中国酱油市场竞争现状及未来五年投资价值评估报告

中国酱油市场竞争现状及未来五年

投资价值评估报告

中国报告网

中国酱油市场竞争现状及未来五年投资价值评估报告大纲

报告大纲：

第一章 酱油产业相关概述 第一节 调味品简述 一、我国调味产品体系 二、调味品的分类 三、调味品的市场特征 四、几种主要调味品的特性 第二节 酱油阐述 一、酱油加工原料 二、酱油营养功效 三、酱油生产工艺 第三节 酱油的种类 一、酿造酱油 二、配制酱油 三、生抽 四、老抽

第四节 酱油食疗价值

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第二章2012-2015年全球酱油行业发展状况分析 第一节 2012-2015年全球酱油发展现状 一、全球酱油市场消费形势 二、大豆带动世界酱油价格大幅上涨 三、全球酱油品牌市场动态分析

第二节 2012-2015年全球酱油市场运行分析 一、世界酱油出产量之最 二、全球酱油包装分析 三、全球酱油进出口分析

第三节 2015-2020年全球酱油行业发展趋势分析

第三章2012-2015年全球主要地区酱油行业运行情况分析 第一节 2012-2015年日本酱油市场分析 一、日本酱油的种类 二、日本酱油生产工艺特点 三、日本酱油生产企业

四、中国酱油与日本酱油行业发展比较分析 第二节 2012-2015年美国酱油市场分析 一、美国酱油市场概况 二、美国酱油市场规模及预测

第三节 2012-2015年中国台湾地区酱油市场分析 一、台湾酱油市场概况 二、台湾酱油标准

三、台湾酱油品质 四、台湾黑豆酱油分析 五、台湾酱油市场规模及预测

第四章2012-2015年中国酱油行业发展环境分析 第一节 2012-2015年中国宏观经济环境分析 一、中国GDP分析 二、消费价格指数分析 三、城乡居民收入分析 四、社会消费品零售总额 五、全社会固定资产投资分析 六、进出口总额及增长率分析

第二节 2012-2015年中国酱油行业政策环境分析 一、调味品行业新标准 二、食醋卫生标准 三、酱油标准

四、《调味品经销商经营管理规范》

第三节 2012-2015年中国酱油行业发展社会环境分析 第五章2012-2015年中国调味品产业整体运行态势分析 第一节 2012-2015年中国调味品行业发展总况 一、我国调味品产业发展成果

二、国内中小调味品企业须加强品牌建设

三、国内调味品行业重点企业分析 四、调味品生产模式的改造分析

第二节 2012-2015年中国调味品市场综述 一、我国调味品市场发展特点 二、国内调味品市场进入调整阶段 三、西餐涌入国内市场带动西餐调味品发展 四、消费升级带动调味品市场细分趋势 第三节2012-2015年中国调味品包装分析 一、调味品包装发展概况 二、包装成为调味品行业发展动力 三、调味品包装运用中存在的问题 四、塑料软管包装成调味品包装新趋势

第六章2012-2015年中国酱油行业运行形势分析 第一节2012-2015年中国酱油行业现状分析 一、中国酱油的产业发展状况 二、中国酱油的营养成分及功能作用 三、2012-2015年国内外名牌酱油质量比较

第二节2012-2015年中国酱油行业安全信用状况分析 第三节2012-2015年铁强化酱油与补铁工程 一、强化补铁关爱健康

二、铁强化添加剂——E2020T2009铁钠 三、卫生部要求铁强化酱油覆盖人群3.6亿

第七章2013-2015年中国酱油产量统计分析 第一节2013-2015年全国酱油产量分析 第二节2015年月全国及主要省份酱油产量分析 第三节2015年月酱油产量集中度分析 第八章 酱油制造所属行业数据监测 第一节 中国行业规模分析 一、企业数量分析 二、资产规模分析 三、销售规模分析 四、利润规模分析 第二节 中国行业产值分析 第三节 中国行业成本费用分析 第四节 中国行业运营效益分析

第九章2013-2015年中国酱油进出口数据监测分析（） 第一节2013-2015年中国酱油进口数据分析 一、进口数量分析 二、进口金额分析

第二节2013-2015年中国酱油出口数据分析 一、出口数量分析 二、出口金额分析

第三节2013-2015年中国酱油进出口平均单价分析

第四节2013-2015年中国酱油进出口国家及地区分析 一、进口国家及地区分析 二、出口国家及地区分析

第十章2012-2015年中国酱油行业市场调查分析 第一节2012-2015年中国酱油市场销售模式 一、调味品销售市场 二、酱油市场销售模式 三、酱油销售新渠道

第二节2012-2015年中国酱油消费者行为分析 一、 消费者购买酱油产品的地点 二、影响消费者购买酱油产品的因素 三、消费者购买酱油产品时关注的问题 四、消费者在食用中遇到的问题

五、消费者对ISO、H200920142014P体系的认知度 六、消费者了解安全事件的信息来源

第十一章2012-2015年中国酱油行业市场竞争格局分析 第一节2012-2015年中国调味品业竞争总况 一、我国调味品市场竞争加剧

二、调味品行业出现专业化兼并重组现象 三、外资挺进中国调味品市场

第二节2012-2015年中国酱油市场竞争现状分析

一、四分天下格局 二、中外品牌争夺市场 三、业内人才缺乏 四、市场空间较大

第三节2012-2015年中国酱油产业集中度分析 一、酱油市场集中度分析 二、酱油生产企业集中度分析

第四节2012-2015年中国酱油企业提升竞争力策略分析

第十二章2012-2015年中国酱油行业重点企业运营关键性财务指标分析

第一节 佛山市海天调味食品有限公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析 第二节 东莞雀巢有限公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析

第三节 江门市新会区李锦记（新会）食品有限公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析

第四节 北京王致和食品集团有限公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析 第五节 合肥统一企业有限公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第六节 广东美味鲜调味食品有限公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析 第七节 江苏恒顺集团有限公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析

第八节 加加酱油（长沙）有限公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析

第九节 烟台欣和企业食品有限公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析

第十节 广东鹤山古劳东古酱油有限公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析

第十三章2012-2015年中国酱油原料市场运行动态分析 第一节 大豆

一、我国大豆供给情况分析 1、种植规模及产区分布 2、大豆产量统计分析

二、我国大豆市场需求消费情况 二、传统非转基因大豆面临巨大商机 三、大豆市场价格监测

四、2015-2020年中国大豆原料供给预测分析 第二节小麦

一、我国小麦供给情况分析 1、种植规模及产区分布 2、小麦产量统计分析

二、中国小麦市场影响因素及价格分析 三、中央政策对小麦市场的影响

四、2015-2020年中国小麦原料供给预测分析

第十四章2015-2020年中国酱油业的发展前景与趋势分析 第一节 2015-2020年中国酱油产业发展趋势分析 一、品牌发展趋势分析 二、酱油制造业预测分析 三、酱油市场竞争格局预测分析

第二节 2015-2020年中国酱油市场预测分析 一、中国酱油产量预测分析 二、中国酱油需求预测 三、中国酱油进出口预测分析

第三节 2015-2020年中国酱油市场盈利预测分析

第十五章2015-2020年中国酱油行业投资机会与风险分析 第一节 2015-2020年中国酱油行业投资环境分析 第二节 2015-2020年酱油行业投资机会分析

一、规模的发展及投资需求分析 二、总体经济效益判断

三、与产业政策调整相关的投资机会分析 第三节 2015-2020年中国酱油行业投资风险分析 一、市场竞争风险 二、原材料压力风险分析 三、技术风险分析 四、政策和体制风险

五、外资进入现状及对未来市场的威胁 图表详见正文……

样本

下文试读版本来自其他行业， 仅用于说明报告内容和形式。

第四节 顺丁橡胶产业链分析 一、产业链模型介绍

资料来源：中国报告网，2013年

顺丁橡胶以丁二烯为单体，采用不同催化剂和聚合方法合成。目前，我国顺

丁橡胶主要用于轮胎、制鞋、高抗冲聚苯乙烯（HIPS）以及ABS树脂的改性等方面，其中轮胎制造业是我国顺丁橡胶最大的消费领域，占比约70%。

二、顺丁橡胶产业链模型分析

1.上游

丁二烯通常指1, 3-丁二烯，又称乙烯基乙烯，是一种重要的石油化工基础原料，是C4馏分中最重要的组分之一，在石油化工烯烃原料中的地位仅次于乙烯和丙烯。

目前，世界丁二烯的来源主要有两种，一种是从乙烯裂解装置副产的混合C4馏分中抽提得到，这种方法价格低廉，经济上占优势，是目前世界上丁二烯的主要来源。另一种是从炼油厂C4馏分脱氢得到，该方法只在一些丁烷、丁烯

资源丰富的少数几个国家采用。世界上从裂解C4馏分抽提丁二烯以萃取精馏法为主，根据所用溶剂的不同生产方法主要有乙睛法（ACN法）、二甲基甲酰胺法（DMF法）和N-甲基吡咯烷酮法（NMP法）3种。

近年来，随着乙烯工业的不断发展，世界丁二烯的生产能力不断增加。目前我国丁二烯的生产主要是从乙烯副产C4馏分中抽提丁二烯，也有采用丁烯氧化脱氢法的装置在运行。我国从乙烯副产C4馏分中抽提丁二烯主要有乙腈法、DMF法和NMP法，乙腈法由我国兰化公司研究开发，DMF和NMP法均为引进技术。1995年以前引进的丁二烯抽提技术均为日本瑞翁公司的DMF法，1995年后又引进了德国BASF的NMP技术。

表 1-2008-2012年我国丁二烯产量及进出口情况（单位：万吨/年）

资料来源：国家统计局，中国报告网，2013年

目前我国丁二烯的产量不能满足国内的需求，每年都需大量进口。尽管我国

丁二烯目前还供不应求，但趋势正在向供应过剩转变。

2010年国内丁二烯供应格局可以简单概括为：产能、产量提升，进口环比下降，出口猛增。后期随着大庆石化、抚顺石化、四川乙烯和武汉大乙烯共计65.4万吨/年丁二烯新装置投产，2011年产量增幅环比下降；进口量同比下滑。

多年来，我国丁二烯一直处于供不应求。我国镍系顺丁橡胶生产装置经过革新，改造、挖潜、工艺技术水平与国际先进水平大致相当。目前，国内生产规模较大的企业，丁二烯年平均单耗为1005～1015Kg/t，产品质量与进口产品无明显差别。

随着我国国民经济迅猛发展，汽车制造业发展迅速，国内对顺丁橡胶需求不断增加，国内顺丁橡胶及丁二烯生产不能满足实际需要，需要部分进口，同时受自然气候的影响，天然橡胶产量起伏较大，对我国橡胶市场影响较大。在原料方面随着我国石化行业飞速发展，天津、大连、抚顺、武汉、盘锦等地百万吨乙烯

装置相继开工投产，丁二烯原料逐渐充足，为我国扩大顺丁橡胶生产规模提供了原料保障。

2.下游

顺丁橡胶是世界第二大通用合成橡胶，具有弹性好、耐磨性强和耐低温性能好等优点，可与天然橡胶、氯丁橡胶以及丁腈橡胶等并用。其是当前环保型轮胎的重要原料之一，也可制造缓冲材料以及各种胶鞋、胶布、胶带和海绵胶等。

随着我国橡胶制品工业的快速发展，对顺丁橡胶的需求量也迅速增加。目前我国顺丁橡胶主要用于轮胎、制鞋、高抗冲击聚苯乙烯（HIPS）改性等方面，其消费结构为：轮胎方面对顺丁橡胶的需求量约占总需求量的64.9%，制鞋约占10.2%，高抗冲击聚苯乙烯（HIPS）约占9.7%，胶管、胶带约占8.8%，其他方面约占6.4%。我国顺丁橡胶产品主要应用于轮胎和力车胎行业，因此，轮胎工业的发展对我国顺丁橡胶的市起着非常重要的作用。随着对“绿色轮胎”认识的不断提高，以及轮胎结构逐步向子午化、无内胎化和扁平化方向发展，使得轮胎行业对橡胶的性能提出了更高的要求，从而对传统的橡胶品种牌号提出了新的挑战。

第四章 顺丁橡胶市场供需现状分析

第一节 顺丁橡胶产业现况

目前世界顺丁橡胶的总生产能力约为400万吨/年，其中西欧地区的生产能力约占18.2%，北美地区约占29.4%，南美洲地区约占2.3%，亚太地区约占37.2%，东欧地区约占10.2%，非洲地区约占1.4%，中东地区约占1.3%。

Bayer公司是目前世界上最大的顺丁橡胶生产厂家，生产能力约占世界顺丁橡胶总生产能力的17.6%，其在美国、法国和德国都拥有生产装置，分别采用钴系、钛系、锂系和钕系生产高顺式顺丁橡胶、低顺式顺丁橡胶、高乙烯基顺丁橡胶、中乙烯基顺丁橡胶以及充油顺丁橡胶和充油充炭黑母炼胶等产品；中国石油化工集团公司是世界上第二大顺丁橡胶生产厂家，产能约占世界总产能的9.3%，多数采用镍系催化剂体系，也采用锂系生产少量低顺式顺丁橡胶产品；美国固特异轮胎和橡胶公司是世界上第三大顺丁橡胶生产厂家，产能约占世界总产能的7.8%，采用钛系和锂系两种催化剂生产高顺式顺丁橡胶、中乙烯基顺丁橡胶和低顺式顺丁橡胶，也生产少量的溶聚丁苯橡胶；美国American Synthetic公司

是世界上第四大顺丁橡胶生产厂家，产能约占世界总产能的5.3%，采用钛系催化剂体系，生产高顺式顺丁橡胶产品。

预计今后几年世界顺丁橡胶的消费量将以年均约2.2%的速度增长，其中西欧地区的消费量将以年均约2.4%的速率增长；北美地区将以年均约1.8%的速率增长；亚太地区将以年均约3.9%的速率增长；非洲和中东地区将以年均约5.2%的速率下降；拉丁美洲将以年均约3.0%的速率增加；其他地区将以年均约2.5%的速率增加。

世界各国顺丁橡胶的消费结构有所不同。美国：轮胎及轮胎制品占76.9%，抗冲击改性剂占18.8%，工业制品约占4.0%；西欧地区：轮胎及轮胎制品占74.2%，抗冲击改性剂占20.5%，工业制品占5.3%；日本：轮胎及轮胎制品占62.2%，抗冲击改性剂占20.0%，制鞋方面占2.2%，工业制品等其他方面占15.6%。

第二节 顺丁橡胶产能概况

一、2009-2012年中国顺丁橡胶产能分析

资料来源：国家统计局，中国报告网，2013年

2010年和2011年，是我国顺丁橡胶生产能力增长最快的两年，先后有多

套装置建成投产。

2010年，山东玉皇化工有限公司一套8万吨/年镍系顺丁橡胶生产装置建成投产。次年，该公司再投产一套8万吨/年稀土顺丁橡胶装置。

2011年，福建福橡化工公司5万吨/年、新疆天利高新股份有限公司5万吨/年、山东万达集团3万吨/年以及巴陵石化扩建的顺丁橡胶装置建成投产。

2012年1月和6月，山东华懋新材料有限责任公司10万吨/年和中国石油大庆石化公司8万吨/年顺丁橡胶装置建成投产。

二、2013-2017年中国顺丁橡胶产能预测

在顺丁橡胶的品种上，除了传统的镍系之外，还有稀土顺丁橡胶、钴系顺丁橡胶和低顺式丁二烯橡胶等产品。

今后几年，我国仍将有多套顺丁橡胶装置建成投产，包括中国石油四川石化公司新建的15万吨/年装置、茂名石化新建的10万吨/年装置、扬子石化金浦橡胶公司新建的10万吨/年装置、辽宁胜友橡胶科技公司新建的3万吨/年装置等。

预计到2017年，我国顺丁橡胶的产能大约220万吨/年，而届时的需求量只有不到120万吨/年。

资料来源：国家统计局，中国报告网，2013年

第三节 顺丁橡胶产量概况

一、2009-2012年中国顺丁橡胶产量分析

资料来源：国家统计局，中国报告网，2013年

2008年，在金融危机的影响下，我国顺丁橡胶行业产量也有所下滑，同比

负增长12.89%；近些年来，尤其是2010-2011年我国顺丁橡胶装置如雨后春笋般落地建成，国内产能大幅增加，因而国内供应量大幅攀升，2009-2012年三年间，国内顺丁橡胶产量复合增长20.6%。

二、2013-2017年中国顺丁橡胶产量预测

资料来源：国家统计局，中国报告网，2013年

第四节 顺丁橡胶市场需求概况

一、2009-2012年中国顺丁橡胶市场需求量分析

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