2020高考生物一轮复习配餐作业4核酸糖类和脂质含解析201905171173

配餐作业(四) 核酸 糖类和脂质

1．(2018·清华中学测试)下列关于细胞中元素和化合物的叙述，正确的是( ) A．生物大分子都含有C、H、O、N四种元素 B．DNA分子双链解旋后，空间结构改变，失去功能

C．所有的激素都是基因表达的直接产物，直接参与化学反应 D．细胞中的微量元素可以以化合物的形式存在

解析 多糖为生物大分子，由C、H、O三种元素组成，不含N，A错误；DNA分子解旋后，虽然空间结构改变，但仍携带遗传信息，可进行转录、复制，没有失去功能，B错误；不是所有的激素都是基因表达的产物，如性激素，其对代谢有调节作用，而不是直接参与化学反应，C错误；Fe为微量元素在人体细胞中可以是血红蛋白的组成成分，D正确。

答案 D

2．下列化合物中，由相同元素组成的是( ) A．纤维素、胰岛素、性激素 B．ADP、tRNA、质粒 C．脂肪、丙酮酸、核苷酸 D．抗体、酶、生长素

解析 纤维素为多糖，胰岛素为蛋白质，含有N、S元素，性激素为脂质，含有P，A错误；ADP、tRNA、质粒(环状DNA)都由C、H、O、N、P构成，B正确；脂肪与丙酮酸含有C、H、O，核苷酸中还含有N、P，C错误；抗体是蛋白质，酶绝大多数是蛋白质，少数是RNA，生长素是小分子有机物，不含有S元素，D错误。

答案 B

3．下列关于细胞中化合物的叙述，不正确的是( )

A．水是生化反应的介质，也为细胞提供生存的液体环境，所以没有水就没有生命 B．蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞中蛋白质的合成离不开氨基酸、蛋白质和RNA C．核酸能贮存遗传信息，但在最基本的生命系统中，DNA是遗传物质，RNA不是 D．糖类是细胞中主要的能源物质，主要原因是糖类在活细胞中的含量比脂质高 解析 新陈代谢的各种化学反应必须以水为介质才能进行，活细胞必须生活在水中才能与环境进行物质交换，A正确；蛋白质合成的原料是氨基酸，所需酶的化学本质为蛋白质，以mRNA为模板、tRNA为工具、rRNA参与构成的核糖体为场所，B正确；最基本的生命系统是细胞，细胞内既有DNA又有RNA，但RNA是以DNA为模板转录形成的，故最基本的生命系统中，DNA是遗传物质，C正确；糖类是细胞中主要的能源物质，是因为细胞生命活动所需能量主要由糖类提供，而与其含量高低无关，D错误。

答案 D

1

4．下列有关遗传信息携带者——核酸的说法，正确的是( )

A．“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中的操作步骤：制作涂片→水解冲洗→染液染色→酒精速浸→晾干

B．在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，需将两滴吡罗红和甲基绿先后滴在载玻片上

C．与甲基绿发生结合的核酸分子只分布在细胞核中 D．核酸携带的遗传信息储存于核苷酸的排列顺序中

解析 “观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中的操作步骤：制作涂片→水解→冲洗涂片→染液染色→观察，A错误；在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，需将吡罗红和甲基绿的混合染液滴在载玻片上，B错误；与甲基绿发生结合的核酸分子是DNA，其主要分布在细胞核中，此外在线粒体和叶绿体中也有少量分布，C错误；核酸携带的遗传信息储存于核苷酸的排列顺序中，D正确。

答案 D

5．下列关于糖类的叙述，错误的是( )

A．在糖蛋白彻底水解的产物中加入斐林试剂，水浴加热2 min 会有砖红色沉淀生成 B．核酸初步水解的产物中含有游离的五碳糖分子、磷酸分子和含氮碱基

C．淀粉不易溶于水，纤维素不溶于水，前者可产生于叶绿体中，后者与细胞壁的形成有关

D．糖原是多糖，主要分布在肝细胞和肌细胞中，肌糖原在人体内不能直接转化成血糖 解析 糖蛋白彻底水解可形成单糖(葡萄糖)和氨基酸，加入斐林试剂水浴加热2 min会有砖红色沉淀生成，A正确；核酸初步水解的产物是核苷酸，彻底水解的产物是五碳糖分子、磷酸分子和含氮碱基，B错误；淀粉不易溶于水，纤维素不溶于水，淀粉可产生于叶绿体中，纤维素与细胞壁的形成有关，C正确；人体肌细胞中肌糖原不能直接转化成血糖，D正确。

答案 B

6．下列有关糖类、脂质和核酸的叙述，正确的是( ) A．组成麦芽糖、蔗糖、纤维素、糖原的单体都是葡萄糖 B．脂质分子中H的相对含量少于糖类，而O的相对含量多于糖类 C．真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中 D．糖类和核酸都是生物大分子，都是由许多单体连接而成的

解析 组成麦芽糖、纤维素、糖原的单体都是葡萄糖，而1分子蔗糖则由1分子果糖和1分子葡萄糖组成，A错误；脂质与糖类相比，C、H所占比例大，O所占比例小，B错误；真核生物的DNA主要分布在细胞核中，在线粒体和叶绿体中也有少量分布，而RNA主要分布在细胞质中，少量分布在细胞核中，C正确；糖类包括单糖、二糖和多糖，单糖和二糖都不

2

是生物大分子，且单糖不含有单体，D错误。

答案 C

7．不能发生如下图所示水解反应的化合物是( )

A．核苷酸 C．唾液淀粉酶

B．胰高血糖素 D．糖原

解析 胰高血糖素属于多肽，唾液淀粉酶属于蛋白质，组成多肽、蛋白质的单体是氨基酸。糖原属于多糖，组成多糖的单体是葡萄糖。核苷酸是组成核酸的单体，不是生物大分子。

答案 A

8．脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下面有关脂质的生物学功能的描述中，属于磷脂的生物学功能的是( )

①生物膜的重要成分 ②储存能量的分子 ③构成植物表面的保护层 ④很好的绝缘体、具有保温作用 ⑤具有生物学活性，对生命活动起调节作用

A．①③ C．①

B．⑤ D．②④

解析 磷脂是构成生物膜的重要成分，①正确；脂质中储存能量的分子是脂肪，②错误；构成植物表面保护层的是蜡质，属于脂质但不是磷脂，③错误；脂肪具有保温作用以及绝缘作用，④错误；具有生物学活性、对生命活动有调节作用的脂质是固醇类物质，如性激素等，⑤错误。

答案 C

9．在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，使用盐酸的目的是( ) ①改变细胞膜的流动性 ②改变细胞膜的通透性 ③改变细胞膜的化学组成 ④将DNA与蛋白质分离 ⑤将RNA与蛋白质分离 ⑥利于RNA与染色剂结合 ⑦利于蛋白质与染色剂结合 ⑧利于DNA与染色剂结合 A．①④⑥ C．③⑤⑦

B．②④⑧ D．②⑤⑥

解析 盐酸可改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。

答案 B

10．下列有关由基本单位组成的生物分子的叙述，正确的是( ) A．由基本单位氨基酸组成的生物分子是生命活动的主要承担者

3

B．由基本单位葡萄糖组成的生物分子都是植物细胞壁的主要成分 C．由基本单位脱氧核苷酸组成的生物分子是一切生物的遗传物质 D．由基本单位甘油和脂肪酸组成的生物分子是细胞膜的主要成分

解析 本题考查生物大分子的有关知识，意在考查考生的理解和识记能力。由基本单位氨基酸组成的生物分子是蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者，A正确；由基本单位葡萄糖组成的生物分子包括淀粉、糖原和纤维素等，但只有纤维素是植物细胞壁的主要成分，B错误；由基本单位脱氧核苷酸组成的生物分子是DNA，它是绝大多数生物的遗传物质，少数病毒的遗传物质是RNA，C错误；由基本单位甘油和脂肪酸组成的生物分子是脂肪，脂肪不是组成细胞膜的成分，构成细胞膜成分的是磷脂，D错误。

答案 A

11．如图是组成生物体的部分大分子化合物与组成它们的化学元素的关系图。请分析回答下列问题：

(1)构成小分子A、B、C、D、E的化学元素中相同的是_____________________。 (2)写出下列大分子化合物的名称：⑦____________；⑨______________。 (3)导致F1～Fn差别的直接原因是_________________________ _____________________________________________________。

(4)小分子C和D的主要差别是前者含_____________________，后者含____________________。

(5)写出下列物质的具体名称：F2为____________；F4为_____________________________________________________。

解析 本题考查组成细胞的化合物。解答本题时要从化合物的生理功能入手，动物特有的储能物质是糖原，植物特有的储能物质是淀粉，动植物普遍都有的储能物质是脂肪。绝大多数生物的遗传物质是DNA，少数生物的遗传物质是RNA。DNA和RNA所含的五碳糖与碱基有差异，DNA中的五碳糖为脱氧核糖，特有的碱基为胸腺嘧啶，RNA中的五碳糖为核糖，特有的碱基为尿嘧啶。

答案 (1)C、H、O (2)脂肪 脱氧核糖核酸

(3)构成蛋白质的氨基酸的种类、数量和排列顺序不同，蛋白质的空间结构不同 (4)核糖和尿嘧啶 脱氧核糖和胸腺嘧啶 (5)抗体 胰岛素

4

12．有科学家对四川最长寿老人付素清身体基因进行检测后，发现她的钙、磷代谢调解能力、叶酸利用能力都非常好，不容易骨折，患心血管疾病的几率也很低，超过一半的中国人，脂质代谢能力都不如付素清。请结合材料回答下列问题：

(1)脂质是细胞中重要的化合物，其中，________是最常见的脂质，也是细胞内良好的储能物质，除此之外，还具有__________、________和________的功能。而其中的________是构成细胞膜的主要成分。

(2)饮食中过多地摄入________，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞。

(3)脂质与多糖、蛋白质、核酸都是细胞中重要的有机化合物，其中后三者是生物大分子，生物大分子以________为骨架，它们都是由许多基本的组成单位连接而成，这些基本的单位称为单体。

(4)组成蛋白质的单体的结构通式是____________。

(5)糖类和脂质都可作为能源，相同质量的脂质和糖类彻底氧化分解，耗氧量较多的是________。

解析 (1)脂质是细胞中重要的化合物，脂肪是最常见的脂质，是良好的储能物质，还具有缓冲压力、减少摩擦、保温作用。磷脂是构成细胞膜的主要成分。(2)胆固醇过多，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞。(3)生物大分子以碳链为骨架。(4)组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，其结

构通式是。(5)脂肪中含H多，因此相同质量的脂质和糖类彻底氧化

分解，耗氧量较多的是脂质。

答案 (1)脂肪 缓冲压力 减少摩擦 保温 磷脂 (2)胆固醇 (3)碳链

(4) (5)脂质

13．如图是细胞中几种重要化合物的元素组成图。下列相关叙述中，错误的是( )

5

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/wc8t.html