小学食品安全应急演练实施方案

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西元庄小学食品安全应急演练实施方案

为了确保我校师生的生命安全，根据上级相关文件精神相关要

求，结合我校实际，组织开展

2018 年春季学期食品安全事故应急演

练。为确保演练工作顺利开展，特制定本实施方案：

一、应急演练目的：

通过此次演练，建立健全我校应对突发食品安全事故的救助体系和运行机制，全面提高学校师生应对突发事件和风险的能力， 规范和指导应急处理工作。 一旦发生食品安全事故， 能积极应对、及时控制，高效组织应急救援工作， 最大限度地减

少食品安全事故的危害， 保障全校师生身体健康与生命安全。

二、应急演练原则：

按照 “学校统一领导、安全组具体负责、各班联合行动

”的食品安

全工作机制，坚持 “以人为本、群防群控、统一领导、分级负责、快速反应、协同应对 ”的工作原则，对可能引发的较大食品安全事故，做到早发现、早报

告、早控制。

三、应急演练组织机构：

演练总指挥 ：宋兆宗

电话： 13791321177

主要职责：负责组织召开演练专题办公会并研究部署演练等事 项 。做好检查监督突发事件的财力保障及调查、善后等处置工作。

演练副总指挥： 董春艳

电话： 13658661588

制定并检查处置突发

主要职责：负责演练的具体组织指挥工作；

事件方案及检查有关应急准备工作。负责组织、调集人员、物资及交

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责；

3. 执行上级有关指示和命令，

4. 合理划定学校及周边应急疏散场地 （避险场所）、疏散通道；明确应急疏散

信号方式；教育学生熟悉和掌握应急疏散的流程和纪

律，组织学生进行教育、引导、培训，使学生掌握安全知识、逃生路线、防范措

施以及注意事项。

四、前期准备：

1、由学校食品安全应急演练组长宋校长组织此应急演练相关领

导、成员学习《小学食品安全事故应急演练实施方案》文件精神及相 关要求，认真落实此次演练。

2、王伟德主任老师负责落实培训模拟疑似食物中毒学生。 五、演练实施过程：

模拟案例： 2018 年 3 月 6 日下午 1 时 40 分，我校学生正在教室 上课。

主要职责： 1. 全面负责应急疏散演练工作；

2. 领导小组成员按照地震应急避险和疏散演练工作分工各负其 通工具，指挥现场处置工作。

现场总指挥：王伟德 13792800532

王正杰电话： 13698689252

收集整理各类

主要职责：下达启动处置突发事件应急预案命令。 信息资料，认真分析研究，为领导决策提供依据。

成

员： 孙美芹

鄢翠青

陈雪梅

邱红朝

崔爱珍 张洁

张辉道

白玉梅

马丽艳

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1、下午 1：40，学校宋校长接到五年级班主任报告有

出现恶心、剧烈呕吐、腹痛伴腹泻等症状，随后又接到三年级班主任 报告有 1 名同学出现上述症状。

2.校长接到报告后，立即安排分管领导董校长立即核查全校各

班情况。期间陆续有班主任反映学生出现呕吐、腹泻等症状，下午

1:50，共有 8 名同学出现上述症状。立即报告校长。宋校长安排立即启动学校食物

中毒事件应急处置预案， 并按处置预案领导小组的职责分工，开展应急处置工作：

（ 1）13:50 分，宋校长立即拨打镇卫生院的急救电话： （报告事件的发生时

间、地点、人员症状） ，请求卫生院及时派救护车到学校救援。

安排班主任老师将学生呕吐物用小盒子装存， 并做好标识；安排

8 名教师分别护送 8 名学生到学校校门口等待卫生院的救护车，救护车到达后由 2 名教师随同救护车将上述 8 名学生护送到卫生院， 并将救治情况及时上报学校领导组； 安排王伟德主任做好核查出学生信息的详细登记（学校名称、地点、时间、 年级、班级、学生姓名、性别、年龄、主要临床症状），并做好家长的稳定工作；通知各班

班主任做好各班班级学生稳定工作。

2 名学生

（ 4）13:52 分，董校长分别向镇中心校报告： 学校发生多名学生疑似食物中毒事件。（报告内容为：学校名称、时间、年级、班级、性别、人数、临床表现以

及处理情况等）

（5）14:05 分，宋校长将学校疑似食物中毒事件情况报告新区委

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员会。

3、宋校长广播宣布此次演练结束， 并对此次演练做相应的点评。

即墨区通济新区西元庄小学

2018 年 3 月 5 日

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食品安全应急演练实施方案

即墨区通济新区西元庄小学

2018 年 3 月 5 日

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