牛生产学试题

问答题

1、母牛妊娠期间胎儿增重的特点 。

2、牛胚胎移植的重要意义。

答：1、充分发挥优良母牛的繁殖潜力，并缩短世代间隔 （性成熟前取卵）2、诱发肉牛产双胎（AI+ET）3、进出口胚胎，可防止疫病传播4 、建立胚胎库保存品种资源——基因库5、作为胚胎体外操作的基础（Sex、 IVF et al.) 3、饲喂尿素不当为什么牛会发生中毒，如何防治？

4、我国养牛业发展概况 。

5、夏洛来种公牛一次射精量为10 ml，精子密度为10亿/ml，精子活力为0.8。若要求0.25 ml 的细管装2000 万有效精子，试问原精液中应加多少ml稀释液？稀释后可灌装多少根细管？

6、中国荷斯坦牛的育成及其特点 。

答：荷斯坦—弗里生牛，原称荷兰牛，因毛色为黑白花，70年代通称黑白花牛。

原产地荷兰牛有三个类型：黑白花、红白花、和黑色白头牛。其中以黑白花（弗里生）牛为最多。 中国黑白花牛（1992年更名——中国荷斯坦牛），进行纯繁；或同当地黄牛杂交；或同以前留下的黑白花牛进行杂交。

外貌特征：毛色多呈黑白花或白黑花，花片分明，黑白相间，额部多有白斑，腹下部，四肢下部及尾帚呈白色。有角，多数由两侧向前向内弯曲，角体腊色，角尖黑色。后躯比前躯发育好，整个体型呈楔形。乳房附着良好，质地柔软，乳静脉发达。

♂：1000 kg 以上；♀：600~700kg；初生重 40kg 左右；特别大的 50 kg以上；35 kg以下淘汰。 生产性能：305天产奶量（下限）：一胎 5000kg；二胎 5400kg；三胎 5700kg；四胎 5900kg；五胎 6000kg。 乳脂率 3.4%，但各胎次产奶量每增加 1000kg，可允许乳脂率降低 0.1%。 缺点：乳质稀薄，体质较弱，抗病力低，不耐热。

7、荷斯坦种公牛一次射精量为5 ml，精子密度为10亿/ml，精子活力为0.8。若要求0.25 ml 的细管装2000 万有效精子，试问原精液中应加多少ml稀释液？稀释后可灌装多少根细管？

8、甲母牛305天产奶量为6200千克，乳脂率为3.5％；乙母牛305天产奶量为6500千克 ，乳 脂率为3.2％；丙母牛305天产奶量为7000千克，乳脂率为了3.0％。试比较三头母牛产奶 性能的优劣。

9、某一农户年初购进18月龄以上青年母牛30头，年度内实繁母牛数为24头，其1头母牛产 双胎。试计算繁殖率和双胎率。

10、牛常用的超数排卵激素及处理方法 。

11、我国黄牛分几大类型？各类体形外貌的特点。

12、中国荷斯坦奶牛所产奶的成分、含量及其来源 。

13、某一新建奶牛场年初购进18月龄以上青年母牛240头，年度内实繁母牛数为192头，其6 头母牛产双胎。试计算繁殖率和双胎率。

14、奶牛为什么要干奶？干奶期的长短如何确定？干奶前应注意的事项 。

15、提高肉牛出栏率的饲养技术 。

16、同一品种不同个体的奶牛，其产奶性能不同。试比较下列三头奶牛的产奶性能： A母牛305天产奶量为10000千克，乳脂率为2.8％；B母牛305天产奶量为9000千克， 乳脂率为3.4％；C母牛305天产奶量为8000千克，乳脂率为了4.0％。

17、为什么要搞牛的胚胎移植？

18、沼泽型水牛和河流型水牛有哪些不同？

两种不同类型：

外貌 生态 染色体 沼泽型（中国、东南亚） 角大弯曲 浅混水 48条 河流型（印度、巴基斯坦） 角呈螺旋状 深清水 50条

水牛的体温变化大；染色体数目不同，但遗传量相同。

19、泌乳期中奶牛产乳量变化的规律 。

20、某一新建奶牛场年初购进18月龄以上青年母牛60头，年内共配了100个情期，配种次数 共计150次，配后2~3月确认的怀孕母牛为50头。试计算情期受胎率和配种指数。

21、奶牛日粮中配入多汁饲料的利弊 。

22、如何进行犊牛早期断奶？

23、什么叫皱胃变位？如何预防？

24、从蛋白质的消化途径说明牛能利用NPN以及饲喂尿素时应注意的事项。

25、某一新建肉牛场年初购进18月龄以上青年母牛120头，年内共配了200个情期，配种次数 共计300次，配后2~3月确认的怀孕母牛为100头。试计算情期受胎率和配种指数。

26、奶牛发情周期中主要生殖激素的变化规律 。

27、如何做好初生犊的护理？

28、试分析为什么我国奶牛挤奶次数一般为3次，而国外为2次 。

29、某一新建乳牛场2005年年底引进100头18月龄育成母牛，饲养管理合理，若年总繁殖率

为80％，育成牛15月龄开始配种，幼牛成活率为100％，预计2008年年底该场的养牛规模。

30、奶牛产后瘫痪的发病机理，如何进行防治？

31、牛的同期发情及意义 。

32、如何提高牛的繁殖力？

33、试述中国黄牛的生物学特性 。

34、奶牛泌乳期各期的特点及饲养对策 。

35、牛胚胎移植目前存在的问题 。

36、肉牛生长过程中体组织占胴体的比例 。

37、试述种公牛的生理特性 。

38、种子母牛与优秀公牛配种所产的公犊，按常规的育种方法，该公牛后裔成绩出来时牛年 龄是多少？为缩短这一年限，可采取哪些措施？

39、何谓初奶？初奶对初生犊的重要意义 。

40、结合我国国情，试谈如何发展肉牛业？

41、奶牛选种时，产奶性能是一个非常重要的指标。A母牛305天产奶量为8000千克，乳脂率 为3.0％；B母牛305天产奶量为7500千克，乳脂率为3.5％；C母牛305天产奶量为7000 千克，乳脂率为了4.0％ 。试比较三头母牛产奶性能的优劣。

42、牛胚胎移植的技术程序 。

43、试谈减少乳房炎发病率应采取哪些措施？

名词解释

1、前乳区指数 前两个乳区乳量/总乳量 × 100%

2、产奶指数：指成年母牛（5岁以上）一年（一个泌乳期）平均产奶量（kg）与其平均活重之比。 3、世代间隔： 亲代和子代出生时间之间的平均间隔或双亲产生种用子女时平均年龄来计算。 4、品系繁育：品系是指品种内具有相似特点，而又来源于同一优良种公牛（系祖）的牛群。

5、经济杂交：经济杂交以低产（乳）牛品种（或乳牛群）与良种乳用品种公牛进行杂交，或者用两个高产品种杂交。

6、引入杂交（导入杂交）：为了纠正某乳牛品种（或牛群）的某些个别缺点，往往选择理想品种的公牛进行引入杂交。

7、级进杂交：是用高产乳牛品种（或肉用）公牛与低产品种母牛逐代进行杂交，一直达到彻底改造低产品种为目的。

8、育成杂交：是用 2-3个以上的品种杂交来培育新品种的一种方法。只用两个品种杂交，就称简单的育成杂交；用两个以上品种，则称为复杂的育成杂交。 9、初情期（性成熟期）：指母畜初次发情或排卵的年龄。

10、发情—— 是指母牛发育到一定年龄后，在垂体促性腺激素的作用下，卵巢上卵泡发育并分泌雌激素，引起生殖器官和性行为的一系列 周期性的变化。

11、发情周期 ：母牛到了初情期后，卵巢出现周期性的卵泡发育和排卵，并伴随着生殖器官及整个有机体发生一系列周期性的生理变化，这种变化周而复始（非发情季节及怀孕期除外），一直到停止性活动年龄为止。 这种周期性的性活动，称为发情周期。

12、牛的胚胎移植：是采用手术或非手术法，将优良母牛（供体）的胚胎取出，移植到另外一些低产母牛（受体）体内，使其“借腹怀胎”正常发育，产出优良母牛的后代。

13、年总受胎率 年总受胎率 = 全年受胎母牛头数/全年受配母牛头数 × 100% 14、平均胎间距：上胎产犊至本胎产犊间隔的天数 平均胎间距= ∑胎间距/n

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