2017年中国鸵鸟养殖现状研究及发展趋势预测(目录)

2017-2022年中国鸵鸟养殖行业市场分析预测及投资前景评估报告（目

录）

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公司介绍

北京艾凯德特咨询有限公司是一家专业的调研报告、行业咨询有限责任公司，公司致力于打造中国最大、最专业的调研报告、行业咨询企业。拥有庞大的服务网点，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。

公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、服装纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。服务对象涵盖机械、汽车、纺织、化工、轻工、冶金、建筑、建材、电力、医药等几十个行业。

我们的服务领域

产业 产业环境 市场区隔 全球概况 产销状况 产业特性 吸引力 发展条件 发展轨迹 产业政策 竞争分析 发展策略

产品 产品定义 占有率 应用市场规模 市场结构 营销通路 供需变化 产品关联 生命周期 竞争者 成本结构 技术 技术现况 技术关联 新产品技术动向 替代技术 专利 标准 零组件 技术层次 技术趋势... 企业 基本数据 发展沿革 大事纪 动大投资 经营概况 竞争优势 经营策略 潜在竞争者

2017-2022年中国鸵鸟养殖行业市场分析预测及投资前景评估

报告（目录）

【出版日期】2017年

【关 键 字】鸵鸟养殖 【交付方式】Email电子版/特快专递

【价 格】纸介版：8000元 电子版：8000元【报告链接】http://huaon.com/story/317386

报告目录：

第一章鸵鸟产业相关概述 第一节鸵鸟阐述 一、身体与构造 二、鸵鸟的演化关系 三、鸵鸟分类 四、鸵鸟地理分布 五、鸵鸟的生活习性 第二节鸵鸟常见病及防治 一、曲霉菌病 二、白痢 三、脚腿病 四、新城疫

第三节鸵鸟饲养场地分析

纸介+电子：8500元

一、场地的选择 二、分栏 三、设置遮荫棚 四、雏鸟饲养 五、中、成鸟饲养 第四节鸵鸟食料分析

第二章2016年世界鸵鸟养殖业发展现状分析 第一节2016年世界鸵鸟市场发展分析 一、世界鸵鸟养殖的历程回顾 二、全球鸵鸟产业发展的新机遇 三、全球鸵鸟产品市场广阔

第二节2016年世界鸵鸟养殖重点国家地区分析 一、美国 二、南非 三、乌拉圭 四、澳大利亚

第三节2017-2022年世界鸵鸟养殖行业发展趋势分析 第三章2016年中国鸵鸟养殖业政策环境分析 第一节2016年中国宏观经济环境分析 一、国民经济运行情况GDP(季度更新)

二、消费价格指数CPI、PPI（按月度更新） 三、全国居民收入情况（季度更新） 四、恩格尔系数（年度更新） 五、工业发展形势（季度更新） 六、固定资产投资情况（季度更新） 七、中国汇率调整（人民币升值） 八、对外贸易&进出口

第二节2016年中国鸵鸟养殖业政策环境分析 一、出口退税政策影响 二、皮革加工产业政策 三、肉制品产业政策分析

第三节2016年中国鸵鸟养殖业产业社会环境分析 一、人口环境分析 二、教育环境分析 三、文化环境分析 四、生态环境分析 五、中国城镇化率

六、居民的各种消费观念和习惯

第四章2016年中国鸵鸟养殖行业运行形势分析 第一节2016年中国鸵鸟养殖业现状分析 一、鸵鸟出栏数量统计

二、鸵鸟存栏数统计 三、中国鸵鸟养殖企业分析

四、鸵鸟养殖列入甘肃省扶贫开发项目 第二节2016年中国鸵鸟产业特征分析 一、中国鸵鸟养殖的模式 二、万只商品鸵鸟养殖基地项目 三、中国鸵鸟养殖中存在的问题

第三节2016年中国鸵鸟产业发展存在问题分析 第五章2016年中国鸵鸟养殖行业市场运行特征分析 第一节2016年世界鸵鸟消费情况分析 一、世界鸵鸟消费情况分析 二、主要消费区域

第二节2016年中国鸵鸟消费情况分析 一、全国鸵鸟消费水平 二、中国鸵鸟产品的消费特征 三、鸵鸟消费重点区域分析

第三节2016年国内外鸵鸟产品价格分析 一、鸵鸟肉蛋价格 二、鸵鸟深加工产品价格 三、种鸟及种蛋价格

第六章2013-2016年中国禽畜行业数据监测分析 第一节 2013-2016年中国禽畜行业规模分析 一、企业数量增长分析 二、从业人数增长分析 三、资产规模增长分析

第二节 2016年中国禽畜行业结构分析 一、企业数量结构分析 1、不同类型分析 2、不同所有制分析 二、销售收入结构分析 1、不同类型分析 2、不同所有制分析

第三节 2013-2016年中国禽畜行业产值分析 一、产成品增长分析 二、工业销售产值分析 三、出货值分析

第四节 2013-2016年中国禽畜行业成本费用分析 一、销售成本统计 二、费用统计

第五节 2013-2016年中国禽畜行业盈利能力分析

一、主要盈利指标分析 二、主要盈利能力指标分析

第七章2011-2016年中国食用鸵鸟进出口数据监测分析 第一节2011-2016年中国食用鸵鸟进口数据分析 一、进口数量分析（01063922） 二、进口金额分析

第二节2011-2016年中国食用鸵鸟出口数据分析 一、出口数量分析 二、出口金额分析

第三节2011-2016年中国食用鸵鸟进出口平均单价分析 第四节2011-2016年中国食用鸵鸟进出口国家及地区分析 一、进口国家及地区分析 二、出口国家及地区分析

第八章2016年中国鸵鸟养殖产业市场竞争格局分析 第一节2016年中国鸵鸟养殖产业竞争力分析 一、养殖业竞争力分析 二、鸵鸟养殖技术竞争分析 三、鸵鸟主要产品竞争分析

第二节2016年中国鸵鸟养殖产业集中度分析 一、鸵鸟市场集中度分析

二、鸵鸟养殖区域集中度分析

第三节2016年中国鸵鸟养殖产业提升竞争力策略分析 第九章2016年中国鸵鸟养殖优势企业竞争力分析 第一节中国鸵鸟公司

第二节山东临沂盛能集团股份有限公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析

第三节云南花红洞生物科技鸵鸟养殖基地 第四节内蒙古远大鸵鸟公司 第五节陕西英考鸵鸟股份有限公司 第六节福建仙游度尾鸵鸟养殖基地 第七节深圳金鸵鸟(集团)科技有限公司 第八节浙江台州市绿野特种动物养殖有限公司 第九节北京顺义区鸵鸟养殖场 第十节海南新澳东方鸵鸟农场

第十章2016年中国鸵鸟养殖产业链运行走势分析 第一节2016年中国鸵鸟饲料加工行业分析 一、鸵鸟饲料的概述及分类 二、鸵鸟饲料的供求分析 三、鸵鸟饲料的价格走势 四、鸵鸟饲料未来的发展分析

第二节2016年鸵鸟繁育及疫病防预发展分析 一、全球鸵鸟繁育业发展 二、中国鸵鸟繁育品种及技术 三、中国鸵鸟良种繁育基地

四、中国鸵鸟疫病防预技术的发展现状 第三节2016年鸵鸟加工行业的发展分析 一、中国鸵鸟加工的现状 二、鸵鸟加工的细分 三、鸵鸟加工业的发展趋势

第四节2016年鸵鸟养殖产业链关联度分析 一、上游产业对鸵鸟养殖的影响 二、下游发展对鸵鸟养殖的影响 三、产业链关联度分析

第十一章2017-2022年中国鸵鸟养殖业投资热点分析 第一节2017-2022年中国鸵鸟养殖业的投资分析

一、中国鸵鸟养殖业的投资情况 二、鸵鸟养殖业的投资机会分析 三、鸵鸟养殖的投资风险 四、中国鸵鸟养殖的重点投资区域

第二节2017-2022年中国鸵鸟养殖业效益分析 一、鸵鸟养殖的投资价值 二、鸵鸟养殖投资效益分析

第三节2017-2022年中国鸵鸟养殖业投资建议

第十二章2017-2022年中国鸵鸟养殖业发展趋势分析(AKWZY) 第一节2017-2022年中国鸵鸟养殖市场预测分析 一、禽畜业预测分析

二、鸵鸟养殖市场竞争格局预测分析 三、鸵鸟前景展望分析

第二节2017-2022年中国鸵鸟产业市场预测分析 一、鸵鸟产品供给预测分析 二、鸵鸟产品市场需求预测分析 三、鸵鸟进出口预测分析

第三节2017-2022年中国鸵鸟养殖市场盈利预测分析 图表目录：

图表：2007-2016年3季度中国GDP总量及增长趋势图

图表：2012.04-2016年中国月度CPI、PPI指数走势图 图表：2007-2016年3季度我国城镇居民可支配收入增长趋势图 图表：2007-2016年3季度我国农村居民人均纯收入增长趋势图 图表：2011-2015中国城乡居民恩格尔系数对比表 图表：2011-2015中国城乡居民恩格尔系数走势图 图表：2012-2016年3季度我国工业增加值分季度增速 图表：2007-2016年3季度我国全社会固定投资额走势图 图表：2007-2016年3季度我国财政收入支出走势图 图表：2016年美元兑人民币汇率中间价

图表：2012-2016年3季度中国货币供应量月度走势图 图表：2001-2016年12月中国外汇储备走势图 图表：1990-2016年央行存款利率调整统计表 图表：1990-2016年央行贷款利率调整统计表 图表：我国历年存款准备金率调整情况统计表

图表：2007-2016年3季度中国社会消费品零售总额增长趋势图 图表：2007-2016年3季度我国货物进出口总额走势图 图表：2007-2016年3季度中国货物进口总额和出口总额走势图 图表：2011-2016年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图 图表：2011-2016年我国总人口数量增长趋势图 图表：2014年人口数量及其构成

图表：2007-2014年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招

生人数走势图

图表：2001-2014年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图 图表：2011-2016年中国城镇化率走势图

图表：2007-2014年我国研究与试验发展（R&D）经费支出走势图 图表：2013-2016年中国禽畜行业企业数量增长趋势图 图表：2013-2016年中国禽畜行业亏损企业数量增长趋势图 图表：2013-2016年中国禽畜行业从业人数增长趋势图 图表：2013-2016年中国禽畜行业资产规模增长趋势图 图表：2016年中国禽畜行业不同类型企业数量分布图 图表：2016年中国禽畜行业不同所有制企业数量分布图 图表：2016年中国禽畜行业不同类型企业销售收入分布图 图表：2016年中国禽畜行业不同所有制企业销售收入分布图 图表：2013-2016年中国禽畜行业产成品增长趋势图 图表：2013-2016年中国禽畜行业工业销售产值增长趋势图 图表：2013-2016年中国禽畜行业出货值增长趋势图 图表：2013-2016年中国禽畜行业销售成本增长趋势图 图表：2013-2016年中国禽畜行业费用使用统计图 图表：2013-2016年中国禽畜行业主要盈利指标统计图 图表：2013-2016年中国禽畜行业主要盈利指标增长趋势图 图表：2011-2016年中国食用鸵鸟进口数量分析 图表：2011-2016年中国食用鸵鸟进口金额分析

图表：2011-2016年中国食用鸵鸟出口数量分析 图表：2011-2016年中国食用鸵鸟出口金额分析 图表：2011-2016年中国食用鸵鸟进出口平均单价分析 图表：2011-2016年中国食用鸵鸟进口国家及地区分析 图表：2011-2016年中国食用鸵鸟出口国家及地区分析 更多图表见正文.......

什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

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行业研究报告范文(节选)

第三章 2013年中国茶油产业运行态势分析

第一节 2013年中国油茶产业运行综述 一、我国油茶产业特点分析

2013年我国油茶产业油茶籽产量约177.65万吨，同比2012年的172.77万吨增长了2.82%。2014年我国油茶产业油茶籽产量约182.2万吨，近几年我国油茶籽产量情况如下表所示：

2005-2014年中国油茶籽产量情况

年份 2005年 2006年 2007年 2008年 2009年 2010年 2011年 2012年 2013年 2014年 产量（吨） 875,022 919,947 939,096 989,859 1,169,289 1,092,243 1,480,044 1,727,708 1,776,506 1,822,000 数据来源：国家统计局

据了解，近年来，全国累计完成新造油茶林1360万亩，改造低产林1342万亩，茶油产量由2008年的20多万吨增加到2014年的51.8万吨，产值由110亿元增加到420亿元。

2008-2014年我国茶油行业产量情况 以下节选来源其他行业 仅用于展现报告结构

60504030201002008年2009年2010年2011年油茶产量（万吨）2012年2013年26.327.528.128.833.54551.82014年 数据来源：国家统计局

二、种产销一体化企业情况

全国14个油茶主产省（区、市）现有油茶加工企业659家，油茶籽设计加工能力可达到424.83万吨，年可加工茶油110.79万吨，加工能力在500吨以上的企业有178家，具有精炼能力的企业达到200多家，油茶加工业已形成一定规模，具备一定基础。油茶副产品综合开发利用技术进一步成熟，目前可年产茶粕68.39万吨，茶皂素1.86万吨， 油茶籽利用程度接近100%，资源利用水平较高。

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全国油茶主产区油茶加工企业现状统计表 数据来源：国家林业局

三、我国油茶产业农民情况

茶油是纯天然的高级植物油，它提炼于山茶科山茶属植物的油茶成熟种子——油茶果当中。产油茶果的油茶树是原产于我国南方丘陵地区的特有树种，其寿命高达400年以上，丰产期80至100年。“茶油”由油茶果压榨而来，绿色、健康、营养丰富，富含不饱和脂肪酸,具有重要的保健功能，较其他食用油有着

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诸多的优点，被联合国粮农组织列入重点推广的健康型高级食用植物油。

随着化肥、育秧成本等各项费用的上涨，如今农民种植水稻的利润越来越低，粗略的计算一下，即使实行一年两季栽培，一亩田的纯收入不超过1000元，所以小规模的栽种，所获得的收益不大，必须大面积实行机械第耕作才划算，所以要转变思维发展其它经济。

比如，在一些土地面积较少的地方，可以种植一些油茶作为一种新的经济来源，它需要的成本不高，主要以人工为主，所花的时间也不多。在前期的茶籽采摘、去壳、挑选，都要做到认真细致。需要时间最多的是早期油茶苗嫁接、除草等等，当树苗长到一定高度的时候，管理上所花的时间逐渐减少，这时候另做一份兼职都是可以的，这二方面都是增加农民收入的新渠道。

不过油茶苗品种不同，价格也不现，通常以嫁接苗最贵，实生苗最便宜，所以林农在选择培育的时候，首先要确定以哪种类型的树苗为主，投资的成本、项目回报也有所区别，收入也不一样。不过的这几年比较流行种植优质高产品种，其适应性更强，丰产期提前了二年，所得山茶油的产量也相当不错，大家都争相购买，所以从目前来看，种植高产油茶苗是一种增加收入的新渠道。

上饶县茶农现状分析

近年来，随着人们保健意识的增强，茶油的市场需求量越来越大，价格也逐步上涨。江西省上饶市上饶县抢抓市场机遇，依托“中国油茶之乡”的品牌优势，大力发展油茶产业，促进当地农民增收致富，让油茶树成为农民的“摇钱树”。

上饶县种植油茶有着悠久的历史与优越的地理条件。据记载，该县种植油茶的历史已有2000多年，油茶产业一直是当地农村的传统产业。同时，上饶县特有的微酸性红土壤和低海拔丘陵山地特别适宜滋养优质的油茶。据介绍，上饶全县林业用地241万亩，其中油茶林83.36万亩，超过林地面积的三分之一，名列江西省前茅，2001年被国家林业局授予“中国油茶之乡”荣誉称号。

近些年，为提高农民栽种油茶的收益，调动农民做大做强传统优势产业的积极性，上饶县把油茶产业作为农民增收致富的重要支柱产业，加大发展力度。该县出台了一系列优惠政策，着力抓好龙头企业科技创新和油茶基地建设，通过“公司+基地+农户”模式带领农民走上科技兴业之路。上饶县从2006年开始种植高产油茶，目前全县已发展高产油茶示范基地十余万亩。2013年上饶全县油茶企

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业加工生产成品油约3200吨，产值约1.8亿元，解决当地农村剩余劳动力5000多人。

四、我国油茶产业最大制约

优良种苗成最大制约

目前，全国油茶业的重点工作是提高油茶产量，无外乎两种手法，一是扩大种植面积，二是提高亩产量。在种植面积不可能大幅增加的时候，现在主要的做法是提高亩产。而提高亩产又分两种办法，一是残次低产林改造，一是利用宜林林荒山荒地营造高产林。这些都离不开高产良种，高产油茶林亩产可得油50公斤，是现在低产林的10倍。一棵油茶树进入盛果期需要七八年，也就是说，一棵油茶苗是良种苗还是劣质苗，需要等上七八年才能知道。如果在最初种植时不能保证良种苗，所花时间成本巨大，种植者所受损失也难以挽回，远远比农民种一年一熟的庄稼要大。

春季一株苗在1.5元。各地方种植密度不一样，平均每亩110株。这样每亩苗子费在165元。加上第二年适当的补植费，每亩种苗在200元左右。“目前产量远远不能满足规划的需要。全国目前每年1亿株的产量。明年可能会有大幅度的提高。油茶产业最大的制约瓶颈是优良种苗供应不上。”国家林业局油茶产业发展办公室副主任尹刚强说，“虽然科技有发展，培育了很多良种，但是资源有限，还没有形成大规模的生产能力。目前种苗的供需矛盾比较大，好苗子的缺口较大。”

根据产业发展规划，这两年重点是加强采穗圃的建设，采穗圃建设每亩3000~5000元。一根穗条，可以生产三至五株苗子。争取2到3年后，在穗条的生产上能加大，穗条的产量提高了，种苗的产量才会提高。目前，国家林业局正在与发改委沟通协调，争取今年中央拿出一笔专项经费用于采穗圃建设，把规划中确定该建的采穗圃一次性全部安排到位，确保二至三年后良种穗条生产能力得到大幅度提高。

任何产业的投入，要求上下游产业资本均衡投入，并且能做到相互匹配，才能做到健康发展，油茶产业也不例外。如果油茶终端产品开发投入过大，而种植和育苗上投入跟不上，产量受限，市场受资金短期获利冲动，将很有可能使油茶产业走上畸型发展轨道，形成高端产品独霸局面，而国家提高粮油安全和农民收

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全国油茶主产区分布范围统计表

所辖县 油茶分布县 （市、区） 总数 序号 单位 合计 湖642 小于 1 万亩县级数 261 1-5 万亩县级数 142 5-10 万亩县级数 97 大于10万县 级数 142 1537 1 南 江2 西 广3 西 浙4 江 福5 建 广6 东 湖7 北 贵8 州 安9 徽 云10 南 11 重121 35 19 18 49 122 100 18 30 7 45 100 61 22 11 10 18 109 63 42 10 5 6 90 63 15 15 30 3 85 18 4 6 4 4 122 46 22 13 8 3 101 12 1 4 2 5 88 35 18 7 5 5 105 47 31 12 3 1 129 15 4 6 3 2 40

庆 河12 南 四13 川 陕14 西 13 8 43 40 5 1 以下节选来源其他行业 仅用于展现报告结构

2 1 1 158 3 0 0 181 4 1 0 107

全国油茶主产区分布范围表

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数据来源：国家林业局

（二）油茶主产区林地资源现状

根据14个油茶主产省（区、市）林地资源统计结果，我国油茶主产区现有林业用地面积223067.20万亩，其中有林地148271.40万亩，疏林地5327.10万亩，灌木林地37044.90万亩，未成林造林地3620.70万亩，无林地28803.10万亩。在无林地中，有宜林地25692.00万亩，其中适宜种植油茶的面积有5380.7万亩。

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全国油茶主产区林地资源现状统计表 单位：万亩 数据来源：国家林业局

（三）油茶主产区油茶种植现状

目前全国14个油茶主产省 （区、 市） 共有油茶林面积4531.2万亩，其中：产前期面积180.2万亩，初产期面积239.6万亩，盛产期面积1977.7万亩，衰产期面积2133.7万亩，分别占总面积的3.97%、5.29%、43.65%和47.09%。受气候、地貌等自然条件的影响，油茶种植面积以湖南、江西、广西3省(区)最大，分别为1778.0万亩、1120.0万亩和552.4万亩，3省（区）面积占全国现

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有油茶林总面积的76.2%。2008年全国生产油茶籽97.55万吨，生产茶油26.25万吨，平均亩产茶油5.79公斤。

全国油茶主产区油茶种植现状统计表 单位：万亩 数据来源：国家林业局

三、种植茶油树生态效益显著

大面积种植茶油树能起到保护使用水源、净化水体、减少水土流失、降低周边土壤和空气中的有害有毒重金属含量和微生物含量等作用，有明显的环保功能。

茶油树因富含芳香挥发性和杀菌效果极强的TTO精油，其在呼吸、蒸腾过程中能向空气散发出挥发性芳香油，可在田间进行生物防治。如在荔枝、龙眼果园中间种茶油树，不仅可驱赶害虫、蚊蝇，而且还有净化林间空气、减少各种病

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虫害发生的作用；如果运用到城市绿化行业中去，变传统单纯的居民住宅小区绿化为“生态保健型”住宅小区绿化和城市绿化，其市场前景和社会、经济及生态效益是巨大的。

第四节 2013年中国茶油剖分地区运行分析 一、广东打造油茶产业发展新格局

广东将加大投入，打造油茶产业发展新格局，到2015年，通过新建或改造，新发展油茶丰产林基地200万亩，以促进农村经济发展和农民增收。

广东曾是全国油茶主产区之一，上世纪50年代和70年代，全省油茶栽培面积曾经达到750万亩。但由于品种退化、产量低、加工技术落后，制约了油茶产业的发展。2007年以来，广东新种油茶30多万亩，其中仅梅州市就新种油茶19万亩，一批油茶加工龙头企业兴起，油茶产业链不断延伸，油茶栽培品种得到优化，产量不断提高。

今后，广东将科学规划，合理布局，到2015年新发展油茶丰产林基地200万亩，打造油茶产业发展新格局。广东将充分发挥梅州、河源、清远、韶关和肇庆等市的现有资源优势，培育4～5个产业龙头，并以“公司+基地+农户”的模式，形成粤北、粤东北和粤西油茶产业带，提高油茶的产业化水平。同时，将加大政策扶持，建立油茶良种种苗补贴制度，建立科技研究与推广专项资金，通过以奖代投、以补代投等方式，吸引社会资金参与油茶产业发展，积极争取金融机构加大支持力度，对油茶产业发展给予低息或贴息贷款支持。

二、“中国油茶之乡”湖南茶油产业发展加快

油茶是中国特有的木本食用油料树种，在常宁市的栽培历史悠久，随着人民生活水平的提高，油茶的价值得到了重新的认识，常宁是“中国油茶之乡”，为了提升这一传统产业的效益，近年来，全市将发展油茶产业作为富民强市的支柱产业来抓，坚持政府引导、市场主导、社会参与、新造和低改相结合，围绕油茶林低改新造，茶油制品深度开发而大做文章,并作出了打造“中国油都”金字招牌，争创“中国油茶第一市”的决策。常宁油茶能否作为促进农业增产、农民增收和农村经济社会发展的支柱产业？常宁油茶能否振兴、能否做大做强？近日，常宁市统计局对全市油茶生产和加工基地建设情况，进行了一次专题调研，并针

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对存在的问题和不足，提出了一些建议，以供参考。

油茶产业发展的现状

常宁市栽培油茶已有1700多年的历史，主要以普通油茶、小果油茶等为主，占栽培面积的70%以上,1999年被国家农业部命名为“中国油茶之乡”，今年成为国家首批油茶示范县之一。

（一）面积及分布情况:常宁市共有油茶林面积69.2万亩，占全市总面积的22.6%，占全市经济林面积的92.3%，其中高产稳产油茶林面积2多万亩。油茶林面积在3万亩以上的有西岭镇、宜潭乡等12个乡镇，其中油茶林面积在6万亩以上的有蓬塘乡、荫田镇和烟洲镇3个乡镇。

（二）产量及产值情况：现有油茶林中，处于盛果期的面积占总面积的65%；优良品种面积占总面积的14.5%。目前，全市绝大多数油茶林年亩平均产油在3公斤左右，亩产值只有120元左右。个别管理较好的年亩平均产油可达25公斤，如兰江乡景星村的油茶林，年年进行了铣山，产量和效益非常理想。据了解，全市年产茶油大约为3000吨左右，总产值约为1.2亿元左右(包括农民自用).

（三）产业化经营情况:近年来,常宁市油茶产业化经营水平不断提高，已初步建立公司+农户等产业化经营联结机制。全市已有经营200亩以上的油茶大户285户，流转林地总面积5万亩左右；衡阳市江山生态有限公司今年在常宁市荫田镇红阳村新造油茶林200多亩；南天山茶油公司已启动油茶丰产林项目，开始建设30万亩的公司+基地+农户的油茶示范基地，

（四）、新品种及新技术推广运用情况：早在1984-1991年被原国家林业部和省林业厅列入WFP中国2696项目——湖南省油茶更新改造工程市期间，完成油茶老残林更新造林5万亩，改造油茶低产林3万亩，改造后的油茶林年均亩平产油12公斤，为改造前的4倍；2004年，从亚林所引进油茶新品种造林300余亩；2006年，常宁市从省林科院引进油茶新品种15万株进行栽培试验，在六个乡镇的八个村集中连片造林1200余亩；2007年又从省林科院引进优质油茶无系性苗二十余万株，造林1500余亩。今年又从省林科院引进良种造林1500亩，近十年共引进优良油茶新品种造林5000余亩。

（五）产业发展扶持情况：近年来，常宁市对加快油茶发展的政策扶持力度加强， 2005年7月常宁市委、市政府出台了《关于加快油茶产业发展的实施意

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见》。本级财政投入不断增加,2006—2009年市本级财政共投入资金252.5万元建立油茶发展专项基金。全市整合项目资金，扶持油茶产业发展，对新造油茶高产林连片50亩以上的种苗实行无偿供应，第二年每亩给予50元的肥料补助，对连片垦复油茶50亩以上的联户、大户实行以奖代补，当年每亩奖励50元。金融部门加大对油茶基地和经营加工企业的支持力度，优先安排贷款，市财政给予贷款贴息。

第五节 2013年中国茶油产业面临的挑战

数十年来，我国的油茶产业虽然在基地建设方面曾有过几次大的发展过程，但全国油茶产业却一直没有发展壮大起来。

综合分析各方面原因，当前制约我国油茶产业发展的主要问题表现在以下几个方面：

（一）缺乏必要的扶持政策

据调查，油茶新造林和老林更新改造的前期一次性投入很大，一般每亩投资约1500元左右；高接换冠，每亩成本约2000元左右；低产林复垦改造，每亩年成本在200元左右。对油茶林新造或改造，如此高的前期投入，一般农户难以承受。虽然在油茶产业发展中各地出台了一些扶持政策，但多数地方由于财力限制，对油茶的发展未给予必要的政策扶持和资金支持。

（二）比较效益相对较低

目前，全国现有油茶林大多数是上世纪60、70年代的老林，亩产茶油一般在5公斤左右，油茶的每亩产值不超过200元。

与其它经济林相比，效益相对较低。如浙江省的常山县，其主要的经济林树种—常山胡柚，每亩的产值在2000～3000元，大大高于油茶林。因而，造成了近年来常山县立地条件比较好的油茶林纷纷被改种为胡柚，农民缺少油茶再生产的积极性，其结果是油茶林大面积荒芜，产量下降，限制了油茶产业的发展。

（三）高产优良品种未得到大面积推广应用

到目前为止，油茶种植大省中，江西、安徽两省的油茶林大部分还是上世纪50、60年代的普通实生苗林，湖南省约有50%以上的油茶林是建国之前就存在的，属于多代萌生，品种混杂，产量极低，从上世纪70年代末开展的油茶丰产林基地建设，到90年代以来的油茶低产林改造，全省使用良种更新造林的油茶

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面积不足150万亩，仅占全省油茶林面积的8%左右。其它省区油茶良种应用率更低。油茶林品种老化，经营粗放，在油茶主产区是一个共性问题。只有通过大面积的优良油茶品种更新换代造林，油茶潜在的资源优势才能转化为产业优势。进入21世纪以来，各地选育了一系列油茶高产优良品种（系），其中不乏适宜当地的高产优良品种（系），但大面积推广应用到生产中却不多。原因在于大面积的推广应用需要大量资金支持，譬如建设油茶种苗繁育基地、良种采穗圃等，由于投资有限，当前还不能做到大批量生产油茶高产优良种苗以满足生产用苗的需要。

（四）宣传不到位

油茶与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物。

茶油具有优质食用油全部功能特性，其化学组成、脂肪酸比例与橄榄油相似，一些指标还要高于橄榄油。然而，人们对橄榄油特性的认识却远远高于对茶油的认识，一般认为橄榄油是高品质油，而对茶油的认识和了解甚少，只是在油茶主产区人们才对其有一定的了解，我国北方和西部大多数地区对茶油基本处于陌生状态。我国每年进口橄榄油约4500吨，用汇2000多万美元，除食用外，相当一部分用于制造高档化妆品和保健品，橄榄油的价值十分可观。而全国茶油每年仅有少量出口，国际市场认知度极低，这与长期以来人们对茶油停留在自产自用和宣传上的不到位有直接关系。

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