人工种植铁皮石斛技术和病虫害防治

人工种植铁皮石斛技术和病虫害防治

人工种植铁皮石斛，只要遵循铁皮石斛的生长习性，营造适宜生长的环境，把铁皮石斛种活就不是一件难事。但如果要使铁皮石斛生长快、周期短、产量高、成本低、利润回报高，就需要有科学的调配栽培基质，正确的日常管理，先进的定植技术和正宗的品种作保证。

种植铁皮石斛的环境要求，有以下几个主要条件：

（l）生存温度0-30℃，生长温度15-30℃。高温时，如夏季，则大棚内需遮阳与通风，并常喷雾来保湿降温；低温时，如冬季，则需保温。

（2）湿度需要随温度的高低来进行调节。生长旺盛时，最好将种植内部环境的空气温度保持在60%—90%。高温要求高湿，低温要求低湿。高温时加强遮风，防止细菌性、真菌性病害发生。

（3）栽培要求使用的基质易漏水、易透气、多空隙。需要用75%的多菌灵

进行消毒处理.

（4）水质要求使用中性水或弱酸性水。

（5）光照与温度调节，需要遮阳时控制在50%—80%。

（6）栽培方式可分为仿野生栽培、设施栽培。按照选择栽培的栽体不同，

又可细分为：贴石栽培、贴树栽培、石墙栽培、岩壁栽培、立体栽培、盒栽、立体盒栽、苗床地栽等等。

（7）设施栽培模式分为荫棚栽培、日光栽培、阳台立体栽培、室内立体盒栽等等。在以南的地区，可直接栽培林间、树底、树干上；以北方寒冷地区，可利用房子、阳台、废旧蔬菜大棚等可适当调整或改造成的设施栽培。使用立体盒栽，可不用新建温室大棚，费用也很低廉。

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（8）为了保持石斛的丛生群居的习性；为了使石斛菌根更好发挥效应，使石斛在最短的时间、最小的空间内产生最大的经济效益。铁皮石斛种植密度最低以3000株/10平方米为佳，种植在10平方米以上为宜。

（9）铁皮石斛是一次性栽培，多年受益的珍稀名贵中药材品种。只是第一

年需投入种苗成本和栽培基质费用等相关费用，之后不需要投入次方面的费用。每亩每年只需投入少量的养护成本即可。

（10）栽培场地，要求通气良好。小场地要求温暖、湿润、弱光、通风；大场地要求湿润、通气、朝阳、有遮荫设施。

（11）种植铁皮石斛不受场地大小制约，面积大小均可种植，只要有适宜它生长的环境即可。

病虫害防治

（一）真菌性病害和细菌性病害 在农作物侵染性病害中，主要有真菌性病害和细菌性病害两种，其中真菌性病害约占病害的80％。由于真菌性病害和细菌性病害的病源不同，其防治方法和药剂使用也截然不同。所以，正确诊断区别两种病害，是防治这两种病害的关键。其诊断依据主要是两种病害的病症特点： 1、真菌性病害 （1）．根肿菌属和粉痂菌属。多引发细胞膨大分裂，使受害部位呈根肿或瘿瘤。

（2）．霜霉属和盘梗霉属真菌。多引发霜霉病，腐生和弱寄生菌，使作物的花、果实、块根、块茎等储藏器官的组织坏死。 （3）．子囊菌亚门真菌中的白粉菌。在寄主的叶片下面呈白色或灰色的霉层，布满整个叶片，后期散生黑色小点。 （4）．担子菌亚门中的黑粉菌和锈菌。可诱发黑粉病和锈病。 (5)．半知菌亚门的真菌。引发寄主

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发生性的组织坏死，其中无孢子目病原真菌，主要侵害根部和茎基部，造成根腐和茎基腐。

(6)．芽孢纲病原真菌。以侵害作物的疏导组织为主，造成全株系统发病，如枯萎病，黄萎病等。 (7)．腔孢菌纲的黑盘孢菌。其表现症状为常见的炭疽病，病斑为同心轮纹排列的小黑点，有的还分泌粉红色或白色的黏液。 (8)．球壳菌目的真菌。引起的病状类型较多：斑点型的，主要危害叶片；溃疡型的，主要危害茎、枝条；腐烂型的，被害部位形成干腐或湿腐。由于真菌性病害的类型、种类繁多，引起的病害症状也千变万化。但是，凡属真菌性病害，无论发生在什么部位，症状表现如何，在潮湿的条件下都有菌丝、孢子产生。这是判断真菌性病害的主要依据。 2、细菌性病害 细菌性病害主要表现为：坏死与腐烂，萎蔫与畸形。坏死、腐烂与畸形，都是细菌破了薄细胞壁细胞组织所导致的后果。在其网状叶脉的叶片上，病斑呈多角斑，病斑周围有黄色的晕环。在肥厚组织或果实上的病斑，多为圆形。在柔嫩肉、多汁的组织上，组织死亡易生腐烂。有的部位被害后发生促进性病变，形成肿瘤，这种现象多发生在根或茎上。萎蔫是细胞侵染维管束的结果，可局部或全部发生。维管束细胞被破坏后，水分、营养物质不能正常输送，会造成植株萎蔫死亡。细胞性病害没有菌丝、孢子，病斑表面没有霉状物，但有菌脓(除根癌病菌)溢出，病斑表面光滑，这是诊断细菌性病害的主要依据。以上所述是诊断这两种病害的主要区别标志，要认真仔细的区别判断；正确选择药剂进行防治，尽可能降低这两种病害的危害程度

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（二）病害防治 石斛茎叶肥厚，营养丰富，生性娇弱，易遭病虫灾害，特别是病害发生时，受害部分会叙述腐烂，有时会引起整株植物死亡，同时由于石斛生长在高温高湿的环境中，病虫害繁殖快，难以控制与防治。因此在病虫害中发生时，如果防治不力，病虫害常由少变多，逐步蔓延开来，甚至会引起石斛整个种植棚病害，从而造成巨大损失。

1、炭疽病： 又称黑斑病，褐腐病，斑点病等，也是石斛常见真菌病害之一。石斛炭疽病主要危害叶片，发害初时。在叶面上出现若干淡黄色、黑褐色或淡灰色的小区，内有许多黑色斑点，有时聚生成若干带，当黑色斑点发展是时，周围组织变成黄色或灰绿色，而且下陷，严重的可感染至茎枝。 发病适温为22℃～28℃，相对湿度95﹪以上。病原菌以分生孢子飞散进行空气传染，一般通过伤口侵染。但当分生孢子附在健康的兰叶上时，即使侵入也不发病，而是潜伏在组织内，当寒害、药害、H灼、肥力不足等情况发生时，石斛抵抗力减弱，潜伏菌丝开始活动而引起病害。1～5月为本病害的主要发病期。防治方法：（1）发病时要剪去受感染的器官，并哟能50%多菌灵800倍液、75%甲基托布津1000倍液喷杀。（2）在发病前用65%代森锌600～800倍液、或75%百菌清800倍液、或75%白菌清800倍液加0.2%浓度的洗衣粉喷布预防。（3）防治方法：用50%多菌灵1000倍液或70%甲基托布津1000倍液喷雾喷雾2－3次。，以预防并控制该病对新株的感染。 2、黄斑病： 一般表现为叶片发病。发病初期在叶面上生成不明显的淡黄色，后扩大为周边不清晰的黄色

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病斑。病斑的中央出现褐色斑点，有时在病斑的背面出现黑霉。防治方法：（1）栽培时采用适当密植、避免浇水过量、并喷施植宝素7500倍液，促进植株早生快生增强抵抗力。（2）在发病时，可采用75%百菌清可湿性粉剂1000倍液加70%甲基硫菌可湿性粉剂2000倍液喷施防治，隔7～10天一次，连续2～3次。 3、疫病： 主要危害石斛的叶片及地面处。叶片染病时，初期呈水浸状斑点，然后很快扩大变为黑褐色腐烂状造成落叶，有时在叶片受害表面处有白色薄霉层。防治方法：（1）却除受害部位，或将病株隔离进行单独管理以防传染。（2）在发现病株时可采用25%甲霜灵粉剂600倍液、40%疫霉灵可湿性粉剂250倍液、40%甲霜铜可湿性粉剂700倍液等喷雾防治。也可采用50甲霜铜可湿性粉剂600倍液灌根，每株灌300g。

4、叶枯病： 一般从叶间开始发病，发病初期在叶尖上发生褐色小斑点。有时相邻病斑融合成大病斑，严重时形成叶枯。防治方法：发病初期时应及时摘去病叶，并喷洒75%百菌清可湿性粉剂，600倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，或40%克菌丹可湿性粉剂400倍液，或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，隔10天左右一次，连续喷2～3次。 5、煤污病： 主要危害石斛的叶片，病害时整个植株叶片表面覆盖一层煤烟灰黑色粉末状物，影响叶片的光合作用，发病初时在叶片上产生灰黑色至炭黑色霉污菌菌落，分布于叶面局部或叶脉附近，严重时布满整个叶面。造成植株发育不良。3～5月为本病害的主要发病期。防治方法：（1）石斛兰煤污病的防治以

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预防为主，在大棚和温室栽培时使其通风良好，雨后及时排水，及时防治蚜虫、粉虱、介壳虫等传染源。（2）在发病时，及时喷施40%米菌丹可湿性粉剂400倍液或40%的大富丹可湿性粉剂500倍40%多菌灵胶悬剂1500倍液、50%多霉灵可湿性粉剂1500倍液防治，隔15天1次，连续2～3次。

（3）用50%多菌灵1000倍液或40%乐果乳剂1500倍液喷雾1～2次防治。 6、斑点病： 症状:叶部发病。初生褐色的小斑点，小斑点扩大，中心部坏死，呈灰褐色，直径5～10毫米。老病斑表面出现小黑点。受害叶变黄而落叶，但品种间有差异，石斛系（nobile）有落叶较重的倾向，生长发育显著不良。本病害常在初夏（3～5月）发生。病原:石斛壳月孢Selenophoma dendrobii Abiko。属直菌半知菌类。分生孢子无色，单胞，新月形，大小为5～8*1～2微米。菌丝褐色有隔膜。生长发育温度5～30℃，25℃左右为生育适温。传染途径:主要为分生孢子通过空气传染。秋～春季了生较多，一般在中位及下位叶发病。 防治方法: 1、及时摘去病叶，并处理。 2、药剂防治 发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、40%克菌丹可湿性粉剂400倍液，或70%乙膦·锰锌可湿性粉剂500倍液，或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，隔10天左右一次，连续喷2～3次。 用1：1：150波尔多液或多灵1000倍液预防和控制其发展。 7、褐腐病： 一般危害石斛的叶或茎。受害时，兰株的叶面先是出现水渍状黄色小斑点，后逐渐变为栗褐色，并有可能下陷，接着水浸处呈褐色腐烂，常会叙述扩展至连续

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长出的叶上，继而毁坏叶子，使其脱落，有时会危害整个植株。防治方法： 植株一旦受害，应及时出去病叶，直至留下假鳞茎，然后用200mg/L农用链霉素或0.5%波尔多液喷杀，每周1次，连续3-5次。 8、软腐病：全株发病，多从根茎处侵染，叶片受害时，为暗绿色水侵状小斑点，迅述扩展呈黄褐色软化腐烂状。腐烂部位不时有褐色的水滴浸出，有特殊臭味。严重时，叶迅述变黄。若假鳞茎感病，也会出现水渍状病斑，褐色至黑色，最终使用假鳞茎变得柔软皱缩和暗色，迅速腐烂。随雨水或浇水传播。防治方法：（1）植株一旦发病，应及时将病叶剪除， 伤口还需用波尔多液涂抹，（2）也可将发病兰株拔出，在1%高锰酸钾溶液浸泡5分钟，清洗后在阳光下晒15分钟再晾干；（3）也可用0.5%波尔多液或200mg/L农用链霉素或甲基多硫磷等喷杀。 9、叶腐病：染病初期叶片呈黄色、水渍，最后病斑都会变为黑色、下陷。最后可导致整个叶片腐烂脱落。（1）兰株一旦发病，应及时病叶剪除，伤口还需要波尔多液涂抹；（2）也可将发病兰株拔出，在1% 高锰酸钾溶液中浸泡5分钟，清洗后在阳光下晒15分钟再晾干后种植；（3）也可用05%波尔多液或200mg/L农用链霉素或甲基多磷等喷杀。 10、褐腐病：主要危害芽与叶。在叶上发生时，先出现软的、水渍状的小斑点，继而发展扩大成轮廓清晰、略为下陷的褐色或黑色水浸状斑点，有时斑腐病烂处产生浊滴，此病一经发生，病斑扩展十分迅速，不需几日就可造成兰株死亡。防治方法：（1）栽培过程中要注意环境通风，避免浇“当头水”；（1）若发现病株可根据情况剪除感染器官或整个植株，再用0.5%波尔多液

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或100mg/L的农用链霉素喷洒，或用0.1%高锰酸钾溶液浸泡5分钟，洗净晾干后再进行种植。 11、花叶病又称石斛兰坏死花叶病、黑条坏死病等。受害病症是叶脉间生褐色的条斑，后呈条纹状花叶。花叶症状在新叶上明显，成熟的叶子上花叶症色淡。病毒感染大约3周后，新芽会出现不规则的萎黄色斑点，并随着叶的长大而愈明显，进而发展成褐色 或灰色的坏死斑。防治方法：及时清除病株、改善环境卫生、科学消毒有2%福尔马林和2%氢氧化钠水溶液，工具及环境消毒还可用164g无水的或337g含晶水的磷酸钠加水100mg自制消毒液，效果良好。除此之外，栽培中还常会遇到一些非病原侵入染引发的病症，如缺氮易引起叶色变黄，新芽生长既慢又小，但无萎缩现象发生；而低温则易引起花朵瓣基部变红等，每次遇此类现象发生，都应认真加以分析，找出原因，对症下药。防虫治病 12、病毒病，可用10％抗菌剂401醋酸溶液1000倍液喷洒。在日常病菌防治方法主要以：百菌清与代森锰锌、霜霉灵等交叉使用。

（二）虫害防治

（三）石斛的虫害亦不严重，目前发现的主要害虫有：

（四）1、石斛菲盾蚊（1）症状：本害虫寄生于石斛植株叶片边缘或叶的背面，吸取汁液，引起植株叶片枯萎，严重时造成整个植株枯黄死亡。同时还可引发煤污病。

（五）（2）防治方法：本害虫5月下旬是孵化盛期，以40%乐果乳油1000倍液或l～3度石硫合剂喷杀效果较好。已成盾壳但量少者，可采取剪除老枝叶片集中烧毁或捻死的办法进行防治。用生物农药海

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正灭虫灵4000倍液喷雾杀灭或集中有盾壳老枝集中烧毁。 2、蜗牛

（六）（1）症状：本害虫主要躲藏在叶背面啃吃叶肉或咬金为害花瓣。该虫害年内可多次发生，一旦发生，为害极大，常常可于一个晚上就能将整个植株吃得面目全非。

（七）（2）防治方法：用麩皮拌敌百虫，撒在害虫经常活动的地方进行毒饵诱杀；在栽培床及周边环境喷洒敌百虫、澳氰菊酯等农药，亦可撤生石灰、饱和食盐水；注意栽培场所的清洁卫生，枯枝败叶要及时清除场外。 3、红蜘蛛危害，可用三氯杀螨醇1000倍液防治，或40％乐果1200倍液隔周喷杀，2至3次即可

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