肾虚吃什么好

更新时间:2023-12-30 08:51:01 阅读量: 教育文库 文档下载

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肾虚吃什么好

肾乃人体之根源,肾虚会导致各种疾病的发生。那么,肾虚吃什么好?肾虚的人一定要补肾,如何补肾是所有肾虚患者都关心的问题,关于补肾的药方也有很多选择的。说到补肾的药方,很多朋友的第一选择都是中医,认为这种方法更加的有效和安全。

肾虚在中医中是指气血阴阳虚弱,并不是西医中的肾衰竭。肾虚有很多种,其中最常见的是肾阴虚和肾阳虚。不要以为只有男人会肾虚,其实女人也会肾虚。补肾不是男人的专利,女人也需要补肾的。甚至乎,女性由于生理特点肾虚者不会少于男性。女人肾虚毛病多,随着年龄的增长与生活节奏的加快,不仅会出现精神疲惫还会陆续出现反应迟钝、腰酸腿软、皮肤颜色枯槁、下眼睑颜色暗淡、耳廓颜色焦枯、骨骼脆弱等症状。特别是现代白领女性,工作压力大,生活没规律大多有不同程度的肾虚。

从中医上讲,肾为先天之本,是人体生殖发育的根源,脏腑机能活动的原动力,肾的精气从作用来说可分为肾阴、肾阳两方面,肾阴与肾阳相互依存、相互制约,维持人体的动态平衡。当这一平衡遭到破坏后,就会出现肾阴、肾阳偏衰或偏盛的病理变化,如肾阴偏衰不能制阳,就出现阴虚阳亢的病变,即肾阴虚。肾虚主要是指,肾阴与肾阳相互依存、相互制约,维持人体的动态平衡。中医学认为,人是一个有机的整体,任何一个脏器的病变都不是孤立的。它与全身阴阳平衡、气血运行、脏腑之间的互相联系等都有密切关系。所以一旦出现肾虚,人的各个方面都会有所表现。日常生活中我们所说的肾虚主要就表现为腰膝酸软、遗精、阳痿等等症状,这个时候一定要需要服用一些具有匡扶以及滋补功效的食材或者是药材,这样身体才能更快的恢复健康。补肾中药有很多,我们一定要根据实际情况的不同来选择最适合的进补方法。除了直接将中药煎汤服用之外,进行食补也是日常生活中常用的一个方法,这样不仅能够令味道更加的好,同时治疗的效果也不会出现折扣的情况。肾虚并不是一个难以启齿的问题,所以如果平时出现了肾虚的状况,一定要及时的接受检查和治疗,避免病情加重。 男人肾虚吃什么? 药膳—、虫草炖乌鸡

取北黄芪50克,冬虫夏草10克,乌鸡1只。将乌鸡去毛及内脏,刮洗干净切块,与北黄芪、冬虫夏草一同放入锅内加水炖待鸡肉熟后,加调味品饮汤食肉。现代科学研究表明,冬虫夏草是治疗肾虚中效果最好的一种。

药膳二、鱼鳔炖猪蹄

原料鱼鳔15克,猪蹄1只,葱、姜、酒、盐适量。制作将鱼鳔、猪蹄洗净,猪蹄切成块,同放入沙锅中,加水、酒、食盐、葱、姜,炖至猪蹄酥烂,即可服食。功效补肾益精、滋养筋骨。适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力或带下者,可常服。

药膳三、杜仲烧猪腰

原料杜仲15克,猪腰4个。制作将生杜仲切成长3。3厘米、宽1。6厘米的段。用竹片将猪腰破开,把切好的杜仲片装入猪腰内,外用湿草纸将其包裹数层,放入柴炭火中慢慢烧烤,熟后取出除去草纸即成。功效壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及肾炎、肾盂肾炎患者。 药膳四、姜附烧狗肉

原料熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、葱适量。制作将狗肉洗净,切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内,先熬煎2小时,然后将狗肉、大蒜及生姜放入,加水适量炖煮,直至肉烂即成。功效补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚症。身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。 药膳五、首乌煨鸡

原料三黄母鸡1000克,何首乌50克,生姜片、料酒,精盐、麻油少许。制作活三黄母鸡常法宰杀,去皮,净膛去肠杂;何首乌研碎,装入纱布袋中,填入鸡腹。鸡入沙锅,加清水至淹没鸡体,文火煨至肉熟,取出首乌袋,再加入料酒、细盐、生姜、麻油等调料,文火再炖半小时即成。功效大补肾气。适用于男子阳痿及早衰、白发早生等症。 药膳六、豇豆蕹菜炖鸡肉

原料豇豆150克,蕹菜(即空心菜)150克,鸡1只(约250~500克)。制作鸡宰杀洗净,切块,与豇豆、蕹菜同炖,加盐、葱等调料,食肉吃菜。功效健脾、补肾、利水。适用于脾肾气虚而致水肿、小便白浊、头晕膝酸、神疲乏力、食欲不振,且舌淡苔薄白、脉沉细等。 药膳七、淮山枸杞粥

取淮山药10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置锅内,加水适量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用。每周3~4餐。偏养肾阴。

药膳八、韭菜炒鲜虾

取韭菜250克,鲜虾400克(去壳),大葱、姜、盐、黄酒适量。将韭菜洗净,切段;鲜虾洗净;葱切段,姜切末。搁锅,放植物油,油沸放入大葱,煸香后,再放虾、韭菜,烹入黄酒,连续翻炒至虾熟透,起锅即可食用。每周2~3餐,连用2~3周。偏养肾阳。但胆固醇高者不宜多吃虾。 药膳九、山萸核桃粥

取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖适量。将山萸肉择净,与粳米、核桃肉同入锅内,武火煮沸,文火煮粥,粥将成时放入冰糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。偏养肾气。 药膳十、芡实煮老鸭

取芡实200克,老鸭1只,姜、葱、盐、味精之类调味品适量。将老鸭宰杀后,除去内脏,择净血水;将芡实放入老鸭腹内。搁锅,加水,放入老鸭,煮沸后,文火炖至熟烂,加入调味品即成。吃肉喝汤,佐餐用,每周1~2餐。偏养肾阳。

药膳十一、首乌大枣粥

取何首乌60克,粳米100克,大枣3~5枚,冰糖适量。搁锅,加水适量,先煮何首乌,去渣后,加入粳米、大枣、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次。肾阴肾阳双补。 药膳十二、首乌鸡

选童子鸡1只,何首乌20克,鸡汤300毫升,葱、姜、蒜适量。先将宰杀干净的童子鸡切块,开水焯3分钟,捞出。搁锅,放植物油,热后放入葱、姜、蒜,煸出香味后,放入鸡块爆炒,再加入何首乌和鸡汤,文火慢炖1小时左右即成。吃肉喝汤,佐餐用,每周1~2餐。偏养肾精。 药膳十三、栗子粥

取栗子150克,粳米100克,冰糖适量。将栗子洗净,切口。放入开水中煮2~3分钟,剥去壳、膜。搁锅,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨烂成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。早餐或随意食用,每周3~4餐。 女人肾虚应该吃什么

★阿胶

用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。

阿胶炖红枣:红枣30枚煮熟,加入阿胶10克炀化。 ★、黑芝麻

补肝肾,益精血,用于精亏血少的月经病及男科病。

黑芝麻炖鸡:黑芝麻50克,塞入鸡膛中,加水炖2小时。 ★龙眼干

用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。 ★当归

用于血虚血瘀所致的月经不调,痛经,产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。 当归益母草蛋:当归30克,益母草50克,煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。 ★黑豆

用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。

黑豆核桃炖猪腰:黑豆50克,核桃仁30克,猪肾1个,共炖2小时,低盐调味。 ★百合

养阴清心安神,治疗更年期综合征。

西洋参百合粥:西洋参30克,浓煎2小时取汁,鲜百合50克,大米100克,共煮粥。 ★何首乌

补肝肾,益精血,用于更年期阴亏火旺,头晕眼花,虚烦失眠,性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。

首乌肝片:何首乌50克,浓煎取汁,猪肝100克,切片炒熟,加入首乌汁。 ★海参

滋阴润燥,用于经前紧张综合征及更年期综合征。 海参冰糖羮:水发海参100克,加水煮烂,调入冰糖。 ★龟甲

阴虚血热冲任不固的崩漏,月经过多。慢性肾炎的高血压。 枸杞甲鱼:甲鱼1只,枸杞30克,加水炖2小时。 ★鳖甲

软坚散结用于乳腺增生,子宫肌瘤。

鳖甲夏枯草汤:剥取鳖甲1只,夏枯草50克,共煮1小时。

造成肾虚的原因很多,其基本病机为肝、肾、心、脾受损,气血阴阳亏虚,阴络失荣;或肝郁湿阻,经络失畅导致宗筋不用而成。治疗肾虚的方法有中医也有西医。中医调养,很多疾病都会导致肾虚的发生,如:一些重要器官如肝、肾、心、肺患严重疾病时,或患肾上腺功能不全或糖尿病的病人,都会发生肾虚,因此,应该采用中医调养治疗这些疾病。在肾虚的治疗中,医药学专家潜心研究,在治疗方法和药物研究方面取得了长足的进展。冬虫夏草就是近年来一个重要的研究成果,其高效的特点弥补了以往一些西医药物和治疗方法的不足,必将在治疗肾虚的领域发挥其重要的作用。科学家研究发现,冬虫夏草作为是一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。中医专家称,冬虫夏草在治疗肾虚早泄上是有效果的。冬虫夏草是一种真菌,是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。主要是冬虫夏草真菌的菌丝体,通过各种方式感染蝙蝠蛾的幼虫,以其体内的有机物质作为营养能量来源进行寄生生活,经过不断生长发育和分化后,最终菌丝体扭结并形成子座伸出寄主外壳,从而形成的一种特殊的虫菌共生的生物体,是一种名贵药材。但并不是所有的冬虫夏草都有药用效果,医学界认为只有产于西藏那曲或青海玉树海拔4200米的野生天然虫草才有显著的医药作用。譬如国内知名品牌福临门冬虫夏草,天然虫草素以及天然氨基酸含量最高,补肾功效更为显著,是临床治疗肾虚的首选。在临床应用过程中,众多成功的病例显示,冬虫夏草治疗肾虚,效果显著,有许多肾虚患者在服用后症状明显好转,生活质量大为提高。冬虫夏草是一种珍贵的中药,这几年的价格嗖嗖往上涨,最主要的还是因为它是

滋补壮阳的中药材。清代的《本草从新》中,认为冬虫夏草有“甘平保肺、益肾止血、化痰、已劳嗽”的功效。冬虫夏草味甘性温,具有补肾益肺、止血化痰的功效,常常用于治疗肾虚遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘等疾病。 肾虚的原因 第一条、暴饮暴食

现代人聚餐机会增多,常会吃下过量的“美味”,这些废物大多经过肾脏排出,饮食无度无疑会增加肾脏的负担。 第二条、饮水过少

如果长时间不喝水,尿量就会减少,尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加。临床常见的肾结石、肾积水等都和长时间不喝水密切相关。 第三条、饮食太咸

饮食偏咸,导致血压升高,肾脏血液不能维持正常流量,从而诱发肾病。 第四条、酒后喝浓茶

有的人认为酒后喝浓茶能解酒,其实这非但无效,还会伤肾。专家表示,茶叶中的茶碱可以较快地影响肾脏而发挥利尿作用,此时酒精尚未来得及再分解便从肾脏排出,使肾脏受到大量乙醇的刺激,从而损伤肾功能。 第五条、经常憋尿

有些人因工作忙而长时间憋尿。专家提醒憋尿会导致尿路感染和肾盂肾炎。这类感染一旦反复发作,能引发慢性感染,不易治愈。 日常肾虚如何预防

(一)过度苦寒、冰凉的食物易伤肾,如芦荟、苦瓜、雪糕、鹅肉、啤酒进食过多都伤肾,应该多食黑色素含量高和温补性中药如黑米黑豆等。男女生理上的不同,男士体格较大,消耗也较多,男性对营养的需要量(除了铁)都比女性多。

(二)男性接触过多的洗涤剂也伤肾,家庭应少用洗涤剂清洗餐具及蔬果,以免洗涤剂残留物被过多摄入。

(三)适当运动可延缓衰老,但强度不宜太大,应选能力所及的运动项目,以促进血液循环,可改善血淤、气损等情况。散步、慢跑、快步走,或在鹅卵石上赤足适当行走,都会促进血液循环,对肾虚有辅助治疗作用。

(四)保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。

(五)积极参加户外运动,放松心情。

(六)不要给自己太大的压力,学会合理减压。

总的来说,男性补肾的最好办法就是食补,男性平时不注意自己的饮食健康,通过小编介绍的补肾饮食,不仅可以补充营养,还能够轻松的改善肾虚的情况!

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