧基 pK’a低。为什么?

2–4．在pH9.0时，计算赖氨酸的两性离子、阳离子以及阴离子所占的比例。已知赖氨酸三个可电离基团α-COOH，α–NH3+和ε- NH3+的pK’a值分别为2.18、8.95和10.53。 2–5．用强酸型阳离子交换树脂分离下述每对氨基酸，当用pH7.0的缓冲液洗脱时，下述每对中先从柱上洗脱下来的是哪种氨基酸?

①天冬氨酸和赖氨酸；②精氨酸和甲硫氨酸；⑧谷氨酸和缬氨酸;④甘氨酸和亮氨酸；⑤丝氨酸和丙氨酸。

2–6．计算出由Ala、Gly

《生物化学》教学大纲

一、课程性质和任务: “生物化学”是生命科学各专业本科生的一门基础课，是学习生物学其他课程最重要的基础。它的主要任务是让学生理解和掌握生物分子的结构﹑性质和功能的关系，生物分子在体内的代谢和调节，生物能的转化和利用，生物信息分子的复制﹑转录﹑表达和调节，能够运用所学生物化学知识从分子水平上认识和解释生命过程中所发生的现象。

二、学习要求: 为了学习和掌握生物化学的原理和方法，要求学生必须具有较好的生物学﹑物理学和化学方面的基础，能够将这些基础知识运用到生物化学的学习中。要求做到课前预习，课后复习和整理笔记；在课堂上注意老师的讲授和对问题的剖析，注意老师对各章节层次结构、知识点和面的关系的分析。通过对习题的解答，加深对问题的理解和掌握。

三、学时分配与安排: 总学时90

第一周：第一章：导论(1学时)；第二章：氨基酸结构﹑性质、蛋白质的性质和分离(4学时) 第二周：第二章：蛋白质的性质和分离、一级结构分析﹑蛋白质进化(3学时)；第三章：蛋

白质的结构(2学时)

第三周：第三章：蛋白质的结构与功能(5学时)

第四周：第四章：酶的一般性质和酶的动力学(4学时)，酶的抑制作用(1学时) 第五周：第四章：酶的抑制作用(1

《生物化学》教学大纲

武汉大学 生命科学学院 张楚富

一、课程性质和任务: “生物化学”是生命科学各专业本科生的一门基础课，是学习生物学其他课程最重要的基础。它的主要任务是让学生理解和掌握生物分子的结构﹑性质和功能的关系，生物分子在体内的代谢和调节，生物能的转化和利用，生物信息分子的复制﹑转录﹑表达和调节，能够运用所学生物化学知识从分子水平上认识和解释生命过程中所发生的现象。

二、学习要求: 为了学习和掌握生物化学的原理和方法，要求学生必须具有较好的生物学﹑物理学和化学方面的基础，能够将这些基础知识运用到生物化学的学习中。要求做到课前预习，课后复习和整理笔记；在课堂上注意老师的讲授和对问题的剖析，注意老师对各章节层次结构、知识点和面的关系的分析。通过对习题的解答，加深对问题的理解和掌握。

三、学时分配与安排: 总学时90

第一周：第一章：导论(1学时)；第二章：氨基酸结构﹑性质、蛋白质的性质和分离(4学时)

第二周：第二章：蛋白质的性质和分离、一级结构分析﹑蛋白质进化(3学时)；第三章：蛋白质的结构(2学时) 第三周：第三章：蛋白质的结构与功能(5学时)

第四周：第四章：酶的一般性质和酶的动力学(4学时)，酶的抑制作用(1学时)

根据前面发帖人的信息，整理真题97-10年的。希望对后来人有所帮助。 1997年生物化学

一、名词解释（每题3分，共30分）

1 操纵子 2 反馈抑制 3 密码子的简并性 4 蛋白质四级结构 5 盐析 6 碱性氨基酸 7 Z-DNA 8 ATP 9 核苷磷酸化酶 10 磷酸果糖激酶

二、填空（每空1分，共28分）

1 DNA损伤后的修复主要有共修复、______________和_________________三种方式。

2 DNA，RNA和肽链的合成方向分别是______________、_________________和______________。 3

真核生物

mRNA

前体的加工主要包括_______________________、___________________、 ___________________和

___________________________。

4 在含有完整的线粒体系统中，加入解偶联剂后，能进行_____________，但不能发生 ____________________作用。 5 果糖1，6-二磷酸可在_________

中国科学技术大学硕士入学生物化学2002年

一．是非题：请将正确的叙述用\表示，错误的用\表示，每小题1分，共20分。 1．一个化合物如果能和茚三酮反应生成紫色，说明这个化合物是氨基酸、肽和蛋白质。 2．虽然在非哺乳动物中出现自由的D-氨基酸和由D-氨基酸构成的多肽。但在哺乳动物中最近显示也含有某些自由的D-氨基酸。

3．CNBr能分裂Gly-Met-Pro三肽。

4．双缩脲反应是肽和蛋白质特有的反应，所以二肽也有双缩脲反应。 5．蛋白质的亚基(或称亚单位)和肽链是同义的。

6．测定变构酶的分子量可以用十二烷基硫酸钠(SDS)-聚丙烯酰胺凝胶电泳。 7．蛋白质所含的Asn和Gln两种残基是生物合成时直接从模板中翻译来的。

8．若一核酸样品在某温度范围内，对260nm的光吸收增加30％左右，则这个核酸是双螺旋结构。

9．溶液的PH值与核酸的紫外吸收无关。

10．DNA连接酶能将两条游离的DNA单链连接起来。 11．酶促反应的初速度与底物浓度无关。

12．如果加入足够的底物，即使存在非竞争性抑制剂，酶促反应也能达到正常的Vmax。 13．就光合作用的总反应来说，葡萄糖分子中的氧原子最终来自水。 14．丙酮酸脱氢酶复合物催化底物脱下的氢最终是交给N

根据前面发帖人的信息，整理真题97-10年的。希望对后来人有所帮助。 1997年生物化学

一、名词解释（每题3分，共30分）

1 操纵子 2 反馈抑制 3 密码子的简并性 4 蛋白质四级结构 5 盐析 6 碱性氨基酸 7 Z-DNA 8 ATP 9 核苷磷酸化酶 10 磷酸果糖激酶

二、填空（每空1分，共28分）

1 DNA损伤后的修复主要有共修复、______________和_________________三种方式。

2 DNA，RNA和肽链的合成方向分别是______________、_________________和______________。 3

真核生物

mRNA

前体的加工主要包括_______________________、___________________、 ___________________和

___________________________。

4 在含有完整的线粒体系统中，加入解偶联剂后，能进行_____________，但不能发生 ____________________作用。 5 果糖1，6-二磷酸可在_________

考试科目：生物化学

说明：一至四题所有专业考生必作，五、六题非生物化专业考生作，七、八题生化专业考生作。

一、填空题 （每空1分，共20分）

1、动物和人体对糖类的降解有两种方式，一种需水为 ，另一种不需水为 。

2、肽分子中α-羟基的PK2a比相应游离的氨其酸α-羟基的PK-a值 ，肽中α-氨基的PK-a比相应的

游离氨基酸基的PK-a值 。

3、在一般蛋白质中很存在，主要存在于胶原中的氨基酸是 。

4、在葡萄糖的分解代谢中，β-磷酸甘油醛氧化产生的NADH，在酒精发酵中以为受氢体，在酵解中

以 为受氢体，在有氧存在时以 为受氢体。

5、在对小牛胸腺DNA进行的酸碱滴定时，在PH6~?之间PH变化很快，表明无可滴定的基因，在

这个范围内应该是 解离范围，说明在DNA分子中它参与了的形成。 6、在双股DNA中，被转录的链叫 不被转录的链叫 。遗传信息贮存在 链中。

7、焦磷硫胺素（TPP）是 酶和 酶的辅酶。 8、在中性PH下，影响DNATM的值的因素是 。

9、肉质网脂肪酸延长过程与胞浆脂肪酸合成的差别之一是以 代替 为脂酰载体。

10、乙醛循环步酶促反应构成，其中3种酶与TCA循环中的酶相同，其它两种专一性反应是由和

催化的。

二、单项选择题（