新店开业前期筹备流程

新店筹备流程

1、签订合同

2、合同签订后3天内召开新店筹备联席计划会，由总经理主持，分派部门任务及时间推进表。相关部门人员到现场进行实测。

3、由工程部开始测量尺寸，1天内上报营运部进行设计，2天内营运部设计布局完毕，传给营运经理审核，5天内营运经理召开筹备小组开会讨论定稿，讨论会参加人员由营运部、质管部、商品部、工程部。确定第一稿，上报总经理审批，总经理安排工程部进行装修合同和预算的确定，由质管部进行药品经营许可证等相关资质的申报。

4、营运经理根据布局图确定门店人员编制及岗位配备，由人事部制定人员配备计划及培养计划，人事部人员配置要和质管部协商符合GSP要求。接到通知后20天内完成。

5、营运经理安排商品部做10天内商品配置计划单。

6、营运经理安排15天内营运部做商圈调查和会员开发计划。 7、工程验收由筹备小组进行联合验收。

8、营运部出《开业营销计划和考核标准》和《预算方案》

9、验收合格后交2天内营运部进行基本物料配送和社区活动（人员配置到位）（仓库按照商品部的配送计划完成首批商品配货)

10、新店第一批商品上货后3天，进行第二次补货。同时开始由营运部指导做店内陈列氛围塑造和价签的配置。

11、按总经理根据证照办理，指定进行新店试营业。

具体流程：

时

新店筹备流程

1、签订合同

2、合同签订后3天内召开新店筹备联席计划会，由总经理主持，分派部门任务及时间推进表。相关部门人员到现场进行实测。

3、由工程部开始测量尺寸，1天内上报营运部进行设计，2天内营运部设计布局完毕，传给营运经理审核，5天内营运经理召开筹备小组开会讨论定稿，讨论会参加人员由营运部、质管部、商品部、工程部。确定第一稿，上报总经理审批，总经理安排工程部进行装修合同和预算的确定，由质管部进行药品经营许可证等相关资质的申报。

4、营运经理根据布局图确定门店人员编制及岗位配备，由人事部制定人员配备计划及培养计划，人事部人员配置要和质管部协商符合GSP要求。接到通知后20天内完成。

5、营运经理安排商品部做10天内商品配置计划单。

6、营运经理安排15天内营运部做商圈调查和会员开发计划。 7、工程验收由筹备小组进行联合验收。

8、营运部出《开业营销计划和考核标准》和《预算方案》

9、验收合格后交2天内营运部进行基本物料配送和社区活动（人员配置到位）（仓库按照商品部的配送计划完成首批商品配货)

10、新店第一批商品上货后3天，进行第二次补货。同时开始由营运部指导做店内陈列氛围塑造和价签的配置。

11、按总经理根据证照办理，指定进行新店试营业。

具体流程：

时

一．新店开业筹备步骤

第一步：初步确定开店位置，并通过市场调查，提出可行性报告（市场、区域特点、基础设施、地形地貌特点等内容，同时也应该包括销

售收入预测和成本分析等）；

第二步：可行性报告通过后，确定开店 地址，租赁房屋，构写租赁合同； 第三步：

● ●

提出具体的设计、装修装潢方案，通过后开始装潢施工；

凭租赁合同到所在地区地工商局登记，办理相关手续，如报建（水，电等报建）；

第四步：

● ●

施工队伍进场施工，并设定专人负责工程质量、进度； 开业促销活动的制定；

第五步：

● ● ● ● ●

凭租赁合同到所在地工商局登记（核准企业名称；注册资金、验资报告；卫生许可证；环保合格证；消防方案；税务登记等）； 外墙招牌，广告许可证； 人员定岗、定编、招聘、培训工作；

店内货柜的准备、摆放规划等； 店内装潢用品的设计、准备；

第六步： 装修完工，验收（消防验收、卫生验收、环保验收）； 第七步： 货柜进店，按设计图纸摆放，并随即整理店铺卫生；

1

第八步：

● ●

进行店内的装潢工作； 货品到位，进行店铺摆货

新店开业宣传方案

一、公司简介 公司成立于2003年，现已发展至有21家直营店和分布于各省市的60多家加盟店，俨然已成为一家专业的儿童摄影连锁机构。具备大量的研发和专业摄影师队伍，技术力量雄厚。最具权威的是是商务部正式备案的特许经营企业。 自2003年8月成立以来受到社会各界媒体关注及鼎力支持，2004年11月公司总经理于战国受邀参加CCTV-2激情创业栏目，并被评为儿童摄影授业专家，2007年8月韩美人像摄影协会来中国与格林童趣进行了交流，并邀请于总出国讲学，2007年11月中国人像摄影协会成立，格林童趣担任理事单位，2008年4月应中国教育电视台之邀成为《梦想360》栏目唯一指定拍摄合作机构，2008年11月格林童趣被评为中国知名专业儿童摄影连锁机构，2010年12月荣获全国十佳杰出儿童影楼等。 二、活动目的

? 抓住分店开业契机，进一步提升格林童趣知名度和品牌影响力，提高消费者对我方品牌

的信任度和名誉度。

? 以高档次、高规模、高格调、高影响为标准，最大限度的扩大格林童趣又一分店开业典

礼的影响力，引起消费者强烈关注，包装为公众关注焦点，利用广大消费者的口碑效应聚焦商气。

? 通过扩大企业

餐厅筹备开业流程

一：设计装修图的确认 门面门头设计图 各房间分布图 各房间功能图 水路图 电路图 煤气管道图 大厅换气扇管道图 柜台位置摆放图 桌椅摆放图 空调安装定位图

二：申请门头安装及室内装修 1、建委办手续 （1）申请书 （2）填写工程请照单 （3）房产证明（房主盖章）

（4）图纸（平面图、立面图、剖面图、配置图、位置图） （5）房主同意安装门头证明 （6）租赁协议

2、城建委办理占路手续 3、房产部门办理室内装修手续

三：申请登记办理证照 1、消防登记证 2、环保证 3、卫生许可证

4、公共场所安全许可证 5、营业执照 6、税务登记证

四：员工招募训练

1、招募服务员、收银员、库管员、领班 2、招募厨师长、厨师、配菜、厨工 3、理论训练一周、实际岗位操作一周

五：设备订购 1、桌椅订购 2、厨房设备订购 3、柜台订购 4、空调订购

5、餐具订购 6、制服订购 7、胸牌订购

六：装修

1、厨房吊顶、贴瓷砖、铺设地沟、地面 2、排气扇

3、吊顶，安装散流气、吸顶式扬声器 4、铺地面砖 5、贴墙裙，安装腰线 6、墙面刮腻子、刷乳胶漆

篇一：新店开业贺词

新店开业贺词

新店开业贺词

1、祝生意兴隆遍布大中华，财源茂盛盖过红塔山，财源滚滚胜过红河，日进斗金脚踏万宝路。今日你店开张，我的祝福请笑纳。

2、祝你生意好，万事无烦恼；祝你财源广，宾客赶不跑；祝你口碑妙，日夜进钞票；祝你心里美，造福全人类！祝生意兴隆，开业大吉！

3、开张之际，盛情恭贺：一贺你财源广进，二贺你生意兴隆，三贺你财富满门，一祝你金玉满堂，二祝你兴旺发达，三祝你开张大喜，一愿你福寿满堂，二愿你天赐吉祥，三愿你请我大餐！恭祝：开业盛典齐欢腾！

4、开张大吉，收到者，福气自天而降，人气自地而升，财气自东而来，喜气自西而至，运气自南而到，旺气自北而袭，瑞气由心而生，祥气由我而发！祝你凌云豪气，珠光宝气，兴旺盛气！

5、开张大吉，恭逢其盛，祝你财源犹如春潮，财源滚滚，财运犹如夏日，蒸蒸日上，生意犹如丹枫迎秋，红红火火，金钱犹如鹅毛大雪，日进斗金。祝你春夏秋冬四季发财。

6、这年头流行喝个晚茶，看个晚会，结个晚婚，道个晚安，但对你的祝贺不能晚，晚了就抓不住机会了，祝你开业大吉！

7、这个日子，你开始了自己的事业；这个日子，我送上最真诚的祝福：开好店，诚待天下客；勤动脑，和赚四海财！

8、在这春回大地，万象更新的美好时刻。你的生意开业了，祝

茶艺馆开业前期流程与规划

策

划

书

策划的目的：成立一家小型茶艺馆

策划的依据：根据外省地区与琼海当地相结合的市场调查结果 策划的目标：拥有一家风格装修高水平类似高消费实际低消费的场所

（一）茶艺馆经营的基本情况 ....................... 3

1.1茶艺馆基本经营要素 .................................. 3 1.2良好口岸 ........................................... 3 1.3优秀茶艺馆 ......................................... 3

（二）市场状况分析 ............................... 4

2.1环境分析 ........................................... 4 2.2消费者需求分析 ...................................... 4 2.3消费者分类 ......................................... 4 2.4竞争者分析 ......

餐厅开业筹备计划

作为一家新开酒店，前期筹备工作千头万绪，尤其是餐饮部，涉及面广，内容多，稍有不周，将对开业后的管理产生较大的影响。为此，我特编写了餐饮部开业筹备工作一文，内容尽可能详实而具体，希望具备一定的可操作性，为有相同困惑的酒店同仁提供实实在在的帮助。
做好餐饮部开业前的准备工作，对餐饮部开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事餐饮管理工作的专业人士来说也是一个挑战。
本文采用倒计时的手法，将餐饮部开业筹备工作作为一个项目来运作。
一、餐饮部的工作任务
餐饮服务是组成酒店必不可少的部分，餐饮部门是酒店的重要创收部门。在酒店各部门中，餐饮部员工集中，业务环节繁多，技术水平要求高，牵涉到的学科知识广泛，因而其管理也最为复杂，加强餐饮管理，对整个饭店的经营管理都有非常重要的意义。餐饮部主要负责食品原材料的加工，各类饮食食品的烹制，各餐厅产品销售和宴会服务工作，满足住店客人和店外前来用餐客人的物质和心理享受需要。
二、餐饮部开业筹备的任务与要求
餐饮部开业前的准备工作，主要是建立部门运转系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。
具体包括：
(一)、确定餐饮部的管辖区域及责任范围
餐饮部总监（经理）一般要提前6个月到岗。
到岗后，首先要通

汉哈哈蕲春开业庆典活动方案

湖北百年汉味食品蕲春直营店体现了汉味黑鸭连锁系统全新的终端形象，将展示给消费者一个更有文化韵味的汉味黑鸭连锁门店，将更加有效的传达百年汉味深厚的品牌历史文化底蕴和打造汉味小吃第一品牌及传播我快乐我分享的品牌理念！直观的彰显汉味黑鸭的健康、美味、优质的产品特质。因此，本次开业活动必须遵循凝聚最大人气，场面红火热闹的原则进行。

一、时间：2015年4月1日

地点：汉哈哈蕲春直营店

二、活动主题：

汉味黑鸭——汉哈哈蕲春直营店 盛装登场 开业大吉

三、开业活动内容： 一，免费品尝

现场来宾和各消费者均可亲临现场免费品尝汉哈哈、鸭脖子等产品的美味，同时须搜集客户意见。

二，折扣享不停

1， 开业前三天，全场7.8折，

2， 第四天开，始全场8.8折。（为期七天）

三、好礼送不停

1，消费满28元，送带有汉哈哈logo小礼品一个。

2，活动期间消费满58元还可免费办理公司的VIP会员卡一张。 4、 活动期间全场消费满38元即可参加抽奖一次；

特等奖：水壶一个； 一等奖：食用油一瓶；二等奖：现金卷10元；三等奖：纪念奖,抽奖用具：抽奖盒一个，乒乓球50个； 备注：所有活动都必须回收小票对账。

四、宣传造势

1、开业

某酒店筹备开业个人建议

1、确定经营管理团队的组织机构 ⑴、任命酒店的决策层和管理层； ⑵、建立经营管理者和投资者的沟通渠道；

⑶、确定业务往来汇报和批复的形式和程序等工作内容。 2、完善经营管理团队的办公条件 ⑴、设立筹备处办公地点； ⑵、准备相关的办公条件等工作。 3、编制酒店中长期发展计划纲要 ⑴、酒店的中长期目标； ⑵、酒店的企业责任； ⑶、酒店达到目标的思路； ⑷、酒店经营过程控制方案。 4、设计酒店名称和标志 ⑴、酒店的中英文名称； ⑵、字体； ⑶、主体色调； ⑷、标志。

5、进行市场调研，收集相关资料

⑴、管理方组织部门管理人员对区域酒店市场进行调研；

⑵、掌握区位旅游资源情况（酒店业产值、酒店数量、酒店经营情况、周边区域客源主体、客人的消费习惯、具有一定规模的社会餐饮娱乐企业的数量、执行的价格体系和酒店市场的发展前景等资料）； ⑶、找出和分析竞争对手或潜在的竞争对手；

⑷、分析竞争对手的客源结构、产品定位、价格政策、平均房价、出租率、服务特点、餐饮菜系、酒水喜好、人均消费、娱乐项目的设置和收费标准等经营方面的数据。 6、确认酒店的产品构