花卉学教案及讲稿

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《花卉学》教案与讲稿

园艺学院 赵妮

绪论 1学时

教 案

一、目的要求

要求学生对主要研究对象――花卉有一个基本了解,知道花卉业在人民生活中的地位及国内外的发展动态。

二、主要讲解内容

第一节 花卉学的定义及其范畴

第二节 花卉在人类生活中的地位和作用 第三节 我国花卉业的概况 第四节 国外花卉生产概况

三、讲授重点

我国花卉种质资源的应用及国内外花卉业的发展。

四、教学难点

学生对现代花卉业的简单了解,使得学生对我国丰富的种质资源理解甚少,实际教学中要树立学生对我国花卉资源的认知。

五、教学方法与教学手段

老师实际教学与多媒体教学相互结合。

六、参考书

1. 花卉学,北京林业大学园林系花卉教研组主编,中国林业出版社,1996。 2. 花卉学,包满珠主编,中国农业出版社,2003。

3. 园林植物遗传育种学,陈金水主编,中国林业出版社,2001。

讲 稿

我国花卉栽培历史及文化源远流长,在人类历史发展中作出了不可磨灭的贡献,被世人称为―世界园林之母‖,足以说明我国的观赏植物资源在世界园林及庭院建设中发挥了举足轻重的作用。

随着人民物质文化生活水平的不断提高,对传统花卉提出了更高的要求,使得现代花卉业紧跟时代步伐,不断培育新品种来满足人民群众的需求。

第一节 花卉学的定义及其范畴

一、花卉学(狭义):研究具有观赏价值的草本植物的科学。如菊花、香石竹、郁金香等花卉。

二、花卉学(广义):除了研究具有观赏价值的草本植物之外,还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木、盆景以及花卉应用等的一门综合学科。如草坪、梅花、月季等花卉。

第二节 花卉在人类生活中的地位和作用

一、花卉是城乡园林绿化的重要材料

二、花卉是人类精神文化生活中不可缺少的内容 三、花卉生产是国民经济的组成部分: 1. 香料 2. 药用 3. 食用 4. 工业原料

第三节 我国花卉业的概况

一、我国花卉栽培历史:

1. 春秋战国时期:《诗经》、《楚辞》。

2. 秦汉时期:阿房宫、上林苑,汉代出现设施栽 培。

3. 宋朝:花卉栽培得到极大发展,分类著作大大增加,如陈景沂的《全芳备祖》等著作。

4. 明清时期:花卉著作更加丰富,代表的如陈淏子的《花镜》、马大魁的《群芳列传》等著作。

二、我国丰富的花卉资源及其对世界的贡献:

植 物 属 名

翠菊属(Callistephus) 铃兰属(Convallaria) 桔梗属(Platycodon) 沿阶草属(Ophiopogon) 杜鹃花属(Rhododendron) 菊属(Dendranthema) 报春花属(Primula) 石蒜属(Lycoris) 兰属(Cymbidium) 翠雀属(Delphinium) 莲属(Nelumbo)

世界产种数 1 1 1 35 800 50 500 6 40 190 2

中国产种数 1 1 1 33 600 35 390 4 25 111 1

比例(%) 100 100 100 94.0 75.0 70.0 70.0 66.6 62.5 58.4 50.0

三、我国花卉事业的现状与发展前景: 1. 我国花卉事业在组织上的发展 2. 我国花卉产业的生产及其销售情况 3. 我国花卉产业的发展趋势

4. 我国的花卉生产布局逐步区域化 5. 我国花卉产品结构向多元化、多样化发展 6. 我国花卉科研水平的提高

7. 我国花卉产业的流通网络的逐步形成 8. 我国花卉生产、经营逐步趋向多元化

第四节 国外花卉生产概况

一、花卉生产种类:

花卉生产种类由鲜切花扩展到其它领域,品种不断增加。

现代花卉生产种类主要包含:鲜切花、切叶、盆栽植物、种子、球根、种苗。 二、世界花卉生产特点: 1. 花卉生产的区域化、专业化 2. 花卉生产的现代化 3. 花卉产品的优质化

4. 花卉生产、经营、销售的一体化 5. 花卉产品的周年供应 三、世界花卉生产发展的趋势: 1. 切花市场需求的逐年增加

2. 花卉种植面积扩大,种植基地转移 3. 观叶植物栽培及生产发展迅速 4. 野生花卉的引种、驯化与应用 5. 研究培育开发新品种

总论

第一章 花卉种质资源及其分布(1学时)

教 案

一、目的要求

要求学生对我国花卉种质资源有一个基本了解,掌握花卉的一般分类方法。

二、主要讲解内容

第一节 花卉的地理起源

第二节 世界气候类型及其代表花卉 第三节 花卉的分类

三、讲授重点

我国花卉种质资源及其分类。

四、教学难点

学生对花卉分类概念模糊,实际教学中要树立正确的分类方法。

五、教学方法与教学手段

老师实际教学与多媒体教学相互结合。

六、参考书

1. 花卉学,北京林业大学园林系花卉教研组主编,中国林业出版社,1996。 2. 花卉学,包满珠主编,中国农业出版社,2003。

3. 园林植物遗传育种学,陈金水主编,中国林业出版社,2001。

讲 稿

第一节 花卉的地理起源

地球上已经发现的植物约有35~50万种,其中有近1/6具有观赏价值。随着人类社会的进步发展,逐渐将野生花卉资源进行园艺化,形成当今的观赏花卉。但由于地理的隔阂,如海拔高度、年平均气温、降雨量等因素的差异,从而形成野生花卉的不同地理分布。根据植物起源地的不同,我们将植物分为:

1. 初生起源中心:是历史形成的初生植物群集地,是野生种和变种的自然分布中心。其间植物遗传类型多样,植物分布集中,具有地区特有的性状。

2. 次生起源中心:植物被引入新的地理条件下发生突变或杂交后产生的类型或品种的地区。

第二节 世界气候类型及其代表花卉

一、中国气候型(大陆东岸气候型):

1. 温暖型:山茶、杜鹃、报春花、一串红 2. 冷凉型:菊花、翠菊、芍药 二、欧洲气候型(大陆西岸气候型):

如三色堇、雏菊、喇叭水仙等花卉 三、地中海气候型:

如郁金香、仙客来、君子兰 四、墨西哥气候型:

如大丽花、一品红、月季 五、热带气候型:

如鸡冠花、彩叶草、美人蕉 六、沙漠气候型:

如仙人掌、芦荟、光棍树 七、寒带气候型:

如绿绒蒿、雪莲、龙胆

第三节 花卉的分类

一、按生态习性分类:

1. 一、二年生花卉(annuals and biennials):

(1)一年生花卉:也叫春播花卉,如鸡冠花、凤仙花、波斯菊等花卉。 (2)二年生花卉:也叫秋播花卉,如三色堇、瓜叶菊、金盏等花卉。 2. 球根花卉(bulbs):

(1)块根类(tuberous roots):如大丽花、花毛茛。 (2)球茎类(corms):如唐昌蒲、小苍兰。 (3)块茎类(tubers):如仙客来、大岩桐、马蹄莲。 (4)根茎类(rhizome):如美人蕉、姜花、红花酢浆草。 (5)鳞茎类(bulbs):有皮鳞茎,如郁金香、鸢尾、朱顶红。 无皮鳞茎,如百合、贝母。 3. 宿根花卉(perennial herb flowers): 如芍药、菊花、非洲菊、文竹等花卉。 4. 仙人掌及多浆类植物(succulents and cacti): 如玉树、仙人掌、芦荟、生石花、虎尾兰等花卉。 5. 室内观叶植物(indoor foliage plants): 如绿箩、肖竹芋、龟背竹、棕榈等花卉。 6. 兰科花卉(orchids):

如蝴蝶兰、卡特兰、石斛、中国兰等花卉。 7. 水生花卉(aquatic flowers):

如荷花、睡莲、菖蒲、水葫芦、泽泻等花卉。 8. 木本花卉(wooded flowering plants): 如月季、杜鹃、一品红等花卉。 二、按栽培类型分类: 1. 露地花卉:

(1)开花乔灌木:如海棠、丁香、榆叶梅等花卉。

(2)花坛花镜用花:如一串红、郁金香、万寿菊、矮牵牛等花卉。 (3)地被植物:如结缕草、麦冬等花卉。

2. 温室观叶盆栽植物:如竹芋类、龟背竹、鸭趾草、橡皮树等花卉。 3. 温室盆栽花卉:如瓜叶菊、报春花、君子兰、米兰等花卉。 4. 切花栽培:如月季、香石竹、菊花、满天星、非洲菊等花卉。 5. 切叶栽培:如蕨类、龟背竹、棕榈、文竹等花卉。 6. 干花栽培:如麦杆菊、千日红等花卉。

7. 其它:观花观果类花卉,如佛手瓜、南天竹等花卉。

总论

第二章 花卉的生长发育与环境(2学时)

教 案

一、目的要求

要求学生对花卉的生长发育与环境因子之间的相互关系有进一步的了解。

二、主要讲解内容

第一节 花卉的生长发育过程及其规律 第二节 环境对花卉生长发育的影响

三、讲授重点

不同花卉与环境因子之间的相互关系。

四、教学难点

花卉对不同环境因子的不同反应方式。

五、教学方法与教学手段

老师实际教学与多媒体教学相互结合。

六、参考书

1. 植物生理与分子生物学,余叔文、汤章城主编,科学出版社,2003。 2. 树木学,陈有民主编,中国林业出版社,1992。

3. 花卉学,北京林业大学园林系花卉教研组主编,中国林业出版社,1996。 4. 花卉学,包满珠主编,中国农业出版社,2003。

5. 园林植物遗传育种学,陈金水主编,中国林业出版社,2001。

讲 稿

第一节 花卉的生长发育过程及其规律

生长是植物体积的增大与重量的增加。

发育是植物器官和机能经过一系列复杂质变后产生的个体的形成与完善,是一个有序的质变过程。

一、花卉生长发育特性: 1. 花卉生长发育的规律性:

花卉的整个个体发育过程经历了种子休眠与萌发、营养生长和生殖生长三个时期,对于生命周期较长的木本花卉则存在着两个生长发育周期:年周期和生命周期 。年周期明显的分为生长期和休眠期。

对于植物个体而言,生长的基本方式是初期生长慢,中期生长逐渐加快,当生长达到最高峰后生长逐渐减慢,直到最后停止生长,个体死亡。生长呈现 ―S形曲线‖ 。 2. 不同种类花卉生长发育过程:

(1)一年生花卉:多为春播秋花花卉,从播种到开花结实,个体死亡,在一年内完成。

多为短日性植物,如一串红、凤仙花、鸡冠花等。

(2)二年生花卉:多为秋播春播花卉,播种当年只进行营养生长,经过一个冬季,第

二年才开花结实死亡,生长虽用一年时间,但生长跨一个年度。多为长日性植物,如三色堇、瓜叶菊、虞美人等。

(3)球根花卉:分为春植与秋植类球根花卉。春植类球根花卉多为短日性花卉,春种

秋花,如唐昌蒲、美人蕉等。秋植类球根花卉多为长日性花卉,秋种春花,如郁金香、水仙等。

(4)宿根花卉:一般分为露地与温室类宿根花卉。露地类耐寒性强,可安全露地越冬,

如菊花、芍药等;温室类耐寒性差,一般在保护条件下越冬,如君子兰、万年青等。

(5)其它花卉:因各自生态习性不同而各有区别。 3. 花芽分化:

是叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程。 (1)花芽分化的阶段:

花芽分化的整个过程可以分为:生理分化期、形态分化期和性细胞成熟期三个阶段。 (2)花芽分化的类型:

? 夏秋分化类型:花芽分化一年一次,多于高温季节进行,秋末花器官的主要部分已经完成,第二年早春或春天开花,性细胞的形成必需经过低温才能完成。如牡丹、

梅花、连翘、玉兰等花卉。

? 冬春分化类型:花芽分化时间短并且连续进行,大多在冬春季节低温时进行花芽分化。如三色堇、雏菊、柑橘等。

? 当年一次分化一次开花类型:当年夏秋开花的种类,在当年枝条的新梢上或花茎顶端形成花芽。如紫薇、菊花、萱草等花卉。

? 多次分化类型:一年中多次发枝,每次枝条顶端均能形成花芽并开花,此类花卉的营养生长与生殖生长同步进行。如月季、倒挂金钟、香石竹、茉莉等。

? 不定期分化类型:每年一次花芽分化,但无确定日期,只要营养生长达到一定的程度就能开花。如凤梨科植物、叶子花等花卉。

第二节 环境对花卉生长发育的影响

一、 温度对花卉生长发育的影响: 1. 花卉对温度的要求:

温度是影响花卉生长的关键环境因子,一般分为最低温度、最高温度和最适温度,被称为温度的“三基点‖ 。栽培温度还应考虑温度的持续时间、昼夜温差和季节温度变化,从而考虑植物适宜的栽培温度。 2. 温度对花卉分布的影响:

(1)耐寒性花卉:如三色堇、金光菊等花卉。 (2)半耐寒性花卉:如金盏、紫罗兰等花卉。 (3)不耐寒性花卉:

低温温室花卉:生长最低温度5~8℃,如报春花、瓜叶菊等花卉。 中温温室花卉:生长最低温度8~15℃,如仙客来、香石竹等花卉。 高温温室花卉:生长最低温度不得低于15℃,如变叶木、王莲等花卉。 3. 温度对花卉生长发育的影响:

不同种类花卉对温度有不同要求,并且同种花卉的不同发育时期对温度也有不同要求。

保持一定的昼夜温差,对花卉的生长发育有利,但不同植物要求不同。如热带植物要求 3~6 ℃,温带植物要求 5~7 ℃,沙漠地区植物要求 >10℃的温差。

温 度 种 类

金鱼草 矮牵牛 彩叶草 翠 菊 月 季

白天适宜温度夜间适宜温度

(℃) 14~16 27~28 23~24 20~23 21~24

(℃) 7~9 15~17 16~18 14~17 13.5~16

温度对花芽分化有显著影响:

(1)低温下进行花芽分化: 花芽分化需要一定的低温刺激,称之为― 春化作用 ‖。一般

冬性越强的植物的花芽分化要求的温度越低,时间也越长。典型的要求春化的花卉有 雏菊、虞美人、羽衣甘蓝、八仙花 等花卉。

(2)高温下进行花芽分化: 一般在6~8月的高温条件下进行花芽分化,入秋后植株进

入秋眠,经一段低温打破休眠后开花。典型的花卉如 紫薇、郁金香、紫藤、紫茉莉、茑萝 等。

温度对花色也有一定影响。 二、光照对花卉生长发育的影响: 1. 光照强度对花卉的影响:

(1)阳性花卉:一串红、石榴、月季、菊花等。 (2)中性花卉:萱草、山茶、倒挂金钟、八仙花等。 (3)阴性花卉:文竹、兰科植物、蕨类植物等。 2. 光照长度对花卉的影响:

(1)长日照花卉:二年生草花、大岩桐等。

(2)日中性花卉:月季、香石竹、矮牵牛、美人蕉等。 (3)短日照花卉:一年生草花、一品红、菊花等。 3. 光的组成(光质)对花卉的影响:

植物可以有效吸收380~770nm之间的光,主要吸收红光,其次为黄光、蓝紫光。 三、水分对花卉生长发育的影响: 1. 花卉对于水分的要求:

? 旱生花卉 仙人掌科及景天类植物。 ? 半旱生花卉 天门冬、梅花、腊梅等。

? 中生花卉 大多数露地花卉,如月季、大丽花、桃花等。 ? 湿生花卉 热带兰、蕨类植物等。 ? 水生花卉 王莲、荷花等。 2. 花卉在不同生长发育时期对水分的要求 四、土壤对花卉生长发育的影响: 1. 土壤性状与花卉的关系:

包含土壤中的矿物质、有机质、土壤温度、水分、土壤微生物及土壤酸碱度等因素,直接影响着花卉的生长发育。 2. 不同花卉对土壤的要求: (1)露地花卉:

? 一、二年生花卉 喜排水良好的砂质壤土、壤土及粘质壤土中生长。 ? 宿根花卉 喜排水良好而表土富含腐殖质的粘质壤土中生长。 ? 球根花卉 喜富含腐殖质而排水良好的砂质壤土或壤土中生长。

(二)扦插繁殖的影响因素:

1. 插条枝的营养状况:插条生根所要营养大多由枝条中的贮藏营养供给,所以扦插应选用营养贮藏较多,枝条髓部较小的枝条,插枝长度以8~12厘米为宜。

2. 发育阶段:比较幼嫩的枝条易生根,生长1年以上的枝条则由于木栓化程度高而不易生根,一般多用直径在5~8毫米的1年生枝条作插条。同一枝条不同发育部位扦插生根难易程度也不相同。

3. 温度:温度主要影响愈伤组织形成和分化速度。温度低时,愈伤组织形成和根分化速度缓慢,对于离开母枝的插条则易失水造成插条死亡。

4. 湿度:插条离开母枝后仅靠切面导管吸收基质中的水分,空气干燥则蒸发过强,易使插条死亡。所以,基质中保持充足水分供应,同时增加空气湿度或降低温度减少蒸发,去掉一部分或全部叶片,插条上切口用蜡或泥土封口减少蒸发,可提高插条成活率。 5. 氧气:愈伤组织形成与根系分化过程中植物代谢旺盛,需要较多氧气,缺氧易造成根系腐烂死亡。所以扦插床要用疏松透气的基质,在保证水分供应的同时保证氧气供应。一般在透气保水能力好的基质上进行扦插,如用蛭石、珍珠岩、草炭、沙等单用或按一定比例混用。

6. 光照:光照不利于生根,插条基部应处于无光环境中。

7. 激素:为使插条快速生根,多生根,提高扦插成活率苗木质量,常用生长素类药物对插条基部进行处理。常用的有吲哚乙酸(IAA)、吲哚丁酸(IBA)、萘乙酸(NAA)等。 (三)扦插繁殖的方法:

1. 插条的长度以10~13厘米为宜,枝上至少要有2个芽。生长季节内顶端会有花芽,应予剪除。

2. 嫩枝扦插的枝条各节均有叶片,扦插时为防止蒸腾过旺,须剪去下部叶片,只保留上部两片复叶,每片复叶仅保留基部两枚小叶。

3. 插条粗细与生根关系密切,因生根的养分来自枝条内部贮存的养分,则粗比细好。但并不是越粗越好,一般最好是一、二年生,直径在4~8毫米,表皮尚未木栓化的枝条为宜。在插条来源不足或珍稀品种的情况下,稍细或稍粗的均可作插条使用。 (四)插后管理:

是指插条入土至生根移栽这一过程中的管理工作。一般花卉扦插生根快的要10天左右,慢的长达50~80天。为了使插条尽快生根,应尽量创造适宜生根的各种环境条件。 在扦插苗移栽前后有几项重要工作:

1. 摘心:将新生枝顶端摘除,是决定株型的关键。当新生枝条生长到15~20厘米时,将枝条进行1次扭伤而不剪断,促进下面侧芽萌动抽发。这会使植株形成均匀、完整的骨架。

2. 移栽:移栽定植的行间距依据具体要求而定,肥水不要求太高,甚至可利用重剪控制其生长。 二、嫁接繁殖:

嫁接繁殖就是把两株植物的不同部分结合起来使之成为一个新植株的繁殖方法。因嫁接用砧木和接穗的不同,嫁接可以分为根接、枝接和芽接等方法。 (一)嫁接繁殖的作用:

1. 可以用来繁殖不易用其它无性繁殖方法繁殖的花卉,扩大其繁 殖系数

2. 可以提高特殊品种的成活率(如某些不含叶绿素品种的繁殖) 3. 提高某些花卉的观赏性状,并且可以使这些特殊性状不易流失 4. 可以适当提高某些观赏植物的抗性 (二)影响嫁接成功的因素:

1. 嫁接用砧木的亲和性:亲和性是嫁接成活的重要因素。亲和性差会影响接穗存活率、长势和将来苗子的产量与质量等。 2. 砧木的生长势:

3. 嫁接时间:常用的芽接与枝接可以在一年中不同的季节进行。这是因为芽接要用当年已近成熟的非休眠芽,所以操作时间要在生长季节的后期,也就是晚夏到初秋这段时间比较适宜;而枝接要用已经成熟的休眠芽,所以操作时间要晚一些,甚至可以至越冬后的翌春进行。我国南北气候差异巨大,各地操作时间可依据当地月季习性决定。 (三)嫁接繁殖的方法: 1. 芽接:

A、取芽的形状2. 切接:

B、剥皮的切口3. 平接: 三、分生繁殖:

分生繁殖是利用植株基部或根上产生的萌蘖,人为地将植物的营养器官的一部分与母株分离或切割,另行栽培形成新植株的繁殖方法。

依据营养器官的来源和变异类型的不同,分为分株繁殖和分球繁殖。 1. 分株繁殖: 2. 分球繁殖:

分球繁殖一般应用于球根花卉的繁殖,依据其分离器官的不同,可以分为分剥鳞茎、球茎、块根、块茎和根茎等。

第三节 压条繁殖

压条繁殖是枝条在母体上生根后,再于母体分离形成新植株的繁殖方法。

压条繁殖技术烦琐、繁殖系数低,一般应用于其它无性繁殖方法不易成功的花卉,或应用于名贵珍稀品种的繁殖。 ? 空中压条 ? 埋土压条 ? 单干压条 ? 多段压条

第四节 孢子繁殖

孢子繁殖大多应用于蕨类植物的繁殖。

孢子在适宜的温度、湿度和pH的条件下萌发成原叶体,原叶体再进一步发育为新的植株。

第五节 组织培养

组织培养是将植物的部分营养器官接种于特殊的培养基上,经过分化等阶段成长为完整新植株的繁殖方法。

组织培养主要应用于兰科花卉、室内观叶类植物、非洲菊、香石竹等花卉的繁殖。

总论

第五章 花卉的栽培与管理

(结合各论讲解) 第六章 花卉的花期调控

(1学时)

教 案

一、目的要求

要求学生掌握一般花卉的花期调控理论及方法。

二、主要讲解内容

应用不同栽培品种、方式和化学调控等方法对花卉开花时间进行调控。

三、讲授重点

花期调控的主要方法。

四、教学难点

花期调控方法众多,不同种类花卉有其不同的调控方法。

五、教学方法与教学手段

老师实际教学与多媒体教学相互结合。

六、参考书

1. 花卉学,北京林业大学园林系花卉教研组主编,中国林业出版社,1996。 2. 花卉学,包满珠主编,中国农业出版社,2003。

3. 植物生理与分子生物学,余叔文、汤章城主编,科学出版社,2003。 4. 树木学,陈有民主编,中国林业出版社,1992。

讲 稿

第五章 花卉的栽培与管理

第一节 露地花卉的栽培与管理

一、 整地作畦

1. 种植畦的选择:光照充足、肥沃、浇灌方便、排水良好。 2. 整畦时间:一般入冬前将地深翻,春季正式整地作畦。

3. 作用:改善土壤团粒结构,增加土壤的通气性,利于种子发芽和根系的生长。 4. 步骤:翻土 → 细碎 → 除杂 → 改土 → 镇压 5. 整地深度:

? 一、二年生花卉大多为直根性浅土分布,一般浅耕 20~30 cm。 ? 宿根花卉根系扎土较深,一般要求深翻 40~50cm。 ? 球根花卉对土壤的整地深度要求逐年加深。 6. 整畦方式:

(1) 高畦:多雨及地势低洼处常用,畦面高于地面,排水通畅。一般畦高20~30cm。 (2)低畦:少雨或水资源较少地区经常使用,畦面两侧有畦梗,防止水分流失。

2. 繁殖

一、二年生花卉大多采用播种繁殖。

宿根花卉大多采用无性繁殖,如扦插、嫁接、分株、压条等方法。 球根花卉主要采用分球繁殖。 3. 间苗

间苗方法:留强株去除弱株,去除徒长或畸形苗;分次进行,防止营养损失过多。间苗后及时灌溉,加强土壤与植物根系的接触。 间苗时间:一般选择在小苗子叶发生之后进行。 4. 移栽

作用:加大株行距,扩大幼苗营养面积。切断主根,促进侧根的萌发。抑制植株徒长,促使株形紧密。

移栽方法:裸根或带土移栽。 移栽步骤:起苗、种植。

移栽时间的选择:小苗有真叶5-6枚。种植时间最好选择在无风的阴天,如果天气炎热,可选择凉爽的傍晚进行。 5. 灌溉

形式:漫灌、沟灌、畦灌、浸灌、喷灌、滴灌。 灌溉用水:以软水最好。

灌溉次数:定植―三水‖(移栽后立即灌水一次;3天后浇灌第二次水;再过5-6天,浇灌第三次水)。

浇灌时间:夏季一般选择在清晨或傍晚;冬季则在中午前后。 6. 施肥:

6.1 不同种类花卉需肥特点:

(1)一、二年生花卉:以基肥为主。草花幼苗生长迅速阶段要求给予充足的氮肥,配施磷钾肥,但开花前应停止施肥,保证生殖生长。

(2)宿根花卉:开花后应及时补充肥料,栽植前施足基肥。

(3)球根花卉:对磷钾肥较为敏感,适当减少基肥施用量;子球膨大期应 6.2. 花卉施肥量(Kg / 100m2)

花卉种类 N P2O5 K2O

草花类 球根类

0.94 - 2.26 1.5 - 2.26

0.75 - 2.26 1.03 - 2.26

0.75 - 1.69 1.88 - 3.0

6.3. 施肥方法:

(1)基肥:厩肥、堆肥、油饼等。

(2)追肥:掌握―少食多餐‖原则。一般幼苗期追肥;对于多年生花卉,开春开始生长后追施第一次,开花前追施第二次,花后施第三次,秋季叶枯后施第四次。 7. 中耕除草

7.1. 中耕的方法:

? 幼苗期适宜采用浅耕,随着幼苗生长逐渐加深。 ? 植株定型后则由浅耕逐渐发展到完全停止中耕。 ? 操作时注意近植株处要浅耕。 ? 中耕深度一般控制在3 – 5 cm。

7.2. 除草的要求:

除草要在杂草发生之初。杂草开花结实之前必须将杂草清除干净。对于多年生杂草,

必须将其地下部分全部清除,以防后患。 8. 整形与修剪

8.1. 整形:自然式与人工式。

8.2. 修剪:摘心、抹芽、支柱、去残、折梢、曲枝、去蕾、修枝等 9. 防寒降温

9.1. 防寒越冬:覆盖法、灌水法、培土法、熏烟法、浅耕法、包扎法等。 9.2. 降温越夏:喷水法、遮荫法、草帘覆盖法等。

第二节 温室花卉的栽培与管理

一、培养土的配制

1. 常见温室用土的种类:

堆肥土:pH6.5-7.4;腐叶土:pH4.6-5.2;草皮土:pH6.5-8.0;针叶土:pH3.5-4.0;沼泽土:pH3.5-4.0;泥炭土:褐泥炭pH6.0-6.5;黑泥炭:pH6.5-7.4;沙土:中性至微碱性 2. 培养土的配制

育苗床播种用土:腐叶土:园田土:河砂=5:3:2 假植期用土:腐叶土:园田土:河砂=4:4:2 定植用土:腐叶土:园田土:河砂=4:5:1

木本花卉扦插用土:腐叶土:园田土:河砂=4:4:2 二、盆栽花卉的方法 1. 上盆

1.1. 步骤:垫瓦片→填土 →植苗 →再填土镇压 →浇水 1.2. 注意事项:

? 栽植小苗时要使其根部充分展开。

? 二次填土时要注意盆土与盆边缘保留3-5cm的距离,方便日后浇水施肥。

2. 换盆

2.1. 换大盆:扩大根系营养面积。 2.2. 换新土:修整根系,调整营养。

2.3. 换盆频率:宿根花卉1年1次;木本类花卉一般2-3年1次。

2.4. 换盆时间:大多选择在春季换盆。宿根和木本类花卉在秋季植株停止生长后进行,或选择在春季开始生长前进行。 3. 转盆

作用:防止植物偏向一方生长,使株形匀称。防止植株根系自排水孔钻入土中。 4. 倒盆

作用:增大盆间距离,改善通风透光性能。调节植物生长,保证花卉生长均匀。 通常倒盆与转盆同时进行,调整植物生长。 5. 松盆土

作用:疏松板结的土壤,增加土壤的通气性。同时可以清除盆表面的杂草。有利于水分的渗透和肥料的吸收。 6. 施肥

6.1. 肥料种类:

– 有机肥:饼肥、厩肥、油渣、米糠、鸡粪、动物蹄片、羊角等。 – 无机肥:硫酸铵、过磷酸钙、硫酸钾、磷酸二氢钾等。 6.2. 施肥注意事项:

(1)施肥应考虑植物种类、观赏目的、花卉的不同生长发育时期对肥料的需求灵活制定。 (2)尽量避免长期单一施用一种肥料,应多种混合使用,避免植物发生缺素症。 (3)施用的有机肥应充分腐熟。

(4)掌握―少食多餐原则‖,肥料与培养土的比例不要超过1:4 。 (5)无机肥料的酸碱度和EC值要符合花卉的生长需求。 7. 浇水

依据花卉种类以及其不同的生长发育阶段确定浇水次数、浇水时间和浇水量。 不同的栽培容器和培养土对水分的需求不同,浇水时应给予考虑。 浇水时间夏季以清晨和傍晚为宜,冬季则以上午10点以后为宜。 浇水应掌握―间干间湿,不干不浇‖的原则。 三、盆花在温室中的摆放 盆花在温室中摆放原则:

(1)盆花的摆放位置取决于其对光照、温度、湿度和通风等环境因子的要求。

(2)花卉在其不同的生长发育阶段,对温度、光照、湿度等条件的要求也各不相同。 (3)实际生产中应尽量提高温室的利用率。 (4)温室中距离屋顶越远,光照强度随之减弱。 (5)植物之间不互相遮光。

(6)距离温室边缘处温度变化较大,温室中部比较稳定;近热源处温度高,近门处温度变化大。

(7)充分利用温室的立体空间,养植尽可能多的植物,创造更多的经济价值。

第三节 花卉的无土栽培

一、花卉无土栽培的定义:

凡是利用其它物质代替土壤为观赏植物根系提供生长环境来栽培花卉的方法称之为花卉的无土栽培。(soilless culture) 二、花卉无土栽培的特点:

1. 优点:花径增大,产量高。省水,节约养分。清洁卫生,病虫害少。不会出现杂草。不受土壤质地限制。

2. 缺点:技术含量高,对人员及设备的要求严格。投资大。 三、无土栽培的方法

1. 水培:将花卉的根系悬浮在有营养液的栽培容器中,营养液不断循环流动,保证植物正常生长。水培的方式有营养液膜技术(NFT)、 深液流栽培(DFT)、 动态浮根法(DRF)、 浮板毛管水培法(FCH)、 基质水培法、 雾培等。 2. 基质栽培:

包含两个系统:基质-营养液系统、基质-固态肥系统

2.1. 基质-营养液系统:在一定形状的容器中,以基质固定花卉的根系,依据花卉对营养的需求定期浇灌营养液,从而使花卉得以生长发育的栽培方法。

2.2. 基质-固态肥系统:栽培上不用营养液,而用固态肥,用清水直接灌溉。 四、无土栽培基质 1. 基质选用标准:

? 要有良好的物理性状,结构与通气性能良好。 ? 要有较强的吸水和保水能力。 ? 价格低廉,容易取得;配制简单。 ? 无杂质、无病虫菌、无异味和臭味。

? 有良好的化学性状,具有较好的缓冲能力和适宜的EC值,从而保证植物正常生长。

2. 常用栽培基质:

? 无机基质:如沙、石砾、蛭石、珍珠岩、岩棉、陶粒、泡沫塑料颗粒等。 ? 有机基质:如泥炭、树皮、木屑、椰壳、苔藓等。

第六章 花卉的花期调控

花期控制是指采用人为措施,使观赏植物提前或延后开花的技术措施,一般应用于花卉的周年栽培生产供应市场。 一、花期控制的意义:

1. 通过花期控制可以使观赏植物的花期提前或延后,从而实现花卉的周年供应。 2. 缩短花卉的生产周期,增加有限土地的利用率。 3. 根据市场行情调节花期,实现最大收益率。 二、花期控制的技术依据: 1. 观赏植物特有的生长发育规律。 2. 采用各种有效栽培措施。

3. 环境因子对观赏植物生长发育的影响。 4. 在最适宜的环境下栽培观赏植物。 5. 选择适宜的种植时间来调节花期。 6. 选择适宜的栽培品种。 7. 通过日常田间管理调控花期。 三、花期调控的技术途径: 1. 控制温度、光照等环境因子。

2. 调节土壤水分、养分等栽培环境条件。 3. 对植物实施必要的栽培措施。 4. 施用生长调节剂。 (一)田间栽培管理措施: ? 调节种苗的种植时间。

? 采用摘心、除芽、修剪等技术措施。 ? 通过肥水管理调节花期。 (二)温度处理:

主要是通过温度打破植物休眠、诱导花芽形成、花茎的伸长等来调节花期 ? 越冬休眠的球根花卉:重要通过低温来调控花期。

? 越夏休眠的球根花卉:主要通过控制夏季休眠后转入冷凉时间的迟早以及低温期冷藏持续时间的长短调控花期。

? 越冬休眠的宿根花卉:主要通过低温打破植物休眠。 ? 越冬休眠的木本花卉:主要通过低温打破植物休眠。 ? 草花:主要是二年生花卉,也是通过低温来打破植物的休眠。 (三)光照处理:

? 长日照处理

? 短日照处理

(四)应用植物生长调节剂处理:

主要是生长素类、赤霉素类、细胞分裂素类、脱落酸、乙烯等物质抑制或加快植物的生长发育。

总论

第七章 花卉生产的经营与管理

(2学时)

教 案

一、目的要求

要求学生对花卉苗木的生产与经营管理有一定的认识。

二、主要讲解内容

第一节 花圃的种类、设置与区划 第二节 花卉的生产与经营 第三节 花圃的管理 第四节 花卉产品的检疫

三、讲授重点

一般花卉苗木的生产管理方法。

四、教学难点

花卉苗木的生产与管理要求与实际相结合,从而加深理解。

五、教学方法与教学手段

老师实际教学与多媒体教学相互结合。

六、参考书

1. 树木学,陈有民主编,中国林业出版社,1992。

2. 花卉学,北京林业大学园林系花卉教研组主编,中国林业出版社,1996。 3. 花卉学,包满珠主编,中国农业出版社,2003。

讲 稿

第七章 花卉生产的经营与管理

主要任务:以最佳组合的人力、物力、财力,在花卉生产、应用、销售等方面发挥最

大作用,最终取得显著的经济、社会效益。

标准:标准化、规范化、科学化、系统化、现代化。

第一节 花圃的种类、设置与区划

一、花圃的种类:按照经营性质分为

? 生产性花圃 ? 服务性花圃

二、花圃地点的设置:

? 依据具体服务对象选择适宜的地点 ? 依据土质情况

三、花圃区划:

1. 草花区:要求光照充足,土壤深厚肥沃而平整,方便安装喷灌设备。 2. 水生花卉区:利用洼地,引用活水,并且水位可以人为调节,无污染。

3. 温室区:地势要高,背风向阳,空气流通,水源方便,要求设有荫棚、锅炉房、仓库等服务设施。

4. 花木区:培育养植大型绿化苗木,占地面积大,而且时间长,但是对管理、土质要求较低。

第二节 花卉的生产与经营

一、花卉生产的可行性: 二、花卉生产种植的规划:

1. 对种植花卉品种、种类及颜色的选择:

园林苗木 “四结合‖:速生与慢生、常绿与落叶、乔木与灌木、经济性与观赏性,生产鲜切花的苗圃要适当种植一些常用配花与切叶的栽培。 2. 育苗规划:在时间、数量、规格上做好规划

要求做到 “四量‖:繁殖量、在圃量、出圃量、生长量。 应该注意的问题:

? 合理安排各类苗木花卉的比例。 ? 对生长周期长类的生产安排要留有余地。 ? 保持均衡生产,常年供应。 三、成本的核算与产品价格的制定:

? 成本核算

? 盆花:包含种球种苗费、花盆费用、肥料、药品、人工、杂费等一切成本花费。 ? 大面积种植:包含原材料费、燃料、动力费、人工费、折旧费及其它费用等。 2. 价格的制定:

花卉销售价格 = (花卉生产成本+目标利润 )/ (1-税率 ) 四、花卉生产计划与布局调整:

充分利用现有土地,创造更多价值。

第三节 花圃的管理

一、花卉品种的保存与繁育:

二、花卉产品的出圃:包含采收、分级、包装、运输等 1. 盆花:根据使用日期和运输的远近选择出圃时间。

2. 鲜切花:多在清晨、傍晚,不同花卉有其不同的采收时间和要求。 3. 种苗:

4. 种球:采收之前1~2周要求控水。 5. 种子:适时采收,再分级、包装。

第四节 花卉产品的检疫

国内植物检疫规四定:

? 定期普检。

? 严格控制检疫对象,一经发现要及时消灭、上报,采取必要措施防止扩散。 ? 种苗外运要求经过检疫。

? 对国外引种的植物要求经过隔离检疫合格后方可进入。

总论

第八章 花卉的病虫害防治

(2学时)

教 案

一、目的要求

要求学生对一般花卉病虫害的发生机理及防治方法有一定的认知。

二、主要讲解内容

花卉病虫害防治措施及防治原则和方法。

三、讲授重点

一般花卉病虫害的发生机理及条件。

四、教学难点

不同花卉在不同环境条件下发生不同的病虫害,有可能外在表现方式也各不相同,给学生的理解增加难度。

五、教学方法与教学手段

老师实际教学与多媒体教学相互结合。

六、参考书

1. 树木学,陈有民主编,中国林业出版社,1992。

2. 花卉学,北京林业大学园林系花卉教研组主编,中国林业出版社,1996。 3. 花卉学,包满珠主编,中国农业出版社,2003。

4. 园林植物保护学,上海市园林学校主编,中国林业出版社,1993。

讲 稿

第八章 花卉的病虫害防治

花卉病虫害对花卉生产造成的危害严重,为了保证花卉健康成长,创造更高的经济价值,花卉病虫害防治是花卉栽培过程中不可忽视的问题。 一、花卉病虫害防治原则:

“ 预防为主,综合防治 ” 二、花卉病虫害防治措施:

(一)花卉栽培技术措施:利用园林栽培措施不仅能预防和控制植物病虫害,更重要的是能改变和创造不利于病虫害大面积发生的环境条件,起着积极的预防作用。

1. 选种抗病品种:选育和推广抗性品种是防治植物病虫害的一项根本措施。 2. 合理种植:不少病虫害的病原生物是在土壤或带病残株上越冬,连年在同一块地上栽种同种花卉,病害发生常较重,但实行轮作,常使这些病原物得不到适宜寄主而死亡。

注意合理密植。种植过密,会使植株生长较瘦弱或者株丛间湿度过大,有利于病害的大发生。

3. 中耕除草:中耕除草不仅可以保持土壤肥力,减少土壤水分的蒸发,促进花木健壮生长,提高抗逆能力,还可以清除许多病菌的发源地或潜伏场所。

4. 翻耕培土:结合深耕施肥,可将表土和落叶层中多种病原生物深埋入土,不再发生。

5. 合理施肥:施肥恰当与否,不仅关系到改良土壤,增进地力和花木的生长发育,也间接或直接地影响病虫害的发生。正确施肥可以增进花木营养,提高抗逆能力,反之则可助长病虫害的发生。

6. 合理灌溉及排水:

7. 修剪整枝:适当修剪,可促进花木生长发育,增强树势,对于减少病虫害发生有明显作用。

8. 清洁园圃:园圃内的枯枝、落叶、落花、落果、间作物的残枝遗骸以及杂草及时。 (二)物理及机械方法:

应用各种物理因子和机械设备来防治病害,应用面广,比较容易做到。 1. 人工或机械的方法:人工摘除病叶、剪除病枝或拔除病株等方法。

2. 选择优良或无病种苗的方法:种子和鳞茎等在贮藏时或种植前,将有病的、霉烂变质的认真检查剔除。

3. 温汤浸种法:收获后或种植前,用温汤浸种子或鳞茎,以杀死种子或鳞茎上的病原生物。温汤浸种所用的温度和时间,随各种花木和病害的种类而不同。

4. 环境控制法:温室栽培时注意通风换气,不至于使温室夜间温度过高。土壤中氮肥过多钾肥不足时容易发病,所以应避免过多地施用氮肥,适当增施钾肥。早春修剪并销毁所有死亡和感染的部位,可以减少侵染源。 5. 热力消毒处理法:利用高温杀死病原生物。

6. 放射能的应用:利用射线对病原物有抑制或杀伤的作用。如利用紫外线、γ射线等防治植物病害。 (三)植物检疫:

植物检疫就是从国家和人民的全局和长远利益出发,设立专门机制,通过检疫法规对植物及其产品的调拨、运输及贸易进行管理和控制,以防止危险性病虫、杂草的传播和扩散。在自然情况下,病虫、杂草的分布具有区域性,各个国家地区发生的病虫害和杂草不尽相同。然而当某一病虫、杂草传入一个新地区后,有可能生存下来,甚至迅速发展,引起严重的为害。在原产地,病虫往往被天敌、植物自身的抗性以及其它长期发展起来的园林栽培技术措施所控制,为害可能不引起人们的注意。但是,传入新地区后,假若条件适宜,就会突然变得严重起来。世界上这样的事例已经不少。葡萄根瘤蚜约在1860年从美国传入法国,经过25年,就有25万英亩以上的葡萄园归于毁灭。所以,植物检疫是从根本上解决病虫害问题的重要而基本的方法之一;是贯彻“预防为主,综合防治”方针,防

止病虫侵入与蔓延,巩固防治成果,保护园林业生产的积极措施;也是促进国际贸易,保证国际信誉的重要工作。

1. 植物检疫的任务和范围:

植物检疫按其任务与工作范围的不同,可分为国际检疫和国内检疫。

国际检疫又称对外检疫,包括进口检疫、出口检疫和过境检疫。对出入口及过境的物品进行检疫和处理。任务是防止由国外传入新的,或国内还只是局部发生的危险性病虫、杂草,并防止国内已发生的危险性病虫、杂草传入其他国家。

国内检疫又称对内检疫。主要由各省、市、自治区检疫机关会同邮局、铁路、航空及有关部门,根据对内检疫条例和检疫对象,执行检验,采取措施,以防止危险性病虫、杂草在省际和各地区间传播蔓延,并要肃清国内危险性病虫、杂草的感染发源地。

植物检疫工作的对象主要是人为传带的危险性病虫、杂草,并不是对所有病虫、杂草都进行检疫。它主要是根据国家所制定的植物检疫法规、条例、细则,进行多方面严格的限制来实施的,也即带有法制性。

2. 植物检疫的步骤和方法:

①调查研究:调查研究是开展植物检疫的基础,必须有计划地对各地的病虫害以及杂草进行普查、抽查或专门调查,了解当地病虫、杂草发生的种类、分布范围、危害轻重的程度。

②确定检疫对象:确定检疫对象主要依据以下几项原则

A.必须是对农业、林业、园林业生产确有严重威胁而防治又较为困难的。

B.必须是人为传播的,即容易随同种子、栽植材料、苗木、工业原料、农林产品、包装物等运往各地的,对于恶劣条件有一定的忍受能力,而遇到良好条件即继续生活并行繁殖的种类。

C.必须是本国尚未发现的,或国内虽有发现而仅限于局部地区发生的。 对于应受检疫的对象,应根据植物感染和传带检疫对象的具体情况作出规定。 ③划区和宣布疫区、保护区:根据检疫对象、分布范围和工作需要来划定并宣布病虫害发生的疫区,划分保护区。

④在划定疫区之后,就要从全局出发,发动群众,对该地区检疫对象进行封锁、隔离,并给予消灭。

⑤检验及处理:经植物检疫部门检验后,如不带检疫对象,即可签证放行;如发现检疫对象,就应酌情处理。处理方法有:禁止调运、退回、销毁、禁止播种、指定地点进行消毒、责令改变运输路线等。

(四)生物防治及生物工程技术的应用:对于病害来说,主要是应用颉颃微生物。

1. 微生物的颉颃作用:有益微生物的大量繁殖,使植物病原物不易获得养料而渐趋消灭;或由于大量有益微生物的生长繁殖,使病原物生存活动范围内的物理、化学等条件起了变化,以致不适宜于病原物的生存和侵染;或由于有益微生物分泌的抗生物质,对病原物有抑制或杀伤的作用;或由于有益微生物寄生于病原体内,使其死亡。

造型花坛:

以动物(如龙、凤等)、人物或实物(如花篮、花瓶)等形象作为花坛的构图中心,通过骨架和各种植物材料组装而成的花坛。 造景花坛:

以自然景观作为花坛的构图中心,通过骨架和植物材料,以及其他设备组装成山、水、亭、桥等小型山水园或表现各种主题的景观花园。

1.2.2 按空间位置分类

可以分为平面花坛、斜面花坛和立体花坛。

平面花坛:

花坛表面与地面平行,主要观赏花坛的平面效果。花坛表面也可以稍低于或高于地面。花丛花坛多为平面花坛。 斜面花坛:

花坛设置在斜坡或阶地上,也可搭成架子摆放各种花卉,形成以斜面为主要观赏面的花坛。一般的模纹花坛、组字花坛、肖像花坛多为斜面花坛。 立体花坛:

花坛向四周伸展,可供多方面观赏。如造型花坛、造景花坛多为立体花坛 。

1.2.3 按花坛的组合分类

可以分为独立花坛(单个花坛)、带状花坛、花坛群。

独立花坛(单个花坛):只有一个独立的花坛,花坛的宽长比为1:1或1:3。 带状花坛:只有一个独立的花坛,但花坛的宽长比在1:3~1:4以上。

花坛群:由相同或不同形状的多个花坛组成的花坛群,大多设置在大型广场或草地上。花坛群的底色应统一为一种植物,以突出花坛的整体感。

1.2.4 按种植形式分类

可以分为永久花坛、临时花坛。

永久花坛:花坛种植床固定不变,外缘为防水土流失大多用砖石砌起,并且床土经常深翻施肥。布置的植物种类可以经常更换,以便保持长期的观赏效果。

临时花坛:节日期间经常应用,供临时观赏。多在节日前半月,用各种盆花组合堆放形成花坛,节后又可清退。

此外还可按照花坛应用植物材料分为一二年生花卉花坛、球根花卉花坛、宿根花卉花坛、五色草花坛、水生花卉花坛及混合式花坛等类型。 1.3 花坛的设计

1.3.1 花坛的设计原则

因地制宜;

处理好与周围环境的关系; 要有主题 ; 比例适宜 ;

考虑视觉错误的影响 ;

方便花坛施工、养护与管理。 1.3.2 花坛的设计方法 1. 花丛花坛 (1)植物的选择

以观花草本植物为主体,如一二年生花卉、球根花卉、宿根花卉,也可以适当选用少量的常绿及观花小灌木等作为辅助材料。

一、二年生花卉为花坛的主要材料,其种类繁多,成本较低。球根花卉也是花丛花坛的优良材料,色彩鲜艳,开花整齐,但成本较高。 适合花坛应用的植物应该株形紧凑、花期一致、花朵繁茂,理想的植物材料盛花时花朵应该掩盖枝叶,达到见花不见叶的效果。花期要长,至少能够保持一个季节的观

赏期。

同种植物不同色彩的搭配简单易行,是花丛花坛常用的形式。纯色及组合搭配比混色种植更能体现色彩美。不同种花卉配合种植时,除了考虑花色,还应考虑花朵质感的相互协调,以便获得较好的观赏效果。植株高度依种类不同而异,但花丛花坛适宜选用10~40cm的矮生品种,并且要求移栽容易、缓苗较快、抗性强,尤其以抗旱性强喜光类为佳。 花丛花坛常用花卉如:

一二年生类:金盏菊、雏菊、万寿菊、翠菊、三色堇、一串红、鸡冠花、半枝莲、羽衣甘蓝、矮牵牛、彩叶草等。

宿根花卉类:四季秋海棠、荷兰菊、小菊类、鸢尾类、石竹、玉簪等。

球根花卉类:郁金香、风信子、小丽花、美人蕉、水仙、球根海棠、葡萄风信子等。

适宜花坛中心植物如苏铁、蒲葵、叶子花、一品红、杜鹃、桂花、海桐、大叶黄杨、龙舌兰等。 适合花坛镶边的植物要求低矮、枝条紧密、枝叶繁茂,稍微匍匐或下垂更佳,可以遮挡花盆容器,保证花坛的整体性和美观,如银叶菊、彩叶草、扫帚草、天门冬、垂盆草、银边吊兰、沿阶草、美女樱等。

(2)色彩设计

花丛花坛主要表现花卉群体的色彩美,因此色彩设计除了考虑与周围环境的协调性外,还应精心选择不同花色的花卉来巧妙搭配。 如以建筑物为背景的花坛,选色上应与建筑物色彩有明显差别;以山石为背景的花坛,适宜选用紫、红、粉、橙等色的花卉;以绿色植物为背景的花坛适宜选用鲜艳而明度高的浅色花卉,可以为花坛增加良好的观赏效果。

色彩设计时注意一个花坛配色不宜过多,2~3种颜色即可,大型花坛4~5种颜色足矣,配色过多或过于复杂反而难以表现花坛的群体效果。

不同色彩给人以不同的感受。色环中成180°的两种色彩称为对比色,在花坛色彩设计时,不同色彩之间应有一定的比例,不宜平均分配。色彩的明度和纯度也会影响色彩的设计效果,一般应用深色(明度低)作图案或花纹,用浅色(明度高)作为花坛的底色;明度和纯度都较低的色彩不以互相搭配使用,要用其他色彩来搭配协调。 (3)图案设计

? 花丛花坛以平面应用居多,图案设计应尽量简洁,避免繁琐复杂;外部轮廓以几何图形的组合为主。

最基本的几何图形有方形、三角形、多边形、圆形等。

? 正方形、矩形可以合理的利用空间,突出表现整齐。大方、稳定、庄重的效果,给人以平静的感觉,

适合应用于机关政府门前、政治性广场、纪念性建筑周围;

? 三角形以锐利为特征,反映进取、斗争、奋发向上的精神,适合应用于科研单位、厂矿学校等地; ? 圆形是圆满、理想的造型,给人以平静、安静、柔和、完美、松弛的感觉,应用范围较广。

? 由各类曲线组成的不规则式、自然式花坛则给人以优美、柔和、舒畅、轻盈的感觉,有的则给人以

热情、奔放的感觉,在各类园林绿地、水畔、道路两侧应用较多。 实际中可以灵活应用不同形状进行组合,但一定注意其应与周围环境相互协调。图案设计中忌讳在有限的范围内设计繁琐的图案,即使用色很少,也体现不出花坛的整体色块效果。 ? 花丛花坛可以是某一季节观赏的花坛,也可是多个季节观赏的花坛。设计时可以提出多个设计方案,

可用同一图案更换花材,也可另设方案按季节更换植物材料,从而完成花坛的季节变更。

? 花坛大小要适中,平面过大在视觉上容易引起变形,一般的观赏直径在10~20m之间,不宜超过

20m。平面布局可采用对称、拟对称或自然式,对称轴应与所在地建筑物或广场的轴线方向一致或平行。 2、模纹花坛

模纹花坛主要表现和欣赏由观叶或花叶兼赏植物所组成的景致复杂的图案纹样,要求图案纹样清晰、精美细致,可供较长时间的观赏。

(1)植物的选择

植物的高度和形状对模纹花坛纹样的表现有着密切的关系。 低矮细密的植物才能形成精美细致的图案。生长缓慢的多年生植物可以使花坛保持长期观赏的稳定性,以枝叶细小、株丛紧密、萌蘖性强、耐修剪的观叶植物为主要材料。通过修剪可以使图案纹理清晰,长期观赏。

典型的模纹花坛材料如五色草、矮黄杨等。五色草颜色较为暗淡,可以适当搭配少量植株低矮、株形紧密、观赏期一致、花叶细小的观花植物,如香雪球、四季秋海棠、半枝莲、雏菊、孔雀草、酢浆草、银叶菊、千日红等。 (2)色彩设计

模纹花坛的色彩设计应以图案纹样为依据,利用植物的色彩来突出纹样。 (3)图案设计

模纹花坛以突出内部纹样精美华丽为主,因此花坛的外部轮廓应尽量简单,面积不宜过大。内部纹样可比花丛花坛精致复杂些,但点缀或条纹不可过于窄细,如五色草不可窄于5cm,一般的草本花卉以栽植2株为限。纹样过于窄细难以变现设计图案,只有纹理粗宽合适才会鲜明,使得纹案清晰。 装饰纹样风格应与周边环境相互协调一致,如在具有民族风格的建筑物前可选用某些工艺品花纹的图案。在庄严场所可用文字或文字与纹样组合构成图案,如国徽、国旗等,设计时要求严格比例,不可改动,周边可用纹样装饰,但用材要求整齐,图案要求精细。在纪念性园地可布置名人肖像花坛,设计、施工、选材要求精制,从而真实体现名人形象。也可与其它机器构件和模纹图案共同组成有实用价值的各种计时时钟,如常见的时钟花坛、日冕花坛、日历花坛等,多设置于草地、斜坡之上。

模纹花坛很大一部分是以斜面花坛的形式应用,设计时应充分考虑花坛的高度和角度及地理位置。 斜面花坛的高度以所处环境及设计主题来确定,一般不会超过8m。斜面的观赏角度以90°为最好,但从施工和养护方面则角度越小越好。

综合考量,一般在斜坡上设置的斜面花坛,为防止养护过程中由于重力作用造成的水土流失,斜面花坛的角度以33°~37°较为适宜;斜面支架式花坛,由于直接将花卉种植于箱中或卡盆中,斜面角度以45°~60°之间;还有一种斜面花坛是将盆花摆在梯形架子上或将花卉种植在阶式种植槽或池内,斜面角度可以保持在33°~60°之间。

此类花坛设计时还应考虑阶梯的宽度和梯间高度差。如梯间高度差小,形成的花坛图案细密。单面观赏的斜面花坛不宜设置在广场中心,可以设置于出入口两侧,还可利用斜面花坛来遮挡掩盖一些不美观的场地及建筑物 。 3、造型花坛 (1)植物选择

植物选择基本与模纹花坛要求一致。各种造型主要应用毛毡花坛的手法完成,先用五色草附着在预先设计好的模型或骨架上,也可将植物进行修剪、整形、弯曲来造型,如常春藤、三角花、菊花等植物。 (2)色彩设计

色彩的设计应与环境的格调、气氛相互吻合,由于受植物材料的限制,造型物本身的色彩也不是很丰富,可以通过将造型物置于色彩艳丽、图案简洁的平面花坛中加以协调。 (3)造型设计

造型物的形象依据花坛及其主题来设计,可为花篮、花瓶、动物、图徽、建筑小品、花球、花车等。现代新型声光技术的引入,使立体造型花坛的表现更为丰富。但其造价较高,适宜在小范围内应用。 花坛的高度要与环境协调,一般应在人的视觉观赏范围内。高度与花坛面积成正比。如四面观赏的圆形花坛,其高度一般为花坛直径的1/4~1/6较好。 (4)造型花坛设计时应注意的几个比例关系 ① 造型与骨架的关系

造型花坛实际是用活的植物来雕塑,因此在确定造型的尺寸后骨架应做的瘦一些,给附着的植物留有一定的空间。即依据造型、植物材料、栽培基质来确定骨架的尺寸。 ② 造型内部各细部之间的比例关系

造型所选用的动物、建筑物应比例适中。还应考虑视错觉等的影响,结合多方分析,最后做到协调美观,符合人们的观赏习惯。 ③ 造型大小与花坛的关系

造型不能充斥整个花坛,造型的垂直投影占花坛面积的30%~40%为宜。 ④ 造型本身自重与配重的关系

为了造型花坛自身的稳定,必须对立体造型进行配重。一般造型自重与配重的比例为1:3。造型自重包含骨架、植物材料、栽培基质的总重量。 4、造景花坛

造景花坛是以花卉、树木结合山石、水体、建筑小品等诸多园林要素,综合表现一点的主题内容,其形象比较完美,结构比较复杂,主要应用于节日及重大会议期间的植物造景。

植物选择比较广泛,但需结合花坛主题、气候、季节等因素。色彩设计上与前几种花坛设计基本一致,但在空间变化上更加丰富。造景花坛中的造型不能处于整个花坛的中心位置,以符合黄金分割比例为佳。

1.4 花坛的施工 1、平面花坛的施工

平面花坛施工分为两种,一种是将花卉直接栽植于花坛的土壤中,另一种是将盆花进行平面花坛布置。前者需要整地、放样、栽种、养护等施工环节,后者则省略了整地,但盆花摆放时需用土壤或砖块来调整地形。 (1)整地

(2)放样:放样是按设计图样及比例在种植床或地上放大。 (3)种植(摆放)

栽植时按照图案先里后外,先上后下;模纹花坛一般先种植出图案的轮廓线,后种植图案的中间部分。中间部分按“品”字形种植,可使花坛图案更加丰满。同时依据苗高和植株冠径调整种植深度和密度,以便达到花坛图案的整齐平滑、细致精美。 (4)养护管理

2、斜面花坛的施工 (1)五色草斜面花坛

此类花坛大多为单面观赏花坛,将五色草种植于栽培箱内,安放于竹木或钢铁架上,倾斜角度一般为45°~60°。

① 种植箱:种植箱深度一般为15~18cm左右。 ② 栽培 ③ 放样 ④ 栽植:

在栽培箱内种植五色草苗,多用扦插的方式,密度保持在400~500株/m2 。提前1个半月到2个月进行扦插养护,再修剪两次效果更好。花坛图案如要细致、清晰而富于立体感,合理、恰当的修剪必不可少。如为了使图案轮廓突出施行弧形修剪;花坛底色施行平剪;两种色彩交界处施行斜剪。修剪过轻过重都会影响观赏效果。 ⑤ 支架 ⑥ 养护

(2)阶梯式斜面花坛

阶梯式斜面花坛多用盛花材料制成,在阶架上摆放盆花观赏,角度一般为33°~60°之间。花卉摆放时注意调整植物材料的高矮,使纹理清晰。 3、立体花坛的施工

(1)五色草造型花坛施工 (2)立体花柱的施工

立体花柱具有较好的装饰效果,并且骨架可以反复使用,施工方便。花柱骨架一般为钢铁结构,中

间设立柱,底部加配重,钢架柱面由许多大小一致而排列整齐的圆形钢圈焊接而成,铁圈直径与花盆直径相匹配。

(3)造景花坛的施工

造景花坛是前几种花坛施工方式的综合,不同之处就是要求注意安排好施工的先后顺序。一般由中心向四周、由上至下施工,局部先勾勒出轮廓,然后再填充内部。由于造景花坛所用植物材料种类较多,养护上应依据植物的不同习性制订养护措施。 1.4 花坛的养护管理

植物不论是盆植还是土植,栽植后应立即浇透水一次,提高植物的成活率。 平时应及时浇水、中耕、除草、修剪,及时摘除残花枯叶,保持清洁美观。 对于残缺植株应及时补缺,以免影响花坛整体美观。

五色草、三色苋等植物组成的平面花坛应经常整形、修剪,以保持图案的清晰。 2、花镜:

花镜是模拟自然界中林地边缘地带多种野生花卉交错生长的状态,运用艺术手法设计的一种花卉应用形式。花境即表现了植物个体的自然美,又展示了植物的群落美。

花镜主要是体现花卉丰富的形态、色彩、高度、质地等变化,所以花镜大多采用花朵顶生、植株较为高大、叶丛直立生长的宿根和木本花卉,可以一次种植多年观赏,四季有景可看。它栽培制度简单,省时省力,而且它还有分割空间和组织游览路线的作用。 2.1 花境的特点:

? 花期长,色彩鲜艳,以栽培粗放的宿根花卉为主,适当配置一二年生草花或球根花卉。 ? 同一季中花卉色彩、姿态、数量对比协调,构图严整。

? 同一花卉的不同品种、不同色彩花卉相互配置,能够显现季节的变化。

2.2 花境的类型

2.2.1 按照选用植物分为 (1)宿根花卉花境:

全部采用可以露地越冬的宿根花卉组成,如芍药、萱草、鸢尾、玉簪、蜀葵、荷包牡丹、耧斗菜等。 (2)球根花卉花境:

植物选用球根花卉,如百合、郁金香、大丽花、水仙、石蒜、美人蕉、唐菖蒲等。 (3)灌木花境:

选用植物均为灌木类,以观花、观叶、观果或体量较小的灌木为主,如迎春、连翘、月季、紫叶小檗、榆叶梅、紫薇、多花栒子、木槿、金银木、杜鹃、石楠等。 (4)混合式花境:

种植材料以耐寒的宿根花卉为主,配置少量花灌木、球根花卉或一、二生花卉。此种花境季相分明,色彩丰富,应用较多。 (5)专类花卉花境:

由同一属不同种类或同一种不同品种植物为装饰材料的花境。作专类花境所用植物要求花期、株形、花色等有比较丰富的变化,从而可以体现花境的特点,如月季花境、百合花境、鸢尾花境、菊花花境等。 2.2.2. 按照设计形式分为 (1)单面观赏花境:

比较传统,大多临近道路设置。一般宽度2~4米,植物布置由高到低,形成一个单面观赏的景观。花境常以建筑物、矮墙、树丛、绿篱等为背景,前面为低矮的边缘植物,花境整体为前低后高,只供游人一面观赏。

(2)双面观赏花境:

一般宽度4~6米,植物配置上是中间高两边低,高低起伏有一定的错落感,与带状花坛相似,边缘可用常绿植物镶边,如麦冬、葱兰等。此类花境无背景,大多设置于草坪、树丛间或道路中央,花境整体为中间高两侧低,可供游人双面观赏。 (3)对应式花境:

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