“早春辣椒留红 - 秋香瓜”模式效益及栽培技术

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“早春辣椒留红——秋香瓜”模式效益及栽培技术

作者：张宗华 邹 荣 刘昌便 来源：《现代园艺》2008年第09期

春辣椒在江西省永丰县示范推广20多年，具有较好的经济效益。近年来，为使其种植效益进一步提升，我们通过生产实践，采用早春辣椒留红，尔后轮作一季秋香瓜，留红的辣椒上市早，秋香瓜又错开了夏瓜类上市旺季，产量高效益好，取得了很好的经济效益和社会效益。该模式667m2平均收获红辣椒2500kg,产值4000元；秋香瓜2000 kg，产值3200元。除去生产成本1450元（早春辣椒留红1100元，秋香瓜350元），二季共获纯利5750元。现将该模式栽培技术总结如下。

1 早春留红辣椒种植技术

1.1 整好苗床，建好秧棚 选择背风向阳、地下水位低、无积水较干燥、半沙半泥的土壤，前茬没有种过茄科作物的旱地或水稻田作苗床。苗床667m2施腐熟有机肥1500~2000kg、钙镁磷肥50kg，尔后整地作成1.5m宽的畦待播。建好育苗大棚，棚高2m、宽4~6m，棚向以南北向为好。

1.2 适时播种，培育壮苗 选用中早熟、表皮光滑、成熟鲜红、辣味中等、抗性强、商品性好、耐贮运的鸡爪×吉林、早红40、砀椒1号等品种。播前晒种，再用硫酸铜、高锰酸钾液、磷酸钠等药剂消毒处理后用清水洗净再播种，播种时间10月下旬至11月上旬，667m2用种量40~50g。播种时先将苗床浇足底水，播后用细土盖好，再盖薄膜。种子出苗后及时掀去薄膜，并搭好小拱棚。幼苗2~4片真叶时假植到苗床上或营养钵中，并及时浇水定根。幼苗期用稀薄人尿水浇施，后期追肥“少食多餐”。棚内温度控制在32℃以下，寒潮来临时，加盖草帘。注意防治猝倒病、立枯病及蚜虫、地老虎等病虫。移栽前3天施好送嫁肥和送嫁药。

1.3 施足基肥，及时移栽 1月下旬建好设施大棚，667m2撒施腐熟的有机肥1500~2000kg，整地作畦（钢架大棚4畦5沟、木竹大棚2畦3沟），畦中间再施生物有机肥75~100kg作基肥，盖上微膜。2月上中旬按行株距40cm×30~35cm打洞移栽，667m2栽植3500株左右，尔后大棚套小棚双层覆盖，遇寒潮天气加盖草帘保温。定植7~9天后再浇1次发根水。

1.4 加强田管，辅助促红 定植椒苗成活后至结果前抓紧晴天地干时机施2~3次稀薄粪水促进发根。开花盛期节制施肥，以免落花，结果期根据植株生长情况，每收获1~2次果，667m2

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