酒店市场营销试卷
更新时间:2023-11-27 02:25:01 阅读量: 教育文库 文档下载
装订线过得超 不案:答 系)(:院业 专 班级:: 姓名 :号 学 云南财经大学至学年学期 《酒店市场营销》课程期末考试试卷(试、查) 得一 二 三 四 五 六 七 八 总分 复 分 核 人 阅 卷 人 一、 名词解释(每小题2分,共10分) 1、酒店市场营销 2、酒店品牌 3、SWTO分析法 4、专家调查法 5、酒店公共关系 - 1 - 二、 填空题(每小题1分,共10分)
1、酒店市场营销宏观环境其主要是包括政治法律、、人口、自然和科技、社会文化六大环境因素。
2、构成酒店品牌的无形要素是商誉和,它们是构成酒店品牌的核心。 3、是商品交换的场所,是某种产品现实和潜在消费者的总和。
4、是指与市场有关的人类活动,即以满足人类各种需要和欲望为目的,通过市场变潜在交换为现实交换的活动。
5、酒店市场营销是以为基础和中心的酒店经营行为。
6、按照酒店市场调查的方式划分,可将调查方式分为文案调查法、访问法、、实验法。 7、是指酒店企业向市场推出的以前没有生产和销售过的产品,它并不完全指一种全新产品的出现。
8、酒店整体产品的内容包括:核心产品、__________、期望产品、延伸产品、潜在产品。 9、根据市场特点、销售目标、推广目标的不同,营销推广大致可分为对的营业推广、对中间商的营业推广、对推销人员的营业推广三种类型。
10、在上没有任何两个消费者的需求是相同的,差异永远存在,酒店就是典型代表。 三、
不定项选择题(每小题2分,共20分)
1、市场的三大要素包括()
A 人口B产品C购买力D购买欲望 E服务
2、就世界部分发达国家的企业而言,其营销观念大体经历了以企业为中心、以顾客为中心和以社会长远利益为中心三个阶段,那这期间出现了哪些营销观念。() A生产观念B产品观念C推销观念D市场营销观念 E社会营销观念
3、A酒店的产品生命周期曲线如下图所示:(图1-1)那么该酒店在a阶段处于产品的哪个生命周期。()
a 时间 金额 图1-1 A萌芽期 B导入期 C成长期 D成熟期E衰退期
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4、按照市场调研的目的分类,将酒店市场营销调研的类型分为() A探索性调查 B预测性调查C专门性调查D因果性调查E描述性调查
5、某酒店属于同质市场,市场差异小。并且,该酒店的新产品处于导入期,处于需求大于供给的卖方市场,那么酒店该选择哪种目标市场的营销策略。() A差异性市场营销策略 B无差异市场营销策略 C集中性营销策略 D专门化市场营销策略 E产品化市场营销策略
6、酒店在新产品投入市场时,以较低的价格来吸引客户,以便迅速占领市场,采用的是哪种低价定价策略。()
A撇脂定价策略B渗透定价策略C满意定价策略D尾数定价策略 E声望定价策略 7、下列选项中哪些属于酒店产品的特点()
A酒店产品具有综合性和季节性B酒店产品的价值具有可储存性
C酒店产品的生产与消费同步D受人的因素影响很大,具有不可预见性E有专利性 8、酒店在制定价格时,首先要考虑其基本依据——内部因素,它包括() A酒店的实力B需求因素C酒店的经营政策D产品成本水平 E产品自身特性
9、酒店运用报纸、杂志、广播等媒介,通过撰写新闻稿、演讲稿、报告等形式,向各界传播酒店企业有关信息的公关广告,以提高酒店的知名度,采用的是酒店外部公共关系活动方式是()
A广告型公关 B响应型公关 C公益型公关 D观念型公关 E宣传型公关
10、影响酒店销售渠道选择的因素有很多,在选择分销渠道时,应对下列哪几方面的因素进行综合分析和判断,才能做出合理选择。()
A产品因素 B市场因素 C酒店自身因素D分销商因素E消费者因素 四、
辨析题(每小题5分,共10分)
1、营销等同于推销。
2、现代市场营销观念认为,企业的营销活动是从消费者入手。 五、
论述题(每小题20分,共20分)
酒店产品的价格是影响顾客消费意愿的一个重要因素,试简述制定酒店产品价格时的影
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响因素有哪些?
六、
案例分析题(每小题10分,共30分)
“万豪酒店”,这家著名的酒店针对不同的细分市场成功推出了一系列品牌:Fairfield(公平),Courtyard(庭院)、Marriott(万豪)以及Marriott Marquis(万豪伯爵)等。在早期,Fairfield是服务于销售人员的,Courtyard是服务于销售经理的,Marriott是为业务经理准备的,Marriott Marquis则是为公司高级经理人员提供的。后来,万豪酒店对市场进行了进一步的细分,推出了更多的酒店品牌。在“市场细分”这一营销行为上,“万豪”可以被称为超级细分专家。在原有的四个品牌都在各自的细分市场上成为主导品牌之后,“万豪”又开发了一些新的品牌。在高端市场上,Ritz-Carlton(波特曼·丽嘉)酒店为高档次的顾客提供服务方面赢得了很高的赞誉并备受赞赏:Renaissance(新生)作为间接商务和休闲品牌与Marriott(万豪)在价格上基本相同,但它面对的是不同消费心态的顾客群体——Marriott吸引的是已经成家立业的人士,而“新生”的目标顾客则是那些职业年轻人;在低端酒店市场上,万豪酒店由Fairfield衍生出Fairfield Suite(公平套房),从而丰富了自己的产品线;位于高端和低端之间的酒店品牌是Towneplace Suites(城镇套房)、Courtyard(庭院)和Residence Inn(居民客栈)等,它们分别代表着不同的价格水准,并在各自的娱乐和风格上有效进行了区分。(以上材料来源于《酒店市场营销》p74知识链接)
1、结合以上材料,请你谈谈万豪酒店的成功之处在于哪些方面? 2、通过万豪酒店成功的案例,请你简述酒店细分市场的重要性。
3、现代酒店行业的竞争越来越大,请你结合本学科所学知识,为酒店未来的发展出谋划策。
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云南财经大学期末考试 试题答案及评分标准
学年学期: 2015-2016学年第二学期 专 业: 酒店管理 班 级: 酒店13-1 课 程: 《酒店市场营销》 教学大纲: 《酒店市场营销》
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云南财经大学期末考试《酒店市场营销》课程
试题答案及评分标准
一、名词解释(每小题2分,共10分)
1、酒店市场营销:是酒店在变化的市场环境中,为满足顾客需求和酒店目标,综合运用各种营销手段,把酒店产品和服务整体地销售给顾客的一系列市场经营活动与过程。 2、酒店品牌:是酒店及其产品差异化的基本标志,是吸引消费者重复购买产品和服务的决定因素之一。实际上是商标、商号、商誉等的统称。
3、SWTO分析法:是根据企业自身的既定内在条件进行分析,找出企业的优势、劣势及企业外部环境的机会和企业外部环境的威胁。
4、专家调查法:是采用通信方式,就所需预测的问题征求专家意见,经过多次信息交流,逐步取得一致意见,从而得出预测结果的调查方法。
5、酒店公共关系:属于公共关系的一个行业分支,指的是酒店企业在激烈的市场竞争中,为建立信誉、塑造良好形象,运用传播沟通手段,影响相关公众的科学和艺术,它是酒店企业的一种管理职能。
二、填空题(每小题1分,共10分)
1、经济 2、服务 3、市场 4、市场营销 5、顾客需求 6、观察法 7、酒店新产品8、形式产品 9、顾客 10、异质市场 三、不定项选择题(每小题2分,共20分)
1、ACD 2、ABCDE 3、B 4、ADE 5、B 6、B 7、ACD 8、ACDE 9、E 10、ABC 四、辨析题(每小题5分,共10分)
说明:需要先进行正误判断,在进行辨析(言之有理,即给分) 五、论述题(每小题20分,共20分) 略
六、案例分析题(每小题10分,共30分) 言之有理,即可给分。
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