武汉花卉市场调查

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武汉花卉市场调查

摘要:伴随着社会经济文化的发展而发展,时代进步发展至今。武汉市民越来越开始追求时尚,享受生活,其花卉的实用性得以全面挖掘。为了使武汉环境的更加干净,提高武汉市民的消费水平与舒适的环境空间。同时加强花卉市场的管理与提高花卉品种质量,让武汉市民高高兴兴的走入花卉市场来,又高高兴兴的离去。把武汉花卉市场建设成为高效运行的、开放的、具有国际水平的国家级花卉学知识创新单位,步入世界一流花卉市场行列。并充分发挥科学研究和科学普及的双重功能,广泛传播花卉科技的新理论、新技术、新知识,形成在国际上有重要地位的科学家群体,成为特色鲜明的国家花卉学研究基地、技术集成研发基地、高级人才培养基地和科学知识传播基地。

关键词:武汉 花卉 武汉花卉 市场 武汉市场 调查

为了扩大武汉花卉市场面积与加强武汉环保力度,本次调查主要涉及到武汉花卉市场的历史背景,从价格,市民需求,市民心理上来分析。就具体的内容与图表来具体说明分析,最后进行简单的预测。

武汉花卉市场位于武汉市洪山区雄楚大街,占地3万平方米。没成交金额达5000,0000万元以上,是目前中南地区规模最大,品种最多的花卉时常。主要销售蝴蝶兰,玫瑰,杜鹃,桂花,广玉兰,情人草,欧洲报春,凤梨,红梅,百合, 等等不同品种的花卉。1997年由省林木种苗管里站投资兴建,初期仅只有约40户经营商家。在2000年5月,该花卉市场被国家林业局,中国花卉协会命名为“首批全国重点花卉市场”2004年~2005年期间,武汉花卉市场产业发展加快,基地建设稳步推进。武汉花卉市场及苗木种植面积已超过82000亩,生产花卉苗木现超过1200多亩,经营面积超过25万平方米左右。有大小花店2400个左右。年销售鲜花,绿化苗木4500多万株(盆)。由此可见,武汉花卉市场前景是非常的广阔。 —、环境与花卉市场

2005年12月在调查中发现,环境的改变是导致花卉市场价格的因素之一。2005年12期间,武汉天气是非常的寒冷。武汉市民对鲜花的需求减少。但是,却导致有的花卉发生上涨的现象。如:大玫瑰,有8元/束涨到12~15元/束。不过,像香水百合,康乃馨,太阳花等其他冬季花卉的价格基本稳定。过去几年,武汉可以说是水质污染比较严重的城市之一。森林大量被砍伐,大气与噪音污染以及固体废气物污染,可以说是最近越来越严重的现象。(特别是市区一些小居民居住的小巷子里)这些环境破坏,不仅严重危害人们的身体健康。而且,也危害了其他有生命物体的生存。环境问题,已经使人类面临能否持续发展的严重挑战。加上人们对环境与可持续发展的关系一直存在一种“先污染,后治理”,我污染,你治理“。人们认为当经济发展了,才有条件去治理环境污染。如果在经济发展之处就没有强调环境保护的话,在加上资金有限,积极就不能发展。经济不发展哪有条件来治理环境呢?进年来,在武汉环保部门的管理与宣传下,武汉市民对环境保护意识有了很大的提高。2005年初步调查表明,市民在买房子的热情虽然很高,但是装修之后,多数人都感到空气不好。所以,大都数市民开始选用有用的能消除有毒气体的吊兰,虎尾兰,芦荟,常春藤,龙舌兰等因吸收甲醛,硫化氢,苯等有还气体而被市民广受欢迎。因此,武汉花卉市场的发展与环境的妥善结合,不仅涉及到人们的认识问题,它还涉及到一系列其他问题。如:管理问题消费问题,科学技

术问题 等。所以,环境与武汉花卉市场的可持续发展是互相影响,互相制约的关系。

二、花卉价格供需情况与分析

2005年在武汉循礼门花卉市场了解到,红玫瑰已从15元/扎降到10~12元/扎,其他鲜花的价格基本稳定。武汉花卉市场年宵花占全年销售量的40%,今年热销产品也门铁,大规格五辫发财树,红星凤梨等销量都非常好。特别是节日期间,使得武汉花卉市场出现一片繁荣景象。(2005年~2006年2月份一些花木价格表1:)

树木名称

红叶李

垂丝海棠

法桐

紫薇(冠径)

雪松

桂花

变叶木

月季(花球)

铁树 规格(cm) 2-5 5-10 6-8(冠径) 100-120 (h)400-600 50-60(冠径) 20-30(蓬) 20-30 50-60(冠径) 价格(元) 3-25 80-200 40-100 10-30 250-700 80-90 5-10(盆) 25-30(盆) 80-90 树木名称 紫薇 银杏 国槐 紫(红)叶李 栾树 杜鹃 紫罗兰 棕榈 规格(cm) 3-5 6-8(冠径) 5-8(冠径) 4-8(冠径) 5-8(冠径) 30-40(冠径) 价格(元) 30-120 40-180 10-65 15-70 18-120 4-10 200-500(蓬) 45-60(盆) 60-100(h) 25-30

(2005年~2006年2月份一些盆景类价格表:)

盆景名称 价格 盆景名称 价格 盆景名

菊花

吉祥果

榕树

一品红 10元/盆(底价) 50-100元/盆 30-50/盆 10-20/盆 水仙花 佛手 蝴蝶兰(单株) 梅花 4元(带花蕊)/株 20-50/盆 60-80/盆 15-30/盆 紫罗兰 发财树 文竹 仙客来 15元/盆 15-25/盆 30元/盆 25-45/盆 价格 2005年2-2006年2月,迎春柳一天可卖出50-60捆,一株郁金香可以卖5元,龙竹2元/根,康乃馨12~15元/把。对于桂花,樱花,美人梅三种木本花卉在武汉市场前景还是较好的销售。其中樱花胸径1-3cm的苗木为主,胸径5cm供不应求。胸径3-5cm的苗木,每株售价分别为30-200元左右。但具专业人士预计,在今年将有上涨的趋势,估计苗木年需求量在2500万株以上。据桂花市场供应商介绍,干径8-12cm全冠树100万株,干径18-20cm的全冠树300万株,干径200cm以上截干培植树木100万株。而目前,市场上能够稳定供应的苗木数量分别为100,300,500万株,供不应求。而生产大规模企业正在逐步增加。从2002年开始,美人梅被大量应用于武汉花卉市场,市场以中小规格的胸径1-3cm苗木为主,胸径3~5cm的苗木供应量少而需求量大,价格在每株30~120元之间。通过初步的调查表明,价格与花卉商品的供需关系表现在:对于需求量而言,当其他条件不变的时候,商品价格就上涨,需求量减少。价格下降,需求量上涨。对于供应商而言,商品价格上涨,供应量增加。价格下降,供应量减少。 2005年~2006年2月,所有鲜花身价抬高五成。其中涨幅最大的百合,康乃馨,情人草身

价翻了一倍以上。可是,在调查中发现,如果在20元上下的为偶尔消费。如果是送礼70~200元左右的可以考虑接受。所以,没有节日的支持,武汉花卉市场是难以维持。

三、追求时尚产品与消费

插花艺术是社会经济文化发展到一定阶段的产物,与时代的发展和环境的改变等有着密切的关系。但是,大都数消费者对花材的选择比较追求,而营销商对消费者的追求缺乏了解。在情人节期间,虽然花架上摆放各种不同的花卉,看上去很绚烂。但是,没有什么特别之处。营销商为了追求推销,而盲目的将几枝玫瑰,百合,康乃馨等不同植物代表不同的含义的鲜花扎成一捆或是单株类的进行销售。当问到店里的老板时,店员也简单的说了一下,:“红玫瑰代表爱情,白玫瑰代表纯洁,黄玫瑰代表歉意”。之类的话。在花卉市场个别店员中存在一些恐惧的心理,个别店员怕同行有一种猜疑的心理,怕同行模仿其自己的形式,那可就影响了自己的生意。因此,这样的想法是错误的倾向思维。其一,花文化本身有着丰富博大的内涵,而插花作为一门艺术,讲究的是美感。可是店员们只是将一些花简单的包装一下,从而,给消费者的感觉就是很单调,乏味雷同,缺乏个性。找不到独特的美感,更谈不上艺术和优雅的创作了。其二,部分店员在节日期间疯一般的涨价,这是众所周知的。每年的节日都会出现你涨我降的现象,从而产生市场的秩序混乱。也使消费者自身的利益受到了极大的损害,同时也制约了武汉经济的发展。如:2006年2月春节期间,底品质的蝴蝶兰每支卖不到15元,而韩国进口的大花惠兰由于数量极多。50~120元/盆甩卖,使不少商家血本无归。由于大规模的集中消费带来了市场的恶性竞争,在加上需求上升,大量商品的入市。同时,缺乏有效的市场准人体系,产品的质量就难以保证了。以至于花卉市场上的产品质量良莠不齐。所以,商家为了将自己囤积的大量花卉在相对短的时间内出售。这样,就造成现价甩卖的现象,打价格战也就在所难免了。但是,年宵花市场对商家仍具有相当大的吸引力。也具有相当大的发展途径。可以说,花卉市场的发展对于花卉产业的周年均衡供应及消费的调整是有很密切的联系。对于存在的问题,我们不能等闲视之。

四、盆景与水生花卉

1986年在武汉市召开了中国盆景学术讨论会。强调把盆景“继承传统,发扬创新”。湖北盆景艺术在悠久的文化传播和自然的优美景观的影响下,有取个派之长,不断创新,形成具有湖北特色的地方风格。树木盆景常用的材料有黄杨,构骨,冬青,赤楠,金雀,火棘等取材。因地制宜,发挥自己的优势。既有明显的地方性又有较强的适应性。造型技法上采用云片与自然式的结合,棕丝,金属丝攀扎与修剪相结合,充分发挥了其楚文化特色主题思想。“让花卉盆景进入千家万户”是近两年来武汉花卉产业发展的方向。武汉已形成三镇有花展,区区有花市的格局,基本实现了团体消费向市民消费的转变。尽管,花卉利润已逐渐降低,但是商家谁都不愿意放过每年节日的大好时机。2006年1月,在10位25~35岁的消费者中调查发现,有喜爱盆景的有3~4人,而在40岁以上的消费者中调查发现,有5~6人喜爱盆景。说明武汉目前盆景花卉的消费对象是倾向老人。2006年2月,在武汉球场路花鸟市场调查中了解到,武汉水培花卉极少看见在市场上销售。即使有的个体经营户,他们都是从花卉批发商批一些土栽花卉,开始自己培育水生花卉。然后,通过网络宣传推广。尽管如此,消费者的反应不是很热烈,有部分老板怕影响自己的生意而拒绝代售。但是,在武汉循礼门花卉市场调查中发现,虽然摆放的水生花卉不是很多,其造型简单,可是仍受欢迎。差不多每天可以卖出3~8盆。店里的老板讲:只要造型搭配上多样化,个性化一些,还是很好销售的。

五、武汉花卉市场发展新动态

为了减轻武汉城市各种污染问题,提高武汉市民生活质量水平,把武汉城市发展成为一个无污染的,新鲜的,美丽的大城市。同时,为了扩大武汉花卉市场面积与提高花卉产品质量,让武汉市民放心的消费。武汉花卉市场发展动向是必然的。

(一)花形互变。由于武汉市民消费追求水平越来越搞,我们不能让一种花形来表现其

主题,而是要让一种花形能有几种不同形状的变化和颜色的变化,达到高品质的要求。最终,满足广大市民的需求。

(二)造型盆景,地栽变盆栽。虽然我们在部门市场上看见的盆景造型都是很少缺乏主题思想与创新意识。个别经营商都是随便的改变一下形状而已,更本就没有对消费者什么追求。地栽边盆栽,在管理上比较好管理,同时可以在不同的季节观看到不同的花卉。2005年10月,在10个人中发现,有5~7个人喜欢盆栽。这是为什么呢?原因是地栽的花卉,要在它需要在什么时候开花,什么时候结果,才能进行观赏。而盆栽类的花卉,如果在那种花卉观赏过后,不在有观赏的价值,那消费者可以进行调换其他的花卉。这样,在下一个季节可以观赏了。简单的说,盆栽可以随时随地的观赏其花期的各种特色,而且也很方便的将其摆设成其他不同形状来观赏。至于地栽的那如果要随时随地的观赏其花期的各种特色,那就得要耗费很大的资金与人力,时也损害了土壤肥力。因此,盆栽在以后的花卉市场中是占有很大的优势。

(三)花期异常。广大市民在进入花卉市场之后,都喜欢买那种能够随时随地都可以观赏的花卉,而且也能够在不同的季开出不同的花。目前,在武汉花卉市场内很少出现在市场上进行出售。主要是当地的气候和环境,以及其他等人为因素的影响。不过,具商家介绍,在不久的将来,会让武汉广大市民体会的。——真正的感受到自然美的存在。

武汉花卉市场整体秩序还是很好的,但是,也存在一些问题。武汉花卉市场很不稳定,面积过快的增长。据估计已超过340.2万亩,并与市场需求相去甚远。生产基地总体条件相对较差,生产经营规模不是很大,名优花卉品种少,尚未形成有知名品牌和特色企业产品。科技含量不高,新品种的选育,引进和培育工作力度不是很大,特别是野生花卉资源函待开发。对花卉质量,档次越来越高。不但对所用的树种选择也有一定的要求,广大市民要求树种树干要直,分枝高度要一致,树冠要丰满,树形要美观。强调苗木的一致性。所以,高质量的花卉市场的竞争力越来越高,效益就好。

六、可行性建议。

为了让武汉花卉市场,尽快的步入世界一流花卉市场行列。(一)需要调整结构,提高档次。(二)依靠科技,确保质量。(三)突出重点,培育市场龙头。注意培育花卉的龙头企业,在项目,信货,土地,税收,工商管理,技术人才等方面制定一系列政策,使之成为能力强,发展势头好,科研水平高的企业市场。同时,引进实力强,品牌好的花卉企业或对现有花卉企业进行收购,改造,壮大自己的企业。(四)加强引导,搞好各花卉市场协调。

通过整体情形分析预测,武汉花卉市场消费需求将以20%~40%的进度高速增长。而目前,武汉花卉市场存在很大的市场空缺,武汉花卉市场的前景是十分乐观的。

参考文献:

《武汉花卉报》2005年2月~2006年2月期刊。

《花卉基础与插花艺术》徐玉安主编湖北科学技术出版社。

《市场预测与决策》王毅成林根祥主编武汉理工大学出版社。

《技术与全球性变化》 Arnulf Grubler 著清华大学出版社。

《园林规划设计》董晓华主编高等教育出版社。

《盆景学培训教材》武汉生物工程学院内部使用。

本文来源:https://www.bwwdw.com/article/zrv1.html

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