光合细菌的研究与应用展望

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光合细菌的研究与应用展望

汪大敏 杨国武 李皎

( 陕西省微生物研究所 )

摘要

本文综述了光合细菌的研究及应用领域。介绍了光合细菌的种

类、分布、生理特性及其在农业、环保、食品、化妆品、医疗保健和新能源等领域的应用研究。

关键词: 光合细菌 农业 环境保护 食品、化妆品、医疗保健和新能源 一、概述

光合细菌(Photosynthetic bacteria)亦称光能细菌是一类能进行光合作用细菌的总称。它是地球上最早出现的具有原始光能合成体系的原核生物。

光合细菌的最早是由德国科学家埃伦伯格1836年发现记载的,他发现两种使池塘、湖泊水体变红的生物,且其生长繁殖与光照和硫化氢的存在有关。1883年美国科学家恩格尔曼根据“红色微生物”聚集生长在波长与细胞内色素吸收波长相一致的光线下的事实,认为这类微生物能够进行光合作用。直到20世纪30年代,荷兰微生物学家C.B.范尼尔发现有些细菌可在无氧条件下利用光能进行与光合作用类似的反应。并且它们是从硫化氢而不是从水中取得还原二氧化碳的氢,也不释放氧气。他把这个反应称为细菌光合作用。此外,人们

还发现有些细菌可通过氧化一些无机物获得能量进行有机物的合成反应,其过程和光合作用有许多类似之处,被称为化能合成作用。

深入研究光合细菌在理论上具有重要意义。可以为探索生命起源和生物进化提供科学依据,在微生物的各类代谢类型中开辟了一条比较生物化学的研究途径,以期找出它们之间的生化统一性。多年来,光合细菌还一直是研究植物光合作用、生物 固氮机理的重要材料。由于分子生物学新技术和其它遗传系统在光合细菌中成功的应用,有利地促进了这两方面的研究,而且近年来取得了突破性进展。20世纪80年代后期,日本学者在海洋微生物中发现了在好氧条件下也能进行光合作用的细菌类群,进一步丰富了光合细菌的代谢功能。20世纪前半叶,人们一直没有发现光合细菌的实际应用价值。至70年代才开始注意其应用价值。由于光合细菌具有复杂多样的代谢功能和丰富的营养及生理活性物质而在应用方面显示了越来越巨大的潜力,应用前景十分广阔。

二、光合细菌的种类

光合细菌均为革兰氏阴性细菌,菌体呈球形、卵圆形、杆状、半环形或螺旋状。大部分单个存在,仅有红微菌属等少数菌菌体细胞间有细丝相连,形成链状丝状体,有些菌种的细胞形态易随培养条件和生长阶段的不同而发生变化。细胞大小通常为0.6-0.7×1.0-10微米。多数光合细菌以鞭毛运动,亦有滑行运动和不运动者。光合细菌细胞内存在以细胞膜内折形成的囊状载色体,其中包含细胞色素和色

素。色素主要有细菌叶绿素a、b、c、d、e、g和多种类胡萝卜素。不同种类光合细菌因其所含色素的种类和组成的差异而显示不同的菌体颜色,如桔黄色、棕黄色、紫菜色和各种不同的红色,有的还呈绿色。有些菌种在细胞内形成气泡,但在一定的培养条件下气泡又会消失。有的种还有荚膜。少数种细胞内还存在有质粒。

光合细菌主要以二分分裂繁殖,少数属或种以芽殖或三分分裂繁殖。

光合细菌包括产氧光合细菌(蓝细菌)和不产氧光合细菌两大部分。《伯杰氏系统细菌学手册》9版中不产氧光合细菌包括有紫细菌(purple bacteria )、绿细菌(Green bacteria )和日光杆菌属(Heliobacterium )、红色杆菌属(Erythrobacter ) 两个尚待进一步研究其分类地位的属。紫细菌中包含有着色菌科(Chromatiaceae )、外硫红螺菌科(Eceothiorhodospiraceae )、红螺菌科(Rhodolspirillaceae ),共16属,49种;绿细菌中则包含绿菌科(Chlorobiaceae )、绿曲菌科(Chloroflexaceae )共9属,17种。

根据光合细菌所具有的光合色素体系和光合作用中是否能以硫为电子供体将其划分为4个科:Rhodospirillaceae(红色无硫细菌)、Chromatiaceae(红色硫细菌)、Chlorobiaceae(绿色硫细菌)和Chloroflexaceae(滑行丝状绿色硫细菌)进一步可分为22个属,61个种。近几年来陆续还有一些新种报道。

三、光合细菌在自然界的分布

光合细菌在自然界中分布非常广泛,可以认为凡是光能所及之处均可发现它们的踪迹。在海洋、江河、湖泊、池沼、土壤、水田、极地或温泉、高盐水体等各种环境中都有光合细菌,在氧气含量有限而光线能到达的表面水、泥中数量最多,可达105-107个菌体/ml。

光合细菌生理类型的多样性使它成为细菌中最为复杂的菌群之一。在不同的自然环境下,它能表现出不同的生理生化功能,如固氮、固碳、脱氢、硫化物氧化等。这使得光合细菌在自然界的碳、氮、硫循环中发挥着重要作用。光合细菌广泛分布于自然界的土壤、水田、沼泽、湖泊、江海等处,主要分布于水生环境中光线能透射到的缺氧区。

四、光合细菌的生理特征

光合细菌具有独特的生理、生化特性,在人类生活、生产中具有重要作用。对光合细菌化学成分、生理活性进行深入的研究,有助于人类进一步认识光合细菌在人类生活、生产中所扮演的角色,为开发和利用光合细菌造福人类,造福地球奠定基础。

光合细菌中从营养类型看包括光能自养型、光能异养型及兼性营养类型;从呼吸类型看包括好氧、厌氧和兼性厌氧的不同类型。值得一提的是,红螺菌科的细菌在光照微好氧下可进行光能异氧生长,在好气、黑暗或光照条件下可进行化能异氧生长。其中某些菌株还能还原硝酸盐而发酵生长。

光合细菌的光合作用与绿色植物和藻类的光合作用机制有所不

同。主要表现在:光合细菌的光合作用过程基本上是一种厌氧过程;由于不存在光化学反应系统II,所以光合作用过程不以水作供氢体,不发生水的光解,也不释放分子氧;还原CO2的供氢体是硫化物、分子氢或有机物。

光合细菌不仅能在厌氧光照下利用光能同化CO2,而且还能在某些条件下进行固氮作用和在固氮酶作用下产氢。另外,有些种在黑暗厌氧下经丙酮酸代谢系统作用也可产氢。光合细菌还能利用许多有机物质如有机酸、醇、糖类和转化某些有毒物质如H2S和某些芳香族化合物等。

光合细菌在10-45℃温度范围内均可生长繁殖,最适宜的生长环境是:温度26-30℃,光度500~5 000 lx,。pH值范围为7-8.5之间。研究表明:温度为30℃,照度为2,250 lx,pH值为7~8时光合细菌的光密度最大,生长态势最好。[8]钠、钾、钙、钴、镁和铁等是光合细菌生理代谢中的必需元素。

光合细菌的活性受环境因子及抗生素的影响较大,[3]酸性环境、低温、过强的光照及多种常用抗生素均对光合细菌有抑制作用,而盐度对光合细菌的生长影响相对较小。由海水、淡水等分离源中分离的光合细菌,均能在0.1%—3%NaCl基质中较好生长。[6]

光合细菌的光合色素由细菌叶绿素(BChl)和类胡萝卜素组成。现已发现的细菌叶绿素有a、b、c、d、e5种,每种都有固定的光吸收波长。细菌叶绿素和类胡萝卜素的光吸收波长分别为715~1050nm

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