宴席礼仪 - 图文
更新时间:2023-09-30 07:53:01 阅读量: 综合文库 文档下载
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宴席礼仪
常州精棱铸锻有限公司人力资源部前言?人生一世,必须交际,任何一个正常人如果打算完全回避人际交往,都是绝对不可能的。?进行交际,需要规则,没有规则,人际交往难免各行其是,难以沟通,难以修成正果。?所谓礼仪,即人际交往的基本规则,是人际交往的行为秩序。前言?学习现代礼仪,首先可以内强素质。在人际交往中,有道德才能高尚,讲礼仪方算文明。讲究礼仪,无疑会使人们提高自己的内在素质。?学习现代礼仪,其次可以外塑形象。现代礼仪讲究尊重,强调沟通,重视认知,力求互动。得法地运用礼仪,不仅会令自己更易于被他人所接受,而且还会有助于维护自身乃至所在工作单位的良好形象。前言?学习现代礼仪,最后还可以增进交往。目前,人们已普遍意识到:在现代社会中要成功,要发展,不但需要智商,而且需要情商。所谓情商,外在表现为一个人的心态如何,内在的本质则是一个人与其他人进行合作的能力。掌握现代礼仪,自然有助于使自己更好地与他人进行合作,并且进而令自己成为受欢迎的人。?作为一名现代人,不学礼,则不知礼,不知礼,则必失礼。?作为一名现代人,不守礼,则会被他人视为不讲礼。在现代社会中,一个人若被他人视为不讲礼,则往往无人理!?现代生活已经告诫人们:有礼走遍天下,无礼寸步难行。常州精棱铸锻有限公司
人力资源部
背景音乐:马儿呀慢些走
2012年9月
一、餐前准备工作一、餐前准备工作(四)席位的排列?中餐的席位排列,关系到来宾的身份和主人给予对方的礼遇,所以是一项重要的内容。?中餐席位的排列,在不同情况下,有一定的差异。可以分为:桌次排列和位次排列两方面。二、宴席座次安排?以右为尊的原则?以远为上的原则?主桌定位——近主为尊?常见的桌次的排列方法:右高左低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好。二、宴席座次安排1、桌次排列第一种情况,是由两桌组成的小型宴请。又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。第二种情况,是由三桌或三桌以上的桌数所组成的宴请。二、宴席座次安排第二种情况,三桌组成的宴请。三桌排列方式如图:②①③①①③③②②第二种情况:三桌以上组成的宴请。二、宴席座次安排菱形发射型123入口456786入口
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