2016年大蒜行业现状及发展趋势分析

2016年版中国大蒜行业深度调研及市场前

景分析报告

报告编号：1682800

行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：

一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。

一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。

中国产业调研网http://www.77cn.com.cn基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息

报告名称： 2016年版中国大蒜行业深度调研及市场前景分析报告 报告编号： 1682800 ←咨询时，请说明此编号。 优惠价： ￥7020 元 可开具增值税专用发票

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二、内容介绍

大蒜作为特殊生理调节作用的功能食品，属于第三代食品， 也是21世纪食品的代表，大蒜的特殊生理功能已引起世界范围 的广泛重视，国际上正悄然掀起一场大蒜及其制品研究热、开发热、生产热、消费热，新一轮的大蒜热潮正在国内外兴起，市场 需求极大。作为大蒜深加工的产品，包括速冻蒜米、脆制蒜米、脱水蒜片、蒜粉、蒜泥、蒜汁、大蒜饮料等，均取得了较好的经 济效益。据中国产业调研网发布的2016年版中国大蒜行业深度调研及市场前景分析报告显示，随着高科技的发展，目前一些科技含量更高的大蒜制 品，如大蒜油、大蒜素，可用于医药、化妆品、食品添加剂等， 国际国内市场开发利用的前景更为广阔。现在在美国、西欧、日 本、韩国等发达国家和地区，保健品消费最大的就是大蒜胶囊。

《2016年版中国大蒜行业深度调研及市场前景分析报告》通过大蒜项目研究团队多年对大蒜行业的监测调研，结合中国大蒜行业发展现状及前景趋势，依托国家权威数据资源和一手的调研资料数据，对大蒜行业现状及趋势进行全面、细致的调研分析，采用定量及定性的科学研究方法撰写而成。

《2016年版中国大蒜行业深度调研及市场前景分析报告》可以帮助投资者准确把握大蒜行业的市场现状及发展趋势，为投资者进行投资作出大蒜行业前景预判，挖掘大蒜行业投资价值，同时提出大蒜行业投资策略、营销策略等方面的建议。 正文目录

第一章 大蒜相关概述 1.1 大蒜简介

1.1.1 蒜的生长习性 1.1.2 蒜的繁殖 1.2 大蒜的分类 1.3 大蒜的生长周期 1.4 大蒜种植的相关技术

第二章 2015年国外大蒜产业的生产现状 2.1 国外大蒜种植业概况 2.1.1 国外大蒜种植技术 2.1.2 国外大蒜种植规模 2.1.3 国外大蒜产量

2.2 相关加工产业对大蒜的生产需求 2.3 蒜种的生产特点及方向

第三章 2015年国内大蒜产业发展概况 3.1 2015年国内大蒜产业发展现状分析 3.1.1 国内大蒜产业群基本介绍 3.1.2 历年国内大蒜生产总体回顾 3.1.3 国内大蒜产业供给现状 3.2 2015年国内大蒜主要优势产区 3.2.1 东部地区 3.2.2 中部地区 3.2.3 西部地区

3.3 国内大蒜重点生产及加工企业概况 第四章 2015年中国大蒜需求结构及消费概况 4.1 国内大蒜市场的需求结构

4.2 国内大蒜市场的消费现状 第五章 2015年中国大蒜市场价格分析 5.1 历年国内大蒜价格变化汇总 5.1.1 历年国内大蒜价格走势 5.1.2 国内大蒜价格运行特点分析 5.2 国内大蒜价格最新运行态势 5.2.1 2015年国内大蒜批发价格变化 5.2.2 2015年国内大蒜价格指数分析 5.3 国内大蒜市场价格“炒作升温”评析 5.3.1 “炒作”现状 5.3.2 “炒作”缘由

5.3.3 针对国家行政干预的点评 第六章 2015年中国大蒜出口分析 6.1 中国大蒜出口的主要品种及特点 6.2 大蒜主要出口国介绍 6.2.1 印度尼西亚 6.2.2 马来西亚 6.2.3 美国 6.2.4 日本 6.2.5 欧盟 6.2.6 俄罗斯

6.3 我国大蒜出口面临的机遇与挑战

第七章 2013-2015年中国大蒜市场进出口贸易数据监测 7.1 2013-2015年中国鲜的大蒜进出口贸易统计

7.1.1 鲜的蒜头 7.1.2 鲜的蒜瓣

7.2 2013-2015年中国冷藏的大蒜进出口贸易统计 7.2.1 冷藏的蒜头 7.2.2 冷藏的蒜瓣

7.3 2013-2015年中国冷冻的大蒜进出口贸易统计 7.3.1 冷冻蒜头 7.3.2 冷冻的大蒜瓣

第八章 2013-2015年中国大蒜加工制品进出口贸易分析

8.1 2013-2015年中国盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口贸易分析 8.1.1 盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口数量分析 8.1.2 盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口金额分析 8.1.3 盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口国家及地区分析 8.2 2013-2015年中国干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口贸易分析 8.2.1 干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口数量分析 8.2.2 干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口金额分析 8.2.3 干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口国家及地区分析

8.3 2013-2015年中国用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口贸易分析 8.3.1 用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口数量分析 8.3.2 用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口金额分析 8.3.3 用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口国家及地区分析 第九章 2010-2015年中国大蒜批发与零售市场分析 9.1 2010-2015年中国大蒜批发市场分析

9.1.1 2010年中国大蒜批发市场规模及价格走势分析

9.1.2 2011年中国大蒜批发市场规模及价格走势分析 9.1.3 2012年中国大蒜批发市场规模及价格走势分析 9.1.4 2013年中国大蒜批发市场规模及价格走势分析 9.1.5 2014年中国大蒜批发市场规模及价格走势分析 9.1.6 2015年中国大蒜批发市场规模及价格走势分析 9.2 2010-2015年中国大蒜零售市场分析

9.2.1 2010年中国大蒜零售市场规模及价格走势分析 9.2.2 2011年中国大蒜零售市场规模及价格走势分析 9.2.3 2012年中国大蒜零售市场规模及价格走势分析 9.2.4 2013年中国大蒜零售市场规模及价格走势分析 9.2.5 2014年中国大蒜零售市场规模及价格走势分析 9.2.6 2015年中国大蒜零售市场规模及价格走势分析 第十章 2015年中国大蒜行业的问题及建议 10.1 中国大蒜行业发展存在的问题 10.2 中国大蒜行业发展的建议

第十一章 2015年中国大蒜市场竞争新格局分析 11.1 2015年中国大蒜市场竞争总况 11.1.1 中国大蒜市场竞争程度 11.1.2 我国大蒜国际竞争力的比较分析 11.1.3 中国大蒜市场竞争力研究（价格、品种） 11.2 2015年中国大蒜市场集中度分析

11.3 2016-2020年中国大蒜提升竞争力策略分析 第十二章 2015年中国大蒜及加工业制品企业调研分析 12.1 大蒜经销企业

12.1.1 山东星发食品有限公司 12.1.2 苍山县北斗星实业有限公司 12.1.3 苍山立达食品有限公司 12.1.4 苍山县财发食品有限公司 12.1.5 苍山县三农食品有限公司 12.2 脱水蒜

12.2.1 临沂大林食品股份有限公司 12.2.2 森馨脱水食品（青岛）有限公司 12.2.3 山东鑫源食品有限公司 12.2.4 微山县恒信食品有限公司 12.3 其它

12.3.1 金乡县东运冷藏有限公司（蒜米、蒜粉） 12.3.2 山东华孟集团有限公司（蒜素） 12.3.3 许昌元化生物科技有限公司（蒜油）

第十三章 2016-2020年中国大蒜种植与加工行业发展趋势与前景展望 13.1 2016-2020年中国大蒜种植与加工行业发展前景分析 13.1.1 大蒜种植经济效益预测分析 13.1.2 大蒜深加工业前景预测

13.2 2016-2020年中国大蒜种植与加工行业发展趋势分析 13.2.1 大蒜种植与栽培技术分析 13.2.2 大蒜深加工业趋势探析

13.3 2016-2020年中国大蒜种植与加工行业市场预测分析 13.3.1 大蒜种植规模预测分析 13.3.2 大蒜种植市场供需预测分析

13.3.3 大蒜进出口贸易预测分析

13.4 2016-2020年中国大蒜种植与加工市场盈利预测分析 第十四章 2016-2020年中国大蒜种植与加工投资盈利预测 14.1 2016年中国大蒜市场投资环境分析

14.2 2016-2020年中国大蒜种植与加工行业投资机会分析 14.2.1 大蒜区域投资潜力分析 14.2.2 与产业链相关的投资机会分析

14.3 2016-2020年中国大蒜种植与加工行业投资风险分析 14.3.1 宏观调控政策风险 14.3.2 市场竞争风险 14.3.3 市场运营机制风险 14.3.4 其它风险 14.4 专家投资建议 略

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