低产茶园改造技术

低产茶园改造技术

谭鸿振

茶树具有很强的生命力和极大的可塑性，只要找出本地区茶叶低产的原因，采取因地制宜的手段，对症下药的措施，仍然有办法将产量很低，树势衰弱的茶园改造成为优质高产茶园。改造低产茶园的方法很多，但总的归纳起来不外是两个方面，即改造地上部和改善地下部。

1、改造地上部，重新培养妤树冠

改造地上部通常所采用的方法是重修剪和台刈。

(1)重修剪 凡树龄较大．树势较衰弱．茶蓬枝条零乱，枝叶稀疏，鸡爪枝多，生长无力，芽叶瘦小产量低下的茶园茶树，都可采用重修剪的方法使树枝更新复壮。

所谓重修剪就是离地30～50厘米，从骨干枝上剪去上部的全部细弱枝叶，只保留原来的骨架让它重新发芽生长的一种修剪法。重修剪的具体高度应视茶树的衰老程度和长势强弱而定。树龄较小的，树势衰退程度较轻的，过去重修剪过的宜高位重剪(即离地50厘米剪为宜)，树龄大，衰退较严重，过去曾重剪过的茶树，剪的程度就应偏重，而且剪口应比上次重剪的部位低(只许有一个伤口)。在同一片茶园中，茶树重修剪的高度应保持一致。重修剪的工具一般用弹簧剪，整枝剪，也可用镰刀割。无论用什么工具都要做到剪口平滑，成斜面，枝干不破损。对残留在骨干枝上的小毛枝和根颈处长出的弱枝，要尽量剪除干净。

重修剪时间一般在春茶采收后进行，这样可减少当年经济损失。如果为使茶树恢复得更好，在春茶前(3月份)重修剪更为理想。值得注意的是不能在夏茶后重修剪。

(2)台刈 所谓台刈就是一种比重修剪程度更重的改造茶树的方法。这种更新法是距地面5～10厘米，从主干处锯断，除去地上部全部分枝，只保留一个光树桩。凡树龄大，枝干枯老，主干灰白，树势衰退严重，茶蓬小，几乎失去生产能力而只能维持生存的茶树就要实行台刈法进行改造，使之从主干和根颈处重新发出新枝，在良好的培育管理下。重新养成树冠，恢复生命活力。

台刈一般是用手锯，也可用刀砍，主干细的用弹簧剪也行。台刈时间一般宜在春茶前进行。

(3)留壮去衰 留壮去衰法又叫局部台刈法，即只刈去茶丛中粗老衰败的枯条，留下生长比较强壮的枝条。局部台刈法对当年产量影响不大，树势恢复快。其主要对象是过去从未进行过重修剪或台刈的衰退茶树和因老弱枝干失去萌发能力，而根颈处又抽发出大量新枝，形成“两层楼”式的茶丛。对这类茶树只要采用抽刈法将上一层的衰老枝叶去掉，留下一层自然更新枝，便可重新培养成一个健壮的茶蓬。只要肥培管理能跟上，抽刈法见效快而明显。

(4)剪采养结合 剪采养结合法主要用于因管理不善或采摘不合理而造成的“未老先衰”茶树或未经定型修剪，树型零乱，未形成良好树冠的茶树。其做法是：春茶前用整枝剪，剪去茶树最大采摘面以上的高枝和徒长枝，然后用整枝剪清除茶丛内的纤弱枝、拖地枝和病虫枝。春茶留养不采(只打顶)，夏秋茶留l-2叶轻采，次年茶树l／2部分留l片大叶采，树势即可恢复，树冠面也可培养好。

2、改善地下环境，提高根系活力

改造茶园地下环境，提高土壤肥力，保持水土是低产茶园改造技术的另一重要方面，它与改造树冠是相辅相成的。老茶园和稀植陡坡茶园，往往因树势发育不好，茶园覆盖率低而水土肥流失严重，土层日渐变薄，土壤肥力递减．茶

根外露，局部死亡，从而形成恶性循环。据此，若只是改造树冠而不改造地下环境，要茶树健壮繁茂．优质高产是不可能的。改土措施通常有以下几个方面。

(1)深耕改士、增施有机质肥料 盘县不少低产茶园在种植前未进行过深耕，和施足底肥，致使茶树根系发育不良，吸收面积小，吸水吸肥能力差，地下水养分满足不了地上部的需要。对这种类型的茶园必须在茶树行间补行深耕，并配合施人大量有机质肥料，改善茶树地下理化环境，促进根系发育。深耕补肥时间应在秋末或春前，新根生长旺期前进行。耕深由地面向下30厘米以下，补肥量视条件而定，如果补给油饼肥，每亩不得少于200公斤，否则改的效果差，维持的时间也不长，若补施堆肥、厩肥或土杂肥则每亩要2吨以上。

(2)治水保土 治水保土是确保改土效果的重要内容。坡度大，水土流失严重，茶根裸露的茶园，应实行坡改梯，即按等高线路成窄幅梯地；坡度不大的可隔一定距离筑坎，将长坡变为短坡，修成斜坡宽幅梯级茶园。行距大，覆盖度低的茶园，应在行间种植绿肥，既保土又增加肥源，也可在行间用作物稿秆、杂草等覆盖，从而减少水土流失。对原来修造的梯式茶园要经常进行维护，垮掉的梯坎要及时修复。

凡通过低产改造后的茶园都要加强培育管理，要像新发展茶园那样一切从头开始，使之迅速恢复生机，达到优质高产。其具体培育管理方法同新植茶园。

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