第四届全国评酒会

第四届全国评酒会

第四届全国评酒会由中国食品工业协会主持，协调轻工、商业、农牧渔业部进行的。这次评酒会是按照酒类专业组分期召开的。

黄酒、葡萄酒评选于1983年6月23－29日在江苏连云港市举行。聘请了对名葡萄酒全国评委，18名黄酒全国评委，根据评选标准和办法评出全国名酒7种，其中黄酒2种，葡萄酒5种；优质酒15种,其中黄酒5种，葡萄酒10。

白酒评选会于1984年5月7－16日在山西太原召开。

评选会有24个省、市、自治区选送了148种酒样参加评比，共评出全国名酒13种，优质酒 27种。

第四届全国啤酒、果酒、配制酒评选会于1985年5月在山东青岛举行。各省、市、自治区及有关主管部门共推荐样品91种，其中啤酒 37种、果酒力种、配制酒23种。评出了全国名酒6种，其中啤酒3种，配制酒3种；全国优质酒24种，其中啤酒5种，果酒12种，配制酒7种。

第四届全国评酒会全国评酒委员名单

葡萄酒评委名单：

王秋芳 女 北京酿酒总厂 工程师 陈泽义 男 烟台张裕葡萄酒公司 刘 犁 男 江苏省食品发酵所 工程师

魏永田(已故)男 吉林省轻工业研究所 高级工程师 王荣瑞 男 沈阳市酿酒厂 工程师

郭玉振 男 黑龙江省一面坡葡萄酒厂 工程师 刘翔鸣 男 河南民权葡萄酒厂 工程师 韩 荣 男 河北张家口市长城酿酒公司 付光采 男 安徽省肖县葡萄酒厂 丁建民 男 天津市果酒厂

康荣宦 男 吉林省通化葡萄酒公司 工程师 刘文邦 男 安徽省轻工厅食品工业公司 助 工 王俊玉 男 内蒙轻工科研所 工程师 李素慧 女 北京葡萄酒厂 工程师 薛备忠 男 天津食品进出口公司 王好德 男 青岛葡萄酒厂 助工

许子才 男 河南省仪封园艺场酒厂 助工 曾纵野 男 黑龙江商学院 副教授

黄酒评委名单：

王阿牛 男 浙江绍兴酒厂 技师 蒋贻泽 男 江苏省轻工厅 工程师 张延玉 男 辽宁大连酒厂 毛照显 男 上海淀山湖酒厂 刘木生 男 江西南昌酒厂

施炳祖 男 北京酿酒总厂 工程师 邱维汉(已故)男 江苏丹阳酒厂 袁探久 男 山东即墨老酒厂 何运林 男 广东兴宁酒厂 工程师 林善享 男 福建福州第一酒厂 白希智 男 陕西西安酒厂 工程师 陈靖显 男 浙江杭州酒厂

刘久年 男 贵州贵阳市花溪酒厂 工程师 徐复鑫 男 江西九江封缸酒厂 苏荣江 男 福建龙岩酒厂

赵文明 男 吉林省轻工业厅 工程师 朱传声 男 浙江省烟酒糖业公司 徐呈祥 男 无锡轻工学院讲师

白酒评酒委员名单：

金凤兰 女 河北省三河县酒厂

刘洪晃 男 辽宁省食品工业研究所 工程师 梁邦昌 男 江苏省洋河酒厂 工程师 张武举 男 吉林省榆树县造酒厂 助工 洪永凯 男 黑龙江省玉泉酒厂 工程师 周复茂 男 山东省蓬莱县酒厂 工程师 夏义雄 男 广西桂林饮料厂 工程师 鲍沛生 男 湖南省常德市酿酒公司 工程师 徐占成 男 四川省绵竹酒厂 助工 王 岳 男 河北省永清县酒厂 技术员 武庆尉 男 内蒙喀喇沁旗乃杯酒厂 助工 季克良 男 贵州省茅台酒厂 工程师 祝志荣 男 湖北省武汉酒厂 助工 何云龙 男 北京市昌平县酒厂 工程师 张国强 男 安徽省淮北市酒厂 技术员 李大信 男 陕西省西凤酒厂 工程师 白希智 男 陕西省西安市酒厂 工程师 栗永清 男 黑龙江省肇东县酒厂 工程师 贾翘彦 男 贵州省遵义董酒厂 工程师 李祖功 男 新疆农四师七十二团 工程师 潘维符 男 辽宁省抚顺市酿酒厂 工程师 范仲仁 男 内蒙古轻工业公司 工程师 张建有 男 河南省伊川杜康酒厂 工程师 景学镇 男 湖北省宜昌市酒厂 工程师 邢明月 男 河南省宝丰酒厂 技师

蔡凌云(已故)男 安徽省酿酒工业公司 技师 王福之 男 天津市酿酒厂

陈继才 男 河南省温县农场酒厂 技师

杨万春 男 甘肃省徽县酒厂 工程师 曲学塾 男 山东省索镇酒厂 工程师

啤酒评委名单：

袁 琰 重庆啤酒厂

何文玲 轻工业部食品发酵工业研究 崔家骥 浙江杭州啤酒厂 郭刚锋 广东广州啤酒厂 南岱光 北京五星啤酒厂 于洪千 河北承德市啤酒厂 周敬明 武汉市啤酒厂 王泉石 北京啤酒厂 叶开明 安徽铜陵啤酒厂 陈喜文 吉林长春市啤酒厂 李广钊 江苏徐州酿酒总厂 刘正德 山东青岛啤酒厂 秦 武 安徽怀远啤酒厂 杜和德 四川梁平啤酒厂 胡 蒿 大连啤酒厂

高志明 陕西宝鸡饮料啤酒厂 刘聚吾 河南开封啤酒厂 李绍敏 山东济南啤酒厂 马春华 哈尔滨市新农啤酒厂 徐同兴 上海市上海啤酒厂 李改珠 内蒙呼和浩特市啤酒厂 容尚谦 安徽合肥啤酒厂

任 义 辽宁营口市专卖事业管理局

果酒评委名单：

陈泽义 山东烟台张裕葡萄酿酒公司 彭德华 河北中国长城葡萄酒有限公司 王荣瑞 沈阳市酿酒厂 方桂兰 四川万县市果酒厂

刘文邦 安徽省轻工业厅酿酒工业公司 陈珊朵 上海中国酿酒厂 成泽加 湖北凉山酒厂 王作仁 山东蓬莱酒厂 刘犁江 苏省食品发酵研究所 郭玉振 黑龙江一面坡葡萄酒厂 陈肖兴 山东烟台香按酒厂。 武庆尉 内蒙喀喇旗乃杯酒厂 沈祥坤 河南省食品研究所

李华敏 四川灌县茅梨啤酒厂 严升杰 河北秦皇岛市昌黎葡萄酒厂 高维强 天津市葡萄酿酒公司 金俊济 吉林长白山葡萄酒厂 李素慧 北京葡萄酒厂 宋叔尔 湖南澄县酒厂 鲍明镜 山西太原清徐露酒厂

田雅丽 河北中国长城葡萄酒有限公司 配制酒评委名单：

周恰庭 湖北潜江园林青酒厂 自镇江 北京东郊葡萄酒厂 武少青 吉林长春春城酿酒厂 姚应泰 河南郑州葡萄酒厂 徐晓践 黑龙江哈尔滨市酒精二厂 王永福 山西杏花村汾酒厂 孙德铁 山东青岛葡萄酒厂 颜文灿 广东阳春县酿酒厂 李兰台 天津市果酒厂 许传清 安徽金寨县经委

王恭堂 山东烟台张裕葡萄酿酒公司 高 军 黑龙江哈尔滨市酒精一厂 任乐田(已故) 山西杏花村汾酒厂 陈靖显 浙江杭州酒厂 郎春梅 山西杏花村汾酒厂 高美书 北京葡萄酒厂 黄书声 河南尉氏县鹿岗酒厂

第四届全国评酒会专家业务组名单

白酒专家业务组名单

组长：周恒刚 男 高级工程师 河北省廊坊地区轻工局副局长

副组长：沈恰方 男 高级工程师 江苏省食品发酵研究所 曾纵野 男 副教授黑龙江省商学院

成员：沈宇光 男 工程师 辽宁省沈阳市浑河酒厂 曹述舜(已故)男 工程师 贵州省轻工业厅科研所所长 高月明 男 副总工程师 黑龙江省轻工业厅食品工业公司科长 叶贤佐 男 技师 四川省宜宾地区名曲酒公司副科长

啤酒专家业务组名单

组长:齐志道(已故)男 高级工程师 北京酿酒总厂

副组长：吴赓永 男 高级工程师 青岛饮料进出口公司 组员：王世彦 男 工程师 上海益民啤酒厂 王文忠 男 工程师 轻工部食品发酵研究所 郑松茂 男 工程师 辽宁大连啤酒厂

果酒、配制酒专家业务组名单

组长：王秋芳 女 工程师 北京酿酒总厂

副组长：曾纵野 男 副教授 商业部食品酿造研究所

组员：魏和田(已故)男 高级工程师 吉林省轻工业厅情报中心 邵宁华 女 山东农业大学

桂祖发 男 科长 工程师 上海中国酿酒厂

第四届全国评酒会获奖产品名单

葡萄酒获奖名单

金质奖：

葵花牌烟台红葡萄酒 山东烟台张裕葡萄酿酒公司 丰收牌中国红葡萄酒 北京东郊葡萄酒厂 葵花牌烟台味美思 山东烟台张裕葡萄酿酒公司 长城牌干白葡萄酒 河北沙城中国长城葡萄酒有限公司 王朝牌半干白葡萄酒 天津中法合营葡萄酒有限公司

银质奖：

丰收牌桂花陈酒 北京葡萄酒厂 葵花牌青岛白葡萄酒 青岛葡萄酒厂

红梅牌中国通化葡萄酒 吉林通化葡萄酒公司 长白山牌长白山葡萄酒 吉林长白山葡萄酒厂 长城牌白葡萄酒 河南民权葡萄酒厂 长城牌半干白葡萄酒 河南民权葡萄酒厂 奖杯牌半干白葡萄酒 江苏丰县葡萄酒厂

双喜牌干白葡萄酒 安徽萧县葡萄酒罐头联合公司 花果山牌金梅牌半干白葡萄酒 江苏连云港市葡萄酒厂 风船牌天津陈酿酒 天津市果酒厂

黄酒获奖名单

金质奖：

塔牌绍兴加饭酒 绍兴酿酒总厂 新罗泉牌沉缸酒 福建龙岩酒厂

银质奖：

金枫牌特加饭黄酒 上海枫泽酒厂 鼓山牌福建老酒 福州市第一酒厂 古越龙山牌绍兴元红酒 绍兴酿酒总厂 江海牌黄酒 大连酒厂 丹阳牌封缸酒 江苏丹阳酒厂

白酒获奖名单

金质奖：

飞天牌茅台酒 贵州茅台酒厂

古井亭牌、长城牌汾酒 山西杏花村汾酒厂 交杯牌五粮液牌五粮液 四川宜宾五粮液酒厂 羊禾牌洋河大曲 江苏洋河酒厂 剑南春牌剑南春 四川绵竹酒厂 古井牌古井贡酒 安徽古井贡酒厂 董牌董酒 贵州遵义董酒厂 西凤牌西凤酒 陕西西凤酒厂

沪州牌沪州老窖特曲 四川沪州曲酒厂 全兴牌全兴大曲 四川成都酒厂 双沟牌双沟大曲 江苏双沟酒厂 黄鹤楼牌特制黄鹤楼酒 武汉酒厂 郎泉牌郎酒 四川古苗县郎酒厂 银质奖

武陵牌武陵酒 湖南常德武陵酒厂 龙滨牌特酿龙滨酒 哈尔滨市龙滨酒厂 宝丰牌宝丰酒 河南宝丰酒厂 叙府牌叙府大曲 四川宜宾市曲酒厂 德山牌德山大曲 湖南常德市德山大曲酒厂 洲阳河牌淑阳河小曲 湖南侧阳县酒厂 湘山牌湘山酒 广西全州湘山酒厂 象山牌桂林三花酒 广西桂林饮料厂 双沟牌双沟特液 江苏双沟酒厂 羊禾牌低度洋河大曲酒 江苏洋河酒厂 津牌津酒 天津酿酒厂

张弓牌张弓大曲 河南张弓酒厂 迎春牌迎春酒 河北廊坊市酿酒厂 凌川牌凌川白酒 辽宁凌川酒厂 江海牌老窖酒 大连酒厂

麓台牌六曲香 山西祁县酒厂 凌塔牌凌塔白酒 辽宁朝阳酒厂 胜洪牌老白干酒 哈尔滨白酒厂 龙泉春牌龙泉春 吉林辽源市龙泉酒厂 向阳牌陈曲 内蒙古赤峰市制酒厂 燕潮酪牌燕潮酩 河北三河县燕郊酒厂 金州牌金州曲酒 辽宁金州酒厂 白云边牌白云边酒 湖北白云边酒厂 珠江桥牌豉味玉冰烧 广东石湾酒厂 坊子牌坊子白酒 山东坊子酒厂 西陵峡牌西陵特曲 湖北宜昌市酒厂 红梅牌中国玉泉酒 黑龙江阿城玉泉酒厂

啤酒获奖名单

金质奖：

青岛牌青岛啤酒 青岛啤酒厂 丰收牌北京特制啤酒 北京啤酒厂 天鹅牌十二度特制 上海啤酒上海啤酒厂

银质奖：

西湖牌特制西湖啤酒 杭州啤酒厂 上海牌十二度上海啤酒 上海华光啤酒厂 天鹅牌普通上海啤酒 上海啤酒厂 雪花牌雪花啤酒 辽宁沈阳啤酒厂 五星牌五星啤酒 北京双合盛五星啤酒厂

果酒获奖名单

银质奖：

红梅牌紫梅酒 黑龙江尚志县一面坡葡萄酒厂 红梅牌香梅酒 黑龙江尚志县一面坡葡萄酒厂 向阳牌五味子酒 吉林长白山葡萄酒厂 三杯牌沈阳山植酒 沈阳市酿酒厂 花果山牌山植酒 江苏连云港市葡萄酒厂 龙泉牌山枣蜜酒 大连市龙泉酒厂 红梅牌中国熊岳苹果酒 辽宁熊岳果酒厂 双鱼牌中国橙酒 四川万县地区果酒厂 渠江牌优质红桔酒 四川渠江果酒厂 都江堰牌中华猕猴桃酒 四川灌县茅梨酒厂 兴安岭牌特制红豆酒 内蒙古牙克石酿酒厂

风船牌桂花酒 天津市果酒厂

配制酒获奖名单

金质奖：

葵花牌金奖白兰 山东烟台张裕葡萄酿酒公司 古井亭牌、长城牌竹叶青酒 山西杏花村汾酒厂 园林青牌园林青酒 湖北园林青酒厂

银质奖：

丰收牌莲花白酒 北京葡萄酒厂 嘉宾牌嘉宾酒 天津市果酒厂

古井亭牌玫瑰汾酒 山西杏花村汾酒厂 金星牌玫瑰露酒 天津外贸食品加工厂 红海牌参茸灵酒 长春市春城酿酒厂 向阳牌人参露酒 吉林通化葡萄酒公司

中亚牌至宝三鞭酒 山东烟台张裕葡萄酿酒公司

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