九年级化学 第一单元 教参

绪言

【展标导读】：

1．说出什么是化学？化学研究的内容是什么？ 2．列举化学与人类的关系──生活中处处有化学。 3. 知道化学学习方法。 重点、难点：

教学重点：激发化学学习的兴趣。

教学难点：引导学生学习化学的学习方法。 【自学探究】：

1．什么是化学？化学研究什么？。

2．化学有什么用？你能寻找出生活中与化学无关的实例吗？ 3．化学成为一门独立学科的发展史是短暂的吗？

４．怎样学化学？根据自己的学习规律思考一下如何学化学？

５．填空：①物质是由 构成的， 的破裂和 重新组合是化学变化的基础。这就是说，在化学变化中， 会破裂，而 不会破裂，但会重新组合成新的分子。 ，奠定了近代化学的基础。 ② 发现了元素周期律和元素周期表。 6．记住如下物质的化学式

碳：C 氧气：O2 二氧化碳：CO2 铁：Fe 水：H2O 过氧化氢：H2O2 【合作探究】： 1. 什么是化学？

【演示1】：向白纸上喷溶液，同学们仔细观察，出现什么现象了？

【演示2】在一支试管里加入适量的澄清石灰水，然后加入少量的碳酸钠溶液，观察现象。再向牛奶里加入稀盐酸溶液，观察现象。

要解释以上实验及生产生活中的很多现象，我们必须走进化学世界，用化学知识来解答。 用15分时间阅读课题1的内容，并讨论交流信息。思考以下内容: （1）.什么是化学？ （2）.化学的简单发展史。

（3）.化学与工业、农业、医疗、生活等方面的关系，化学对人类生存发展的影响。 （4）.怎样学习化学？

小结：化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学 2. 化学的发展历史

①．古代：火的发现和使用使人类接触到化学，但并没有建立这门科学。 ②．原子、分子论：人类建立了化学这门科学。（道尔顿、阿附加的罗）

1

③．元素周期律（表）：完善了化学，使化学研究有规律可循。（门捷列夫） ④．纳米技术：标志化学已发展到较高阶段。

⑤．绿色化学：化学发展的趋势、方向。（其核心就是利用化学从源头上消除污染） 3．化学与人类的衣、食、住、行以及能源、信息、材料、国防、环境保护、医药卫生、资源利用等方面有密切关系，它是一门社会迫切需要的实用科学。 如果没有了化学，彩图中的猫、小鸟、汽车等将怎样变化？ 【达标训练】：

1．化学研究的主要内容是：( )

①物质的组成和结构 ②物质的性质和变化规律③物质的运动规律 ④生物体生命活动的规律

A、 ①② B、 ③④ C、 ①③ D、②④

2．到20世纪末，人类发现和合成的物质已超过3000万种，但组成纸屑物质的基本元素只有（ ）

A.3000多种 B.1000多种 C.30多种 D.100多种

3．1896年， 发现了元素周期律和元素周期表，使化学学习和研究变得有规律可循。化学成为一门科学史于

4．化学在人类社会发展中起着重要的作用，请你分析下列四个选项中化学学科不涉及的研究领域是

（ ）

B．合成新的物质

A．开发新的能源

C．研究物体运动规律 D．防治环境污染

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第一单元 走进化学世界 课题1：物质的变化和性质

【展标导读】：

1、说出物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。

2、说出物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，哪些是化学性质。 教学重点：

物理变化和化学变化的概念 教学难点：

物理变化和化学变化的判断 【自学探究】：

1.物理变化是指 变化。如水的三态变化，铝压成铝箔、抽成铝线等。

2.化学变化的基本特征是 ，化学变化常伴有 、 、 、 、 等现象。 3物理性质与化学性质的区别是什么？

物质的化学性质，一定要在 中才能表现出来。例如石蜡在空气中燃烧生成水和二氧化碳，镁在空气中燃烧生成氧化镁，铁在潮湿的空气中生成铁锈等性质。 物质的物理性质不需要发生 即能表现出来。例

如 、 、 、 、沸点、硬度、密度、导电性、传热性等。 【合作探究】： 一、物质的变化 实验，填写记录。

实验 实验1： 水加热 实验2： 胆矾研碎 现象（变化前后物质的颜色、状态） 物质成分 变化前 变化后 实验1、2有什么共同特征？

㈠、物理变化

1、概念： 叫做物理变化。

3

2. 特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。 ．．实验，填写记录 实验 实验3胆矾+氢氧化钠 实验4：石灰石+盐酸 实验3、4有什么共同特征？

这两个变化都有 生成，这种变化叫做化学变化。 我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。 ㈡、化学变化

1．概念： 叫做化学变化。（又叫化学反应）

2．特征：① ，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等 ②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。

[讨论] 判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？

二、 物质的性质 ㈠、化学性质

物质在 中表现出来的性质叫做化学性质。

如：蜡烛能燃烧；铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈； 在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。

例如：① 木柴燃烧—化学变化；木柴能燃烧—化学性质 ② 铁生锈——化学变化； 铁（在潮湿的空气里）易生锈——化学性质；铁（在干燥的空气里）难生锈——化学性质 （二）物理性质

物质 就表现出来的性质叫做物理性质

这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；二是在物理变化中表现出来的性质。

那么你能列举出的属于物质的物理性质的有：

你能理解下面几个重要的物理性质吗？ 1、熔点 2、沸点 3、密度

[讨论与交流] 氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。

现象（变化前后物质的颜色、状态） 物质成分 变化前 变化后 4

【达标训练】：

1．化学变化的主要特征是（ ） A．有颜色变化 B．生成其它物质 C．有发光发热现象 D．有气、液、固三态变化 2．下列变化中属于物理变化的是（ ）

A．汽油易燃烧 B．钢铁生锈 C．木材燃烧 D．水结成冰

3．成语被誉为中华民族语言的瑰宝。下列成语中，其本意主要为化学变化的是（ ） A．磨杵成针 B．死灰复燃 C．木已成舟 D．积土成山

4．古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句只涉及物理变化的是（ ） A．野火烧不尽，春风吹又生 B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C．只要功夫深，铁杵磨成针 D．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 5．生活中常见的下列现象，发生化学变化的是( ) A．用来防蛀的卫生球消失

B．生米煮成熟饭

C．敞口久置的白酒没有酒味 D．自行车胎炸裂

6．化学变化的本质特征是 。化学反应往往伴随着能量的变化，如用木柴燃烧取暖，就是把 能转化为 能和 能。

7．蜡烛燃烧之所以是化学变化，是由于蜡烛在燃烧时（ ）

A．先熔化 B．再发出黄光 C．放出大量的热 D．生成了水和二氧化碳8．下列物质的性质属于物理性质的是（ ）

A．镁带能在氧气中燃烧，也能在空气中燃烧 B．加热碱式碳酸铜生成氧化铜，水和二氧化碳 C．氧气在通常状况下是无色无味的气体，它不易溶于水 D．面粉在燃烧匙中点燃时也会燃烧

9．有关物质性质的下列叙述中，属于化学性质的是（ ） A. 标准状况下氧气的密度是1.429g·L

-1

B．二氧化硫是无色有刺激性气味的气体 C．碱式碳酸铜受热后，绿色粉末会变成黑色 D．液氧降温加压能变成淡蓝色雪花状的固态氧 10．下列是对物质的一些性质和变化的描述：

①铜在空气中加热能跟氧气反应；②碱式碳酸铜是绿色的固体；③镁条在空气中燃烧，

产生耀眼的白光，放出大量的热，生成白色的固体；④铁矿石被粉碎；⑤胆矾是蓝色的固体。 其中，描述物理性质的是 ，描述物理变化的是 ，描述化学变化的是 ，描述化学性质的是 （用序号填写）。

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11．如何利用物质的性质鉴别下列物质（写出利用的具体性质）

(1)酒精和水________， （2）厨房中的白糖和食盐______（3）酱油和醋

__________， （4）铜丝和铝丝__________（5）铁块和铝块（同体积的）__________（6）晴纶衣服与纯羊毛衣服_________其中，必须利用化学性质不同加以区分开的一组是 ____（填序号）。

课题2：化学是一门以实验为基础的科学 【展标导读】：

1、通过对蜡烛及其燃烧的探究和探究人体吸入的空气和呼出的气体，初步学会观察实验、表述实验现象的能力。

2、说出实验探究的一般步骤。 重点: 1、对蜡烛及其燃烧的探究。

2. 探究人体吸入的空气和呼出的气体。 难点 ： 激发探究的情趣。 【自学探究】

认真阅读课文回答下列问题：

1． 请举出你了解的生活中的可以燃烧的物质。

2.化学是一门以 自然科学，科学探究离不开实验。化学实验的途径是：实验探究 --→ 实验现象 --→ 记录现象。数据和结果 --→ 科学分析 --→ 得出结论。 3. 蜡烛燃烧时可能发生哪几种变化？

4.你猜想蜡烛会有哪些性质？

5．人吸进的气体和呼出的气体有哪些不一样？

记住以下物质的化学式：二氧化硫SO2 五氧化二磷P2O5 镁Mg

硫S 氧化镁MgO 【合作探究】 实验探究：

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探究1：观察和描述——对蜡烛及其燃烧的探究（观察蜡烛燃烧的现象）

实验 点燃前 燃烧时 熄灭后 探究2：对人体吸入的空气和呼出的气体成分的探究 作出猜想

1、呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。 2、呼出的气体中氧气的含量比空气少。 3、呼出的气体中水蒸气的含量比空气多。

制定计划收集实证：查阅资料，设计实验，验证自己的假设。 探究提示：

1、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。2、氧气能使带火星的木条复燃。3、二氧化碳能使燃着的木条熄灭。 探究指导：

1、收集两瓶空气做对照实验（如何收集？） 2、收集两瓶呼出的气体做实验。

3、收集一瓶呼出的气体，用澄清的石灰水检验。同时做空气的对比实验。 4、收集一瓶呼出的气体，用燃着的小木条检验。同时做空气的对比实验。 5、对着干燥的玻璃片呼气。同时做空气的对比实验。 实验3 实验4 实验5 由以上实验得出的初步结论是：

现象 结论 对现象的观察和描述 讨论总结 这个探究活动体现了化学学习的哪些特点？

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1、 2、 3、

【达标训练】：

1（1）石蜡的密度比水 。 (2)蜡烛火焰的 层温度最高。

(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。 取下烧杯，迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊。结论：石蜡燃烧生成了 、 ，此变化是 ，而蜡烛受热时先熔化，此变化是 ，故蜡烛燃烧既有 又有 。

2．人呼出的气体中的主要成分是（ ）

A、水蒸气 B、二氧化碳 C、二氧化碳、水和氧气 D、氧气 3．能够使澄清石灰水变浑浊的是（ ）

A、氧气 B、二氧化碳 C、水蒸气 D、石蜡 4．方便面拆封后放置一段时间会变软，这是为什么？

5． 在人工呼吸的时候是吸气还是呼气？请说明理由。

6．①实验室配制的一瓶澄清石灰水，敞口放置一段时间后，发现表面有一层白色物质生成，说明空气中含有什么气体。

②从冰箱中取出的杯子，放在空气中，外壁有水珠形成，为什么？

7．试列举几例说明空气中含有水分（至少三条）

8．.如何证明蜡烛熄灭后的白烟具有可燃性？此白烟是蜡烛的蒸汽?

9．观察是学好化学的一个重要方法。点燃一支蜡烛，观察蜡烛（主要成分石蜡）有哪些物理性质和化学性质。

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课题3：走进化学实验室(1)

【展标导读】：

1、会说出一些化学实验室的规则。 2、会说出常见仪器的名称和使用。 3、练习加热、洗涤仪器等基本实验操作。

重点：1、化学实验室的实验规则和常用仪器的名称、作用。

２．酒精灯的使用方法和给物质加热的方法。 难点： 酒精灯的使用方法和给物质加热的方法。 【自学探究】

认真阅读课本P150附录1和课本P20酒精灯的使用方法和给物质加热的方法填下表： 常用仪器名称 试管 用途 用于夹持试管 注意事项 1 ○ 用于加热 2 ○3 ○胶头滴管 滴瓶 烧杯 量筒 集气瓶 【合作探究】：

（一）初中化学实验常用用仪器

反应容器 可直接受热的：试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等

器常

能间接受热的：烧杯、烧瓶（加热时，需加石棉网）

存放药品的仪器：广口瓶（固体）、细口瓶（液体）、滴瓶（少量液体）、集气瓶（气体）

用 加热仪器：酒精灯

、量筒（量体积） 仪 计量仪器：托盘天平（称量） 分离仪器：漏斗

取用仪器：药匙（粉末或小晶粒状）、镊子（块状或较大颗粒）、胶头滴管（少量液体）

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夹持仪器：试管夹、铁架台（带铁夹、铁圈）、坩埚钳

其他仪器：长颈漏斗、石棉网、玻璃棒、试管刷、水槽

1． 试管 ⑴ 用途：

⑵ 注意事项：a、加热时外壁必须干燥，不能骤热骤冷，一般要先均匀受热，然后才能集中受热，防止试管受热不均而破裂。

b、加热液体时，盛液量一般不超过试管容积的1/3（防止液体受热溢出），使试管与桌面约成45°角（增大受热面积，防止暴沸），管口不能对着自己或别人（防止液体喷出伤人）。 c、加热固体时，试管口要略向下倾斜，且未冷前试管不能直立，避免管口冷凝水倒流使试管炸裂。 2． 试管夹 ⑴ 用途：夹持试管

⑵ 注意事项：①从底部往上套，夹在距管口1/3处 ②不要把拇指按在试管夹短柄上。 3． 玻璃棒

（1）用途：搅拌、引流（过滤或转移液体）。

（2）注意事项：① 搅拌不要碰撞容器壁 ② 用后及时擦洗干净 4． 酒精灯

（1）用途：化学实验室常用的加热仪器 （2）注意事项：

① 灯体内的酒精不可超过灯容积的3/4，也不应少于1/4（酒精过多，在加热或移动时易溢出；太少，加热酒精蒸气易引起爆炸）。

② 禁止向燃着的酒精灯内 （防止酒精洒出引起火灾）

3 禁止用燃着的酒精灯直接点燃另一酒精灯，应用火柴点燃酒精灯（防止酒精洒出引起火○灾）。

4应用 加热（外焰温度最高）○。

5用完酒精灯后，必须用 盖灭，不可 。○（防止将火焰沿着灯颈吹入灯内） ⑥不要碰倒酒精灯，若有酒精洒到桌面并燃烧起来，应立即 不能用水冲，以免火势蔓延。

5． 胶头滴管、滴瓶

（1）用途：① 胶头滴管用于吸取和滴加少量液体。

② 滴瓶用于盛放少量液体药品。

6、 铁架台（包括铁夹和铁圈）

用途：用于固定和支持各种仪器，一般常用于过滤、加热等实验操作。 7、 烧杯

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（1）用途：用于溶解或配制溶液和较大量试剂的反应容器。

（2）注意事项：受热时外壁要干燥，并放在石棉网上使其受热均匀（防止受热不均使烧杯炸裂），加液量一般不超过容积的1/3（防止加热沸腾使液体外溢）。 8、 量筒

（1）用途：量取液体的体积

（2）注意事项：不能加热,不能作为反应容器，也不能用作配制或稀释溶液的容器。 9． 集气瓶（瓶口上边缘磨砂，无塞） 10．蒸发皿

用途：用于蒸发液体或浓缩溶液。

（二）实验室药品取用规则（熟悉化学实验室药品的一些图标见第14页）

1． 取用药品要做到“三不原则”：① 不能 接触药品 ② 不要把鼻孔凑到容器口去闻

药品（特别是气体）的气味 ③ 不得 任何药品的味道

2． 注意节约药品。如果没有说明用量，液体取用 ，固体只需 。 3． 用剩药品要做到“三不一要”：① 实验剩余的药品既不能 ② 也不能随意丢弃

③ 更不能拿出 ④ 要放入 4． 实验中要要注意保护眼睛。

（三）连接仪器装置 （ 见第151~152页） 1． 玻璃导管插入塞子 2． 玻璃导管插入胶皮管 3． 塞子塞进容器口 【达标训练】：

1．在①坩埚②烧杯③烧瓶④蒸发皿⑤量筒⑥试管⑦集气瓶⑧试管等仪器中，不能加热的是

_____

，能直接放在火焰上加热的是_____，要放在石棉网上加热的是____。

2.酒精灯火焰分 、 、 三层， 焰温度最高。加热应该用 焰。 3．实验时，不宜用作反应容器的是（ ）

A、烧杯 B、烧瓶 C、试管 D、量筒

4．用酒精灯给试管内溶液加热时发现试管破裂，可能原因是：①用酒精灯的外焰给试管加热；②加热前没有擦干试管外壁的水；③加热时试管底部触及灯芯；④被加热的液体超过试管容积的1/3；⑤加热时没有不时地上下移动试管；⑥没有进行预热，直接集中加热试管内液体的中下部。其中 与之相关的是（ ）。

A、①③⑤⑥ B、②④ C、②③⑥ D③④⑤

5.下列仪器，能够用来溶解固体、配制溶液、加热较大量液体的是（ ） A、试管 B、量筒 C、烧杯 D、广口瓶

课题3：走进化学实验室（2）

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【展标导读】：

1、练习一些化学实验的基本操作方法。 2、说出仪器的选择和操作的原理。 重点、难点： １．药品的取用。

２．实验练习---基本操作。 【自学探究】

认真阅读课文回答下列问题：

１.固体药品一般分为 和 两类．取用的方法分别是 ．取用固体的仪器有 和 . ２．液体的取用方法是 ． a、细口瓶的塞子为什么要倒放在桌子上？

b、倾倒液体时，瓶口为什么要紧挨着试管口？应该快速倒还是缓慢倒？

c、拿细口瓶倒液体时，为什么细口瓶贴标签的一面要朝向手心处？

d、倒完液体后，为什么要立即盖紧瓶塞，并把瓶子放回原处？

３．酒精灯火焰分 、 、 三层， 焰温度最高。加热应该用 焰。 【合作探究】

一、药品的取用

（一）实验室药品取用规则（熟悉化学实验室药品的一些图标，见第18页图）

5． 取用药品要做到“三不原则”：① 不能 接触药品 ② 不要把鼻孔凑到容器口去闻

药品（特别是气体）的气味（采用招气入鼻法）。 ③ 不得 任何药品的味道 6． 注意节约药品。如果没有说明用量，一般使用最少量，液体取用 ，固体只

需 。

7． 用剩药品要做到“三不一要”：① 实验剩余的药品不能 ② 也不能随意丢弃 ③

更不能拿出 ④ 要放入 内。 8． 实验中要注意保护眼睛。

(二)固体药品的取用（存放在 中） ⑴ 块状药品或金属颗粒的取用(一横二放三慢竖) 仪器：

⑵ 粉末状或小颗粒状药品的取用（一横二送三直立）

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仪器：

注：使用后的药匙或镊子应立即用 擦干净。 （三） 液体药品的取用

（1）少量液体药品可用 取用

（2）大量液体药品可用倾倒法。（一倒二向三紧挨） 步骤：

① 瓶盖 在实验台（防止桌面上的杂物污染瓶塞，从而污染药品）； ② 倾倒液体时，应使标签 （防止残留的液体流下腐蚀标签）， ③ 瓶口紧靠试管口，缓缓地将液体注入试管内（快速倒会造成液体洒落）； ④ 倾倒完毕后，立即盖上瓶塞（防止液体的挥发或污染），标签向外放回原处。 练习氯化钠溶液的取用 ⑶ 一定量的液体取用 仪器：量筒、胶头滴管

步骤：选量程、慢注、滴加 注意：量筒使用“一选二平三不”。

注意事项：使用量筒时，要做到：① 接近刻度时改用胶头滴管滴加。 ② 读数时，视线应与对应刻度线凹液面的最低处保持水平。 ③ 若仰视则读数偏 ，液体的实际体积 读数；

俯视则读数偏 ，液体的实际体积 读数。 二、物质的加热

给试管中的液体加热（演示并讲解第21页的活动与探究） 仪器：试管、试管夹、酒精灯

注意事顶：（1）加热试管内的液体时，不能将 ；防止沸腾的液体冲出试管烫伤人。（2）若试管壁有水，加热时必须擦干净，防止试管受热不均，引起试管爆裂。 （3）刚加热过的试管，不能立即用 ；（因为一冷一热，试管容易爆裂）。（4）给试管中液体预热的方法：用试管夹夹住试管在外焰来回移动便可预热。（5）预热后，集中加热盛有液体的中部，并不时来回移动试管，以防止液体受热暴沸而喷出。 三、连接仪器装置

4． 玻璃导管插入塞子 2. 玻璃导管插入胶皮管 3.塞子塞进容器口 四、仪器的洗涤 A、玻璃仪器的洗涤

倒尽废液----加入自来水振荡洗---试管刷刷洗----放指定位置 B、玻璃仪器洗涤干净的标准

玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股留下。 【达标训练】：

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1．下列试剂中①氧化铜粉末②石灰石块③锌粒④试剂瓶中的盐酸液体。可以用药匙取用的是 ，可以用镊子取用的是_____ __，可以用滴管取用的是_________

2．现有下列仪器：①25ml量筒；②试管；③胶头滴管；④酒精灯；⑤100ml量筒。量取25 ml 液体，应该选用的仪器是（ ）

A、①② B、①③ C、③⑤ D、②④ 3．下列操作正确的是（ ） A.可以手持试管给固体或液体加热

B.实验要求中未说明药品的用量，就应取最少量，液体1-2毫升，固体盖满试管底部 C.取用块状药品可以用手拿

D.实验后剩余的药品可放回原试剂瓶中_ 4．下列操作或做法正确的是（ ）

A．把实验室的仪器和药品带回家做家庭小实验 B．用滴管滴加液体完毕，把它横放在桌面上 C．在实验室中用尝味道的方法鉴别葡萄糖和食盐 D．实验完毕把仪器洗涤干净，排列整齐，并整理好实验桌 6．量取50ml液体，最好选用( )

A.10ml量筒 B.50ml量筒 C.20ml量筒 D.100ml量筒 7．某学生俯视量筒内液体读数为20ml，则实际液体体积为( ) A.大于20ml B.小于20ml C.等于20ml D.无法判断.

8．使用前，天平指针向左偏，未经调零即用天平进行称量，当天平达到平衡后，其读数与被称量物质的真实质量比较( )

A.偏小 B.偏大 C.相等 D.无法判断 9．既可用于给液体加热，又可用于给固体加热的玻璃仪器是( ) A.试管 B.烧瓶 C.烧杯 D.蒸发皿

10．某学生用托盘天平称量时，误将药品和砝码位置放颠倒了，待平衡时，称得药品质量读数为9.5g(1g以下用游码)，则药品的实际质量为( ) A.9g B.10g C.8.5g D.8g

11．指出右下图所示倾倒盐酸的操作中的主要错误：

（1） ； （2） ； （3） 。 12．下列化学实验基本操作中，正确的是( )

A.稀释浓硫酸时，把浓硫酸慢慢倒入盛有水的量筒中并搅拌 B.用量筒量取液体时，视线与量筒内液体保持水平

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C.用滴管滴加液体时，为防止液滴飞溅，滴管紧贴试管内壁 D.用托盘天平称量物体时，称量物放在左盘，砝码放在右盘.

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