XX镇2018年食品安全工作情况汇报

XX镇2018年食品安全工作情况汇报

一年来，我镇认真宣传贯彻《中华人民共和国食品安全法》，

全面落实食品安全监管责任，因地制宜加强了我镇食品安全监管 工作，积极开展食品安全监管各项工作，现将我镇一年来食品安全工作隋况汇报如下：

一、加强领导，建立和完善食品安全工作体系

一年来，我镇党委、政府统一思想，高度重视食品安全监管 工作，明确政府主要领导为食品安全总负责人，分管领导为直接 责任人。调整充实我镇食品安全工作领导小组，进一步健全食品 安全工作站，指定专人负责食品安全监管工作，完善食品安全协 调工作机制，及时召开食品安全工作会议，研究部署食品安全工 作，及时解决食品安全有关问题，支持配合上级确关部门做好食 品安全各项监管工作，分别与10个村（居）签订《安全生产目标管理责任书》，制定《XX镇2018年食品安全工作计划》，并视情况拨出专项资金，严厉打击整治镇食品安全存在的非法违法行为，确保我镇广大群众食品安全、身心健康．全面开展食品安全社会共治示范创建工作，使示范创建工作有序进行。

二、强化措施，开展打伪治劣专项整治活动

一年来，我镇党委、政府、镇直有关单位以及村(居)、学 校各尽职能、履行职责，认真开展食品安全整治工作，4月份组织安监站、中心学校等有关部门对辖区内2 0家民办幼儿园进行食堂食品安全检查，发出整改通知，并对幼儿园存在的食品安全

1

问题发出整改通报，有效地消除学校食品安全隐患，针对我镇辖区内几家较大型的永健碾米厂进行定期食品安全巡检，对其在原料质量控制、生产过程质量控制成品控制及销售记录、卫生条件等方面进行抽查，发现问题及时发出整治通知，杜绝大米食品安全隐电；认真宣传贯彻《龙岩市食品药品监督局关于印发加强全市农村集体餐饮活动食品安全监管工作实施的通知》精神，加强对集体聚餐信息的及时收集和上报，对于超过人数的集体聚餐，要求食品安全协管员督促，举办者及时上报备案超过50人的集体聚餐，要求食品安全协管员及时向镇食安办报告，并由镇提请卫生有关部门进行指导，并做好现场食品安全检查，确保食品安全，至12月底，农村集体聚餐上报21户。 三、同心合力，构筑食品安全信息及宣传网络

一年来，在我镇食品安全工作领导小组领导下，镇有关部门 落实食品安全工作职责，各村(居)调整充实配齐村(居)食品安全协管员，建立辖区内餐饮业、食品加工小作坊工作台账，形成食品安全隐患处置信息网络。做好小餐饮整治工作的综合协调和督查督办，使小餐饮经营的基本设施和环境卫生有明显改观，至12月底，镇里办好小餐饮证92本，。今年我镇利用各村(居)安全宣传栏、镇短信平台，向广大干部职工和人民群众宣传食品安全知识，大力加强食品安全法制和科普知识宣传，真正做到食品安全宣传进村、进社区、进学校、进机关、进企业。

2

四、食品安全监管工作和建设食品安全工作存在问题 1、由于镇食安办工作人员大多兼职，工作多任务重，食 品安全监管机制不够完善，力度不大。

2、由于镇食安办工作人员无执法资格，工作人员巡查时 还存在困难情绪。

3、由于人员少、条件差，食品安全隐患处理力度还不够强 劲。

4、部分群众由于文化和法律知识水平低，对安全食品识别 程度不高，假冒伪劣食品还在一定范围内存在。

5、自于资金等方面的条件限制，食品安全宣传工作还未真正深入到各家各户。 五、 食品安全工作建议

l、建议上级有关部定期或不定期组织乡镇有关人员进行 食品安全方面的知识培训，增强食品安全监管工作水平和能力。 2、建议上级具备执法资格的有关部门，加大对我镇食品行 业的整治力度，从而杜绝仿冒伪劣产品，消除食品安全隐患。

3、建议上级有关部门利用广播、电视、大型固定广告栏等 形式，加大食品安全宣传力度，从而使食品安全防患知识深入人 心，进一步提高识别仿冒伪劣产品的能力。

4、建议上级政府部门下拨专项资金，支持乡镇食安站机构 建没，使其能要好地做好食品安全工作。

3

六、2019年下一年工作打算

1、进一步完善镇食安站阵地建没。建章立制，落实食品安 全工作责职。

2、健全食品安全重大事故应急救援体系。落实应急救援人 员和装备，保证应急救援启动所必需的八力、物力和经费。 3、加大食品安全宣传教育培训力度。定期开展食品安全宣 传教育活动，建立一至二个醒目固定宣传栏，加强对村(居)食 品协管员的业务培训，提高食品安全工作能力。

4、强化食品安全检查责任。经常性开展食品安全专项整治 活动，掌握事故隐患情况，严厉打击食品安全违法违规行为。

5、进一步落实开展食品安全社会共治示范创建工作。

XX镇人民政府

2018年12月31日

4

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/zrt5.html