生物中科院研究生考试试题汇编

中科院研究生考试试题汇编

第一部分 氨基酸 肽 蛋白质 一 是非题(112题)

1 自然界的多肽类物质均由L-构型的氨基酸组成，完全没有例外。 (X )

2 某一生物样品，与茚三酮反应呈阳性，用羧肽酶A和B作用后测不出游离氨基酸，用胰凝乳蛋白酶作用后也不失活，因此可肯定它绝非肽类物质。 ( X )

[羧肽酶A：是水解由芳香族和中性脂肪族氨基酸形成的羧基末端。 比如酪氨酸，苯丙氨酸，丙氨酸等羧肽酶B：主要水解碱性氨基酸形成的羧基末端。胰凝乳蛋白酶（也叫糜蛋白酶。）在酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸（都是芳香族氨基酸）的羧基处切断肽键，从而裂解蛋白质。胰蛋白酶选择地水解蛋白质中所有的由赖氨酸Lys或精氨酸Arg的羧基所构成的肽键。]

3 有四个二硫键的胰脏核糖核酸酶，若用巯基乙醇和尿素使其还原和变性，由于化学键遭到破坏和高级结构松散，已经无法恢复其原有功能。 (X )

4 多肽合成中往往以苄氧羰基(C6H5CH2-O-CO-)保护氨基，并可用三氟乙酸轻易的将它去除，羰基可转变成叔丁酯，并用碱皂化去除。 (√ ) 5 细胞核内的组蛋白对阻遏基因的表达起重要作用，所以需要种类繁多的组蛋白与这些基因结合。 (√？？)

6胶原蛋白中有重复的疏水性氨基酸序列出现，所以形成大面积的疏水区，相互作用使三股肽链稳定及整齐排列。 （X）

7多肽类激素作为信使分子，需便于运转，所以都是小分子。由于分子小，轻易通过靶

细胞膜，可以深入内部，启动生化作用。 （X ）

8球状蛋白分子含有极性基团是氨基酸残基在起内部，所以能容于水。片层结构只能存在于纤维状蛋白中，如丝心蛋白，所以不容于水。 （X ）

9胰岛素的生物合成途径是先分别产生A、B两条肽链，然后通过－S－桥键相连。 （X）

10 血红蛋白与肌红蛋白结构相似，均含有一条肽链的铁卟啉结合蛋白，所以功能上都有与氧结合的能力，血红蛋白与氧的亲和力较肌红蛋白更强。（X ）

11 合成的多聚谷氨酸在pH7时，其 r -羧基电离为－COO-，由于静电相斥，分子较松散，在pH4时并不电离，容易形成螺旋结构。 ( √)

12 生物膜上的糖蛋白，其含糖部分是与肽链中的r－羧基或e-氨基以共价键形式相连，并往往埋藏于磷脂双分子层中。 （X ）

13 肌球蛋白是有相同的肽链亚基聚合而成的；肌动蛋白本身还具有ATP酶活性，所以当释放出能量时就引起肌肉收缩。 （√ ）

14 烟草花叶病毒的内核为DNA，外壳为蛋白质，DNA起决定感染宿主的作用。（X ） [是RNA]

15 免疫球蛋白由两条轻链和两条重链组成，抗体与抗原的结合只涉及轻链，因为它有可变区域，重链的序列基本上都是恒定的，只起维持结构稳定的作用。（ X ） 16 血红蛋白与肌红蛋白均为氧的载体，前者是一个典型的别构蛋白因而与氧结合过程中呈现正协同效应，而后者却不是。 （√ ）

17 测定焦谷－组－脯酰胺的游离氨基与羧基时均呈阴性。 （√?? ） 18 质膜上糖蛋白的糖基都位于膜的外侧。 （√ ）

19 生物活性物质在膜上的受体蛋白质。 ( X ) [还有糖脂] 20 组氨酸是人体的一种半必需氨基酸。 (√ )

21 胰岛素原是翻译后的原始产物。 ( X ) [前胰岛素原才是]

22 细菌细胞壁中的肽聚糖是一类线性多聚糖链通过小肽的广泛交联而成的巨大分子，

其中氨基酸组成既有L-型也有D-型。 (√ )

23 血凝时，血纤维蛋白的三条可容性肽链通过非共价键的高度聚合成为不溶性血纤维

蛋白凝块。 ( X ) [关键是需要凝血因子XII的作用] 24 珠蛋白也是球蛋白。 ( X ) [珠蛋白globin；球蛋白globulin] 25 分子病都是遗传病。 ( X ) [后天突变也是分子病]

26 蛋白质中所有的氨基酸都(除甘氨酸外)都是左旋的。 ( X ) [都是L型，不一定左旋]

27 一个蛋白质样品，在某一条件下用电泳检查，显示一条带。因此说明该样品是纯的。

( X ) [等电点和分子量非常接近的不同蛋白质也可有相同的迁移率]

28 蛋白质的亚基和肽链是同义的。 ( X ) [肽链是大概念，亚基只存在于具四级结构的蛋白质分子中]

29 基因表达的最终产物是蛋白质。 ( X ) [不一定，也有的是RNA] 30 哺乳动物的激素只能由内分泌腺所产生，通过体液或细胞外液运送到特定作用部位，从而引起特殊的激动效应。 (√ )

31 甲状腺是从甲状腺蛋白分解下来的酪氨酸，然后被酶催化碘化而成的。 ( X ) [先经甲状腺球蛋白碘化等修饰后在降解产生甲状腺素]

32 核糖核酸酶分子可以还原失活后再重新氧化复活，并重建高级结构，这个实验证明蛋白质的一级结构无条件的决定了高级结构。 ( X ) [一级结构只能有条件地决定高级结构。如果还原变性后再氧化时的条件不合适，可能出现很多无活性的分子] 33 疏水作用是使蛋白质立体结构稳定的一种非常重要的次级键。 (√ )

34 胶原螺旋与螺旋是互为镜面对称的蛋白质的两种构想象。 ( X ) [这是由两种不同氨基酸序列衍生得到的两种不同立体结构]

35蛋白质天然构象是在一定条件下的热力学上最稳定的结构，因此它的高级结构的形成是遵循”自我装配”的原则的。可见，基因工程的产物---伸展的肽链总是自然地装配成天然构象的。 ( X ) [真核细胞中有些蛋白质合成后需要分子伴侣帮助折叠。而基因工程产物主要是在原核细胞中表达，但原核细胞中没有相应的分子伴侣]

36 受体就是细胞膜上与某一蛋白质专一而可逆结合的一种特定的蛋白质。 ( X ) [膜上的受体结合的信号分子不一定都是蛋白质]

37 因甘氨酸在酸性或碱性水溶液中都能解离，所以可作中性pH缓冲液介质。 ( X ) [甘氨酸于酸或碱形成的缓冲液的缓冲范围不在中性区域，而在酸性或碱性区域] 38 脯氨酸与茚三酮反应成紫色产物。 ( X ) [黄色]

39 高等生物体内常见的L型α-氨基酸中包括多巴。 (√ )

41 用羧肽酶A水解一个肽，发现从量上看释放的最快的是Leu，其次是Gly，据此可断定此肽的C端序列是;Gly-Leu ( X ) [因为羧肽酶A水解Leu的速度非常快，因此，C端的序列为-Leu-Leu-Gly时，也可以看到Leu的量超过Gly]

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42 蛋白质四级结构是第四度空间的蛋白质结构，即蛋白质结构因时间而变化的关系 ( X ) 43 垂体后叶加压素具有抗利尿和少量促子宫平滑肌收缩的功能 ( X ) [加压素不促进子宫平滑肌收缩；催乳素才促进子宫平滑肌收缩]

44 基因中核苷酸序列的变化不一定都在基因产物，即蛋白质的氨基酸序列中反应出来 (√ )

45蛋白质分子中个别氨基酸的取代未必会引起蛋白质活性的改变 (√ ) 46内啡肽是一种脑内产生的非肽类激素 ( X ) [是肽类]

47 逆流分溶和纸层析，这两个分离氨基酸的方法是基于同一原理 (√ )

48 蛋白质的SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳和圆盘电泳是两种完全不同的技术 (√) 49 等电点不是蛋白质的特征参数 (√)

50二硫键和蛋白质的三级结构密切相关，因此没有二硫键的蛋白质就没有三级结构 (X ) [没有二硫键的蛋白质也有三级结构]

51生物膜上的膜蛋白的肽链可以不止一次地穿过脂双层 (√ ) 52催产素和加压素只有三个氨基酸残基不同 (X ) [只有二个不同]

53胰蛋白酶专一地切多肽链中碱性氨基酸的N端位置上 ( X) [切碱性氨基酸的羧基形成的肽键 ]

54溴化氰能作用于多肽链中的甲硫氨酸形成的肽键键 (√)

55转铁蛋白是一种糖蛋白 (√ ) [运铁蛋白（英语：transferrin）主要由肝脏制造，是一种糖蛋白]

56所有蛋白质的摩尔消光系数都是一样的 (X ) [不同的蛋白质中的色氨酸和酪氨酸含量的不同导致对紫外光的削光系数的不同] 57生长激素是由垂体前叶分泌的含糖基的单链铁蛋白 ( X ) [生长素不含糖] 58凝胶过滤法可用于测定蛋白质的分子质量，分子质量小的蛋白质先流出柱，分子质量大的后流出柱 ( X ) [大分子先洗出来，小分子会钻介质的细小空隙内，走的路程长] 59某一激素与茚三酮反映为阴性，当它与羧肽酶作用后不释放出游离的氨基酸，因此它为非肽类激素 ( X) [(1)因为有些小肽的N末端和C末端可以被修饰，故茚三酮不能显色，而且不能被氨肽酶和羧肽酶作用；(2)如果肽链的C末端的最后2个氨基酸中含有脯氨酸，羧肽酶也不能作用，不能释放氨基酸。胰凝乳蛋白酶作用的位点是大的疏水氨基酸(如苯丙氨酸)的羧基一侧，如果某些肽段缺少此类氨基酸，或这些氨基酸附近有脯氨酸，胰凝乳蛋白酶同样不能作用]

60胰岛素是有A、B两条链通过正确匹配的二硫桥键连接而成的蛋白质，体内从其一条肽链的前体经过酶的加工剪裁而成 (√ )

61镰刀型红细胞贫血症是一种先天遗传性的分子病，其原因是由于正常血红蛋白分子中的一个谷氨酸残基被缬氨酸残基所置换 (√)

62在蛋白质和多肽分子中，连接氨基酸残基的共价键除肽键外，还有就是二硫键 (√) 63羧肽酶A不能水解C末端是碱性氨基酸残基和脯氨酸残基的肽键 (√)

64从生物体内分离获得的蛋白质和让该蛋白质基因用遗传工程技术在细菌中表达的产物，它们的化学结构是完全相同的 ( X ) [如果天然蛋白质是糖蛋白，则在细菌中表达的产物就可能不含糖链，总之，只要天然蛋白质是复合蛋白，而细菌中没有有关

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的 修饰酶系，则在细菌中表达的蛋白质在化学结构上就不可能与天然的 产物相同] 65所有病毒外壳蛋白的高级结构是不能直接用病毒晶体的X射线衍射方法来确定的 ( X) [烟草花叶病毒的外壳蛋白就是用X射线方法研究的一个例子]

66镰刀型细胞贫血症是一种先天性遗传病，其病因是由于血红蛋白的代谢发生障碍 ( X)

67两条单独肽链经链间二硫键交联，组成蛋白质分子，这两条肽链分别是该蛋白质的亚基 ( X) [亚基是专指具有四级结构的蛋白质中通过非共价键相互作用的蛋白质] 68在蛋白质和多肽分子中只存在一种共价键---肽键 ( X)

69蛋白质在小于等电点的pH溶液中向阳极移动，而在大于等电点的pH溶液中，将向阴极移动 ( X)

70一般讲，从DNA分子的三联体密码中可以推定氨基酸的序列，相反从氨基酸的序列也可毫无疑问地推定DNA序列 (X ) [密码有简并性] 71所有的外来蛋白质都是抗原，因此都能引起抗体的产生 (X ) [若外源蛋白质与体内的某种蛋白质高度同源，则不引起抗体产生]

72促肾上腺皮质激素(ACTH)是一个含有39个氨基酸残基的39肽，而表皮生长因子(EGF)是一个53肽 (√)

73在免疫测定中，单克隆抗体比多克隆抗体具有对抗原更强的专一性 (√) 74在蛋白质和多肽分子中，只有一种连接氨基酸残基的共价键---肽键 ( X)

75丝氨酸和苏氨酸是蛋白质磷酸化的仅有的两个位点 (X ) [还有酪氨酸。另外，精氨酸和组氨酸也可被磷酸化]

76所有的氨基酸中，因α-碳原子是一个不对称碳原子，因此都具有旋光性 (X ) [甘氨酸无旋光性] 77除参与酶原活化和蛋白质降解之外，蛋白水解酶还参与分泌型免疫球蛋白的分泌 (√) 78蛋白质的氨基酸序列是由基因的编码区核苷酸序列决定的，只要将基因的编码序列转入细胞，就能合成相应的蛋白质 (X )

79形成稳定的肽链空间结构，非常重要的一点是肽键(-CO-NH-)中的四个原子以及和它相邻的两个α-碳原子处于同一个平面 (√ )

80丝氨酸是蛋白质的磷酸化位点，因此蛋白质中含有的丝氨酸残基均能被磷酸化 ( X) 81蛋白质分子亚基也称结构域 (X)

82肌红蛋白和血红蛋白亚基在一级结构上有明显的同源性，它们的构象和功能十分相似，所以它们的氧结合曲线也是相似的 ( X) [ 血红蛋白为S形，肌红蛋白是单亚基的，其曲线是双曲线] 83 G蛋白的亚基结构是α2βγ (X ) [是αβγ ]

84 钙调蛋白的受体是一种受体酪氨酸激酶 ( X) [已知只有生长因子受体和胰岛素受体有酪氨酸激酶活性]

85生物体的所有编码蛋白质基因中，都是可以由DNA的核苷酸序列推导出蛋白质氨基酸序列 ( X) [DNA中常有内含子] 86迄今为止还没有发现既含有RNA，又含有DNA的病毒 (√)

87α螺旋是蛋白质二级结构中的一种，而β折叠是蛋白质的三级结构 ( X) 88膜蛋白的跨膜肽段的二级结构大多为α螺旋 (√)

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89胰岛素和表皮生长因子的受体都是一种酪氨酸激酶 (√)

90蛋白质的变性作用的实质就是蛋白质分子中所有的键均被破坏引起天然构象的解体 ( X)

91蛋白质分子中的结构域(domain)，亚基(subunit)，和模体(motif)都是相同的概念 (X) 92蛋白激酶属于磷酸转移酶类，催化磷酸基团共价转移到蛋白质分子上的反应 ( X) [催化磷酸基团从ATP或GTP转移到蛋白质上] 93因为丝氨酸，苏氨酸和酪氨酸都是蛋白质磷酸化的位点，因此所有蛋白质激酶均能使蛋白质中这三种氨基酸残基磷酸化 (X ) [一般每种激酶只使底物蛋白分子中某个氨基酸侧链发生磷酸化。另外，还有使组氨酸或精氨酸发生磷酸化的激酶] 94糖蛋白中的糖肽连接键，是一种共价键，简称为糖肽键 (√ ) 95电泳和等电聚焦都是根据蛋白质的电荷不同，即酸碱性质不同的两种分离蛋白质混合物的方法 (√) 96蛋白质生物合成之后的共价修饰，都属于不可逆的化学修饰 (X )

97人体需要的烟酰胺可以由色氨酸来合成，因此在营养上色氨酸可以替代烟酰胺（√）[烟酸。在动物真菌类中，可由色氨酸经犬尿-氨酸3-羟基-2-氨基苯甲酸途经形成。只要摄取色氨酸含量丰富的蛋白质就不会发生缺乏症。据说每60毫克色氨酸相当于1毫克烟酸]

98所有生物催化剂都是蛋白质 (X )

99单克隆抗体和多克隆抗体的区别在于后者可以抗多种抗原 ( X) [说法有岂意。多克隆抗体中的每一种都只抗一种抗原]

100所谓结合蛋白质，就是两种不同蛋白质结合在一起的聚合物 ( X) [酶蛋白 + 非蛋

白辅因子]

101蛋白质的四级结构可以定义为，一些特定的三级结构的肽链通过共价键形成的大分子体系的组合 ( X) [多个具三级结构的亚基靠非共价键组合在一起，形成一个分子] 102根据凝胶过滤层析的原理，分子质量愈小的物质，因为愈容易通过，所以最先被洗

脱出来 (X ) [大分子不进入介质中的细微孔隙，先被洗脱出来]

103两个或几个二级结构单元被连接多肽链连接在一起，组成有特殊的几何排列的局部

空间结构，这样的结构称为超二级结构 (√ )

104所有α-氨基酸中的α-碳原子都是一个不对称的碳原子 ( X) [甘氨酸中的不是]

105蛋白质变性作用的实质就是蛋白质分子中的共价键和次级键被破坏，从而引起天然

构象的解体 (X ) [共价键不破坏]

106硫-硫键既可用氧化剂，也可用还原剂进行断裂 (√ )

107单克隆和多克隆抗体的差别在于制备方式的不同 ( X) [方法不同，性质也不同] 108所有信号肽的位置均在新生肽的N端 (X ) [也有在肽链的其他部位的]

109病毒是核酸和蛋白质的复合体，每一种病毒都含有蛋白质，DNA和RNA ( X) 110肽链合成时，延伸方向是从N端到C端 (√ )

111蛋白质是两性电解质，当溶液的pH在其等电点以上时，蛋白质带负电荷，而pH在其等电点以下是，带正电荷 (√ ) 112凝集素是一类能和糖类相互作用的蛋白质 (√ )

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1 羧甲基(CM-)纤维素层析

2 二乙氨乙基(DEAE-)纤维素层析

3 葡萄糖G-100凝胶过滤 4 酸性乙醇沉淀

7溴化氰(CNBr)作用于(X代表氨基酸残基)( ) 1甲硫氨酰-X 2精氨酰-X 3X-色氨酸 4X-组氨酸

8 红细胞膜上带111蛋白质(Band 3 protein) 传送阴子的机制是( )

1主动传送 2促进扩散 3基因转移 4尚未阐明

9为了充分还原核糖核酸酶，除了应用巯基乙醇，还需加( ) 1过甲酸 2尿素

3调节pH到碱性 4加热到50摄氏度 10免疫球蛋白是一种( )

1铁蛋白 2糖蛋白

3铜蛋白 4核蛋白

11 茚三酮与脯氨酸反应是，在滤纸层析谱上斑点呈现的颜色是( )

1蓝紫色 2红色 3黄色 4绿色

12精氨酸可用( )特殊试剂鉴定 1 Pauly 2 Ehrlich

3 Sagakuchi 4 Millon

13 胰岛素原转变为胰岛素的过程是在( )中进行 1内质网 2溶酶体

3线粒体 4高尔基体

14 前胰岛素原(preproinsulin)中的前段序列中部的主要特征是富含( )氨基酸残基

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1碱性 2酸性

3疏水性 4羟基

15 胰羧酶A若遇( )为游离羧基端时的水解肽速度最快 1甘氨酸 2谷氨酸 3精氨酸 4亮氨酸

16 胰羧酶A若遇( )为羧基端时，酶作用受到阻碍 1甘氨酸 2谷氨酸

3精氨酸 4脯氨酸

17 免疫球蛋白是属于( )

1核蛋白

2简单蛋白质 3脂蛋白 4糖蛋白

18 组蛋白都是富含( )残基的蛋白质 1组氨酸 2赖氨酸

3谷氨酸 4丝氨酸

19在组蛋白的组氨酸侧链上进行( )以调节起生物功能

1 磷酸化 2糖基化 3乙酰化 4羟基化

20原胶原的主链构象主要是( ) 1α螺旋

2大体上与α螺旋相似的构象 3 与α螺旋完全不同的螺旋结构 4 л 螺旋

21 前清蛋白与清蛋白的关系是( )

1前者是后者的前体 2二者是不同的蛋白质

3后者接和了一个辅基变成前者

22 +生理状态下，血红蛋白与氧可逆结合的铁处于 ( ) 1原性的二价状态

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2氧化性的三价状态

3与氧结合时是三价状态 ，去氧后成二价状态

23用葡聚糖凝胶作为凝胶过滤载体，进行蛋白质和多肽混合物( 含盐)的柱层析，在盐的洗脱峰后面出现两个峰，这说明( ) 1实验有差错，峰是假象

2这是正常现象，多数的蛋白质和肽都在盐洗脱后才洗脱

3这是因为葡聚糖凝胶吸附了蛋白质和肽，使之在盐峰之后洗脱 24 典型的α螺旋中每圈含氨基酸残基数是( ) 1 3.6 2 2.6 3 4.6

25协同效应的结构基础是( )

1 蛋白质分子的缔合 2 别构作用

3 蛋白质分子被激活

26.高等生物中的活性肽都是( ) (1) 直接生物合成的

(2) 先生物合成蛋白质，然后水解而得到 (3) 有不同的合成途径

27.蛋白质所含的天东酰胺和古氨酰胺两种残基是( )

(1) 生物合成时直接从模板中译读而来

(2) 蛋白质合成以后经专一的酶催化转酰胺作用而成的 (3) 蛋白质合成以后经专一的酶氨解而成 28.用Sepharose 4B柱层析分离蛋白质，是一种( )

(1) 离子交换柱层析 (2) 吸附柱层析

(3) 分子筛(凝胶过滤)柱层析 (4) 配柱层析

29.如果要测定一个小肽的氨基酸序列，选择一个最适合的下列测试是( )

(1) 茚三酮 (2) CNBr (3) 胰蛋白酶 (4) 异硫氰酸苯酯

30.从血红蛋白酸水解所得到的氨基酸的手性光学性质( )

(1) 都是L型的 (2) 都是左旋的 (3) 并非都是L型的 (4) 有D型的也有L型的

31.Pauly试剂是将对氨基苯磺酸的重氮化合物喷洒到滤纸上，定性检测蛋白质的试剂，在有蛋白质的地方显桔红色。它的生色反应是发生在蛋白质内的( )

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(1) 色氨酸的吲哚环 (2) *氨酸的酚羟基 (3) 组氨酸的 *氨基 (4) 半胱氨酸的*基

32.蛋白质可与碱共热而水解，虽然这个过程会破坏一些氨基酸，但它却被常用来定量蛋白质中的( )

(1) 丝氨酸 (2) 半胱氨酸 (3) 苏氨酸 (4) 色氨酸

33.与蛋白质右手*螺旋结构完全镜面对称的结构是( )

(1) 左手*螺旋结构

(2) 与由D型氨基酸(有相同序列)形成的右手*螺旋 (3) 与由D型氨基酸(有相同序列)形成的左手*螺旋

34.在PH7的水溶液里，在典型的球状蛋白质分子中，处于分子的内部的氨基酸残基经常是( )

(1) Glu (2) Phe (3) Thr (4) Asn

35.有三个蛋白质A，B和C，它们的氨基酸组成如下表。最可能形成胶原螺旋立体结构的蛋白质是( ) —————————————————————————————————————— 蛋白质 Ala Arg Asp Cys Glu Gly His HOPro I1e A 29.4 0.5 1.3 一 1.0 44.6 0.2 一 0.7 B 5.0 7.2 6.0 11.2 12.1 8.2 0.7 一 2.8 C 10.7 5.0 4.5 一 7.1 33.0 0.4 9.4 0.9

蛋白质 Leu Lys Met Phe Pro Ser Trp Tyr Val A 0.5 0.3 一 0.5 0.3 12.2 0.2 5.2 2.2 B 6.9 2.3 0.5 2.5 7.5 10.2 1.2 4.2 5.1 C 2.4 3.4 0.8 1.2 12.2 4.3 一 0.4 2.3

36.用凝胶过滤柱层析分离蛋白质时，一般都是( )

(1) 分子最大的蛋白质首先洗脱 (2) 分子最小的蛋白质首先洗脱 (3) 没有吸附的蛋白质首先洗脱

37.有一个蛋白质样品，经SDS凝胶电泳及盘状电泳检查均显一条带;N端分析及C端分析说明它只是一个末端;等电聚焦电泳中呈现一深一浅的两条带，一般情况下，这个蛋白质样品最可能是( )

(1) 样品不纯 (2) 样品呈微不均一性

(3) 样品由几种大小不同的亚基组成

38.血红蛋白和肌红蛋白都含有辅基血红素，可能是体内它们的功能不同;前者输氧，后者储氧。之所

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以有这种差别，那是因为( )

(1) 二者的蛋白质结构有相当大的不同

(2) 血红蛋白分子中还含有二磷酸甘油化合物(DPG)

(3) 血红蛋白分子包含了四个亚基，而肌红蛋白只有一个亚基 39.具有二硫键的20元环多肽激素是( )

(1) 加压素 (2) 胃泌素 (3) 胆囊收缩素 (4) 降钙素

40.牛的促甲状腺激素是一种( )

(1) 脂蛋白 (2) 糖蛋白 (3) 膜蛋白 (4) 磷蛋白蛋白质

41.用羧肽酶A(CPA)处理胰岛素，得到没有胰岛素活性的去B30Ala胰岛素和去A21Asn胰岛素，因此说( )

(1) CPA使胰岛素变性

(2) CPA使胰岛素失活，但不是变性 (3) CPA使胰岛素既失活又变性 42.超过滤与凝胶过滤是( )

(1) 两种性质不同，用处不同的制备方法

(2) 同一种性质，但表现方法不同的蛋白质制备方法 (3) 同一种方法的两种名词

43.催产素含有Cys，Tyr，Ile，Gln，Gly，Leu，Pro和Asn等8种氨基酸残基，并包含了8个肽基，故称之为( )

(1) 七肽 (2) 九肽 (3) 八肽

44.有一个二硫键-巯基交换酶。它能催化变性核糖核酸酶的二硫键配对正确而恢复活性，但却反使正常胰岛素失活，这是因为( )

(1) 胰岛素分子没有足够的疏水面所以不能被交换酶正确接触催化 (2) 胰岛素分子二硫键不能被还原 (3) 胰岛素分子是由两条肽链组成

(4) 胰岛素分子通过二硫键与酶生成了共价化合物

45实验室合成多肽除了化学合成外，还可以利用酶催化进行酶促合成。目前酶促合成多肽所用的酶类是( )

(1) 蛋白水解酶 (2) 蛋白激酶 (3) 氨基转移酶 (4) 氨基酸-tRNA连接酶

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