家乡的风俗武汉热干面作文

嘿！如果有人向你提起武汉，你脑海内第一个想到的会是什么呢？如果我没有猜错的话，一定是武汉热干面吧！

面条这种食物想必大家都不陌生，人们的生活离不开面条，大街小巷随处可见各式面馆。面条之所以深受人们喜爱，主要是因为它做起来简单，又容易饱腹，而且还健康营养。用沸腾的开水将面条煮熟，再将面条放入鲜汤中，最后加入一点佐料，一碗香喷喷的汤面就飘香出炉”了。有很多人都评价过面条，他们都说：吃面条，重要的不是面条，而是喝汤。”可是，有一种面条偏偏要一反寻常，你说吃面要看汤，那我就偏偏不要汤，那就是武汉特产热干面。

武汉热干面就是这么的有个性。

如果是从未吃过武汉热干面的人看到热干面，一定会好奇而又惊讶：一点儿汤都没有，干巴巴的面条加上一点佐料。这种东西真的能好吃吗？

不错，就是这种食物触动了无数人的舌尖，更触动了无数人的心。

你肯定又会疑惑了：既然这么好吃，这种美食的制作文作方法肯定很复杂吧？不，恰恰相反，只要准备好了材料，这种美食连小孩都会做！

下面，我为大家介绍一下制作方法吧：

将热干面专用面条（不是我们平常吃的挂面）用沸水煮至七分熟，如果太熟拌起来会黏糊糊，吃起来也缺乏嚼劲；而太生吃起来则会嚼之如蜡。所以，煮面条是很关键的一步，一定要把握好

篇一：教你做正宗热干面

热干面的来历，和很多中外美食的来历相同，都是一个美丽的意外。有 一个人不小心打翻了香油壶，油泼在了煮熟的面上，而第二天把这些面 条从新煮过加热后拌入调料，竟然有意想不到的美味，就这样诞生了闻 名的热干面。食材? ? ? ? ?主料普通面粉 500g水185g 食用碱 1 小勺 芝麻油1 大勺? ?辅料酱油 适量?醋 适量?盐味精 适量?芝麻酱 适量?辣萝卜

适量?大蒜 适量?葱花 适量?步骤1.在水里面加入食用碱化开2.倒入装有面粉的盆里面

3.加入一点盐，用筷子搅匀4.揉成较硬的面团5.将面团分成小份，这样方便压面机来压6.来回多压几次，压成光滑的面皮

7.然后用圆面孔，压成细圆面条8.将所有的小面团都这样做好9.烧一大锅水10.烧沸腾后，倒入压好的面条，煮到 7 分熟。（如果现做现吃的话，就直接煮到全熟）

11.然后沥干水，捞起来，放到有风的地方吹凉，或者直接过一遍凉水。12.稍微晾凉一点后，倒入麻油拌匀，防止粘连。这样碱面就做好了。放量了可以放到冰箱冷藏。13.准备好配料，葱，大蒜，辣萝卜都切成小丁备用

篇二：社会活动热干面

社会活动：《热干面》

活动目标：

1、愿意动手制作热干面，感受家乡武汉的风情。

2、了解热干面的来历。

3、能

武汉大汉口热干面

漳州市场 营销推广方案

目录

一、 引言

二、 市场分析

（一） 当前中国方便面市场现状 （二） 市场发展趋势分析 （三） 未来产品发展趋势 三、 产品引入

（一） 热干面的由来 （二） 大汉口热干面简介 （三） 产品展示

四、 大汉口热干面SWOT分析

五、 竞争对手方便面分析（漳州市内超市） 六、 消费者分析 （一） 消费者现状 （二） 消费者心理 （三） 消费者行为 （四） 消费者需求分析 七、营销策略 （一） 产品定位 （二） 价格策略 （三） 观念定位 （四） 销售渠道 （五） 促销策略 八、 促销方案 （一） 广告宣传 （二） 促销活动设计

大汉口热干面漳州市场营销推广方案

一、 引言

大汉口食品有限公司是一家在武汉颇有名气的地方企业。其产品“大汉口热干面”， 是一种非油炸型方便面，既保持了传统武汉热干面的独特风味，又结合了现代方便面的制作工艺，有“卫生方便、营养入味、方便快捷”之特点。作为一种新型的方便面，初入漳州市场，大汉口在漳州市场的品牌知名度并不高。故进行营销策划，以期通过广告的宣传与促销活动，让消费者熟知大汉口品牌，对品牌产生记忆与联想，并产生相关的购买行为，从而获得产品的生存力、竞争力，取得市场分额，完成初入漳州市场目标

1、北京 芝麻酱凉面

夏天，在北京，没有几家不吃芝麻酱凉面的，因为它既省事又凉快。很长一段时期，“左手捧凉面，右手拿筷子外加一根黄瓜”的老少爷们成了北京胡同四合院的代表人物。

北京人吃芝麻酱凉面，必备的要有拌好的芝麻酱、花椒油、蒜蓉汁、老陈醋、黄瓜丝，依个人口味还可以备上芝麻盐和水萝卜丝。除此之外，还有一样东西是必不可少的——电风扇，面条煮熟过水后，再用电风扇吹的目的是让面条爽滑而不粘腻。

拌上各种调料的芝麻酱凉面一入口，首先感到的是凉，接着就是麻酱香、花椒香、芝麻香，还有蒜香、黄瓜香，大吊人胃口。

材料：机制切面或自擀的面团均可，芝麻酱、黄瓜（或小萝卜、芹菜）、精盐、凉开水、醋、蒜。

做法：取碗一只，倒入芝麻酱，兑入少许盐凉水（以精盐适量倒入凉开水中稍搅，自行溶解而成），用筷子轻轻顺时针搅拌，待水分渍入酱里，再放少许盐凉水，搅至稀泥状时即可；面条用水煮熟后过凉开水，放在碗里，边用电风扇吹边翻挑；将黄瓜洗净切成细丝，如选用小萝卜可洗净去皮后再切丝，芹菜用热水焯一下再切成末；碗装凉面端至餐桌上，撒上黄瓜丝或小萝卜丝、芹菜末等,浇上醋、蒜，再以勺浇上调好的芝麻酱，用筷子拌后即可食用。

2、四川 鸡丝凉

编者按：如果大家觉得内容不错，记得分享给你的小伙伴们哦！内容简介：独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲；光阴似箭，日月如梭。又一个过年到了，每一个在外上班的人都要急急忙忙地... 有兴趣就读继续看完以下内容吧！

欢迎同学们阅读《家乡的风俗小学作文》，此文由小编精心推荐，欢迎学习交流！

范文一：家乡的风俗

独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲；光阴似箭，日月如梭。又一个过年到了，每一个在外上班的人都要急急忙忙地回到自己的老家过年。在我们的家乡磐安，还有一项祭祖的活动，更是千门万户都要举行的一种民风民俗。

在我国，祭祖的方式有许许多多种，有的以一个村为一个团体一起去，有的以同一种姓氏为一个团体一起去，还有的以一个家族为一个团体一起去。只要到了该祭祖的日子，大家就会聚集起来，到村里的某个地方祭祖，但我们的家乡祭祖的方式却与众不同。

大年三十，是祭祖的日子，我的家乡，家家户户都是自己祭的，只要吃完了午饭，就会开始做许多的事情。首先是，在自己家祭祖，因为祭祖都是以近到远的。所以先是在家里把爷爷、奶奶、爸爸、妈妈叫进来，让他们坐在椅子上，然后，奶奶把他们爱吃的猪头肉，豆腐等，放在桌子上，奶奶说这是给玉皇大帝吃的。等他们吃好以后，就好了！”他们吃完后，奶奶便拿出了香，把香点燃

我的老家在广东肇庆,那里的过年是非常隆重和有气氛的,只是现在不可以放鞭炮了,现在的人也不包角仔和裹蒸粽了,这些东西满街都有得卖,这个真是完全没有了过年的气氛. 首先,快过年了,还离春节一个月呢,家家就开始了办年货,全家人都买新衣服,买糖果、桔仔、水仙头等,还有买好面粉、花生、绿豆等.最好玩的就是家家都包角仔和包裹蒸粽(这个是肇庆特产),提前预约人手,一般都有十几个人一起包.就讲我吧,一个月都排满了期,白天和晚上都约好了去哪家哪家包,我也好乐意去,因为有得吃嘛,自己亲手包的,做个记号,一会就可以找回自己的作品吃,因为一班人在包,屋主就会一边在油窝里炸,哈~~.试食嘛.裹蒸粽就要放在自己用砖头在路边搞起一个大灶,用一个或二个大窝或大水缸煮裹蒸粽,要煮12个小时才行,不能断火,好多人都要守到天亮呢.在以后的日子里每隔一星期就要回煮一次,不然就会发莓.街上的行人多起来了,热闹起来了,特别是阴历二、五、八是墟日,那种景象真是让人开心,街上的彩灯、彩花、灯笼、红旗全都挂出来,小孩子开始叫爸妈买好鞭炮烟花等着过年,有些小孩子已等不及,晚上出来放鞭炮烟花啦……

年三十晚上,一家人吃团年饭,吃完饭后就把长鞭炮挂起来,一到零点,家家户户都

【篇一：家乡的风俗作文600字】

王钰博

轻咬一口，光滑细腻的皮儿在嘴中滚动，鲜美的汤汁浸透舌头，富有弹性的肉馅在口中跳跃这，就是我最爱的家乡饺子。

每一年春节我都会回到山东老家，每一次和家人团聚的时候，奶奶都会给我包饺子吃。奶奶先拿起一盆面粉，在当中敲入几个鸡蛋，再用她那布满皱纹的手在盆里用力地揉几下，一个大团面就形成了。奶奶手中的团面才不像市面上的那么苍白，而是金黄的，散发着光泽，这是奶奶特地给我这个大孙子制作的，这时我会吃力地抱起这个团面，用手使劲搓成一长条，然后奶奶拿起刀娴熟地砍了起来，一个长条就迅速地成为一个个小三角，我呢，拿起这一个个小三角用力一拍，只听啪”的一声，手上留下一个白印，桌上现出一个面皮。

面皮做好了，爷爷把馅也拌好了，白菜猪肉馅儿，所谓百菜不如白菜好，诸肉不如猪肉香”，看着这诱人的馅儿，我不禁流下了口水。包饺子了，我用筷子夹起一撮肉馅放入饺子皮当中，学着奶奶的样子，把馅少的一半饺子皮按到馅多的另一半上，往皮子边上使劲一按，再轻握拳头，把两个侧边也使劲一按，嘿！一个半圆形饺子就在我的手中诞生了。边上是薄薄的皮，中间圆圆鼓鼓的裹着一大包馅，金黄半透明中有时一道绿，有时一道红，在红绿相交之中藏着的，定是美味

每当别人问起我来自哪时，我都会骄傲地告诉他们，我来自诸暨！没错，就是那个走出了四大美女之一西施，以画梅而闻名于世的王冕的故乡诸暨。今天，我就给大家介绍一下诸暨的一些风俗民情吧。

清明时节雨纷纷

清明，天空中飘着雨丝，一个略带哀愁的日子。每家每户，从清明前几天就开始筹备了，筹备些什么？无非就是清明粿了，这个外表有青色，有白色的果子”，外形各式各样，里面的馅儿，青的是豆沙，白的是咸菜豆腐的，制作起来尤为复杂，是诸暨人过清明节的必需品。一个普普通通的清明粿，里面包含了太多对过世亲人的思念，味道也就大不一样了。准备好清明粿，就要去扫墓了。

点上香火、白烛，烧上纸钱、元宝，再把精心准备的清明粿摆上，说上几句家常，再深深地鞠几躬。细细的雨丝打在身上，不知是谁的泪滴落在人间。

爆竹声中一岁除

春节，整个中国都十分重视的节日。除夕这天，一家人团聚在一起吃顿团圆饭，这便是一年到头最大的慰藉吧。这顿饭在一阵爆竹声中开始，又在这爆竹声中结束。诸暨人年夜饭作文的餐桌上有什么呢：西施豆腐是头菜，随后有糖醋排骨，有象征着年年有余”的清蒸鱼，有传统的梅菜扣肉等等。我喜欢梅菜扣肉，那诱人的排列整齐的扣肉，看得我口水直流，香味在我的鼻子中徘徊，迟迟不肯散去。其实

《论语》说敬如在”，这是说就算亲人过世了，也要像他们生前那样尊敬他们。

爷爷住在台湾，家里的那张神明桌总是摆在最显眼的地方。桌上，除了家中历代祖先的牌位外，还会有一些民间传说中的神明”。

这些神明与台湾一般寺庙中的神明一样，都是用木头雕成的人像，身上穿着各式各样颜色鲜艳的衣服，活灵活现，栩栩如生，从早到晚一直慈祥地看着我们。

我住在爷爷家的时候，每天早上醒来总会看到爷爷和他手里的三炷香。爷爷每天都要这样，点起三柱清香，默默祷告，看着缕缕青烟袅袅而上，小时候不懂事，只觉得这很有趣，大一点了，才明白这是老人对未来的期盼与对过往的感恩。

每次我回到台湾高雄的家中，爷爷必会拉着我去跟神明和祖先上香，感谢他们的保佑，让我身体健康，学业进步。

爷爷每次拿香的时候，都是小心翼翼的，好像拿的不是六根香，而是六根极细的树枝，好像一不小心就会折断了似的。爷爷苍老的手将三根点燃的香递给我，我接过，学着爷爷，闭上双眼，向着神明和祖先拜了拜，随后把三炷香插在了香炉上面，紧挨着爷爷的那三炷香。有的时候，爷爷拿香的手会颤抖，眼里会涌出泪珠，甚至几度哽咽地说不出话来。

从爸爸口中得知，爷爷在七岁的时候就离开了远在湖南衡阳的故乡，至今作文都不曾回去。这么多年来，故

每个人的家乡都有着自己特有的风俗，而我的家乡的风俗习惯也与众不同，独具特色，处处显示着具有浓厚中国文化的民风民俗。

我的家乡在四川省隆昌县，我们这里的风俗习惯是舞龙，在每年最热闹的时候，也就是正月初八，家乡的舞龙表演特别隆重，也极有特色。

这一天是县城出大龙的日子。全县十八个乡镇，就有十八条彩绸做成的大龙，游行于县城大街。四面八方。城里乡下，就连临近的市县的人们，都纷纷闻名赶来一睹热闹。

随着鞭炮声和锣鼓声，龙灯翩翩起舞，大家扶老携幼，源源不断地赶来。街道两旁的人欢呼着，簇拥着，赞叹着，有些人迫不及待，或是觉得作文不过瘾，居然向龙跑去，用手触摸着龙体，有的在龙腹下穿行，跳跃。据说摸了龙体可以让人免去病痛，给人带来好运。

舞龙用的拜龙台建在城中心的人民广场。台后有两条十几米的彩龙相拥而成的柱子，更显得气势不凡。台上站着一排领导、贵宾，专门等着五彩龙来，给它们点睛”。据说龙眼都由最高领导亲自点画。这足见画龙点睛的意义。

演出最先是双凤的两条凤，最后的龙市镇的大彩龙，先凤后龙，可见其龙凤呈祥的蕴意。

生活中的一点一滴，无不体现丰富多彩的地域文化特色，无不展示出民族文化的独特魅力。让我们一起建设家园，把家乡的民风民俗继续传承下去。