第一-第七章中药学总论

中 药 学THE CHINESE MATERIA MEDICA华侨大学化工学院

耿頔

中药学系统种植：GAP 加工：中药炮制学 鉴定：药用植物学，药用拉丁语，生药学， 中药粉末鉴定 应用：中药学，方剂学，中医学 质量控制：仪器分析，中药分析，药事法规 研究方向：中药化学成分，中药复方作用机 制等 2013-7-28 2

总

论

一、中药(本草)、中药学的概念 药 物

的 来

源 2013-7-28

植物—占绝大多数，使用最普遍。 动物 矿物 化学制品 生物制品3

反映了我国的历史,文化及自然资 源的特点。具有独特的理论体系和应用形式。

中药学

“药物以草为本”,“药之众者，莫过于

草，故举多者，言之本草。” (《神农本草经》)2013-7-28 4

中药——是指在中医药理论和经验指导下 使用的药物。 (是我国传统药物的总称，

包括植物药、动物药、矿物药、化学制品 和生物制品) 中药学(traditional Chinese medicine/Chinese herbal drugs/Chinese traditional herbal drugs)——是研究中药基本理论和各种中

药的来源、采制、性能、功效、临床应用 等知识的一门学科。是祖国医学的一个重 要组成部分。2013-7-28 5

二

.学习《中药学》的重要性

1.是祖国医学的重要组成部分

辩证论治：理、法、方、药 2. 药是治病的武器，是方剂学和临床各学 科的基础。 与中医基础学的关系： 中基：脏腑 寒热 表里 虚实 痰 中药：归经 四气 升降 补泻 化痰 五色五味入五脏 浮沉2013-7-28 6

与方剂学和临床各学科的关系

辨证、立法

组方

临床实践

中药理论 俗语云：“识医不识药， 十药九不着” 在中医学中的地位 在现代医药学中的地位2013-7-28 7

三.学习《中药学》的要求1.掌握中药、中药学的概念和中药学基本 理论知识(性能、炮制目的、配伍关 系、 用药禁忌等)。 2.掌握130余种常用中药的分类、药性特 点、功效主治配伍(指基本规律和特殊 意义者)及特殊用法；并了解其来源 (指一味药品因品种不同而效用有别者) 某些特殊的炮制意义、用量、用法及使 用注意。2013-7-28 8

3.熟悉本学科的发展概况(各时期的代表 性著作),主要炮制方法、用量、用法 4.熟悉80余种较常用药物的分类、功效和 主要应用、特殊用法及使用注意。 5.了解中药的起源、产地、采收及其它炮 制方法。 6.了解80余种较常用药物的分类、功效和 主要应用、特殊用法及使用注意。余药 仅供参考。 7.具备识别常用中药饮片的一般知识。2013-7-28 9

第一章

中药的起源和中药学的发展

各时

期的代表著作 《神农本草经》简称《本经》,作者托

名神农，成书于约公元二世纪，是我国现 存最早的中药学专著，载药365种，初步 奠定了中药学的理论基础，首创上中下三 品分类法。

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梁· 陶弘景《本草经集注》,成书于约

公元500年左右，载药730种，首创按药 物自然属性分类的方法。 南朝刘宋时期雷敩著《炮炙论》,叙述

药物通过适宜的炮制，可以提高药效， 减轻毒性或烈性，收录了300种药物的炮 制方法，并提出在炮制药品前，应注意 区别混淆品。该书是我国第一部炮制专 著，也标志着本草学新分支学科的产生。2013-7-28 11

《新修本草》又名《唐本草》,作者 李勣、苏敬等，成书于唐显庆四年 (659年),是我国历史上第一部官 修本草，载药844种，开创药物图谱 文字说明等图文对照法，(有人将其 誉为世界上第一部药典，先于欧洲的 纽伦堡药典(1542年)800余年 )2013-7-28 12

《本草拾遗》,作者陈藏器，成书

于开元年间 (公元713年~741年), 将各种药物功用概括为十类，即宣、 通、补、泻、轻、重、滑、涩、燥、 湿十种，为后世中药按临床功效分 类的发展奠定了基础

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《证类本草》又名《经史证类备急本草》,作者唐慎微，载药1500多种，药后附有方 剂以相印证，有学术、实用、文献价值。

《本草纲目》,作者李时珍(1518~1593),成书于明代(于1552~1578年 间 ),载药1892种，集16世纪以前药学成 就的大成，在训诂、语言文字、历史、地 理、植物、动物、矿物、冶金等方面也有 突出贡献。2013-7-28 14

《滇南本草》,我国现存内容最丰富的古代地方本草。

《中国药学大辞典》 ,陈存仁，成书于1935年，药物辞典类大型工具书。

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《中药大辞典》 ,江苏新医学院，成书于1977年

《 中 华 药 海 》 载 药 约 8000 种 ， 成 书 于1984年

《中华临床中药学》、《中华本草》等成书于1998年 中医药学高级丛书《中药学》 《中华人民共和国药典》一部为中药， 二部为西药，每5年出版1次。

解放后，中药发展的概况2013-7-28 16

第 二 章

中药的产地、采集与贮藏

“阴干暴干，采治时月，生熟，土

地所出，真伪陈新，并各有法。”

《本经》

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第一节

中药的产地

道地药材——把那种一地所产、其品种、

质量、疗效均优的药材，称为“道地药材” (地道药材)。 《新修本草》言“离其本土，则质同而效 异。” 陈嘉谟说：“凡诸草木昆虫，各有相宜地 产，气味功力自异寻常”;“地产南北相 殊，药力大小悬隔”。2013-7-28 18

水提取物(人参皂甙)的量% 日本长野县红参 13 韩国红参 14 日本长野县白参 4 韩国白参 3 中国生晒参 3 中国大力参(红参类) 6 应按道地药材的生态环境、栽培技术、 产品质量去发展药材生产，总以确保疗 效为标准。来认识道地药材的含义。 2013-7-28 19

第二节

中药的采集

中药的采收季节、时间和方法，对中药的

质量好坏和疗效高低有着密切的关系。也 就是说，药材的采收应该在有效成份含量 最高时进行。 如园参中人参皂甙含量的季节变化 月份 1 4 6 8 10 12 人参皂甙% 7 10.1 20.3 22.6 16.2 7.8 2013-7-28

故采收应在6~9月为宜。20

一般药材的采收时间及方法 植物类：

全草类：多数在植物充分生长，枝叶茂 盛的花前期或刚开花时连根拔起。 叶类：花蕾将放或正在盛开时。 花类：在花正开花时进行，或含苞欲放 时摘取花蕾。 果实和种子：果实成熟后或将成熟时。 亦有未成熟时采收的。2013-7-28 21

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