21-25套生物化学习题

一、填空题 （每个空格1分，共20分）

1、在各种蛋白质中含量相近的元素是________.

2、蛋白质中的_________、___________和__________3 种氨基酸具有紫外吸收特性，因而使蛋白质在280nm 处有最大吸收值。

3、糖酵解过程中有3 个不可逆的酶促反应，这些酶是__________、 ____________ 和_____________。

4、组成蛋白质的20 种氨基酸中，含有咪唑环的氨基酸是________，含硫的氨基酸有例如,___________。

5、稳定蛋白质亲水胶体的因素是_________________和____________。

6、脱氧核糖核酸在糖环______位置不带羟基。

7、酶的活性中心包括_______________ 和_______________两个功能部位.

8、底物脱下一对H,经NADH呼吸链氧化产生_____分子ATP；经琥珀酸呼吸链氧化产生____分子ATP.

9、改变酶结构的快速调节，主要包括__________与__________。

10、核酸分子中稀有碱基含量最高的是________。

11、AUG即可作为翻译的起始信号,同时又编码___________氨基酸。

二、单项选择题（每题1.0分，20小题，共20分）

1. 蛋白质变性后可出现下列哪种变化[ ]

A、一级结构发生改变 B、构型发生改变

C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大

2. 下列那种辅酶分子中不含核苷酸成分：[ ]

A． A.TPP B. NADP C. FMN D. CoA-SH

3. 下列没有高能键的化合物是[ ]

A.肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1,3-二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮酸

4. 下列哪一种物质是体内氨的储存及运输形式? [ ]

A． 谷氨酸 B 酪氨酸 C 谷氨酰胺 D 谷胱甘肽 E 天冬酰胺

5. 维持DNA双螺旋结构稳定的因素有[ ]。

A 分子中的3'，5'-磷酸二酯键 B 碱基对之间的氢键 C 肽键 D 盐键 E 主链骨架上磷酸之间的吸引力

6. 影响酶促反应速度的因素不包括[ ]

A．底物浓度 B．酶的浓度 C．反应环境的pH D．反应温度 E．酶原的浓度

7. 能直接转变为α-酮戊二酸的氨基酸为[ ]

A 天冬氨酸 B 丙氨酸 C 谷氨酸 D 谷氨酰胺 E 天门冬酰胺

8. 盐析沉淀蛋白质的原理是[ ]。

A 中和电荷，破坏水化膜 B 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 C 降低蛋白质溶液的介电常数 D 调节蛋白质溶液的等电点

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20．某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%，则胞嘧啶的含量应为（ ）：

A．15% B．30% C．40% D．35%

三、判断题（每个1分，共10分，对的打“√”，错的打“×”）

1、真核生物mRNA的5`端有一个多聚A的结构。（ ） 2、DNA是生物遗传物质，RNA则不是。（ ）

3.、变性蛋白质的溶解度降低，是由于中和了蛋白质分子表面的电荷及破坏了外层的水膜所引起的。（ ）

4、Km是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶浓度无关。（ ）

5、NADH和NADPH都可以直接进入呼吸链。（ ） 6、原核细胞DNA复制是在特定部位起始的，真核细胞则在多个位点同时起始进行复制。（ ）

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E 使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点

9. 能在线粒体中进行的代谢过程有[ ]。

A 糖酵解 B 真脂合成 C 氧化磷酸化 D 脂肪酸合成 E 胆固醇合成

10. 下列哪种氨基酸属于亚氨基酸？[ ]

A． 丝氨酸 B．脯氨酸 C．亮氨酸 D．组氨酸

11. 糖原分解所得到的初产物是[ ]

A．葡萄糖 B．UDPG C．1-磷酸葡萄糖 D．6-磷酸葡萄糖 E．1-磷酸葡萄糖及葡萄糖

12. 下列哪条途径与核酸合成密切相关？[ ]

A．糖酵解 B．糖异生 C．糖原合成 D．三羧酸循环 E．磷酸戊糖途径

13. CH3COCH2COOH为谁的结构式[ ]

A.丙酮 B.乙酰乙酸 C.β-羟丁酸 D.乳酸 E.丙氨酸

14. tRNA分子中______能与氨基酸结合。[ ]

A. 3'-末端CCA-OH B.反密码环 C.DHU环 D.不定环 E.稀有碱基

15. 转氨酶的辅酶是：[ ]

A．NAD+ B．NADP+ C．FAD D．磷酸吡哆醛

16. 氨基酸脱下的氨基通常以哪种化合物的形式暂存和运输：[ ]

A．尿素 B．氨甲酰磷酸 C．谷氨酰胺 D．天冬酰胺

17. 人类和灵长类嘌呤代谢的终产物是：[ ]

A．尿酸 B．尿囊素 C．尿囊酸 D．尿素

18. 为蛋白质生物合成中肽链延伸提供能量的是：[ ]

A．ATP B．CTP C．GTP D．UTP

19. DNA变性后理化性质有下述改变( )：

A．对260nm紫外吸收减少 B．溶液粘度下降 C．磷酸二酯键断裂 D．核苷酸断裂

四、名词解释：（每个3分,共15分）

1、酶的活性中心 2、氧化磷酸化

3、DNA半保留复制 4、核酶 5、退火

五、简答题（每题5分，共15分）

1． 蛋白质的α螺旋结构有何特点？ 2． 简述脂肪酸的β-氧化及生理意义。 3． 简述RNA与DNA的主要不同点。

六、问答题（每题10分，共20分）

1．比较tRNA、mRNA、rRNA的分布、结构特点及功能？

2．怎样理解葡萄糖异生途径不是糖酵解途径的逆转。 一、填空题（每空1分，共20分）

1、糖是人和动物的主要 物质，它通过 而放出大量 ，以满足生命活动的需要。

2、根据理化性质，氨基酸可分成 ________ ， _________ ， ________ 和 __________ 四种。

3、体内有生物活性的蛋白质至少具备 ________ 结构，有的还有 _________ 结构。 4、 蛋白质变性主要是其 __________ 结构遭到破坏，而其 _________ 结构仍可完好无损。

5、酶催化的机理是降低反应的 _________ ，不改变反应的 _______________。 6、 酶的特异性包括． _____________ 特异性， ____________ 特异性与立体异构特异性。

7、Km 值等于酶促反应速度为最大速度 _______________ 时的 ___________ 浓度。 8、酶促反应速度（ ν ）是最大速度（ Vmax ）的 80 ％时，底物浓度（ [S] ）是 Km 的 _____倍； 当 ν 达到 Vmax 的 90 ％时， [S] 是 Km 的 _____________倍。

9、l mol 葡萄糖氧化生成 CO 2 和 H 2 O 时，净生成_____________ mol ATP 。

二、单项选择题（每小题1分，共20分）

1、某一溶液中蛋白质的百分含量为 55% ，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为（ ） A、 8.8% B、 8.0% C、 9.0% D 、9.2% 2、蛋白质分子中的氨基酸属于下列哪一项？（ ）

A、L-β- 氨基酸 B、 D-β- 氨基酸 C、 L-α- 氨基酸 D、 D-α- 氨基酸 3、维持蛋白质三级结构主要靠（ ）

A、 氢键 B、 离子键 C、 疏水作用 D、 二硫键

4、下列氨基酸中，哪个含有吲哚环？（ ）

A、 甲硫氨酸 B、 苏氨酸

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7、所有的氨酰-tRNA的合成都需要相应的氨酰-TRNA合成酶的催化。（ ） 8、分解代谢和合成代谢是同一反应的逆转，所以它们的代谢反应是可逆的。（ ）

9、脂肪酸β-氧化酶系存在于胞浆中。（ ）

10、蛋白质合成过程中所需的能量都由ATP直接供给。（ ）

C、 色氨酸 D、 组氨酸

5、哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度？（ ）

A、 不可逆抑制作用 B、 竞争性可逆抑制作用 C、 非竞争性可逆抑制作用 D、 反竞争性可逆抑制作用

6、在生理条件下，下列哪种基团既可作为质子的受体，又可作为质子的供体？（ ）

A、 His的咪唑基 B、 Arg的胍基 C、 Trp的吲哚基 D、 Cys的巯基

7、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响属于（ ）

A、 反馈抑制 B、 底物抑制

C、 竞争性可逆抑制 D、 非竞争性可逆抑制 8、酶的特异性是指（ ）

A、酶与辅酶特异的结合 B、酶对其所催化的底物有特异的选择性 C、酶在细胞中的定位是特异性的 D、 酶催化反应的机制各不相同 9、肌肉组织中肌肉收缩所需要的大部分能量以哪种形式贮存？（ ）

A、 ADP B、 ATP C、磷酸肌酸 D、 cAMP 10、下列化合物中哪一个不是呼吸链的成员？（ ）

A、CoQ B、 细胞色素c C、FAD D、 肉毒碱

11、下列途径中哪个主要发生在线粒体中？（ ）

A、糖酵解途径 B、三羧酸循环 C、戊糖磷酸途径 D、C3循环

12、丙酮酸脱氢酶系是个复杂的结构，包括多种酶和辅助因子。下列化合物中哪个不是丙酮酸脱氢酶组分？（ ）

A、TPP B、硫辛酸 C、FMN D、NAD+

13、为了使长链脂酰基从胞浆转运到线粒体内进行脂酸的β—氧化，所需要的载体为（ ）

A、柠檬酸 B、 肉碱 C、酰基载体蛋白 D、 CoA

14、下列关于脂酸β—氧化作用的叙述，哪个是正确的？（ ）

A、起始于脂酰CoA B、对细胞来说，没有产生有用的能量 C、被肉碱抑制 D、主要发生在细胞核中 15、下列哪一种氨基酸与尿素循环无关？（ ）

A、赖氨酸 B、精氨酸 C、天冬氨酸 D、鸟氨酸

16、关于Km值的意义，不正确的是（ ）

A、Km是酶的特性常数 B、Km值与酶的结构有关

C、Km值与酶所催化的底物有关 D、Km值等于反应速度为最大速度一半时的酶的浓度

17、竞争性抑制剂对酶促反应速度影响是（ ）

A、Km↑，Vmax不变 B、Km↓，Vmax↓ C、Km不变，Vmax↓ D、Km↓ ，Vrnax↑

18、糖酵解时下列哪一对代谢物提供～P使ADP生成ATP（ ）

A、3-磷酸甘油醛及6-磷酸果糖 B、1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸 C、3-磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖 D、1，6-双磷酸果糖及1,3-二磷酸甘油酸 19、某一种tRNA的反密码子为5-IUC3-，它识别的密码子序列是（ ）

A、AAG B、CAG C、GAA D、AGG

20、测定酶活性时，通常以底物浓度变化小于多少时测得的速度为反应的初速度？（ ）

A、0.1% B、1% C、 2% D、 5% 三、判断对错(每小题1分，共10分，对的打“√”，错的打“×”)

1、酶可以促成化学反应向正反应方向转移。（ ）

2、酶活性中心一般由在一级结构中相邻的若干氨基酸残基组成。（ ） 3、Km是酶的特征性常数，只与酶的性质有关，与酶的底物无关。（ ）

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4、双缩尿反应是肽和蛋白质特有的反应，所以二肽也有双缩尿反应。（ ） 5、热力学上最稳定的蛋白质构象自由能最低。（ ） 6、水溶液中蛋白质分子表面的氢原子相互形成氢键。（ ） 7、脂肪酸，氨基酸都可异生为葡萄糖。（ ）

8、在水溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH值通常就是它的等电点。（ ） 9、血红蛋白与肌红蛋白均为氧载体，前者是一个典型的别构（变构）蛋白，因而与氧结合过程中呈现协同效应，而后者却不是。（ ） 10、某蛋白质在pH6时向阳极移动，则其等电点小于6。（ ）

四、名词解释(每小题3分，共15分)

1、DNA的增色效应 2、磷酸戊糖途径 3、酶原 4、酮体

5、联合脱氨作用

五、简答题(每小题5分，共15分)

1、举例说明酶的三种特异性。

2、酶为何有高效的催化效率，其机制如何？ 3、简述 Km 和 Vmax 的意义。

六、论述题(每小题10分，共20分)

1、在很多酶的活性中心均有His残基参与，为什么？请解释。

2、论述物质代谢特点和物质代谢在细胞水平的调节方式。 一、填空题（每题1分,共20分）

1、蛋白质的二级结构最基本的有两种类型，它们是_____________和______________。 2、稳定蛋白质亲水胶体的因素是_________________和____________。 3、写出中文名称：ATP___________，cAMP___________ 。 4、改变酶结构的快速调节，主要包括__________与__________。

5、AUG既可作为翻译的起始信号,同时又编码 氨基酸。

6、蛋白质的生物合成是以 作为模板， 作为运输氨基酸的工具， 作为合成的场所。

7、DNA 双链中，可作模板转录生成 RNA 的一股称为 ，其对应的另一股单链称为 。

8、丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脱氢酶的 抑制剂。

9、今有甲、乙、丙三种蛋白质，它们的等电点分别为8.0、4.5和10.0,当在pH8.0缓冲液中，它们在电场中电泳的情况为：甲_______，乙_______，丙________。

10、DNA在水溶液中热变性之后，如果将溶液迅速冷却，则DNA ；若使溶液缓慢冷却，则DNA 。

二、单项选择题（每题1分，共20分）

1、核酸中核苷酸之间的连接方式是：（ ） A、2’,5’磷酸二酯键 B、氢键 C、3’,5’磷酸二酯键 D、糖苷键 2、维系DNA双螺旋结构稳定的最主要的力是( )

A、氢键 B、离子键 C、碱基堆积力 D、范德华力 3、核酸变性后,可发生哪些效应?( )

A、减色效应 B、增色效应

C、失去对紫外线的吸收能力 D、最大吸收峰波长发生转移 4.天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构( )

A、全部是L-型 B、全部是D-型

C、部分是L-型,部分是D-型 D、除甘氨酸外都是L-型 5、维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是( )

A、静电作用力 B、氢键 C、疏水键 D、范德华作用力 6、米氏常数Km是一个用来度量( )

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