学校食堂管理工作会议发言

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学校食堂工作会议记录

标签:文库时间:2024-10-04
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食堂职工会议记录

时 间 参加人员 2018.3.5 地点 主持人 餐厅 食堂从业人员 主 要 内 容 1、食堂从业人员注意身体健康状况,不得带病工作。 2、继续执行台帐制度,严格索证索票,严把原材料进货关。 3、食品留样48小时备查。 4、不准食用剩饭剩菜。 5、规范操作规程,生熟分开,严格消毒。 6、每天清扫卫生,不留死角。

食堂安全教育记录

时 间 参加人员 2018.3.12 地点 主持人 食堂 食堂从业人员 主 要 内 容 1、食堂负责人需认真学习并带领食堂从业人员认真学习食堂管理制度、操作规程及食品卫生安全的相关知识。 2、食堂从业人员要持证上岗,注意身体健康状况,不得带病工作。每年参加一次身体健康检查,绝不允许从业人员无体检合格证上岗。 3、继续认真执行食堂台帐制度,做好各种记录;严格索证索票,严把原材料进货关。 4、食堂负责人应本着丰富、节约的原则采购食品,所购食品必须先检测其是否新鲜,以确保不让变质食品流入食堂。 5、规范操作规程,生熟分开,严格消毒。 6、食品留样48小时备查。 7、不准食用剩饭剩菜。 8、每天清扫卫生,不留死角。 9、要为学生创造良好的就餐环境和就餐秩序,保证学生安全就

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食堂职工会议记录

时 间 参加人员 2018.3.5 地点 主持人 餐厅 食堂从业人员 主 要 内 容 1、食堂从业人员注意身体健康状况,不得带病工作。 2、继续执行台帐制度,严格索证索票,严把原材料进货关。 3、食品留样48小时备查。 4、不准食用剩饭剩菜。 5、规范操作规程,生熟分开,严格消毒。 6、每天清扫卫生,不留死角。

食堂安全教育记录

时 间 参加人员 2018.3.12 地点 主持人 食堂 食堂从业人员 主 要 内 容 1、食堂负责人需认真学习并带领食堂从业人员认真学习食堂管理制度、操作规程及食品卫生安全的相关知识。 2、食堂从业人员要持证上岗,注意身体健康状况,不得带病工作。每年参加一次身体健康检查,绝不允许从业人员无体检合格证上岗。 3、继续认真执行食堂台帐制度,做好各种记录;严格索证索票,严把原材料进货关。 4、食堂负责人应本着丰富、节约的原则采购食品,所购食品必须先检测其是否新鲜,以确保不让变质食品流入食堂。 5、规范操作规程,生熟分开,严格消毒。 6、食品留样48小时备查。 7、不准食用剩饭剩菜。 8、每天清扫卫生,不留死角。 9、要为学生创造良好的就餐环境和就餐秩序,保证学生安全就

学校食堂工作会议记录

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食堂职工会议记录

时 间 参加人员 2018.3.5 地点 主持人 餐厅 食堂从业人员 主 要 内 容 1、食堂从业人员注意身体健康状况,不得带病工作。 2、继续执行台帐制度,严格索证索票,严把原材料进货关。 3、食品留样48小时备查。 4、不准食用剩饭剩菜。 5、规范操作规程,生熟分开,严格消毒。 6、每天清扫卫生,不留死角。

食堂安全教育记录

时 间 参加人员 2018.3.12 地点 主持人 食堂 食堂从业人员 主 要 内 容 1、食堂负责人需认真学习并带领食堂从业人员认真学习食堂管理制度、操作规程及食品卫生安全的相关知识。 2、食堂从业人员要持证上岗,注意身体健康状况,不得带病工作。每年参加一次身体健康检查,绝不允许从业人员无体检合格证上岗。 3、继续认真执行食堂台帐制度,做好各种记录;严格索证索票,严把原材料进货关。 4、食堂负责人应本着丰富、节约的原则采购食品,所购食品必须先检测其是否新鲜,以确保不让变质食品流入食堂。 5、规范操作规程,生熟分开,严格消毒。 6、食品留样48小时备查。 7、不准食用剩饭剩菜。 8、每天清扫卫生,不留死角。 9、要为学生创造良好的就餐环境和就餐秩序,保证学生安全就

学校管理工作会议讲话

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学校管理工作会议讲话

同志们:

百闻不如一见。我不知道今天上午的参观和前面的交流,能给大家多少启发、多少触动、多少收获?但今天这个现场观摩及教育工作会议,是我们酝酿、筹备了较长时间做出的决定。目的就是要打破过去就会开会的模式,增强大家的现场感,并以现场观看、介绍为平台,为校长们治校办学提供交流学习的机会。这个会有务虚的成分,但更有实际的意义,期望以此推进我们全区学校管理质量的提升,和管理水平的提高。这里,我仅就这次和大家一道参观学习,谈三点体会,与大家交流。

大家都知道,教育本质是增进人们知识和技能、影响人们思想品德的活动,属广义的范畴。今天我们讲的教育,主要指的是学校教育。但看什么、怎么看?有不同的观点,我的观点是看教育,关键就是看典型,尤其是典型学校。之所以这样认为,因为典型学校是我们教育的代表,从我们参观的这几所学校看,他们有几个共同的特征:就是有一个年富力强、热爱教育的优秀校长;有一个符合义务教育学校办学标准的优良条件;有一个凝聚人心的办学目标和校园文化主题;有一个符合学校实际的管理规范;有一个校内校外普遍赞扬的质量认同。从这些典型学校看,他们身上集中反映了近几年来我们党委、政府抓教育的举措和成效,是我们加大资金投入,实施

学校管理工作会议讲话

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学校管理工作会议讲话

同志们:

百闻不如一见。我不知道今天上午的参观和前面的交流,能给大家多少启发、多少触动、多少收获?但今天这个现场观摩及教育工作会议,是我们酝酿、筹备了较长时间做出的决定。目的就是要打破过去就会开会的模式,增强大家的现场感,并以现场观看、介绍为平台,为校长们治校办学提供交流学习的机会。这个会有务虚的成分,但更有实际的意义,期望以此推进我们全区学校管理质量的提升,和管理水平的提高。这里,我仅就这次和大家一道参观学习,谈三点体会,与大家交流。

大家都知道,教育本质是增进人们知识和技能、影响人们思想品德的活动,属广义的范畴。今天我们讲的教育,主要指的是学校教育。但看什么、怎么看?有不同的观点,我的观点是看教育,关键就是看典型,尤其是典型学校。之所以这样认为,因为典型学校是我们教育的代表,从我们参观的这几所学校看,他们有几个共同的特征:就是有一个年富力强、热爱教育的优秀校长;有一个符合义务教育学校办学标准的优良条件;有一个凝聚人心的办学目标和校园文化主题;有一个符合学校实际的管理规范;有一个校内校外普遍赞扬的质量认同。从这些典型学校看,他们身上集中反映了近几年来我们党委、政府抓教育的举措和成效,是我们加大资金投入,实施

学校食堂管理工作总结文档

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学校食堂管理工作总结

忙碌的一个学期过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分, 作为食堂管理人员更应多为职工及学生的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结:

一、持证上岗、消除安全隐患

作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。

二、强化软件管理

学期开学,食堂管理人员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度并上墙,特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对

学校食堂营养餐管理工作计划

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长春市中小学营养餐工作评估办法 为进一步做好中小学营养餐工作,加强对这项工作的管理,促进中小学生健康成长,推进素质教育的全面实施,特制定《长春市中小学营养餐工作评估办法》。 一、评估具体内容

(一)营养餐工作组织领导和制度 1.中小学营养餐工作是学校整体工作的重要组成部分,学校领导要高度重视,把中小学营养餐工作作为一把手工程来抓。学校要成立以一把手为组长的中小学营养餐工作领导小

组,并有科(处)室及专兼职工作人员负责日常工作。 2.学校的年度工作计划中有具体的营养餐工作

学校食堂营养餐管理工作计划

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长春市中小学营养餐工作评估办法 为进一步做好中小学营养餐工作,加强对这项工作的管理,促进中小学生健康成长,推进素质教育的全面实施,特制定《长春市中小学营养餐工作评估办法》。 一、评估具体内容

(一)营养餐工作组织领导和制度 1.中小学营养餐工作是学校整体工作的重要组成部分,学校领导要高度重视,把中小学营养餐工作作为一把手工程来抓。学校要成立以一把手为组长的中小学营养餐工作领导小

组,并有科(处)室及专兼职工作人员负责日常工作。 2.学校的年度工作计划中有具体的营养餐工作

物业管理工作会议讲话

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物业管理工作会议讲话

物业管理是指物业管理企业接受业主、业主委员会或者其他组织的委托,对物业进行维护、修缮、管理,对物业区域内的公共秩序、交通、消防、环境卫生、绿化等事项提供协助管理、服务的有偿活动接下来是我给嘉宾们整理的,目的是呈给贵宾参阅。

(一):

同志们:

昨天,家瑾同志对《物业管理条例》(以下简称《条例》)的出台过程和主要法律制度作了说明,志峰同志就《条例》的重大意义、主要精神和下一步的工作安排讲了话,我完全赞成,请各地区各单位认真贯彻落实。这次会议,在以往工作的基础上,有十个单位交流了经验和贯彻《条例》的安排,希望各地研究借鉴。

会议讨论中提出了不少贯彻中的意见以及一些需要继续探讨研究的问题。昨天晚上,房地产业司进行了认真的归纳整理,给我列了十大问题,主要是《条例》贯彻实施中的有关问题,针对这些意见,建设部还将继续研究,也希望各地积极探索。一是,关于业主和业主大会。《条例》规定业主大会作出决定,必须经与会业主所持投票权二分之一以上通过,重大事项须经全体业主所持投票权三分之二以上通过。业主大会怎么组织,还需要探索。

二是,业主委员会成员的素质问题。对此《条例》作了原则性的规定。业主委员会成员需要具备高素质,能否请当地的人大代表和政协委员来担任。

应急管理工作会议上的讲话

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xx同志在全镇应急管理暨突发事件处置工

作会议上的讲话

(2011年8月)

同志们:

今天这次全镇应急管理暨突发事件处置工作会议,是镇党委政府决定召开的一次十分重要的会议。会议的主要任务是全面部署我镇的应急管理和突发事件处置工作,统一思想、提高认识,明确责任、狠抓落实,规范突发事件报告制度和责任追究制度,切实提高全镇应急管理工作和应对突发事件的能力和水平,营造政治安定、社会稳定的良好局面,促进范镇经济社会各项事业健康协调发展。会前,已经下发了《全镇应急预案暨突发事件报告制度和责任追究办法》,大家会后要认真学习,及时贯彻落实。下面,结合范镇实际,我讲三个方面的问题:

一、统一思想,深刻认识加强应急管理和突发事件处

置工作的重要性和必要性。

建立健全社会预警体系、应急机制和突发事件迅速反应机制,是构建社会主义和谐社会的重要内容。国家、省、市、区相继召开了专门的应急管理工作会议,全面阐述了加强应急管理工作的重大意义,并对进一步加强应急管理工作提出了明确的要求。国务院已经连续召开了三次全国性的应急管

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理工作会议,对建立预防突发公共事件机制、措施、方案以及加强基层基础等工作进行了全面部署。省、市、区历来重视应急管理工作,先后出台总体应急预案和专项