植物学第十二章整理资料

第十二章

双子叶植物纲 一、木兰科

识别要点：木本。单叶互生，有托叶环。花单生，两性；花大；花被3基数，无花萼、花瓣之分；雄蕊、雌蕊多数，螺旋排列在伸长的花托上，果实为聚合蓇葖果。 代表植物：

木兰属：荷花玉兰、玉兰、辛夷（紫玉兰）、凹叶厚朴 含笑属：含笑、白兰花

鹅掌楸属：鹅掌楸（马褂木） 其他：八角（八角茴香）、五味子、 二、毛茛科

识别要点：草本。叶分裂或复叶。花两性，整齐，五基数；花萼和花瓣均离生；雄蕊和雌蕊多数，离生，螺旋状排列于膨大的花托上，瘦果聚合。 代表植物：

毛茛属：毛茛、茴茴蒜、石龙芮 铁线莲属：毛蕊铁线莲（丝瓜花）、铁线莲、威灵仙、转子莲 黄连属： 黄连 乌头属： 乌头 白头翁属：白头翁

牡丹属：牡丹、芍药

其他：飞燕草、长白耧斗菜

三、石竹科

识别要点：草本，节膨大；单叶，全缘，对生；雄蕊为花瓣的2倍；特立中央胎座，蒴果。 代表植物：

石竹属：石竹、麝香石竹（康乃馨）、什样锦 （须苞石竹、美国石竹）、丝石竹(满天星) 繁缕属：繁缕、牛繁缕 太子参属：太子参

蝇子草属：麦瓶草（米瓦罐）、王不留行（麦蓝菜） 其他：蚤缀（鹅不食草）、瞿麦、剪夏罗 、粘毛卷耳、蔓樱草 矮雪轮 四、十字花科

识别要点：草本。叶异型。总状花序，花两性，十字形花冠，四强雄蕊，心皮2，侧膜胎座，具假隔膜，角果。

代表植物：

芸苔属：油菜、花椰菜、西兰花、卷心菜（甘蓝）、羽衣甘蓝、青菜（小青菜、小白菜）、擘蓝（球茎甘蓝）、榨菜、大白菜 萝卜属：萝卜 荠菜属：荠菜

菘蓝属： 菘蓝（板蓝根） 诸葛菜属：诸葛菜

紫罗兰属：紫罗兰

鼠耳芥属：鼠耳芥（拟南芥） 播娘蒿属：播娘蒿

其他：菥蓂（遏蓝菜） 五、桑科

识别要点：木本，常具有乳汁，单叶互生，花单性，单被， 雄蕊与萼片同数而对生，上位子房，2心皮，1室，果为复果（聚花果）。 代表植物： 桑属：桑

无花果属（？榕属）：无花果、橡皮树、榕树 枸树属：枸树 柘树属：柘树

六、锦葵科

识别要点：单叶掌状脉。花整齐，5基数；具副萼；花瓣旋转状排列；单体雄蕊，花药1室。蒴果或分果。 代表植物：

锦葵属：锦葵、冬葵（冬寒菜）

棉属：陆地棉、海岛棉（长绒棉）、草棉、中棉（树棉） 木槿属：木槿、扶桑、红麻 秋葵属：秋葵 蜀葵属：蜀葵 苘麻属：苘麻 其他：野西瓜苗 七、葫芦科

识别要点：草质藤本，被毛。具卷须，叶掌状分裂。花单性，花药折叠成S或U形。果实为瓠果。下位子房，侧膜胎座。

代表植物： 丝瓜属：丝瓜

南瓜属：南瓜、笋瓜、西葫芦、北瓜（套瓜） 苦瓜属：苦瓜 西瓜属：西瓜

甜瓜属：甜瓜、黄瓜 冬瓜属：冬瓜 葫芦属：葫芦 栝楼属：栝楼 其他：罗汉果 八、杨柳科

识别要点：木本。单叶互生有托叶，托叶早落。花单性，雌雄异株，柔荑花序，无花被，有花盘或腺体。侧膜胎座。蒴果，种子小，基部有丝状长毛。 代表植物：

杨属：毛白杨、胡杨、小叶杨、山杨、 垂柳属：垂柳、旱柳、红皮柳、杞柳、大叶柳

九、蔷薇科

识别要点：叶互生，常有托叶。花两性，整齐，花托突起至凹陷，花被与雄蕊常在下部结合成雨托杯（花筒）；花为5基数，轮状排列，心皮离生或合生，子房上位或下位，周位花。果实为核果、梨果、瘦果、骨突果或蒴果。种子无胚乳。 代表植物：

（一）绣线菊亚科

绣线菊属：麻叶绣线菊、光叶绣线菊、中华绣线菊

珍珠梅属：珍珠梅

（二）蔷薇亚科

蔷薇属：野蔷薇、玫瑰、月季

悬钩子属：茅莓、山楂叶悬钩子、多腺叶悬钩子 草莓属：草莓 仙鹤草属：仙鹤草 地榆属：地榆

委陵菜属：委陵菜

（三）苹果亚科（梨亚科） 梨属：沙梨、白梨

苹果属：苹果、垂丝海棠、山荆子、贴梗海棠 山楂属：山楂、枇杷、石楠 （四）李亚科

桃属：桃、榆叶梅 杏属：杏、梅 李属：李

樱属：樱花、郁李、山樱 稠李属：稠李 十、豆科

识别要点：草本，叶常为羽状复叶，也有三出复叶或单叶，叶柄基部有叶枕，具托叶。多总状花序，花冠多为蝶形或假蝶形；雄蕊为二体、单体或飞离；单雌蕊，边缘胎座。荚果；种子无胚乳。 代表植物：

（一）含羞草亚科

合欢属：合欢（马樱花） 相思树属：相思树 含羞草属：含羞草 （二）云实亚科 紫荆属：紫荆 云实属：云实

洋蹄甲属：洋紫荆（洋蹄甲） 决明属：决明 皂荚属：皂荚 凤凰木属: 凤凰木 （三） 蝶形花亚科 槐属：槐、苦参 苜蓿属：、苜蓿

锦鸡儿属：树锦鸡儿、柠条锦鸡儿 甘草属：甘草

黄芪（耆）属：紫云英、膜荚黄芪、草木樨状黄芪、沙打旺

棘豆属：大豆、花生、菜豆、绿豆 、豇（jiang）豆、豆薯 （俗称地瓜）、扁豆、蚕豆 、豌豆、救荒野豌豆 (大巢菜)、三齿萼野豌豆、野大豆、草木樨、葛 其他：鸡眼草、红车轴草、田菁、 十一、菊科

识别要点：草本，头状花序，有总苞；花冠筒状或舌状，聚药雄蕊，子房下位，瘦果顶端带冠毛或鳞片。 代表植物：

(一)管状花亚科：（头状花序全为管状花，舌状花有或无（花冠常3裂片） ，植物体无乳汁。） 向日葵属 ：向日葵、菊芋 牛蒡属：牛蒡 雏菊属：雏菊 矢车菊属：矢车菊 甜叶菊属：甜叶菊 红花属：红花 大蓟(ji)属：大蓟(ji) 菊属：野菊、菊花 蓝刺头属：蓝刺头 旋复花属：旋复花

大花锦鸡菊属：大花锦鸡菊 蜡菊属：蜡菊 雪莲属：雪莲 豚草属：豚草 苍耳属：苍耳

蒿属（艾属）：黄花蒿 (二)舌状花亚科：（头状花序全部为舌状花（花冠常5裂片），植物体具有乳汁。）

蒲公英属：蒲公英 莴苣属：莴苣、生菜

其他：茼蒿 、金盏菊、大丽花（大理花）、万寿菊、孔雀草、非洲菊（扶郎花）、翠菊、紫茎泽兰

十二、葡萄科

识别要点：藤本，卷须与叶对生，花两性，花序与叶对生，雄蕊与花瓣对生。有花盘，中轴胎座。子房上位。浆果。 代表植物： 葡萄属：葡萄

蛇葡萄属：三裂叶蛇葡萄 爬山虎属：爬山虎 乌蔹莓属：乌蔹莓 十三、鼠李科

识别要点：乔木或灌木， 有刺，单叶不分列；花4~5基数，两性， 雄蕊与花瓣对生；有花盘， 子房上位，蒴果或核果。 代表植物：

枣属：枣、酸枣、冻绿、枳椇（拐枣） 十四、胡桃科

识别要点：落叶乔木。羽状复叶互生。花单性同株，单花被，雄花成下垂的柔荑花序；子房下位。核果或具翅坚果。

代表植物：

核桃属：核桃（胡桃）、核桃楸、野核桃 枫杨属：枫杨、化香

十五、壳斗科（山毛榉科）

识别要点：木本，单叶互生，羽状脉直达叶缘。雌雄同株，无花瓣， 雄蕊为柔荑花序。子房下位。坚果位于壳斗内。 代表植物： 板栗属：板栗

麻栗属：麻栗

栎属：槲栎、青冈栎？、栓皮栎、柞栎、蒙古栎？

十六、茄科

识别要点：多草本，单叶互生。花两性，整齐，花萼宿存，花冠轮状，雄蕊5个着生于花冠的基部，并与花冠互生（冠生雄蕊与冠裂片互生），花药孔裂，中轴胎座。浆果或蒴果。 代表植物：

茄属：马铃薯、龙葵、白英、茄、野茄 烟草属：烟草、 辣椒属：辣椒 番茄属：番茄 枸杞属：枸杞

曼陀萝属：曼陀萝

碧冬茄：碧冬茄（矮牵牛）

其他：野海茄、冬珊瑚（珊瑚豆）、龙吐珠、

十七、旋花科

识别要点：缠绕草本，茎缠绕或匍匐，有时具有乳汁，花冠漏斗状，常具花盘，蒴果。 代表植物：

甘薯属：甘薯、蕹(wong)菜（也称空心菜） 茑萝属：茑萝

牵牛花属：紫牵牛、牵牛（裂叶牵牛） 打碗花属：打碗花 菟丝子属：菟丝子

其他：马蹄金 十八、唇形科

识别要点：草本，茎四棱，单叶对生，轮伞花序，花冠唇形，二强雄蕊，心皮2个，4个小坚果。

代表植物： 筋骨草属：筋骨草 黄芩属 ：黄芩

益母草属：益母草

鼠尾草属：丹参、一串红、一串蓝、朱唇、毛地黄鼠尾草 薄荷属 ：薄荷 罗勒属：罗勒 霍香属：霍香 夏枯草属：夏枯草 活血丹属：活血丹

五彩苏属: 彩叶草、五色草、锦紫苏 其他：野芝麻、宝盖草、香薷 十九、蓼科

识别要点：草本，茎节膨大，单叶，全缘，有膜质的托叶鞘。花两性，单被，宿存。萼片花瓣状,子房上位，瘦果三棱形或凸镜形，包于增大的花被内。 代表植物： 荞麦属：荞麦

蓼属：何首乌、扁蓄、珠芽蓼、虎杖、 酸模属：酸模

沙拐枣属：沙拐枣

二十、藜科

识别要点：草本或灌木，单叶互生，无托叶，具有泡状粉粒物。花小，单被，草质或肉质，雄蕊与萼片同数而对生。胞果，胚环形。 代表植物： 菠菜属：菠菜 藜属：藜

梭梭属：梭梭 碱蓬属：盐地碱蓬 甜菜属：红叶甜菜

地肤属：地肤 二十一、山茶科

识别要点：常绿木本，单叶互生，革质，花两性或单性，辐射对称，五基数，子房上位，中轴胎座，多为蒴果。 代表植物：

茶属：山茶花、 南山茶、油茶、金花茶 二十一、忍冬科

识别要点：木本，稀草本。单叶对生，稀为羽状复叶，常无托叶。花两性，辐射对称至两侧对称，4或5基数；聚伞花序，稀双生或单生；萼片合生，裂片4-5；花冠合瓣，裂片4-5，着生花冠筒上；子房下位，2-5（-8）室，每室1-多数胚珠。浆果、蒴果或核果。 代表植物：

忍冬花、红花忍冬、刚毛忍冬、海仙花、金银忍冬 二十二、大戟科

识别要点：多数具有乳汁，单叶。花单性，子房上位，多聚伞花序，3室，中轴胎座。蒴果。 代表植物：

蓖麻属：蓖麻、红蓖麻

橡胶树属：三叶橡胶树（巴西橡胶树） 油桐属：油桐

乌桕属：乌桕

大戟属：一品红、虎刺梅，地锦、泽漆、大戟、腥腥（木）草 铁苋菜属：铁苋菜

其他：巴豆子、山麻杆、木薯 二十三、芸香科

识别要点： 乔木、灌木、木质藤本、稀草本， 茎常具刺。叶互生，稀对生，复叶稀单叶，叶上常见透明油点，无托叶，羽状、掌状或单生复叶。花两性，稀单性萼片花瓣常4～5片，花盘明显，中轴胎座，果多为柑果或浆果。 代表植物： 芸香属：芸香

柑橘属：柚、柑橘、柠檬、橙、香圆 金橘属：金橘

枳属：枳（枸橘）

花椒属：花椒、竹叶椒 其他：桔、佛手

二十四、伞形科

识别要点：草本，常有异味。裂叶或复叶，叶柄基部膨大成鞘状抱茎。伞形或复伞形花序，子房下位，双悬果。 代表植物：

胡萝卜属：胡萝卜、野胡萝卜 芫荽属：芫荽（香菜） 茴香属：茴香 珊瑚菜属：珊瑚菜 旱芹属：芹菜

柴胡属：柴胡

其他：窃衣、当归、防风、白芷、独活、川穹、孜然

单子叶植物纲

形态特征：具1 枚子叶，主根常不发达，多为须根系；茎内维管束散生，无形成层和次生组织；叶脉常为平行脉或弧形脉；花部常为3或3的倍数，内外轮花被常相似；花粉多具单萌发孔。

5个亚纲，分别是： 百合亚、纲泽泻亚纲、槟榔亚纲、鸭跖草亚纲、姜亚纲。

一、泽泻科

识别要点：水生、沼生草本。叶常基生。花在花序轴上轮生，外花被萼片状，宿存。聚合瘦果。

代表植物： 泽泻属：泽泻 慈姑属：慈姑

二、棕榈科 三、天南星科

识别要点：常草本，具根状茎和或块茎。叶有长柄，基生或茎生，常具乳汁；花小，常有恶臭，集生成肉穗花序，包于叶状苞中，雄花生于花序上部，雌花生于下部。浆果。 代表植物：菖蒲 、半夏、天南星、芋头、龟背竹、魔芋、花叶芋（五彩芋）、花叶万年青、犁头尖、红花花烛（红萼芋）、 绿萝、绿苹果、美铁芋（金钱树）、大漂、羽裂叶蔓绿绒、 四、百合科

识别要点：草本，单叶，花被片6片，排列成两轮，雄蕊6枚与之对生，子房上位，3室，中轴胎座；果实为蒴果或浆果。 代表植物：

百合属：百合、山丹、卷丹、麝香百合、药百合 葱属：葱、洋葱、蒜、韭菜 黄精属：黄精、玉竹

萱菜属：萱菜、金针菜（黄花菜）

天门冬属：石刁柏(芦笋)、玉簪

其他：麦冬、凤尾丝兰、黑郁金香、华重楼、文竹、贝母、风信子、芦荟 五、鸢尾科

六、石蒜科

七、灯心草科 八、莎草科

识别要点：茎常三棱形，实心无节，,叶常3列，叶鞘闭合；小穗组成各种花序，小坚果。 代表植物：

莎草属：莎草（香附子）、异型莎草、风车草 藨草属：扁秆藨草

苔草属：针叶苔草、乌拉草、白颖苔草 荸荠属：荸荠、牛毛毡 九、禾本科

识别要点：茎杆圆柱形，节明显，节间常中空。叶两列，叶鞘常开裂，常有叶舌或叶耳，小穗组成各种花序。颖果。

代表植物：

（一）竹亚科：秆一般为木质，多为灌木或乔木。

刚竹属（毛竹属）：毛竹（南竹）、紫竹、刚竹（桂竹）、斑竹（湘妃竹）、方竹、佛肚竹、龟甲竹、冷箭竹

簌竹属：簌竹、凤尾竹

（二）禾亚科：一年生或多年生草本，秆通常草质。 稻属：稻

小麦属：小麦

大麦属：大麦、黑麦、燕麦、雀麦、

狗尾草属：狗尾草、梁（）、粟（小米、谷子） 高粱属（蜀黍属）：高粱 玉蜀黍属：玉蜀黍（玉米） 芦苇属：芦苇

甘蔗属：甘蔗

其他：薏苡、双穗雀稗（bai）、结缕草、青稞、

十、兰科

识别要点：陆生、附生或腐生草本。花两侧对称，花被片6，内轮具1唇瓣。雄蕊1或2，与花柱、柱头结合成蕊柱，花粉结合成花粉块；子房下位，1室，侧膜胎座。蒴果；种子微小。

代表植物：

白芨属：白芨

兰属：春兰、小斑叶兰、墨兰、扁脉杓兰、蝴蝶兰、兜兰、 天麻属：天麻

红门兰属：广布红门兰、宽叶红门兰 其他：绶草（盘龙参）

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