某绿色食品公司商业计划书（doc 43页）-精品

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江西绿色食品集团股份有限公司

江西省 南昌市

南昌市高新区火炬大街199号 邮编：330029

电话：（0791）

商业计划书

计划书编写于2002年8月15日 江西绿色食品集团股份有限公司筹备组

精品资料网（http://www.cnshu.cn）专业提供企管培训资料

目录

目录................................................................................................................................................... 2 摘要................................................................................................................................................... 4 一、宗旨及商业模式 ................................................................................................................... 4 二、主导产品 ............................................................................................................................... 4 三、目标市场 ............................................................................................................................... 5 四、管理层 ................................................................................................................................... 5 五、财务预算及资金需求 ........................................................................................................... 5 第一章：引言 ................................................................................................................................... 7 一、公司成立的宗旨 ................................................................................................................... 7 二、公司发展战略方向 ............................................................................................................... 7 1、产品资源战略 ..................................................................................................................... 7 2、经营模式战略 ..................................................................................................................... 7 3、公司发展战略 ..................................................................................................................... 7 三、本企业可以利用的资源和主要优势 ................................................................................... 7 1、政府支持优势 ..................................................................................................................... 7 2、税收优惠、政府补贴及政策性贷款 ................................................................................. 7 3、朝阳行业优势 ..................................................................................................................... 7 4、江西省优质农副产品资源优势 ......................................................................................... 7 5、股东支持优势和资金规模优势 ......................................................................................... 7 6、公司机制优势 ..................................................................................................................... 7 第二章：主要目标市场 ................................................................................................................... 7 一、国内市场 ............................................................................................................................... 7 1、主要市场消费水平分析 ..................................................................................................... 7 2、主要市场农副产品消费分析 ............................................................................................. 7 二、国际市场分析 ....................................................................................................................... 7 1、农产品出口结构分析 ......................................................................................................... 7 2、出口市场结构 ..................................................................................................................... 7 3、主要出口农产品分析 ......................................................................................................... 7 第三章：江西省农副产品资源分析 ............................................................................................... 7 一、江西省农副产品资源的区域比较优势 ............................................................................... 7 1、资源优势 ............................................................................................................................. 7 2、综合成本优势 ..................................................................................................................... 7 3、自然环境优势 ..................................................................................................................... 7 4、生态优势 ............................................................................................................................. 7 5、区位优势 ............................................................................................................................. 7 6、特色优势 ............................................................................................................................. 7 7、供给优势 ............................................................................................................................. 7 二、产品供应和销售分析 ........................................................................................................... 7 1、江西省2001年主要农副产品的品种和产量分析 ........................................................... 7 2、产品线及主导产品销售规划 ............................................................................................. 7 第四章 经营模式设计 ..................................................................................................................... 7

一、营销计划 ............................................................................................................................... 7 1、渠道通路计划 ..................................................................................................................... 7 2、销售队伍设计 ..................................................................................................................... 7 二、采购供应方案 ....................................................................................................................... 7 三、技术与质量控制方案 ........................................................................................................... 7 四、物流运输方案 ....................................................................................................................... 7 五、信息化管理与电子商务 ....................................................................................................... 7 1、协同商务平台构架及功能应对 ......................................................................................... 7 2、协同商务平台规划目标及推进计划 ................................................................................. 7 第五章：公司发展规划 ................................................................................................................... 7 一、发展目标和发展步骤 ........................................................................................................... 7 1、目标 ..................................................................................................................................... 7 2、步骤 ..................................................................................................................................... 7 3、核心竞争力 ......................................................................................................................... 7 二、公司治理结构 ....................................................................................................................... 7 1、公司章程 ............................................................................................................................. 7 2、股东大会 ............................................................................................................................. 7 3、董事会 ................................................................................................................................. 7 4、监事会 ................................................................................................................................. 7 5、管理层 ................................................................................................................................. 7 三、公司管理模式 ....................................................................................................................... 7 1、组织架构 ............................................................................................................................. 7 2、各部门主要职能 ................................................................................................................. 7 3、管理团队建设 ..................................................................................................................... 7 第六章：财务计划 ........................................................................................................................... 7 一、财务预测 ............................................................................................................................... 7 1、预计的未来五年各产品线的销售收入与销售成本构成 ................................................. 7 2、三年收入预测 ..................................................................................................................... 7 二、资金需求预测 ....................................................................................................................... 7 1、三年现金流量预测 ............................................................................................................. 7 2、资金需求 ............................................................................................................................. 7 3、资金投向 ............................................................................................................................. 7 三、投资回报 ............................................................................................................................... 7 1、三年资产负债预测 ............................................................................................................. 7 2、投资回报 ............................................................................................................................. 7

摘要

一、宗旨及商业模式

为积极贯彻落实江西省委省政府关于将江西省建成沿海发达地区优质农副产品与绿色食品供应基地的战略，加快江西省农业产业化进程，引导农民应对我国加

入WTO后的激烈竞争，实现江西省绿色食品产业在中部地区的崛起，而组建江西绿色食品集团股份有限公司。公司以江西优质农副产品和绿色食品为经营方向，统一品牌，统一产品生产加工标准，打造江西省绿色名牌，以名牌带动江西农副产品与绿色食品走向市场，最终解决江西省农产品流通瓶颈的问题。

江西绿色食品集团股份有限公司将以市场为导向，以拥有强大营销网络的集团公司为龙头，以加工企业和农副产品生产基地为依托，以主导产品为重心，以千家万户分散的农民适度规模化为基础，把农民、基地、加工企业、集团公司和国内外大市场紧密地联系起来，组成几个强势产业链条，形成市场牵龙头，龙头带基地，基地连农户，贸工农一体化，产加销一条龙的经营模式。江西绿色食品集团股份有限公司的经营目标是在五年内总资产达到30亿元，销售收入50亿元，利税5亿元，成为江西省优质农副产品与绿色食品外销的主渠道，并最终发展成江西省和全国都有较高知名度的集生产加工贸易为一体的农业龙头骨干企业。

二、主导产品

根据江西省农副产品生产的特点和优势，江西绿色食品集团股份有限公司的主导产品将分为七大类，分阶段分地区销售。 主导产品线 水产品 大米 生猪和猪肉 水果 蔬菜 家禽 其他

主要品种

河蟹、虾、黄鳝、鳗鱼、特色鱼 高档优质晚稻、绿色大米、优质加工专用稻

生猪、白条猪、冷却肉 脐橙、南丰蜜桔、早熟梨 优质蔬菜、绿色蔬菜 肉鸡、鸭、鹅、乳鸽

其他畜产品、江西特色产品、绿色食品

三、目标市场

江西绿色食品集团股份有限公司的主要目标市场分为国内市场和国际市场。 国内市场，通过分析全国主要城市和地区的城镇人口和收入水平，食品市场人均

消费水平，农产品市场消费额，主要农产品人均购买量，各地区每年调入主要农产品的种类和数量，以及江西省农副产品向外省的销售状况，主要目标市场确定为五省两市，即上海、北京、广东、福建、浙江、江苏、江西。目标客户主要是城市居民，尤其是发达城市的中高收入居民。

国际市场，通过分析我国农产品出口的产品、地区结构及趋势，进出口贸易方式，入世对我国农产品进出口贸易的影响，以及对各类主要出口农产品进行的分析，将主要目标市场确定为香港、日本、韩国及东南亚地区，并逐步打入欧美市场。

四、管理层

江西绿色食品集团股份有限公司将通过人才市场和媒体公开招聘公司高层管理人员。公司将请专业的管理咨询公司规划设计公司的组织结构和高层管理团队结构，并针对关键岗位的职责制定所招聘人员的专业素质要求。为了吸引和留住优秀的高层管理成员，公司将根据专业的管理咨询公司提出的高层薪酬激励方案，将公司的运作业绩与管理团队的考核和奖励挂钩，从而保证江西绿色食品集团股份有限公司拥有高素质和高效的管理层。

五、财务预算及资金需求

主要财务指标预计

单位：万元

财务指标 销售收入 税前利润 总资产 股东权益 第一年（2003） 53，000 8，314 48，470 27，066 第二年（2004） 111，000 17，871 116，143 42，257 第三年（2005） 227，000 39，538 223，813 75，865

资金需求

33，000 50，000 80，000 江西绿色食品集团股份有限公司的销售收入预计第一年为5.3亿元，第二年为11.1亿元，第三年为22.7亿元；为实现这一销售目标，需要在第一年投资3.3亿元，第二年追加投资5亿元，第三年追加投资8亿元。

第一年的资金需求3.3亿元中，将通过银行贷款解决1.3亿元，需从股东处募集2亿元作为注册资金。由江西省投资公司发起组建，并相对控股，其主要股东还包括赣能股份等省内优秀企业。后几年的追加投资将考虑通过银行贷款解决。

第一章：引言

一、公司成立的宗旨

江西省委、省政府根据江西省实情，提出了要将江西建设成为沿海发达地区产业梯度转移的承接基地、优质农产品供应基地、劳务输出基地和沿海地区群众旅游休闲的后花园的战略。为积极贯彻落实江西省委省政府关于将江西省建成沿海发达地区优质农副产品与绿色食品供应基地的战略，加快江西省农业产业化进程，引导农民应对我国加入WTO后的激烈竞争，实现江西省绿色食品产业在中部地区的崛起，而组建江西绿色食品集团股份有限公司。公司以江西优质农副产品和绿色食品为经营方向，统一品牌，统一产品生产加工标准，打造江西省绿色名牌，以名牌带动江西农副产品与绿色食品走向市场，最终解决江西省农产品流通瓶颈的问题。

公司力争在短时期内建立好加工和流通环节的安全高效保障体系，并以此为基础在沿海发达地区建立多渠道全方位的营销网络，配合品牌宣传，大幅度提高江西省农副产品在沿海地区的市场份额，并以沿海市场为跳板，使有竞争力的农产品和绿色食品走向国际市场。公司亦成为江西省优质农副产品与绿色食品外销的主渠道，并最终发展成江西省和全国都有较高知名度的集生产加工贸易为一体的农业龙头骨干企业，促进江西农业产业结构的调整和升级。

二、公司发展战略方向

本着把江西省的绿色食品与优质农副产品做强做大，并且形成强势品牌，整体推向市场的宗旨，公司确定了未来5年的主要发展战略方向。

1、产品资源战略

以生态优势和资源优势为基础，将产品定位于绿色食品、无公害食品和优质特色农产品，确立公司绿色、安全的形象和健康、高品质的品牌价值。

2、经营模式战略

以主导产品为核心建立优质农副产品的产业链，走农、工、贸一体的农业产业化经营的发展道路。

3、公司发展战略

公司的发展扩张实施相关多元化的发展战略。

三、本企业可以利用的资源和主要优势

江西绿色食品集团股份有限公司组建成立后，将主要拥有以下独特的优势：

1、政府支持优势

作为江西省供应沿海发达地区优质农副产品与绿色产品的主渠道，公司将成为推动江西省农业产业化经营进程的骨干企业，在促进整个江西省农业产业结构的调整和升级发挥重要作用。在此过程中，公司必将受到政府产业政策的鼓励和支持。

2、税收优惠、政府补贴及政策性贷款

江西省政府正积极在税收优惠、政府补贴及政策性贷款等方面对优质农副产品的生产及流通企业进行支持。主要方式有税收减免、政府补贴、专项资金扶持等。

3、朝阳行业优势

绿色食品符合消费者对健康、环保的要求，市场需求潜力巨大。绿色食品行业的发展仍处于起步阶段，目前正是通过集中优质资源，以规模化与品牌战略占领市场，进而确立行业领先地位的不可多得的历史机遇。

4、江西省优质农副产品资源优势

江西农业资源丰富，优质农副产品品种多，品质好，开发潜力大。可供公司开发

的优质农副产品的点多面广，根据公司发展战略及发展阶段进行适时择机进行产品调整的余地大。

5、股东支持优势和资金规模优势

公司主要股东的选择将以实力强，有较高资本运作能力和水平的企业为主，并通过股东的影响力及其在资本运作方面的经验和能力对公司的发展进行支持。条件成熟后，将在证券交易所发行股票，届时公司的资产及资金优势将更为优越。

6、公司机制优势

公司在经营管理机制上的优势包括：规范的法人治理结构；职权清晰、分工明确、责任分明的内部管理体制；约束与激励平衡，贡献与报酬挂钩的灵活的薪酬制度；市场化、社会化的人才选聘原则将保障高素质、专业化的管理团队和管理人员具有丰富的从业经验。

第二章：主要目标市场

一、国内市场

江西绿色食品集团股份有限公司产品销售的主要市场分为国内市场和国际市场。国内市场为江、浙、闽、粤、京、港、沪，五省二市。

1、主要市场消费水平分析

五省二市的城镇人口总数为7069万人，占全国城镇人口的18%，人均收入水平比全国平均水平高出8%～86%，其中，上海比全国水平高出86%；其次为北京，比全国水平高出65%，广东55%，浙江48%，福建18%，江苏8%；这些省市城镇居民的购买能力强，对农产品、特别是优质农产品的消费水平高。

五省二市食品市场人均食品消费支出水平（2000年）

单位：元

产品

上海

北京

广东

福建

浙江

江苏

江西

人均支出 3712.13 3083.37 3096.33 2520.28 2752 1921.22 1559.4 数据来源：各省市2001年统计年鉴

五省二市的人均食品消费额和城镇居民总消费额的比较如下:

江西1471559387192125327521612520462309627530834083712050010001500人均食品消费额(元)20002500300035004000江苏浙江福建广东北京上海城镇居民总消费额(亿元)

2、主要市场农副产品消费分析

五省二市的农副产品年消费总额达到2096亿元人民币，占全国城镇农产品消费额的28%。其中，广东的农产品消费总额最高，462亿元；其次为上海408亿元，江苏387亿元，北京275亿元，浙江253亿元，福建161亿元；江西最低，为147亿元。农产品消费已呈现多样化、优质化、绿色化趋势，绿色食品的消费在农产品消费中的比重逐年提高，具有极为广阔的发展前景。

五省二市农产品市场消费额（2000年）

单位：万元

产品 粮食 副食 肉禽及制品 水产品类 菜类 干鲜瓜果类 奶及奶制品 蛋类

上海 2053277

北京 ——

广东 ——

福建 ——

浙江 ——

江苏 ——

江西 ——

287735 200371 381969 150947 169648 402228 158873

—— 494320 1248730 523846 413056 982605 370931 —— 117876 488062 266899 372488 488134 —— 210498 —— 243324 —— 159249 ——

59554

90040

—— 160949 218514 405295 170554 —— 117557 97314 63796

67076 37570

—— 277373 75064 129798 44256 150583

84029 41051 43659

数据来源：各省市2000统计年鉴

从消费产品上看，粮食、肉禽、水产品、蔬菜、瓜果的消费额较高，人均购买量很大，市场需求量很大。

五省二市主要农产品人均购买量（2000年）

单位：公斤

产品 粮食 蔬菜 猪肉 禽蛋 水产品 瓜果

上海 73.3 105.8 18.3 26.8 27.8 65.4

北京 25.9 154.7 15.3 10.5 12.5 58.7

广东 72.6 102.4 19.6 22.9 20.8 ----

福建 97.9 96.2 18.1 16.1 17.6 52.9

浙江 77.2 87.9 15.1 18.7 15.6 64.5

江苏 86.4 111.7 20.3 21.7 18 50.8

江西 89.5 102.4 20 13 9.6 ----

数据来源：各省市2000统计年鉴

综合前述市场分析以及江西省农副产品销售状况，江西省绿色食品集团的目标市场确定为：从国内来讲，上海、北京、广东、福建、浙江、江苏、江西是我们的目标市场，城市居民，尤其是发达城市的中高收入居民，是我们的目标客户。

二、国际市场分析 1、农产品出口结构分析

水产品、畜产品和园艺产品是我国主要出口农产品，2000年这3类产品的出口额约占农产品出口总额的66.4%，2001年１-１０月这一比例上升到70.5%。其中水产品出口份额近年来一直呈增长趋势，畜产品居第二18.8%；园艺产品在25%左右。大田作物及其加工品的出口额份额下降较快，由2000年的17.4%下降到2001年１-10月的11.9%。

加入WTO，将使我国农产品进出口结构发生变化。有关研究资料表明，就目前我国主要农产品价格与国际比较，畜产品、园艺产品和水产品等劳动密集型产品和农产品加工品具有较强的价格竞争力，加入WTO之后，这些产品的出口将会增加，是我国未来农业生产的优势行业，不过优势发挥如何关键还要看质量；而粮棉油等价格普遍高于国际市场价格，比较优势相对较低，加入WTO之后，这些产品的进口将会增加。当然由于我国粮棉油籽等农产品的流通费用较高，因此价格的竞

争能力仍有一定潜力可挖。

2、出口市场结构

我国农产品出口市场一直集中于亚洲，约占我国农产品出口总额的3/4；欧洲是我国农产品第二大出口市场；北美洲是我国农产品第三大出口市场，出口份额虽然不大，但是近年来增长势头强劲.目前我国最大出口消费国（地区）及其市场份额依次是：日本35%、香港12%、韩国10%、美国8%、德国3%。对美国和德国出口额分别增长3%和9%。

3、主要出口农产品分析

1）蔬菜

据估算，我国蔬菜产值已达到3100多亿元，仅次于粮食，位居农产品第二。在我国农产品国际贸易中，蔬菜出口一枝独秀。2000年全国主要种植业出口总金额约62.02亿美元，蔬菜类出口总金额20.34亿美元，约占出口总金额的1／3。据国家海关总署统计，2000年我国蔬菜出口量超过10万吨的国家和地区以及出口数量和价值分别是：

120100806040200日本香港德国韩国10.70.950.8815.70.87110.84美国11.20.72荷兰10.542.9114.111.1121086420.320新加坡出口量(万吨)价值(亿美元)

从以上数字看出，日本是我国蔬菜出口量最大的国家，输入韩国的蔬菜量在我国蔬菜出口国中位居第二。

2）大米

2000年我国出口大米23.9万吨，金额5.6亿美元。由于价格低品质高等因素，大米几乎是我国入世后惟一在贸易自由化过程中受益的粮食产品。中国与日、韩毗邻，在销货成本方面更具优势。

3）生猪

2000年中国共出口生猪200万头，金额2.3亿元，鲜冻猪肉6862万美元，猪肉罐头5845万美元。主要出口到：中国香港、中国澳门、新加坡。是世界主要猪肉及制品出口国之一

综上所述，江西绿色食品集团有限公司的国际市场将集中于香港、日本、韩国和东南亚地区，并逐步扩张欧美市场。

第三章：江西省农副产品资源分析

一、江西省农副产品资源的区域比较优势 1、资源优势

江西省有丰富的农业资源，特别是一些垄断性的特种资源，如南丰蜜桔、彭泽鲫、鄱阳湖青虾、赣南脐橙、优质早熟梨等，在国内、国际市场上具有很强的竞争力。

2、综合成本优势

江西省综合成本低廉，劳动力价格低，原料成本、运输成本、治理污染成本、科技成果转化的成本都比较低。

3、自然环境优势

江西省的地理构造是一个相对独立的水陆相生态大系统，可以阻断、防止外来污染；气温地肥，水足林密，山高湖大；污染较轻，鄱阳湖是全国目前惟一没有多少污染的大湖，几大山脉毗邻地区污染更轻。

4、生态优势

江西省环境污染少，生态环境破坏较轻，森林覆盖率高达59.7%，绝大多数地方保持着水净田洁、山美水秀的良好风貌，加上这些年江西省对环境污染的治理十分重视，大大减少了污染源，十分有利于建设优质农产品基地。

5、区位优势

江西毗邻东部沿海城市，是内地连接珠江三角洲、长江三角洲和闽江三角洲的最佳陆上通道，京九铁路贯穿全省，农产品的销售和运输极为方便。

6、特色优势

在农产品结构调整中，各地注重挖掘资源优势，注重特色产品开发，全省已有36个县、54个特色产业产值超过粮食产值，成为当地的主导产品。这些特色农产品，大都具有较强的市场需求潜力和合理效益。

7、供给优势

多年来，江西农产品主要供给江浙沪、闽粤港，具有相当的市场份额，有些农产品并有很高的知名度和东部沿海城市对江西的依存度。

二、产品供应和销售分析

江西以占全国总面积2.5% 的耕地，提供占全国4%的粮食，劳平产粮和人平占有粮在全国均居第四位，每年上调国家商品粮在10亿斤以上，占全国1/10多。近年来，果业得到大发展，已拥有果园面积193566公顷，南丰蜜桔被誉为“桔中之王”。特色种植业、养殖业、加工业也都方兴未艾，掀起发展热潮。江西省对沿海农产品有较好供给基础，巩固扩大沿海农产品市场份额，不仅可解决农产品卖难，而且能够以沿海市场作为跳板，使有竞争力的农产品和绿色食品走向国际市场，积极融入全球农产品体系当中。

1、江西省2001年主要农副产品的品种和产量分析

类别

品种 早稻 中稻和一季晚稻 二季晚稻 猪 牛 羊 牛奶 禽 蛋

重量（万吨） 568.3 234.74

688.4 149.22 5.34 0.92 5.93 36.95 33.64

产量

头/只数（万头/只）

1950.19 59.61 65.78 27971.9

稻谷

畜禽肉蛋

水产品 水果 茶

鱼类 虾蟹类 贝类 柑 梨 红毛茶 绿毛茶 116.42 3.67 5.3 43.38 4.28 0.22 1.06

（江西省统计年鉴2001年）

2、产品线及主导产品销售规划

根据以上分析，江西绿色食品集团股份有限公司的产品线及主导产品销售规划如下。

1）主导产品规划 主导产品 水产品 大米 生猪和猪肉 水果 蔬菜 家禽 其他

2）第一年各主要市场的主导产品规划 主要市场 北京 上海 广东 浙江 江苏 福建 江西（包括出口） 3）大米 大米市场销售分析

主要品种

河蟹、虾、黄鳝、鳗鱼、特色鱼

高档优质晚稻、绿色大米、优质加工专用稻

生猪、白条猪、冷却肉 脐橙、南丰蜜桔、早熟梨 优质蔬菜、绿色蔬菜 肉鸡、鸭、鹅、乳鸽

其他畜产品、江西特色产品、绿色食品

主导产品 水产品、大米、水果 水产品、大米、猪、水果 水产品、大米、猪、水果 水产品、大米、猪、水果 水产品、大米、猪、水果 水产品、大米、水果 水产品、大米、猪、水果

品种 高档优质晚稻

绿色大米

优质加工专用稻

市场定位

高档优质晚稻属竞争性产品，市场定位是销往广东、福建、浙江、上海等东部沿海，消费对象为中等以上收入的消费对象。

绿色大米数竞争性绿色食品，分A 级和AA级两个不同质量等级。A级绿色大米以沿海地区中等收入的群体为消费对象，AA级绿色大米以沿海地区收入较高的群体为消费对象，价格定位在高出普通晚米价格的100－300％范围内。 面向广州、深圳、 南京等沿海大中城市市场。

一是省内的食品加工企业，二是江浙、广东、福建等沿海地区加工企业。价格定位在口粮型早稻的价位水平。

3）猪及其他畜产品 畜产品销售分析

品种 猪 牛 羊

4）水产品销售分析 产品 名称 黄鳝 产品 特性 特色、绿色、垄断性产品

市场 定位 东部沿海目标市场：上海市、广州市、杭州市

消费者定位

黄鳝属于中高档消费水产品,其消费群体是城镇中中高档收入的居民与中高档餐饮业;此外,黄鳝还可以加工成鳝鱼片、鳝鱼丝冷冻制品出口日本、韩国等国际市场。

中华鳖属于中低档消费水产品，消费群体主要属于城镇居民、中高档饭店、酒店。

销售渠道 消费渠道是城乡水产品批发市场、大型连锁超市、大中型酒店、农贸市场和国际市场。

消费渠道是城乡水产品批发市场、大型连锁超市、大中型酒店、农贸市场，上海市的铜川水产批发市场与易初莲花、联华、华联、大润发等大型连锁超市。

市场

沿海发达地区市场：广东、上海、浙江、苏南；

国际市场：日本、香港、澳门、东南亚、俄罗斯、东欧 浙江(20万头)、上海、福建、广东 广东、福建、上海、浙江

中华鳖 特色、上海市、

绿色、杭州市、垄断温州市 性产品

鳗鱼

特色、绿色、垄断性产品

东南沿海：上海、福建、广东等大中城市

鳗鱼属于中高档消费水产品，分为鲜鳗、烤鳗两个系列。鲜鳗销售针对大中城市的酒店、中高收入家庭；烤鳗的消费主体是日本市场，每年7万吨以上，少量为港澳和欧盟市场，占鳗鱼产品总量的65％以上。 红鲤鱼属于中低档消费水产品，城镇居民与餐饮业是消费主体，特别是大中城市的宾馆酒楼。

荷包 红鲤 兴国 红鲤 玻璃 红鲤 彭泽鲫

特色、绿色、垄断性产品 北京、上海等大中城市和港澳市场 东部沿海：上海市、杭州市，韩国

销售方式主要是

加工成烤鳗出口日本市场，鲜鳗的销售地点主要是上海、福州、广州等大中城市的水产品批发市场与河（海）鲜批发行、酒店。 水产品批发市场、城镇集贸市场、连锁超市。

特色、绿色、竞争性产品

河蟹 鄱阳湖 青虾 南美白 对虾

彭泽鲫是大众水产品，属于中低档消费，主要消费群体为城市居民、餐饮业。

虾蟹属中高档消费品种，其消费群体主要是城镇居民中的中高档收入者，特别是经济发达的大中城市居民是消费主体。

广大城镇集贸市场，大中城市的水产品批发市场和连锁超市；国际市场。

销售地点是大中城市的水产品专业批发市场和大型连锁超市。上海市的铜川水产品批发市场和联华、华联等大型连锁超市。

5）家禽和特色禽类

2000年江西省外销家禽3400－4000万只，其中销往广东1800－2100万只。活鸡出口34万只，创汇89.4万美元；冻鸡出口38吨，创汇4.3万美元；板鸭出口220万只，创汇5500万元。销往广东的活鹅470万只，占活鹅外销的70％左右，占广东调入活鹅的42％。江西省每年还有500－800万只板鸭销往广东市场。 广东每年需要调入家禽（以肉鸡、地方鸡、特禽为主）5000万只以上，上海3000万只（以地方鸡为主）。香港市场每年需要调入家禽（以优质黄鸡为主）4000－5000万只、禽蛋4－5亿枚。2005年预计江西省家禽外销4550万只。 目前上海、广东、香港、海南四大市场年需求乳鸽6300万只，广州每年需乳鸽为1300万只以上，香港市场每年1000－1300万只，澳门市场需求为200万只；

全国各大城市年均消费乳鸽100万只以上；年出口冻乳鸽2000吨，约合400万只；全国需求大约为8900万只。 家禽产品销售分析

类别 品种 产品名称 销售 肉鸡 黄羽宁都三黄鸡、白耳黄鸡、万载康目标市场上海、广东、浙江、

肉鸡 乐黄鸡 福建 乌鸡 泰和乌鸡、东乡黑鸡、余干乌黑

鸡

麻鸡 ―――――――――――――― 鹅 优质兴国灰鹅、莲花白鹅、丰城灰鹅、外销1400万只、出口150

肉鹅 广丰白羽鹅 万只；目标市场广东、福建、

上海

肉鸭 大余麻鸭、吉安红毛鸭 目标市场东南沿海地区，板

鸭出口到东南亚、香港、澳门及台湾地区。

鸭蛋 鲜鸭蛋、皮蛋、味蛋 东南沿海地区、东南亚、香

港、澳门及台湾地区 6）水果销售分析

品种 脐橙 南丰蜜桔 早熟梨

市场

大、中城市及沿海发达地区 垄断性产品，市场潜力极大

北方及东南沿海城市，重点港澳、广西、福建及东南亚

第四章 经营模式设计

一、营销计划 1、渠道通路计划

农产品批发市场、零售企业（包括连锁超市、商场）、连锁食品专营店、终端集团消费客户、贸易商（包括国内贸易商、进出口商以及一些加工贸易商）这五种市场渠道都将纳入公司的渠道通路计划中。农产品批发市场、大型零售企业将是我们国内销售的主要渠道。

批发市场一直是我国农产品流通的主渠道，选择这种通路作为公司大宗农产品批发的主要渠道通路；大型零售企业，如商场和超市，是销售品牌农产品的主要渠道，选择这种通路作为公司中高档农产品，如绿色食品、品牌农产品的主要渠道通路。各主导产品渠道通路设计如下： 1）水产品 国内有五种渠道：

? 在水产品批发市场设立窗口进行批发和零售；

? 销给零售企业（包括连锁超市、商场）；水产品市场。在上海、北京、深圳

等地的主要水产品市场建立批发窗口； ? 本公司的连锁食品专营店；

? 销给集团用户（包括大的餐饮集团）； ? 销给国内贸易商（包括上门收购的批发商）。

国外通过自营进出口权、其他进出口商（如上海外贸）向日本、韩国等地出口。 2）大米

国内主要通过五种市场渠道：

? 在农产品批发市场设立窗口进行批发； ? 销给零售企业（包括连锁超市、商场、米店）； ? 本公司的连锁食品专营店；

? 销给集团用户；

? 销给国内贸易商（包括一般贸易商和加工贸易商） 国外主要通过获得自营进出口权、其他进出口商销售大米。 3）生猪和猪肉

白条猪、冷却肉的国内销售主要通过四种市场渠道： ? 销给零售企业（包括连锁超市、商场）； ? 本公司的连锁食品专营店； ? 销给集团用户；

? 销给国内贸易商（包括一般贸易商和加工贸易商）。

白条猪、冷却肉的国外销售主要通过获得自营进出口权、其他进出口商向港澳等地供应白条猪和冷却肉。

生猪主要销往肉食品加工厂和各地肉联厂。 4）水果

国内主要通过五种市场渠道：

? 在水果批发市场设立窗口进行批发； ? 销给零售企业（包括连锁超市、商场）； ? 本公司的连锁食品专营店； ? 销给集团用户；

? 销给国内贸易商（包括一般贸易商和加工贸易商）。 国外主要通过获得自营进出口权、其他进出口商销售水果。

2、销售队伍设计

公司总部设销售部，下设六个办事处，分别为：上海办事处、北京办事处、广东办事处（位于深圳，并设广州分处）、福建办事处（位于福州，并设厦门分处）、浙江办事处（位于杭州，并设宁波分处）、江苏办事处（位于南京，并设苏州分处）。江西绿色食品集团股份有限公司销售队伍结构图如下：

江西绿色食品集团公司销售部 （6人） 总经理：1人 销售助理：2人 江西省地区总经理：1人 江西省业务经理：2人 上海办事处 （6人） 地区总经理：1人 会计：1人 业务经理：4人 北京办事处 （5人） 地区总经理：1人 会计：1人 业务经理：3人 广东办事处 （深圳，5人） 地区总经理：1人 会计：1人 业务经理：3人 福建办事处 （福州，4人） 地区总经理：1人 会计：1人 业务经理：2人 浙江办事处 （杭州，4人） 地区总经理：1人 会计：1人 业务经理：2人 江苏办事处 （南京，4人） 地区总经理：1人 会计：1人 业务经理：2人 江西绿色食品集团公司销售队伍 共计46人 销售部总经理1人；销售助理2人； 地区总经理7人； 地区经理4人； 业务经理：26人； 会计6人。 广州市分处 （3人） 地区经理：1人 业务经理：2人 厦门市分处 （3人） 地区经理：1人 业务经理：2人 宁波市分处 （3人） 地区经理：1人 业务经理：2人 苏州市分处 （3人） 地区经理：1人 业务经理：2人

二、采购供应方案

为了保证采购供应的质量、数量和合理的价格，必须建立可靠的供应来源。根据不同类型的产品的特点，各类主导产品采购供应方案规划如下： 1）水产品

水产品的采购供应可以采用四种方式：

? 合资控股水产品养殖基地，例如：军山湖鱼蟹开发公司等特色水产品企业，在优质水产品供应资源上获得相对垄断优势； ? 与水产品养殖户建立合同契约的运作方式，统一收购；

? 寻找适宜的水域，自建或与当地机构共建基地，雇佣工人养殖； ? 在特色水产品地区，以市场价收购，供应市场的零售和批发。 2）大米

大米的采购和供应可以采取三种方式。根据同原料供应方的关系可归结为： ? 紧密型模式：公司直接进入大米的生产加工环节，将大米加工纳入自己的价

值链，对一些中高档大米加工企业，例如，碧云米业等进行投资做其总经销商；

? 松散型模式：公司根据市场需求和自身的产品质量标准，选取符合要求的优

质大米加工企业，建立特约供应关系，按所需的品种和数量为公司提供大米；

? “公司+基地+农户”型模式：在公司发展到一定阶段时，进入农工贸一体的

农业产业化运作的供应链模式。公司同农场、粮食局和农户建立合作，根据市场的需求提出大米的品种、品质和各项指标，提供种子和种植技术服务等，最终以保护价收购大米。 3）生猪和猪肉

生猪的采购和供应可以采用两种方式。根据不同的原料供应方可归类为： ? 与生猪养殖场或肉联厂合作：公司可以采用与生猪养殖厂、肉联厂签订定点

供应合同的形式，由他们提供符合质量标准的生猪。这种方式管理简单，风险小适用于公司成立初期。

? 与生猪养殖户合作：当公司发展到一定阶段时，开始从养殖源头切入，建立

生猪产业链。公司与养殖户建立适当的合同契约，与养殖户的合作上，可以提供所需生猪品种的仔猪、饲料、技术服务，并对重金属、瘦肉精和药残等指标进行控制。在生猪出栏时统一收购。

白条猪和冷却肉的供应可以通过自建屠宰加工线或与生猪加工企业，例如：国鸿等合资建加工厂进入生猪加工领域。 4）水果

水果的采购供应可以采取三种方式：

? 紧密型模式：公司与一些水果生产企业或水果生产基地，例如：赣南果业等

签定合同做其总经销商；

? 松散型模式：公司根据市场对产品的品质和价格的需求，选取优良的水果基

地为公司提供符合要求的产品，公司主要以市场行为进行购买；

? “公司+基地+农户”型：在公司发展到一定阶段，与水果基地和果农建立合

作关系，可以提供部分生产资金、生产原料等，并且严格控制产品质量和产品品质，统一收购。在与果农的合作方面，公司也可采用一些相应的制约措施，如“五户联保”的方式保证供应的数量和质量。

三、技术与质量控制方案

建立自身的产品质量标准和质量管理体系。在质量管理体系上公司可以请有关机构帮助企业设计认证，如：如ISO9000系列认证。在产品质量方面，公司可以采用绿色食品、无公害食品认证，以及出口的国际标准认证。同时，公司可以请农

科院、农大等机构提供技术支持。以下列出个主导产品的技术质量控制规划。 1）大米

大米产品和生产管理质量的控制有以下五种方法：

? 采用质量标准认证，如ISO9000系列、绿色食品认证、无公害食品认证。欲进入国外市场则需进行国际标准认证，如欧盟、日本等所要求的质量标准认证方式来保证本公司所生产和销售的大米的质量；

? 根据公司的质量管理标准和体系，对大米加工企业、生产基地实行分承包方质量保证认证，实行动态考核；

? 对所使用的种子和化肥农药进行标准规定；

? 建立一套收购质量控制标准，对出糙率、水分、黄粒米、杂质、互混、不完善粒分别制定比例，以及执行GB/T17891- 1999标准；

? 在农户方面，建立自己的技术服务力量，同时借助省农科院等技术力量指导农户的种植技术，并对质量进行监督。 2）生猪和猪肉

生猪和猪肉产品和生产管理质量的控制有以下五种方法：

? 采用质量标准认证如ISO9000体系认证、国家经贸委HACCP体系认证、绿色企业及其食品认证、无公害食品认证和欲进入国外市场的国际标准认证如欧盟GMP、俄罗斯STOD认证等方式，来保证本公司所生产和销售的白条猪、冷却肉的质量；

? 对生猪养殖厂、肉联厂方式实行分承包方质量保证认证，实行动态考核； ? 对所使用的猪种和饲料进行规定；

? 公司派驻技术员常驻养殖厂、肉联厂并根据质量管理标准，如：ISO9002的要求对肉联厂的硬件、现场管理、猪源进行检查控制，保证生猪屠宰前的质量； ? 在养猪户方面，建立自己的技术服务力量，同时借助省农牧局等技术力量指导养殖户的饲养技术，并对质量进行监督。 3）水产品

水产品品质和生产管理质量的控制有以下三种方法： ? 向养殖户提供所需水产品幼苗； ? 控制收购的质量标准； ? 提供饲料和技术服务。 4）水果

水果产品和生产管理质量的控制有以下五种方法：

? 采用质量标准认证，如：ISO9000系列认证、绿色企业及其食品认证、无公害食品认证和欲进入国外市场所要求的质量标准认证等方式来保证本公司所生产和销售的大米的质量；

? 对水果企业实行分承包方质量保证认证，实行动态考核； ? 对所使用的化肥农药进行规定； ? 控制收购的质量标准；

? 借助省农科院等技术力量指导基地和果农的种植技术，并对质量进行监督。

四、物流运输方案

这里物流方案的设计主要是针对公司初创阶段的运作。这一时期主要的物流方式是利用社会上的物流力量，减少资金投入，降低企业的风险，就地、就近解决产品采购和运输问题。当企业不断发展壮大，产品以及地域更加复杂时，可以考虑与一家大型第三方物流企业合作，利用其优势，帮助企业设计物流系统，并负担运营责任。 1）水产品

采购供应与从江西到各地办事处的销售物流均采用火车车皮和社会上的汽车运输力量。 2）大米

原料采购方面，部分由农场、农户直接送往加工厂，部分由加工厂在指定地点收购后，再通过社会汽车运输力量送回厂内。从江西到各地办事处的销售物流主要采用铁路车皮运输。 3）生猪及猪肉

原料采购方面，由生猪养殖厂、肉联厂、农户直接送往加工厂；从江西到各地办事处的销售物流主要采用社会上的物流冷链解决，短距离的运输可以一公司自己的冷藏车运输。 4）水果

采购物流通过社会汽车运输力量；从江西到各地办事处的销售物流主要采用铁路车皮运输。

五、信息化管理与电子商务

利用先进的信息化管理提高企业管理水平，加快企业对市场的反应速度，增强市场竞争能力，对希望在短时期内迅速成长的江西绿色食品集团股份公司来讲是十分重要的战略措施。为了有效地达到以上目的，我们建议江西绿色食品集团股份公司建设协同商务平台系统以实现企业信息化管理和电子商务。该系统建设首先在公司总部实施。系统的应用范围包括公司总部和公司二、三级单位。它的应用将极大地改变传统的机关办公模式和管理手段，促使公司工作人员运用先进的技术手段提高工作效率和管理水平。

1、协同商务平台构架及功能应对

协同商务意味着企业员工、合作伙伴和顾客的一种动态合作。他们通过互动交流，在虚拟社区中找到节约成本、创造价值和解决业务问题的方法。协同式商务是需求链与供应链之间复杂的工作流的一种更为完整的反映。大部分产业都会走向协同商务模式，一般而言，它应当由四个部分组成：数据服务、应用服务、接入服务和门户服务，这几部分浑然一体，构成企业的协同商务平台。对江绿集团的商务运作模式框架参见下图，主要围绕商务信息流、物流、资金流的一个商务框架，具体包括如下业务平台：

物流物流第三方物流物流供应物流仓储$$$资金流$资金流应付款银行资金流资金流$资金流$$养殖/种植应收款客户采购信息流资金流分销信息流加工/包装$$$协同商务平台分销/代理采购信息流分销信息流采购采购信息流行销分销信息流管理/支持 1）购销业务平台

购销业务平台包括：

? ? ?

网上招标平台系统（BP）：采购网上招标平台，供应商登录报价。 网上采购定单系统（PO）：选定供应商及批量下采购定单。

供应商关系管理系统（SRM）：供应商（代理采购、指定供应商）交易数据及考核管理。

? ? ?

网上报价单管理系统（QO）：询价及报价，录入报价单。 网上销售定单系统（SO）：报价通过后生成销售定单。

分销客户关系管理系统（CRM）：客户（代理客户、大客户）交易数据及信用管理。

?

购销结算业务系统（PS）。

2）物流业务平台 物流业务平台包括：

? ?

分销资源计划系统（DRP）：自有车、司机与发运组织管理。

与第三方物流系统接口（TPL）：与TPL的发运单接口与网上发运监控。

3）业务支持系统

业务支持系统主要是公司职能管理，系统包括：

? 网上办公系统（OA）：办公申请、审批的办公工作流。

? 研发知识管理系统（KM）：研发选项、立项、技术文档、质保文档管理。 ? 财务管理系统（PRM）：应收款、应付款、总帐、银行现金管理。 ? 资产管理系统：台式计算机、笔记本电脑、品质检测设备的管理。

2、协同商务平台规划目标及推进计划

1）协同商务平台规划目标 ? 规范管理 ? 高工作效率 ? 降低办公成本 ? 提升企业形象 ? 资源共享 ? 实现远程办公

2）协同商务平台推进计划

遵循“总体规划、分步实施”的原则，分为四个阶段进行实施。具体如下表： 阶段规划 第一阶段 第二阶段 第三阶段 第四阶段 2003.5-2003.8 2003.9-2004.1 2004.3-2004.5 2004.7-2004.9 描述 规划准备阶段 购销业务平台 运营管理平台 协同商务平台 研发知识管理 协同商务平台： 财务管理 组建动态商务业务对应 管理模式、组织静态网站/办公模式、运营策略局域网、销售及确定、业务流分销平台、采购程、绩效规范调业务平台、物流整、IT规划/选业务平台、伙伴型/招标 关系管理 人力资源管理 网站，静态网站资产管理 与业务/管理系统集成；与第三方年银行、购销伙伴、物流供应商、ERP系统全面集成 用户数量（人）

销售30/采购20 追加20 追加伙伴30

第五章：公司发展规划

一、发展目标和发展步骤 1、目标

江西绿色食品集团股份有限公司的经营目标是在五年内总资产将达到30亿元，销售收入50亿元，利税5亿元。在全国各地形成以分公司、办事处等为地区中继规模，以批发市场、大型超市、自营店等为销售网点、以电子商务为延伸的全方位、多层次、立体式的营销网络。使本公司的品牌成为中国驰名商标，公司成为推动江西省农业产业化经营的骨干企业，并最终成为全国农业上市公司的前三名。公司将把江西绿色食品与优质农副产品整体推向市场，促进整个江西省农业产品结构的调整和升级，拉动百万农户共同致富。

2、步骤

为实现发展目标，公司的发展战略分为三个步骤：

1）创业期

公司创立的第一年和第二年为创业期，经营管理的完善是这一阶段的工作重点。建立团结协作的领导班子和管理团队，以及一套完善、规范的管理体系；确定公司理念，培育企业文化；将公司战略分解为具体的阶段性目标和步骤进行实施；适度进行并购扩张；将营销做成公司强势，在沿海中心城市推广公司及产品品牌，建立一级网点，做活主导产品；将主导产品打入国际市场；建立自己的核心基地，使四大主导产业链初具规模。

2）成长期

公司创立的第三年和第四年为快速成长期，这一阶段公司的工作重点是对全国市场进行渗透，大力扩充二级和三级营销网点；大举进入国际市场；完善和健全“公司+基地+农户”的运作模式，加强集团在种植、养殖、和产品深加工环节的技术力量；向主导产品产业链前后端延伸，建立本公司的育种基地，饲料及其添加剂厂，农产品深加工企业，获取高附加值；并在这一阶段末着手准备公司上市。

3）壮大期

从第五年开始公司的发展进入壮大期，在公司规模扩张上可以采用引进外资、合资、并购等方式进行优良资源整合和资本运作；整合和加强公司的产业链中的重要环节，发挥规模经济、范围经济和协同效应；利用已有产业资源优势向相关产业延伸，如建立生猪、家禽、水产品的育种基地，为养殖户提供饲养种苗；投资饲料企业，提供猪、禽和水产品的饲料；投资包装企业为整个集团提供所需包装材料等；在市场营销上，实行由内销向出口的转化。

3、核心竞争力

江西绿色食品集团股份有限公司发展的核心竞争力包括以下四个方面：

1）强大的营销网络和营销管理体系；

2）通过渗透绿色食品和优质、特色农产品生产和加工环节获得的优势资源控制优势；

3）整体的农业产业化运作模式带来的各环节增值效益、规模经济、范围经济及协同效应；

4）高素质的管理团队，借助专业的管理咨询设计，利用企业信息化管理和电子商务形成的高效管理。

二、公司治理结构

本着规范化的原则，江西绿色食品集团股份有限公司将按照《公司法》及高标准的《上市公司治理准则》、《上市公司章程指引》等法律法规的要求，建立以公司章程为基础，以股东大会、董事会、监事会及管理层为结构主体的决策与经营管理体系，规范公司董事、监事、经理等高级管理人员行为，切实保护股东权利。

1、公司章程

公司将严格按照《上市公司章程指引》的要求制定公司章程，对公司的经营宗旨和范围、股份的设置、股东的权利和义务、股东大会的召开及表决、董事会议事规则、监事会议事规则、董事、监事及高级管理人员行为准则、总经理职权的划

分、公司的财务制度等内容做出规定，并作为公司基本制度加以贯彻和实施。

2、股东大会

股东作为公司出资者，按其持有的股份享有平等的权利，承担相应的义务，并通过参加股东大会对公司的重大决策进行表决。公司将根据《上市公司股东大会规范意见》、《上市公司治理准则》的规定，在公司章程中对股东大会的召集、准备、提案、召开、决议等事项做出规范详细的规定，从程序性和实质性两方面充分保障股东的知情权和参与权的行使。

为使股东大会做到的公平、公正，真正保障全体股东的合法权益，公司将主要采取以下措施：

1）以定期报告、情况通报等为主要形式，建立与股东的有效沟通渠道，保证股东能及时充分地了解公司经营情况。

2）切实按照公司章程的规定依法召开股东大会，做到召集、准备、提案、召开、决议等程序合法有效。

3）在保证股东大会合法、有效的前提下，通过各种方式和途径，包括充分运用现代信息技术手段，扩大股东参与股东大会的比例。股东大会时间、地点的选择将有利于让尽可能多的股东参加会议。

4）董事会对提交股东大会的议案要进行充分的调查研究，议案的提出既要符合公司的长远发展需要，也要关注股东当前利益的实现；既要符合大股东的利益，也要兼顾中小股东的利益。

5）实行独立董事制度，由独立董事从中小股东立场出发，对重大关联交易、重要人事调整等重大事项进行事前审核或对股东大会发表独立意见。 6）聘请有资质的律师列席股东大会，并对股东大会的合法合规性发表法律意见。

7）在有必要的情况下，聘请新闻媒体及专业机构列席股东大会，对股东大会的召开进行社会监督。

3、董事会

公司将由股东大会选举出的董事组成董事会，在公司章程及股东大会的授权范围

内对公司的重大事项进行决策。为保证董事会决策的科学性和效率性，公司董事会的建设将在以下几个方面进行着重设计。

1）在公司章程中规定规范、透明的董事选聘程序，保证董事选聘公开、公平、公正、独立，保证董事会具备合理的专业结构，其成员具备履行职务所必需的知识、技能和素质，并在董事选举中实行累积投票制度。

2）在公司章程中规定规范的董事会议事规则，确保董事会能够进行富有成效的讨论，作出科学、迅速和谨慎的决策。

3）明确股东大会对董事会的授权范围及授权事项。

4）建立畅通的与董事的沟通渠道，确保董事充分及时了解公司信息，保证董事会决策的科学性和效率性。

5）建立独立董事制度。聘请独立于所公司及其主要股东的独立董事。按照相关法律、法规、公司章程的要求，认真履行职责，维护公司整体利益，尤其关注中小股东的合法权益不受损害。

6）在董事会下设战略、审计、提名、薪酬与考核等专门委员会，对公司的重大决策进行研究并提出建议。

4、监事会

公司设监事会，对股东大会负责。监事会对公司财务以及公司董事、经理和其他高级管理人员履行职责的合法合规性进行监督，维护公司及股东的合法权益。监事由具有法律、会计等方面的专业知识或工作经验的人士担任。监事会的人员和结构应确保监事会能够独立有效地行使对董事、经理和其他高级管理人员及公司财务的监督和检查。公司在公司章程中规定规范的监事会议事规则。监事会会议应严格按规定程序进行

5、管理层

公司实行总经理负责制，由总经理全面负责公司的日常经营管理工作。公司将在总经理的领导下，本着公开、透明、市场化的原则，充分发挥中介机构的作用，通过建立与公司绩效和个人业绩相联系的激励机制，从境内外人才市场选聘高级人才充实管理层队伍，建立一个高效、实干、稳定、充满活力的管理团队，为公司和股东创造效益。

三、公司管理模式 1、组织架构

股东大会 董事会 总经理 监事会 董事会 秘书 副总经理 （营销） 标准与检测部副总经理 （供应与技术） 副总经理 （内部管理） 战略发展部审计部财务部销售部国际业务部信息部市场部生产部采购部人力资源部综合部 各地办事处 生产基地 加工厂各专柜各专卖店各地库房控股公司子公司参股公司包装中心物流中心外围松散基地厂 / /

江西绿色食品集团股份有限公司组织结构图

2、各部门主要职能

1) 战略发展部：战略规划与实施、投资、兼并、收购、新业务研发、新产

品研发规划

2) 审计部：总部及下属单位年度审计、专项审计、领导离职审计 3) 财务部：融资、会计、财务预算、资金管理 4) 人力资源部：人才招聘、培训、工资福利、绩效考核

5) 综合部：党办、总经办、工会的各项工作，行政后勤，内部宣传，法务 6) 市场部：品牌管理、贴牌管理、市场策划、市场活动组织、市场调研、

竞争对手研究、市场布点研究、产品线规划

7) 信息部：信息系统与电子商务的规划与实施、系统维护、信息采集与汇

总

8) 国际业务部：国际市场开拓、进出口贸易

9) 销售部：办事处管理、销售计划实施、市场开拓、订货、销售信息收集 10) 各地办事处：辖地销售渠道开发，批发市场柜台管理，超市、商场铺货，

回款，终端大客户开发和维护，仓储管理

11) 标准与检测部：生产标准制订、质量检测管理、管理质量和产品质量认

证、农副产品生产加工技术开发与服务、外围技术专家和技术服务管理 12) 生产部：下属企业和部门生产管理、生产组织、原料采购组织、发货组

织

13) 采购部：外围原料、包装采购及采购品包装，采购运输、发货运输组织，

包装产品提供

3、管理团队建设

1）集团营销副总经理：

– 学历与专业：本科或以上学历；营销、食品、农业、管理，或相关专业。

– 工作经验：五年以上市场营销工作经验，三年以上大型或外资企业中高层管理背景，有农副产品或食品企业工作经验者优先 – 关键能力：很强的市场策划能力，市场活动组织能力；销售组织和渠道开发能力；精通市场营销理论；熟悉农副产品和食品营销知识；良好的协调能力、决策能力、计划能力、市场应变能力、文字表达与口头表达能力

对于能力突出者，可适当放宽条件。 2）集团供应与技术副总经理：

– 学历与专业：本科或以上学历；食品、农业、生产管理，或相关专业。

– 工作经验：大型或外资农副产品、食品或相关企业五年以上工作经验，三年以上中高层管理背景

– 关键能力：熟悉农副产品和食品知识；精通采购和生产管理，很强的生产和采购组织能力；计划能力；协调能力；沟通能力 对于能力突出者，可适当放宽条件。

3）集团内部管理副总经理：

– 学历与专业：本科或以上学历；企业管理，或相关专业。 – 工作经验：大型或外资企业中高层管理工作五年以上工作经验 – 关键能力：熟悉企业管理和部门运作、人力资源管理知识；熟悉行政事务；较强的组织协调能力；沟通能力；文字表达和口头表达能力

对于能力突出者，可适当放宽条件。 4）战略发展部总经理：

– 学历与专业：本科或以上学历；金融、管理、食品、农业、经济，或相关专业。

– 工作经验：五年以上战略管理或投资管理工作经验，有农副产品或食品企业工作经验者优先

– 关键能力：精通企业管理、金融、投资专业知识；熟悉农副产品和食品行业知识；具有独立分析判断能力；战略思考能力；谈判能力；投资管理能力；新业务开发组织能力；产品发现能力；规划能力；沟通能力；文字能力

对于能力突出者，可适当放宽条件。 5）市场部总经理：

– 学历与专业：本科或以上学历；营销、管理、食品、农业，或相关专业。

– 工作经验：五年以上市场营销管理经验，有农副产品或食品企业工作经验者优先

– 关键能力：极强的市场策划能力，市场活动组织能力；精通市场营销理论；熟悉农副产品和食品知识；计划能力；文字表达与口头表达能力

对于能力突出者，可适当放宽条件。 6）销售部总经理：

– 学历与专业：本科或以上学历；营销、食品、农业、管理或相关专业。

– 工作经验：五年以上销售管理工作经验，有农副产品或食品企业工作经验者优先

– 关键能力：极强的销售组织和渠道开发能力；熟悉农副产品和食品市场；熟悉市场营销理论；极强的谈判能力；协调能力；计划能力；应变能力；口头表达能力 ；人际能力 对于能力突出者，可适当放宽条件。 7）采购部总经理：

– 学历与专业：本科或以上学历；食品、农业、管理、贮运，或相关专业。

– 工作经验：五年以上采购供应或物流管理工作经验，有农副产品或食品企业工作经验者优先

– 关键能力：极强的货源开发能力；熟悉农副产品和食品行业；极强的采购组织能力、谈判能力、发货组织能力；协调能力；计划能力；应变能力；沟通能力 ；人际能力

对于能力突出者，可适当放宽条件。

第六章：财务计划

一、财务预测

1、预计的未来五年各产品线的销售收入与销售成本构成

预计的各产品线的销售收入与销售成本构成表

项目 销售收入 第一年 第二年 第三年 53,000 111,000 227,000 18,000 40,000 100,000 15,000 25,000 35,000 16,000 32,000 65,000 4,000 8,000 15,000 0 2,000 4,000 0 2,000 4,000 0 2,000 4,000 37,820 77,940 155,750 10,800 24,000 60,000 12,300 20,500 28,700 12,320 24,640 50,050 2,400 4,800 9,000 0 1,400 2,800 0 1,400 2,800 0 1,200 2,400 单位：万元

第四年 第五年 345,000 500,000 150,000 200,000 45,000 60,000 95,000 140,000 25,000 40,000 10,000 20,000 10,000 20,000 10,000 20,000 235,050 341,000 90,000 120,000 36,900 49,200 73,150 107,800 15,000 24,000 7,000 14,000 7,000 14,000 6,000 12,000 水产 米 猪 果 菜 禽 其他 销售成本 水产 米 猪 果 菜 禽 其他

注：

1．根据对各地市场的研究、江西省与本公司的资源分析、上市公司的财务分析、本公司发展目标及销售能力的测算以及采用新华信公司销售预测模型，得出各年销售收入及其分项。

2．参考同一产品类型上市公司，以及市场和资源调查研究，分别确定本公司各产品毛利：水产品40%、大米18%、猪肉23%、水果40%、蔬菜加工品30%、禽类30%、其他特色产品40%。并测算出销售成本。

2、三年收入预测

三年收入计划表

项目 第一年 第二年 销售收入 53,000 111,000 销售成本 37,820 77,940 主营业务税金及附加 1,973 4,298 销售毛利 13,207 28,762 费用 销售费用 2,288 4,440 市场推广费 1,000 1,941 销售网络建设 466 904 销售人员工资 222 431 网点办公费用 100 194 销售物流 500 970 管理费用 2,085 3,931 人员工资 180 377 办公费用 300 628 租金 81 114 技术费用 50 111 坏帐损失 618 1295 固定资产折旧 571 831 待摊费用 20 20 其他不可预见费 265 555 费用合计： 4,373 8,371 营业利润 8,834 20,391 财务费用 520 2,520 税前利润 8,314 17,871 所得税 1,247 2,681 净利润 7,067 15,190 注：

1．根据对各地市场的研究、江西省与本公司的资源分析、上市公司的财务单位：万元 第三年 227,000 155,750 9,263 61,987 9,080 3,969 1,849 881 397 1,984 7,649 771 1,285 228 227 2,648 1,335 20 1,135 16,729 45,258 5,720 39,538 5,930 33,608 分析、本公司销售能力的测算以及采用新华信公司销售预测模型，得出各年销售收入、销售费用和管理费用及其分项。

2．主营业务税金及附加按销售收入减销售成本的13%计算。

3．销售网络建设费用包括办事处建设费、批发市场租金、超市进场费和条码费、仓库租金。

4．根据本公司发展融资需求，并假设均为三年银行借款，按4%利息得出财

务费用。

5．所得税项目根据中共江西省委、江西省人民政府《关于加快农业产业化省级龙头企业发展的若干政策规定》（2002年7月24日省长办公会议通过）的税收优惠条款，为稳健起见，按15%的税率计算。

二、资金需求预测 1、三年现金流量预测

预计的三年现金流量表

项目 期初现金余额 现金收入 销售收入 第一年 0 44167 0 44167 31517 10506 0 2288 1076 520 5310 3220 0 54437 -10270 13000 20000 22730 第二年 22730 92500 8215 100715 54444 21650 8404 4440 1785 2520 2400 6979 4333 106955 16490 50000 0 66490 单位：万元 第三年 66490 189167 17205 206372 108141 43264 15219 9080 3646 5720 5020 15194 21000 226284 46578 80000 0 126578 应收账款回收 现金收入合计： 现金支出 销售成本 新增存货成本 应付账款偿还 销售费用 管理费用 利息支出 固定资产支出 税金 贷款偿还 现金支出合计： 现金盈余或短缺 贷款所得 权益投入 期末现金余额 注：

1．现金收入中的销售收入按照能够收回现金的部分计算，已经扣除了应收账款。

2．应收账款的回收期按60天计算，即应收账款占销售额六分之一；回收期的制订参照了同类企业上市公司的回收期长短确定。

3．应收账款的回收数已扣除了坏账的部分，坏账按应收账款的7%计算。 4．现金支出中的销售成本按照实际支付现金的部分计算，已经扣除了应付

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