酒店礼仪培训ppt课件

商务礼仪培训

2010年 6月

你的礼仪做得到位吗？ 你的礼仪做得到位吗？

那就让我们测试一下吧在比较的正式场合用餐， 1.在比较的正式场合用餐，你的表现是： A.等菜盘上自己想要的菜转到面前时才伸手去夹，而不是起身夹菜 等菜盘上自己想要的菜转到面前时才伸手去夹， B.在菜盘里翻找自己想要的菜，不爱吃的再放回去 在菜盘里翻找自己想要的菜， C.夹菜前先舔舔自己的筷子 D.趁机给新朋友递上自己的名片 E.随口把骨、刺直接吐到桌上或地上 随口把骨、

2.在打电话时，你的表现是： 2.在打电话时，你的表现是： 在打电话时A.响过五六声后再接 B.得知对方找你所认识的人时，不问对方是谁而直接让对方改时间打 得知对方找你所认识的人时， C.在工作时间打个人电话 D.接起电话时，首先说：喂，您好 接起电话时，首先说： E.说完话时自己先挂断电话

3.使用名片时，你的表现是： 3.使用名片时，你的表现是： 使用名片时A.把名片印制得颜色多一些 B.接过对方的名片后，直接装进衣兜 接过对方的名片后， C.用左手向对方递送名片 D.递送名片时，把顺字的一面向着对方 递送名片时， E.在名片上记录相关信息

4.穿着西服时，你的表现是： 4.穿着西服时，你的表现是： 穿着西服

篇一：最全面的餐饮礼仪培训

餐饮服务礼仪培训

每位员工是否都了解讲究礼仪的重要性，如果你平时多一个温馨的微笑，一句

热情的问候，会增添更多的乐趣，使人与人之间更容易交往、沟通、我们作为沣盛的一员，有义务、也有必要通过自律，不断地提高个人自身修养，使我们成为真正拥有社会公德的人员。“以人为本、技术为先导是每位沣盛员工的期望。作为一名沣盛人，我们的一言一行都代表着沣盛的企业形象，对客户能否进一步了解产品，如对客户服务不周，态度不佳，恐怕也会导致公司的信誉下

降，业绩不振。

? 培训有素养的员工

? 学会商务场合的标准行为规范 ? 成为有涵养,有气质的人 为什么学礼仪? 对个体

不学礼，无以立，使个人的言行在社会活动中与其身份、地位、社会角色相适应，衡量个人道德水准高低和有无教养的尺度 对组织

塑造组织形象，传播沟通信息，提高办事效率 什么是礼仪? 礼仪的含义

人们在长期社会生活中形成的一种习惯。是人类生存和发展的需要，是人们之间相互交流所产生的一定形式，久而久之，约定俗成，形成一定的习惯便是礼仪。 礼仪，是指人们在从事商品流通的各种经济行为中应当遵循的一系列礼仪规范。 商务礼仪，通常指的是礼仪在商务行业之内的具体运用，主要泛指商务人员在自己的工作岗位上所应当严格遵

篇一：最全面的餐饮礼仪培训

餐饮服务礼仪培训

每位员工是否都了解讲究礼仪的重要性，如果你平时多一个温馨的微笑，一句

热情的问候，会增添更多的乐趣，使人与人之间更容易交往、沟通、我们作为沣盛的一员，有义务、也有必要通过自律，不断地提高个人自身修养，使我们成为真正拥有社会公德的人员。“以人为本、技术为先导是每位沣盛员工的期望。作为一名沣盛人，我们的一言一行都代表着沣盛的企业形象，对客户能否进一步了解产品，如对客户服务不周，态度不佳，恐怕也会导致公司的信誉下

降，业绩不振。

? 培训有素养的员工

? 学会商务场合的标准行为规范 ? 成为有涵养,有气质的人 为什么学礼仪? 对个体

不学礼，无以立，使个人的言行在社会活动中与其身份、地位、社会角色相适应，衡量个人道德水准高低和有无教养的尺度 对组织

塑造组织形象，传播沟通信息，提高办事效率 什么是礼仪? 礼仪的含义

人们在长期社会生活中形成的一种习惯。是人类生存和发展的需要，是人们之间相互交流所产生的一定形式，久而久之，约定俗成，形成一定的习惯便是礼仪。 礼仪，是指人们在从事商品流通的各种经济行为中应当遵循的一系列礼仪规范。 商务礼仪，通常指的是礼仪在商务行业之内的具体运用，主要泛指商务人员在自己的工作岗位上所应当严格遵

黔商会所服务礼仪培训

餐厅服务礼仪培训：餐厅服务人员的仪表与举止，不仅反映

一个餐厅的精神面貌，而且还体现了这个餐厅服务人员的基本素质。餐饮业的服务礼仪是服务质量、服务态度的直接表现，其中餐厅服务水平更是餐饮业服务水平的缩影，讲究礼仪更为重要。加强对餐厅服务人员仪表与举止严格训练和要求，是十分必要的。

课程主题：餐厅服务礼仪培训

餐厅服务礼仪训人员：餐厅人员、餐厅服务人员。 餐厅服务礼仪培训背景：

在餐饮行业，员工形象代表了公司形象，好的形象树立好的口碑。任何一个窗口的服务人员都要有优雅的服务礼仪，这样,会所的形象的提升即是随之而来的。

餐厅服务礼仪培训目的：

1、通过培训使员工懂得塑造与个人风格相适的专业形象

2、通过培训使员工提高职业化素养，从而提升精神面貌 3、通过培训使员工进一步将文化精神理念落实到行为规范中 第一部分 ：

1、服务员服务意识与心态提升 2、服务礼仪要表达的精髓是什么 3、员工工作作角色定位 4、热情服务的三种方式 5、优质服务的构成

第二部分

1、服务员应具备的职业素养。 2、亲和力—— 3、微笑的重要性 4、微笑的原则

5、微笑训练 6、舒心的问候—— 7、洞察

酒店培训--礼仪的概念

实用礼仪培训

2011年4月28日

2013-7-30

酒店培训--礼仪的概念

培训内容

礼仪的概念 礼仪的核心 学习礼仪的意义及目标 商务礼仪-仪容仪表、言谈举止 电话礼仪 办公室礼仪 电梯礼仪

2013-7-30

酒店培训--礼仪的概念

什么是礼仪？

礼仪是一门综合性较强的行为科学，是 指在人际交往中，自始至终地以一定的， 约定俗成的程序、方式来表现的律已、 敬人的完整行为。

2013-7-30

酒店培训--礼仪的概念

礼仪的核心是什么？

礼仪的核心是尊重为本。尊重二字，是 礼仪之本，也是待人接物的根基。 尊重分自尊与尊他。

2013-7-30

酒店培训--礼仪的概念

自尊

首先是自尊为本，自尊自爱，爱护自己 的形象。 其次要尊重自己的职业。“闻道有先后， 术业有专攻” 第三要尊重自己的公司。

2013-7-30

酒店培训--礼仪的概念

尊重他人用五句话来概括对不同人的尊重体现的个人修养： 尊重上级是一种天职 尊重下级是一种美德 尊重客户是一种常识 尊重同事是一种本分 尊重所有人是一种教养

2013-7-30

酒店培训--礼仪的概念

尊重他人的三A原则

接受对方，不要难为对方，不要让对方难堪， 客人永远

酒店服务礼仪培训方案

现如今酒店业竞争日趋激烈，人们对酒店服务质量的要求也越来越高，酒店如何在竞争激烈的浪潮中立于不败之地，这就需要酒店工作人员的服务品质，特别是酒店人员的礼仪素养、仪表仪容、个人卫生、服务技巧，沟通技巧等方面的要求显得更为突出。

课程目标：

1、提升酒店员工的职业形象，提升酒店精神面貌 2、提升酒店员工的服务意识 3、提升酒店员工的服务技能 4、掌握星级酒店服务标准和细节 课程大纲：

第一、酒店员工职业形象的培训 1、酒店的仪容仪表规范原则

2、仪容礼仪与化妆； 3、仪容礼仪与着装服饰； 4、仪容礼仪与基本体态 5、女性配饰的佩戴方法

6、受人尊重的沟通技巧与日常服务用语 第二、酒店员工行为举止礼仪 1、标准的服务站姿 2、标准的服务坐姿 3、标准的服务走姿 4、标准的服务蹲姿 5、规范为客指引手势 6、标准的助臂手势 7、路遇顾客的礼仪 8、安全距离的把握 9、递接东西的标准方法

10、开关门的礼仪

第三、酒店员工服务意识的培养 1、服务人员角色认知： 了解自己的工作角色 自我价值的实现 2、服务意识培养 3、服务心态培养： 压力管理和情绪控制 阳光心态的塑造

第四、酒店员工应具

[键入文字]

一、

请按以下要求对ppt文档进行操作：

1、将标题“古诗二首”字体：隶书，颜色：红色，字号：60，副标题：“第一篇：静夜思”字体：宋体，颜色：蓝色，字号：44。

2、设置标题动画效果：向内溶解，设置副标题动画效果：出现。

3、添加新幻灯片2，选取自动版式“空白版式”，在左上角插入一个自选图形“新月形”，设置填充颜色为黄色。

4、右侧插入一个竖排文本框，在文本框中输入古诗“静夜思”要求盒状效果。 5、插入新幻灯片3 ，版式“比较”，左侧为创作背景，以打字出现动画出；右侧为图片，以“形状”动画出现。 【素材】 静夜思 床前明月光 ，疑是地上霜 。 举头望明月 ，低头思故乡。

创作背景 李白的《静夜思》创作于唐玄宗开元十四年（726年）九月十五日的扬州旅舍，时李白26岁。同时同地所作的还有一首《 秋夕旅怀》。在一个月明星稀的夜晚，诗人抬望天空一轮皓月，思乡之情油然而生，写下了这首传诵千古、中外皆知的名诗《静夜思》。 二、

请按以下要求对ppt文档进行操作：

2、在第一张幻灯片的标题处输入文字“人物简介”，副标题输入文字“2012年9月”；

1

[键入文字]

3、插入第二张幻灯片的版式为“仅标题”。标题文本为：经典形象；下面插入

玉皇庙私立学校桑彦松老师制作

江雪 (唐)柳宗元 千山鸟飞绝， 万径人踪灭。 孤舟蓑笠翁， 独钓寒江雪。

静夜思 (唐)李白 床前明月光， 疑是地上霜。 举头望明月， 低头思故乡。

鸟 鸣 涧

作者简介王维 (701-761) 字摩诘，唐代著名山水田园诗人。他 写的诗以优美著称，一向被 人称“诗中有画，画中有诗”。 外号“诗佛”本诗作者觉得友 人皇甫岳居住的地方环境优 美，风景如画，所以作了这 首诗送给友 人。

鸟鸣涧(唐)王维 人闲桂花落， 夜静春山空。

月出惊山鸟， 时鸣春涧中。

1、读熟练鸟鸣涧 (唐)王维 人闲/桂花/落， 夜静/春山/空。 月出/惊山/鸟， 时鸣/春涧/中。

1、初读解题知作者 鸟鸣涧 鸟：鸟儿 鸣：鸟叫 涧：夹在两山间的流水 :鸟儿在山涧中鸣叫

这首诗是王维《皇甫岳云溪杂题五首》之一。 皇甫岳，王维的朋友，诗人为云溪之景所醉， 连续写下了五首诗。

2、猜意思人闲桂花落人：人们 闲：闲静 落：飘落 夜晚人都安静了下来 ，只有桂花 在春风无声地飘落。

夜静春山空静：静悄悄 山：山中 空：空寂 寂静使春夜里的山更 让人觉得空空荡荡。

月出惊山鸟月：月亮 出：升起来 惊：惊动月亮出来了，山雀 竟然被月光惊动

偶鸣 尔叫

时鸣春涧中时

例3 篮子里有苹果、橘子、梨三种 水果若干个，现有20个小朋友，如果每 个小朋友都从中任意拿两个水果(可以 拿相同的),那么至少有多少个小朋友 拿的水果是相同的？ 物体:20个小朋友 抽屉：6种拿法

20÷6=3个 23+1=4个 答：至少有4个小朋友拿的水 果是相同的。

例4

三个小朋友同行，其中必有 两个小朋友性别相同。

性别 三个

小朋友

例5 五年一班共有学生53人，他们的 年龄都相同，请你证明至少有两个小朋友 出生在一周。

1年有52周 53个生日

52个 53个

例7 在一只口袋中有红色与黄色球各4只， 现有4个小朋友，每人可从口袋中随意取出2个 小球，请你证明必有两个小朋友，他们取出的 两个小球的颜色完全一样。

每个小朋友取出两种颜色的球的颜色组合只有3种可能：

例8 从电影院中任意找来13个观众，至少

有两个人属相相同。

12属

12个抽屉

13人

13个苹果

例9

一副扑克牌有四种花色，从中随意抽

牌，问：最少要抽出多少张牌，才能保证有两张牌是同一花色的？

4种花

4个抽屉

抽 牌

例10 用三种颜色给正方体的各面涂色(每

面只涂一种颜色),请你证明至少有两个面涂色相同。

三种色

6个面

例11 六年级四个班去春游，自由活动时， 有6个同学聚在一起，可以肯定，这6个

ppt课件制作经验

课件的首页要整洁

首页是一个课件等待正式上课前使用的一个页面，一般来说是一个欢迎页面，这里不需要太多的内容，但可以稍华丽一点，一幅优美的风景画或一幅符合主题的画面加上一段简洁的欢迎词、和一个按钮就差不多了。为了让等待的过程不至于太枯燥，可以设置让欢迎词动起来。另外由于这是一个等待的时间，最好能插上一段轻音乐或符合主题的其它音乐。但要设置完整，让音乐能一直播放，并且在开始上课时能自动停止。 课件的目录要简洁

课件的目录就像是一个导向牌，指向观众想去的地方，所以完整的目录至少应该具备：标题、导航条和退出按钮。

这个页面最重要的一点就是要有丰富的内容，但尽量做到简洁、统一，最好具有一定的风格。如图1、2：整体色调比较平和，内容也很丰富，有导航条、校景图及名人名言等等，又比较简洁，让人看上去一目了然。有些老师的课件虽具备目录，但从内容上看相对过于简单，有的甚至连课件的主题也没有。以图3为例，虽然目录结构比较有特点，但各导航条形状、字体不一，色调混乱，让人眼花缭乱。从简洁、统一角度来看，有的色彩缤纷，形状各异。如图4：目录里各导航条采用的是各种形式的艺术字，规格、样式也各不统一，布局也有点凌乱。