旅游形体课课程标准

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乐山职业技术学院《形体训练》课程标准

课程名称：形体训练

适用专业：旅游管理

适用阶段：专科

适用类型：普专

开设学期：第一、二学期

总课时数：64（每课时45分钟）

学分：4

一、课程定位

（一）课程性质

形体训练课是以健康第一为指导思想，以塑造健美形体，增进身心健康为目标，对人的形体和姿态进行完美训练的课程。对于旅游专业的学生来说，进行舞蹈形体训练是非常必要的，在接受舞蹈形体训练后，学生可以获得优雅的举止，并且基本姿态更标准，服务姿态更优美，外形气质风度更迷人。

（二）制定依据和思路

《形体训练》课程设计的理念与思路正是根据学生的就业岗位及岗位需要学生具备的能力来制订和设计的。因此，本课程的设置具有双重意义与作用，一是塑造学生美的个人形象，二是培养学生具有直接胜任岗位资格所需要的相关素质，提高职业能力，是专业职业能力提升的支撑课程。通过本课程的教学，能塑造体形、培养学生高雅优美的身体姿态和良好的道德品质，并通过练习使学生了解形体训练基本理论和常识，初步掌握形体训练基本技术、基本技能，提高职业能力，为从事旅游服务工作奠定基础。其中，课程学分为2分，课时为34，一周2课时。

二、课程教学目标

通过教学使学生了解和掌握舞蹈形体的基本知识、基本技术和基本技能，全面发展

《排球选项课》课程标准

课程名称: 排球选项课

总学时数：34（其中理论学时4，实践学时30）

适用专业：植物科学系、动物科学系、经济贸易系、食品科

学系、信息工程系、基础科学系

1．课程概述 1.1课程的性质

本课程是我校体育健康课程的一个选修课，属于学校高职一年级新生必修课。

1.2课程定位

排球课程自我校建校以来即为体育健康课程的主干课程，排球运动能均衡地发展学生的协调能力，对于其它学术科课程学习也有一定作用，能有效地贯穿到学生以后的工作生活中。多年来，体育教研室全体教师弘扬“终身体育精神”，精心凝练课程方向，全面履行培养人才、服务社会的职能，创新课程理念，科学确定发展定位，使排球课程成为目前学院高职一年级各专业的基础课程。

1.3课程设计思路

现在的排球课程要适应新的形势，就必须善于学习现代教育思想，转变和更新观念，这已成为全体教研室教师的共识，在提高学生能力的基础上，围绕如何在教学中推进素质教育积极探索，

1

提出新的教学模式“合作教学”模式。在教学中，教师要体现主导作用，极大的调动学生的参与意识，发挥学生的主体作用，最大限度的满足学生的求知欲，开发学生的创新意识，能收到较好的教学效果；应用现代教学手段如录象反馈、幻灯、图片等多媒

附件一：专业通识课、专业核心课程（含职业拓展课）

《××××》课程标准写作指南

适用专业 课程代码 课程类型

修读学期 第×学期 制订时间 课程学时 课程性质

课程学分 课程类别

合作者

审核人

对应职业资格证或内

容 合作开发企业 执笔人

注：1.课程类型（单一选项）：A类（纯理论课）/ B类（理论＋实践）/ C

类（纯实践课）

2.课程性质（单一选项）：必修课/专业选修课/公共选修课

3.课程类别（单一选项）：专业通识课/专业核心课程（含职业拓展课） 4.合作者：须是行业企业人员

一、课程定位

明确本课程的性质及在专业课程体系中的地位及作用；明确本课程

与其他相关课程在内容上的逻辑关系及相互作用；依据实际工作岗位中的需要，阐述设置该课程的主要目的；预期应达到的学习效果。

如：本课程是XXX专业核心课程、专业必修课程。通过??方式，采取??方法，培养学生??能力、??能力、??能力。

建议该部分用一段整体性的文字描述，也可以附以结构图或表格的方式加以直观展现。

二、课程设计思路

在描述中应体现最新的高职课程开发的理念和课程开发的基础，以及开发这门课程的意义，特别是本课程的创新点要突出表述，如：

“本课程根据??需要，在广泛调研和??的基础上，

目录

一、本课程的目的、性质与任务和教学基本要求………………………………………………………………1

二、本课程与其他课程的关系………………………………2

三、教学方法和教学形式的建议……………………………2

四、本课程各章的教学内容、教学目的和要求、教学重难点………………………………………………………………2

五、职场健康与安全…………………………………………8

六、课时安排…………………………………………………8

七、考核方式…………………………………………………8

八、参考教材…………………………………………………9

《旅游概论》课程标准

（总 学 时：72课时）

一、本课程的目的、性质与任务和教学基本要求

1．课程的性质、教学目的

《旅游概论》是中职学校酒店服务与管理专业开设的一门专业理论课，它是一门研究旅游者、旅游业双方活动，影响旅游接待地区经济、社会文化和环境的非常重要的学科。

通过学习，要求酒店服务与管理专业的学生掌握旅游学基础知识，培养分析问题的能力，加强基础理论的研究，为进一步学习酒店服务专业的其他学科和从事旅游业经营管理工作奠定良好的专业基础。

2．教学任务

本课程的主要任务是掌握旅游的本质属性和旅游的基本要素，旅游的产生，旅游者的条件，构成旅游业的要素，

目录

一、本课程的目的、性质与任务和教学基本要求………………………………………………………………1

二、本课程与其他课程的关系………………………………2

三、教学方法和教学形式的建议……………………………2

四、本课程各章的教学内容、教学目的和要求、教学重难点………………………………………………………………2

五、职场健康与安全…………………………………………8

六、课时安排…………………………………………………8

七、考核方式…………………………………………………8

八、参考教材…………………………………………………9

《旅游概论》课程标准

（总 学 时：72课时）

一、本课程的目的、性质与任务和教学基本要求

1．课程的性质、教学目的

《旅游概论》是中职学校酒店服务与管理专业开设的一门专业理论课，它是一门研究旅游者、旅游业双方活动，影响旅游接待地区经济、社会文化和环境的非常重要的学科。

通过学习，要求酒店服务与管理专业的学生掌握旅游学基础知识，培养分析问题的能力，加强基础理论的研究，为进一步学习酒店服务专业的其他学科和从事旅游业经营管理工作奠定良好的专业基础。

2．教学任务

本课程的主要任务是掌握旅游的本质属性和旅游的基本要素，旅游的产生，旅游者的条件，构成旅游业的要素，

《旅游政策法规》课程标准

第一部分 课程概述

一、课程的性质和作用

《旅游政策法规》是导游专业的主干课程，是酒店管理专业的专业限选课，也是获取导游资格证的必修课程。也是目前职业资格考试（导游从业资格考试）的主要课程。根据高等职业教育人才培养目标的要求，本课程在专业培养目标中的定位是不但要注重学生的心理素质、职业道德、服务意识、法律法规意识的教育，更注重学生实践能力和创业能力的培养。作为专业主干课程，前续课程有《思想道德修养与法律基础》、《旅游学概论》，后续课程有《导游业务》、《模拟导游》，前后续课程衔接得当。

通过学习，使学生不仅了解和掌握我国的旅游法规与政策基础知识，能够分析和解决旅游接待中出现的实际问题和投诉，而且熟悉旅游团队及散客导游服务程序与服务质量，能够预防并处理旅游接待中的各种问题和事故，掌握旅游政策法规业务相关知识和法律运用技能，并依此提升自己的实际带团操作的能力，提高其应变能力。

与《全国导游基础知识》、《河北导游基础知识》、《导游业务》同属全国导游资格考试的考试科目。以《旅游概论》、《旅游地理》、《旅游服务礼仪》、《旅游心理学》《旅游文化》等为前置课程，以《导游业务》、《旅行社经营与管理》、《顶岗实习》等为后置课程。通过本

职业技术学院

VOCATIONAL & TECHNICAL COLLEGE

旅游管理 专业

旅游实用审美

教 学 标 准

旅游管理教研室编制

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“旅游实用审美”课程标准

一、课程性质及地位

《旅游实用审美》是旅游类管理专业学生必修的专业核心课程，是基于导游员或讲解员在为顾客提供讲解服务实践过程中，以“任务驱动、项目导向”为主要教学模式的综合性、应用性课程。本课程是旅游管理专业的专业必修课程。本课程的功能是通过对实际旅游景观审美、旅游审美心理、旅游环境审美等的分析，培养学生的审美能力，培养学生对实际景点景区的景观的美学分析能力，最终提高学生旅游审美素质。

二、前导和后续课程

前导课程：《导游业务》、《导游基础知识》、《旅游心理学》 后续课程：《客源国概况》、《旅游市场营销》

三、课程对象

在校旅游管理专业三年制大专生

四、课程目标

（一）设计思路

1.课程开设依据：通过对本专业工作岗位分析，导游员、景区讲解员、景区助理管理员、酒店服务管理员是本专业学生的重要岗位， 也是学生在专业能力得益继续发展的重要途径。 课程主要是培养学生的审美能力和素质，严格来讲，在旅游的各个环节都存在着美，对游客来讲外出旅游就是来寻找美和感受美， 因此作

《旅游资源学》课程标准

一、前言 1、课程定位

本课程对旅游资源方面的知识进行了详细的介绍，是旅游管理专科专业的必修课。通过学习，要求学生掌握自然旅游资源和人文旅游资源的基本类型、功能和作用以及旅游环境保护与旅游资源可持续发展的方法与对策。注重理论与技能的结合，旨在培养有理论有技能的应用型专门人才。

2、课程设计

（1）．课程设计的依据：

本课程设计以本专业学生的就业为导向, 依据自然旅游资源与人文旅游资源的基本类型与功能以及旅游资源可持续发展的目标、实质与对策，确定本课程的课程内容。

（2）．课程设计内容： （见课程标准） （3）．课程设计目标：

○1.知识能力目标： 让学生掌握旅游资源的基本概念，人文旅游资源与自然旅游资源的基本类型，旅游资源可持续发展的基本对策。

○2.方法能力目标： 使学生全面熟悉不同旅游资源的特点，具备旅游资源规划与开发中常见问题的分析能力和处理能力。

○3. 素质能力目标： 培养学生养成良好的旅游业可持续发展的思维模式，初步树立旅游资源规划与管理中的奉献意识、沟通协作意识。

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○4、社会能力目标： 使学生具备旅游资源规划与开发的基本技能，具备从事与旅游资源相关的各项工作的能力。

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《旅游客源国概况》课程标准

一、管理信息

课程名称：旅游客源国概况 所属院系：安徽旅游职业学院旅游系 制定人： 李娟 制定时间：2012.07

二、基本信息

学 分：4 课程类型：酒店管理专业核心课程 学 时：36 先修课程：导游基础、导游业务 授课对象：高职三年制 后续课程：旅游市场营销

三、课程设计

1、课程目标设计 （1）总体目标

通过本课程的教学，使学生深刻认识中国各主要客源国的地理、历史、政治、经济、文化和旅游等方面的情况，以辩证唯物主义和历史唯物主义的世界观为指导，吸收和借鉴国外做法，紧密联系中国实际，不断提高学生对问题的分析、对比、综合和概括的能力。

（2）能力目标

1）能够了解世界旅游资源的概况 2）能够了解世界旅游资源的概况 3）能够熟悉亚太各客源国的基本情况

4）能够了解欧洲旅游区主要客源国家的旅游资源特色和主要旅游地 5）能够

江苏省普通高中物理课程标准教学要求

本要求依据《普通高中物理课程标准》（以下简称《课标》），结合本省高中物理教学实际，提出了《课程标准》中8个模块的教学要求；每个模块以《课程标准》中规定的二级主题的顺序逐个展开；每个二级主题中包含课程目标（与《课程标准》中的课程目标相同）、学习要求、教学建议三个部分。

1．“学习要求”对二级主题的内容，从知识、技能、体验三个维度提出了具体的要求，在表述中使用的行为动词的界定与《课程标准》中行为动词的界定相同。

2．部分行为动词的说明

类型 行为动词 了解、知道、描述、说出、举例说明、列举、表述、识别、比较、简述、对比 认识 知 识 阐述、解释、估计、理解、计算、说明、判断、分析、区别 评估、使用、验证、运用、掌握 技 能 含 义 再认或回忆知识；识别、辨认事实或证据；举出例子；描述对象的基本特征 位于“了解”与“理解”之间 把握内在逻辑联系；与已有知识建立联系；进行解释、推断、区分、扩展；提供证据；收集、整理信息等 在新的情境中使用抽象的概念、原则；进行总结、推广；建立不同情境下的合理联系等 水平 了解 认识 理解 应用 独立 操作 测量、测定、操作、会、能、制作、独立完成操作；进行调