级农学专业高考班专业二《畜禽营养与饲料》期末补考试题 2

会理现代职业技术学校2013—2014年度上期期末补考试题

科目《畜禽营养与饲料》

（适用于 2012 级 农学 专业 高考 班专业 二 ）

（时间：45分钟，满分：100分）

班级：高 级 专业 班 姓名： 考号：

题号 一 二 三 四 五 总分 得分 一、填空题（每2分，共40分）

1、畜禽体内水的来源主要有____________________、____________________、____________________三种。

2、雏鸡发生滑键症是由于日粮中缺乏____________________。 3、 猪的癞皮病，是日粮缺乏____________________ 。

4、饲料添加剂大体上可分为三类，即_________________________、________________________和________________________。

5、水生饲料中的三水一萍指的是________________________、________________________、________________________和________________________。

6、粗饲料的加工方法主要有_________________________、________________________和________________________。

7、试验结证表明，畜禽基础能量代谢与体重的________________________成正比。 8、对配种任务不重的种公畜，蛋白质的需要量在维持需要的基础上增加_________；配种任务较重的种公畜蛋白质需要量应增加__________。

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9、对妊娠母畜应采取“_________________________”。

10、饲料生产企业申请饲料产品批准文号时，送检量一般为_________________________g。 二、单项选择题（每题2分，共10分）

题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 １、缺乏时能导致动物出现夜盲症的是（ ）。

A、维生素A B、维生素D C、维生素K D、维生素E 2、缺（ ）引起小鸡渗出性素质病。

A、硒 +Ve B、维生素B1 C、泛酸 D、烟酸 3、引起雏鸡卷爪麻痹症的是（ ）。 A.维生素B1 B.维生素B2 C.烟酸

4、马铃薯中的有毒成分是（ ） A、龙葵素 B、香豆素

C、植酸

D、单宁

5、玉米在贮存过程中要求水分含量必须小于（ ）

三、名词解释（每题5分，共10分） 1、饲料：

5、必须氨基酸

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四、判断题（每题2分，共20分，正确填√，错误填×）

题号 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

2、一般青贮饲料的制作过程及调制时应注意的问题有哪些？

1、幼雏出现“观星”姿势是由于缺乏VB1 。（ ） 2、缺钙可以导致幼畜的软骨症和成年家畜的佝偻病。（ ）

3、夜盲症是由于缺乏维生素C而造成的。（ ） 4、限制性氨基酸是指饲粮中控制使用的氨基酸。（ ）

5、酵母一般具有苦味，羊、猪、禽能适应，但在其用量一般不超过10%。（6、青饲料中叶子多，质量就好。（ ）

7、硒是动物必需的微量元素，也是有毒物质。（ ） 8、小猪长骨，中猪长肉，大猪长油”是有一定道理的。（

） 9、载体和稀释剂原料的酸碱特性以pH值衡量，以pH接近7为好。（ ）

10、由于瘤胃对铜饲料较敏感，故不能使用高铜饲料。（ ）

五、简答题（每题6分，共30分） 1、简述维生素A的营养作用有哪些？

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