沃尔玛连锁超市物流配送策略研究

哈尔滨商业大学德强商务学院

毕业论文（设计）

毕业论文

题 目沃尔玛连锁超市物流配送策略研究

指导教师 刘忠梅

学生姓名 徐晓强

二〇一一年 五 月 五 日

毕业论文（设计）任务书

姓名 徐晓强 国际经济与贸易(物流方系别 贸易经济系 07-4班 专业 班级 向） 毕业论文（设计）题目： 沃尔玛连锁超市物流配送策略研究 毕业论文（设计）目的意义： 立题目的： 本文针对沃尔玛超市连锁企业的现状，国内外的超市物流配送现状，结合沃尔玛连锁超市存在的问题，分析问题所在之处，提出解决措施，并朝着合理化物流配送的方向发展。 立题意义： 大型连锁超市之所以成为一种比较流行的商业业态， 是因为它实现了统一进货、统一配送和分散销售， 因而能发挥规模经济效益， 具有价格、质量、管理、品牌效应等方面的优势。而统购分销这一系列活动正是通过配送中心这一环节来实现的，配送中心的工作效率和运行状况直接决定和影响连锁超市的生存和发展。 毕业论文（设计）要求与计划： 要求： 1.选题新颖，有重要理论意义和实际价值，符合本专业人才培养目标定位和要求。 2.理论知识与具体实践相结合，技术分析与实地调查相结合，教师指导与自己立意相结合。运用所学专业基础理论和专业知识，理论联系实际，分析、研究、解决问题。 3.广泛阅读与选题有关的文献，中文至少10篇,外文至少2篇,运用恰当贴切。 4.论证逻辑严密，概念准确，数据可靠，结论正确，符合写作规范。 5.在导师指导下填写开题报告，制定研究方案，明确研究目标、内容、方法和技术路线，并进行可行性分析。论文字数不少于10000字。 计划： 1.初步拟定论文题目和整体实习计划。 2.用两个月的时间去实习单位学习，掌握实践资料。 3.广泛收集有关的文献资料，并进行加工、整理，分析国内外的研究现状和动态。 4.落实论文题目、原始资料、写作提纲。 5.与导师研究论文写作整体思路，参加论文开题。 6.写作、修改、完成论文，形成文字和电子稿。 7.论文答辩。 I

时间安排： 2009~2010 第二学期 第18周：参加选题； 利用暑假参加社会调查，广泛搜集资料，初步确定选题； 2010~2011 第一学期 第1周~第4周 定题，拟定论文写作提纲，提交开题报告，参加开题； 第5周~第11周：继续搜集并整理资料，完成论文初稿； 第12周~第15周：按指导教师要求反复修改毕业论文； 第16周~第17 周：论文定稿、打印、装订； 2010~2011 第二学期 2011年5月~6月初：答辩准备； 2011年6月上旬：论文答辩。 指导教师意见（签字）： 1.严格按与导师沟通后确定的论文选题及指导教师提出的技术要求、工作计划和时间安排独立完成写作任务。 2.定期检查随机论文写作进度情况。 3.论文写作严格执行学院的有关规定，要求严谨、认真、规范。

2011年7月4日 专业指导委员会意见（签字）： 2011年7月5日 系主任意见（签字）： 2011年7月5日 II

毕业论文（设计）评语及成绩

一、指导教师评语 指导教师签字： 2011 年 月 日 二、评阅人评语 评阅人签字： 2011 年 月 日

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三、答辩委员会评语 四、毕业论文（设计）成绩 学生所在系盖章： 2011 年 月 日 五、答辩委员会主任单位 答辩委员会主任职称 答辩委员会主任签字 2011 年 月 日

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沃尔玛连锁超市物流配送策略研究

摘 要

国外连锁业从经营方式到运作理念都已经相当成熟,其物流配送在整个经营活动中发挥着极其重要的作用,沃尔玛连锁超市更是凭借其强大的物流配送能力,近年来一直占据《财富》杂志全球500强企业首位。随着沃尔玛配送能力的不断强化,配送技术的不断完善,其竞争优势更加明显。

本文以沃尔玛配送系统为背景，分五个部分展开研究。首先，论文研究了沃尔玛公司及其物流配送的全球发展情况，阐述了论文研究的目的与意义，述了国内外学者对其发展的研究现状。接着，论文研究了有关超市物流配送的相关理论知识。再次，论文系统分析了沃尔玛连锁超市配送体系现状，接着,论文较深入地分析了沃尔玛超市配送系统存在的问题及原因。在此基础上，论文研究了沃尔玛连锁超市配送存在问题的解决措施，进一步完善配送信息系统

本文基于沃尔玛物流配送的成功关键及在我国存在的选址问题进行分析，从而得出一些相对应的经验及优化方式用来解决目前我国大型连锁超市所存在的问题。 关键词：沃尔玛超市；物流配送；配送中心

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Wal-mart supermarket chain logistics strategy

Abstract

Foreign chains from business to have quite mature operation concept and its distribution in the business activity plays a very important role, wal-mart supermarket chain is relying on its strong logistics capability, in recent years have been occupied fortune global 500 companies. As wal-mart distribution of strengthening technical improvement, distribution and its competitive advantage is more apparent.

Based on the background of wal-mart distribution system, is divided into five parts. Firstly, the paper studies the wal-mart and logistics distribution of global development situation, this paper expounds the meaning and purpose of the research, the development of the domestic and overseas scholars research status. Then, the paper studies the relevant supermarket distribution of relevant theoretical knowledge. Again, this paper systematically analyzed the present wal-mart supermarket chain, then the distribution system, this paper analyses deeply wal-mart supermarket distribution system problems and the reasons. On this basis, the paper studies the wal-mart chain supermarket distribution problem solving measures, to further improve the distribution information system

Based on the successful key wal-mart distribution in China and analyzes the problems of the existing site, some corresponding experience and optimization methods used to solve our big supermarket chains have problems.

Keywords：wal-mart；logistic distribution；logistic distribution center

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目 录

摘 要 ................................................................. V Abstract ............................................................... III 目 录 ................................................................. 2

1.1 研究背景 ......................................................... 3 1.2 研究的目的及意义 ................................................. 4

1.2.2 研究意义 ................................................... 4 1.3 国内外研究现状 ................................................... 4 2 沃尔玛连锁超市配送体系现状分析 ........................................ 6

2.1 高效的配送中心 ................................................... 6

2.1.1 配送中心的功能 ............................................. 6 2.1.2 配送中心的形式 ............................................. 6 2.2 卫星定位的配送运输 ............................................... 7

2.2.1拥有全美最大的私人运输车队 ................................... 7 2.2.2精确的卫星定位系统 ........................................... 7 2.2.3科技的配送运输策略 ........................................... 7 2.3 快速的配送流程 ................................................... 7 2.4 先进的配送技术 ................................................... 9 3 沃尔玛中国超市配送存在的问题及原因 ................................... 10

3.1 物流系统难降成本 ................................................ 10

3.1.1 公路环境的制约 ............................................ 10 3.1.2 配送中心的数量少 .......................................... 10 3.1.3 现有配送中心存在缺陷 ...................................... 10 3.2 配送模式难显效率 ................................................ 11 3.3 信息系统难显优势 ................................................ 11 4 沃尔玛中国超市配送优化及改进对策 ..................................... 13

4.1 扩建与新增配送中心 .............................................. 13

4.1.1 战略规划 .................................................. 13 4.1.2 技术要求 .................................................. 14 4.2 实施物流外包 .................................................... 14

4.2.1 实施物流外包的优势 ........................................ 14 4.2.2 物流外包质量保证 .......................................... 14 4.3 配送模式多元化 .................................................. 15

4.3.1 中心城市可直送 ............................................ 15 4.4 完善信息支持系统 ................................................ 15

4.4.1 增加retail link的报表功能 ................................ 16 4.4.2 配训供应商 ................................................ 16

结 论 ................................................................ 17 参考文献 ................................................................ 18 致 谢 ................................................................ 19 附 录 一 .............................................................. 20 附 录 二 .............................................................. 23

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1 绪 论

1.1 研究背景

沃尔玛公司又美国零售业的传奇人物山姆?沃尔顿先生于1962年在美国阿肯色州罗杰斯开设第一家沃尔玛商店。1969年10月31日沃尔玛百货有限公司成立。1972年美国纽约证券交易市场上市。1983年在俄克拉荷马州中西部城开设了第一家山姆会员店。1987年在美国建立了世界上最大的私营卫星通讯系统。1988年在美国密苏里州呼声度开设了第一家超级超市。1990年沃尔玛成为美国最大的零售企业。1992年4月5日沃尔玛创始人山姆?沃尔顿逝世。1993年沃尔玛国际部成立，波比?马丁出任国际部总裁兼首席执行官1991年在墨西哥开设了第一家美国本土以外的商店。1994年沃尔玛购买了加拿大沃柯（woolco）连锁的122家商场。

1991年，沃尔玛年销售额突破400亿美元，成为全球大型零售企业之一。据1994年5月美国《财富》杂志公布的全美服务行业分类排行榜，沃尔玛1993年销售额高达673．4亿美元，比上一年增长118亿多，超过了1992年排名第一位的西尔斯(Sears)，雄居全美零售业榜首。1995年沃尔玛销售额持续增长，并创造了零售业的一项世界纪录，实现年销售额936亿美元，在《财富》杂志95美国最大企业排行榜上名列第四。事实上，沃尔玛的年销售额相当于全美所有百货公司的总和，而且至今仍保持着强劲的发展势头。至今，沃尔玛己拥有2133家沃尔玛商店，469家山姆会员商店和248家沃尔玛购物广场，遍布美国、墨西哥、加拿大、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、中国、印尼等处。它在短短几十年中有如此迅猛的发展，不得不说是零售业的一个奇迹。 2007年7月11日在美国《财富》<>杂志公布的2007年世界500强排行榜中，美国零售大王沃尔玛公司卷土重来，以3511.39亿美元的年营业收入超过埃克森美孚，再度跃居榜首

目前，沃尔玛在全球15个国家开设了超过8,400家商场，下设55个品牌，员工总数210多万人，每周光临沃尔玛的顾客2亿人次。2010财政年度(2009年2月1日至2010年1月31日)销售额达到4050亿美元，2010财年慈善捐赠资金及物资累计超过5.12亿美元，比09财年增长超过20%。2010年，沃尔玛公司再次荣登《财富》世界500强榜首，并在《财富》杂志“2010年最受赞赏企业”调查的零售企业中排名第一。

沃尔玛于1996年进入中国，在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。目前沃尔玛在中国经营多种业态，暴扣购物广场、山姆会员商店、社区店等，截止2010年8月5日，已经在全国20个省的101个城市开设了198家商场，在全国创造了超过50.000个就业机会。沃尔玛在中国的经营始终坚持本地采购，目前，沃尔玛中国与近2万家供应商简历了合作关系，销售的产品中本地产品超过95%；同时，沃尔玛中国注重

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人才本土化，鼓励人才多元化，特别是培养和发展女性员工及管理层。目前沃尔玛中国超过99.95的员工来自中国本土，商场总经理100%有中国本土人才担任，高级管理团队中女性管理者占比达43%。2009年公司成立了“沃尔玛中国女性领导力发展委员会”。以加速推动女性的职业发展。

1.2 研究的目的及意义

1.2.1 研究目的

本文针对沃尔玛超市连锁企业的现状，国内外的超市物流配送现状，结合沃尔玛连锁超市存在的问题，分析问题所在之处，提出解决措施，并朝着合理化物流配送的方向发展。

1.2.2 研究意义

大型连锁超市之所以成为一种比较流行的商业业态， 是因为它实现了统一进货、统一配送和分散销售， 因而能发挥规模经济效益， 具有价格、质量、管理、品牌效应等方面的优势。而统购分销这一系列活动正是通过配送中心这一环节来实现的，配送中心的工作效率和运行状况直接决定和影响连锁超市的生存和发展。

1.3 国内外研究现状

沃尔玛自1962年创办以来，经过五十多年的发展，一句成为全球最大的企业，从而终结了通用公司独霸世界企业排行宝座多年的格局。沃尔玛从一家普通零售企业发展为今天的连锁遍布全球的成功模式，也引发了经济学者和企业界的极大关注，并谓之为“沃尔玛现象”。随着其不断的发展壮大，国内外专家从不同的视角对其进行了深入的研究和分析。

沃尔玛过去的总裁大卫·格拉斯说：“配送设施是沃尔玛成功的关键之一，如果说我们有什么比别人干得好的话，哪就是配送中心”。斯通博士研究发现，美国的三大零售企业中，商品物流成本占销售额的比例在沃尔玛是1.3%，在凯马特是3.5%，在希尔斯则为5%。如果年销售额按250亿美元计算，沃尔玛的物流策划你根本要比凯马特超5.5亿美元，比希尔斯少9.25亿美元。正是因为在物流配送方面的成本和费用的优势，是沃尔玛在同业竞争中处于有利地位，确保了其在经营当中“天天平价”战略的实施。

英国著名物流专家马丁·克里斯多夫认为：现代物流是指经信息技术整合的，实现物质尸体从最初供应者向最终需求者于东的最优化的物理过程。利用信息技术整合物流是真正意义上的供应链管理。而沃尔玛是成功的实践者，信息化的物流配送是其核心的

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3 沃尔玛中国超市配送存在的问题及原因

3.1 物流系统难降成本

众所周知，在美国沃尔玛高度自动化的物流系统在高校的信息系统的协同作用之下产生的效应最大限度地降低了产品库和在途时间，有效地压缩了营运成本。但在中国，沃尔玛却在这方面遭遇瓶颈，物流成本难以降低。主要原因题下载以下几个方面： 3.1.1 公路环境的制约

交通条件是影响物流配送中心服务效率的重要因素，交通不便利，一方面向上游供应商进货比较困难，另一方面也不便于对下游经销商配送。在美国，沃尔玛配送中心从收到店铺的订单到向生产厂家进货和送货只要两天时间，其中对这一体系起到关键作用的是美国四通八达的高速公路以及沃尔玛在美国的4000多家门店和布局合理的配送中心，但在中国情况就不同了。。对于高速公路。我国的发展水平还很低，要到2035年才能达到美国1950年初的8.9万公里的水平，并且由于我国各区城经济反战的不平衡，造成交通条件的差异性很到，这使得沃尔玛的配送链大打折扣，降低按了其配送系统的效率。

3.1.2 配送中心的数量少

在配送中心上，沃尔玛的配送中心只有在深圳和天津的两家，这使得围绕在意个配送中心密集建店的做法无法在中国实施，沃尔玛在中国开店采取的是配送中心建设在前、店铺发展在后的模式，发展初期必定会带来较高的营运成本，同时也制约了跨区的门店扩张速度。而店铺的扩张速度对于连锁企业的发展是非常重要的，因为店铺的地理位置是一个稀缺性的资源，谁先争得了这一稀缺性资源谁就获得了发展的先机。 3.1.3 现有配送中心存在缺陷

沃尔玛的天津配送中心和深圳配送中心一样都是沃尔玛租货的仓库，其内部构造并不太合适沃尔玛的物流要求，因为这根本不是零售业专用的配送仓库。零售企业物流操作要求是越库配货，但普通仓库在当初建设时并没有考虑这些要素，只是物流效率难以提高。目前沃尔玛的供应商如果想做出口，则由沃尔玛设在深圳的全球采购办公室操作。因此，其配送中心还只是一个货物的中转站，其配送功能无法与美国沃尔玛的高效物流配送中心相提并论。据调查，沃尔玛南方区远没有达到能够发挥出其连锁优势的规模，

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因此配送中心的功能处于半闲置状态，市场价格也相应的不能完全压下来。

3.2 配送模式难显效率

在美国，沃尔玛试行“统一配送”，有效地降低了物流成本，确保沃尔玛成功的垄断

优势。当沃尔玛进入中国时，也理所当然地复制了美国的运营模式，在广东与天津分设了两个配送中心。经过多年的苦心经营，到目前为止，沃尔玛尚未实现全面盈利，其原因有以下几点：

1.在中国由于店铺数量不足，配送中心的巨额费用往往会成为企业的负担，统一配送反而增加了成本。另外，沃尔玛最初在美国建立配送中心，是因为其本土的商店选址大都位于二、三级的乡村城市，受交通条件的限制，没有运输公司为其提供物流服务。而在中国沃尔玛开的店铺大都为于中心城市，物流资源相对丰富，大量的供应商可以提供专业化服务，一味强调集中配送反而难以体现高效率。

2.国内地方货运系统各成体系，地方保护主义严重。中央没有一个全国性的物流政策，各地方政府的物流体系与标准有各不相同，每个省都建有自己的运输配送体系，二全国性的运输网尚未建立起来，这对沃尔玛这样需要在全国范围内实现大规模物流配送的公司造成了较大的阻碍。中国的地理面积广阔，长途运输成本高，只能根据具体情况采取不同的配送模式，无法完全依靠自身的配送中心覆盖全国。沃尔玛物流配送照搬美国的做法，不符合中国的情况。

3.3 信息系统难显优势

从1980年开始，沃尔玛就开始轻质供应商与其进行信息系统对接，这也是沃尔玛系

统能在美国发挥作用的重要因素，但是，在中国，其信息系统的优势却难以显现，主要有一下原因：

1.现阶段我国的商业环境束缚了沃尔玛这一优势的发挥。国内大多数供应商信息化水平低，只能和沃尔玛进行简单的数据交换。同时，由于受政策的限制，沃尔玛的卫星通讯系统无法在我国发挥作用，其全球采购系统、全球物流的有效共享在我国市场大打折扣，后台物流系统各环节同样不能做到像在国外一样严密配合，无法发挥应有效率。

2.在执着地要把美国的沃尔玛复制到中国的时候，除了其配送体系在中国不能发挥高效外，沃尔玛在美国所坚持的许多条款，在中国不得不面临着“屈服”的命运。在美国，沃尔玛对供应商的态度是，不仅要求供应商生产的产品在同类产品的排名中要靠前。在中国，沃尔玛面临的却是另外一片光景。沃尔玛在全球推行直接从厂家进货的原则，以降低策划你根本。但这在中国本土很难实现。中国传统的分销渠道已经根深蒂固，沃尔玛还不能摆脱传统代理商的分销渠道，沃尔玛也只能接受制造商代理存在的事实。“没

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有EDI，就别来找我”也成为沃尔玛对供应商的一句空谈。

3.中国网络环境远不及美国，供应商方面也没有完全实现数据化来支持网络，大部分公用那个上只能在沃尔玛的带动下。作简单的数据交换，完全缺乏对生产、销售等情况更详细、更先进的数据监控、反馈能力。沃尔玛在中国目前使用的电脑系统和扫描枪仍然停留在美国上世纪80年代的技术水平，距离世界最先进的技术有一定的差距，这也是一个不利的因素。又由于沃尔玛的网络系统发挥作用的能力在中国受到硬件限制，也是的系统中各环节不能做到像国外那样严密配合，从而造成了资源浪费和成本高。

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4 沃尔玛中国超市配送优化及改进对策

4.1 扩建与新增配送中心

沃尔玛在中国一直没有解决物流的问题，其主要原因就是由于店面较少，因而物流优势无法发挥。反过来，按照沃尔玛“统一配送”的配送模式，配送中心的规模和数量少，又制约了店铺的发展。随着沃尔玛在中国的加速，扩展与新增配送中心势在必行。那么如何具体实施呢？应从以下两方面考虑： 4.1.1 战略规划

沃尔玛自1996年进入中共，经过十几年的发展，已经在中国多个拥有店铺和天津、深圳两个配送中心。但与另一零售巨头家乐福相比，其发展速度显然过慢。目前沃尔玛要加速发展扩张店铺数，就必须建立与之相适应的物流系统，现有的两个配送中心显然无法满足这一要求。而新建配送中心，必须要服从沃尔玛现在中国发展的总体战略，从地理分布和运营方面全面考虑其选址。从全国范围来说原有的两个配送中心都为于东南经济发达地区，附近店铺数量也相对较多，但是要在全国各地区广开店铺，就要考虑在经济次发达的中部地区和经济不发达的西部地区新建配送中心。例如位于华中地区的武汉和西南地区的遂宁。九省通衢武汉，是中国内陆最大的水陆空交通枢纽，不仅是全国重要的商品集散地，也是物流需求的聚集地，物流产业发展潜力巨大。而遂宁虽然是二线城市，但相对于成都而言，建立配送中心的物流成本显然要低。境内拥有多条高速公路和铁路构成了遂宁无法比拟的区位优势。据悉，沃尔玛在浙江嘉兴新建华东地区的配送中心，建成后，可以通过沪杭，乍嘉苏，申嘉湖、杭浦等高速公路以及杭州湾快还大桥等高速公路网络，沟通苏、浙、皖、沪四省市，完成对沃尔玛华东地区的几十家购物广场的配送。如果按照设想的选址方案新建配送中心，那么建成投入使用后，天津和深圳的配送范围必定会有所改变：深圳配送中心将辐射珠三角以及华南地区；天际配送中心将辐射北京、天津周边以及东北地区；嘉兴配送中心将辐射上海及华东地区；武汉配送中心将辐射华中地区；遂宁配送中心将辐射西南地区及西北部分地区。然后，随着店铺数量的不段增长，再在西部地区新建一两个大型配送中心。届时，沃尔玛在中国版图内的物流布局将基本完成，为其仅以不扩大销售规模、提高市场份额奠定坚实的基础，提供强有力的支撑。

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4.1.2 技术要求

新配送中心要求采用沃尔玛同意标准的全球配送信息系统，该信息系统与沃尔玛中国总部采购及营运系统联网，能随时了解商场的商品库存及销售信息，从而帮助配送中心做到准去收货、及时配送。此外新配送中心应引入“绿色物流”的概念。“绿色物流”顾名思义，就是融入了环境可持续发展理念的物流活动。通过改革运输、存储、包装、装卸、流通加工等物流环节，达到降低环境污染、减少资源消耗的目的。

沃尔玛通过扩建与新增配送中心，利用自己的仓库作整合进行备货，相当于做了集中仓储，可以让整条供应链的总体成本降低。短期看似不合算，但长期来看，对降低整体采购成本，改善供应商的关系大有好处。而且，沃尔玛也完全可以通过供应商多征收的物流费用实现短期的投入产出平衡。

4.2 实施物流外包

4.2.1 实施物流外包的优势

沃尔玛要在中国加快发展速度，就必须要尽快提高店铺数量，完成战略不去，因为其竞争对手家乐福已经走在了前面。而随着店铺数的不断增长，对物流配送的提出了更高的要求。当自有物流配送体系不能适应店铺数的增长速度时，物流外包不失位一个很好的选择。因此，沃尔玛可以将部分业务委托给国内的物流企业。

沃尔玛将物流也外包给专业第三方物流供应商，可以有小降低物流成本，提高企业的核心竞争力。

4.2.2 物流外包质量保证

沃尔玛可以从以下几方面确保物流外包质量“ 1.严格筛选物流供应商

在选择供应商时，首先要怪便现有的观点，即仅着眼于企业内部核心竞争能力的提升，而置供应商的利益于不顾。沃尔玛应以长远的战略思想来对待外包，通过外包即实现自身利益最大化，有有利于供应商持续稳定地发展，达到供需双方双赢的局面。

2.加强物流伙伴关系

加强和改进与供应商在各种层次上的通讯和沟通；需要和程序必须要个地定义；加强资源共享的程度，一面在不必要的浪费；增强有效地关系管理，形成稳定的伙伴关系，形成风险共担、利润共享的机制。同时，他们具体培训仓库管理、当地市内配送、干线运输等运作方法，让他们按照沃尔玛的流程几对卫生、环境等指标来实施，甚至让他们

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