调养脾胃的八珍糕-罗大伦

调养脾胃的八珍糕 -罗大伦

调养脾胃的一个比较好的食疗方法，就是八珍糕。这个八珍糕原来是明朝的御医陈实功开的，是给小孩子的，有麦芽和山楂，清宫的御医评论说治疗小孩子的病几乎可以“百发百中”，于是给乾隆开了，去掉了麦芽和山楂，加上了两味药，变成了现在的八珍糕，当时在整理清宫档案的时候，有关单位把方子卖给了某家医药企业，所以出版的书里都是少几味药的，为了不想侵权。详细的方子是党参、白术、茯苓、山药、薏苡仁、白扁豆、芡实、莲子肉，各等份，研成末，和入糯米面、粳米面，放入白糖，蒸成糕，也可以把药粉和水熬成糊。

给孩子服用时，建议一般减少一半的党参用量比较好。 这个方子比较平和，阴阳双补，而且几乎全部是食物，我想大多数人是适合的，但是注重不可以生服，必须做熟了吃。乾隆从四十多岁开始服用，有的阶段是天天必服，一直服用到八十九岁，有的时候没有了，就催促太监快去做，好像很离不开。

八珍糕 【来源】《北京市中药成方选集》。

【组成】党参(去芦)60克 茯苓60克 生白术60克 扁豆60克 莲子肉60克 生苡米60克 生山药60克 芡实60克 白米面3千克 白糖2.4千克 糯米面3千克

【用法】共研为细粉 过罗，搅匀蒸糕，每块重30克。每服15克，日服二次，温开水送下。 【功用】补脾养胃。

【主治】脾胃虚弱，饮食减少，身体倦怠，面黄肌瘦 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

网友朋友们实在厉害，什么都能搜出来，早知道当年有关部门出版清宫医案就不用特意隐去两味药了，呵呵。 这个方子孩子用的时候我建议把陈实功的生山楂和炒麦芽加上，用量我的建议是前面药物的一半，比如在这个方子里用30克。上方中最好再加上陈皮10克。但是在买来以后最好用筛子筛一下，过滤去颗粒，最主要是过滤掉石子，免得伤了孩子的牙。

把八珍糕的说明书给大家发发，使用的时候参考，特殊是禁忌事项。 药品名称

通用名:健脾八珍糕 商品名称：健脾八珍糕 汉语拼音:Jianpi bazhen gao

主要成分：党参，白术，茯苓，白扁豆，薏苡仁，山药，芡实，莲子，陈皮。 药品信息

【性状】本品为微黄色扁圆形块状；气香，味甜，在温开水中溶散。

【功能主治】健脾益胃。用于老年，小儿及病后脾胃虚弱，消化不良，面色萎黄，腹胀便溏。

【用法用量】糕块。口服，每日早晚饭煎热水化开炖服，亦可干服。1次3～4块，婴儿1次1～2块，或遵医嘱。 【禁忌】孕妇忌服。

【留意事项】1.忌食生冷油腻不易消化食物。2.不适用于急性肠炎腹泻，主要表现为腹痛、水样大便频繁，或发烧。3.糖尿病患者慎用。4.服药三天症状无改善，或出现其他症状时，应立刻停用并到医院诊治。5．对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。6. 本品性状发生改变时禁止使用。7.儿童必须在成人监护下使用。8. 请将本品放在儿童不能接触的地方。9. 如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。 药品其他信息

【贮藏】密闭置干燥处防蛀。 【规格】8.3g/块

小儿体弱的调养——再谈八珍糕

其实在网友们求医的邮件中，最牵动人心的就是孩子的病了，有很多孩子，因为某种原因，身体一直有病，总是弱不禁风，有时甚至几天一感冒（这是很多这样孩子的共同特点），最后甚至出现哮喘等病，医院跑的简直犹如家常便饭，

家长为此伤透了脑筋。

这样的孩子，西医目前也没有好的调理方式，最常用的方法就是激素，但是没有一个好的解决方案，基本属于来什么病，治什么病的状态，很多家长跑到北京来，其实北京的各大西医医院对此也无能为力。中医的特点是，不但治疗你现在的病，更看重怎么调整你的身体，让你逐步恢复，尽量不去患病，身体强健起来，有的人喜欢比较中西医的各自优势，其实“治未病”，在防备上下手，是中医的优势，现在西医也开始引进这样的概念。

我为什么会用八珍糕来调理小孩子的这种体弱呢？来由是《医学三字经》里的话，这个《医学三字经》是清朝陈修园写的，通俗易懂，他对小儿病的论述如下：“小儿病，多伤寒，稚阳体，邪易干。凡发热，太阳观。热未已，变多端。太阳外，仔细看。遵法治，危而安。若吐泻，求太阴；吐泻甚，变风淫；慢脾说，即此寻。阴阳症，二太擒；千古秘，理蕴深，即痘疹，此传心。谁同志，度金针。这里面大家注意了，有这样一句：阴阳症，二太擒。这是什么意思？原文注释：“三阳独取太阳，三阴独取太阴，擒贼先擒王之手段也。”然后又说“喻嘉言通禅理，后得异人所授，独得千古之秘”。这段话，道出了小儿病的调理方法，陈修园特殊的崇拜喻嘉言，《医学三字经》里面大量的引用喻嘉言的经验，喻嘉言的故事我们讲过，确

实得到过高人的传授，不过陈修园写错了，不是学佛之后得到的，而是小时候就得到了，显然陈修园认为他得到了千古之秘的传授，这个秘诀就是“阴阳症，二太擒”，意思是，小儿在外感的时候，只去抓太阳经的问题就可以了，这是抓主要矛盾，喻嘉言认为，小儿不像大人那样有那么明显的传经，通常只要抓好第一道防线，就可以了，他常常用桂枝汤来治疗受寒，然后，他提出了对于小儿的阴证，只要主抓足太阴脾经就可以了，这是抓主要矛盾的做法。而现代的孩子，一碰到冷风就感冒，轻微一冷就犯病，这不就是阳气不足的表现吗？这就是所谓的阴证，按照喻嘉言的说法，应该是从脾经论治啊。我从喻嘉言的这个“千古之秘”中悟出，原来这些看似呼吸系统的疾病，其实都是脾胃不足引起的，所以就在看到这样的病症的时候，除了急性期治疗肺经，其他的时候都调理脾胃，结果孩子们都基本获得了恢复，不再频繁感冒，哮喘了，身体也开始强健。 现代的西医现在也开始发现了这个问题，他们认为在诱发哮喘的众多因素中，饮食作为一种特异性过敏原占有较高比例。这种食源性哮喘在成人中并不多见，但在儿童，尤其是婴幼儿中则占较高比例，也就是说，年龄越小，食制导致哮喘的越多见。可能与小儿胃肠道机制不够完善，尤其是消化道的黏膜还没有发育完全，某些大分子蛋白通过消化道黏膜入血，并作为异种物质刺激机体发生过敏反应有关。随着小

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