浅谈鸡腿菇病虫害的防治

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浅谈鸡腿菇病虫害的防治

作者：高秀娟

来源：《农民致富之友》2018年第03期

鸡腿菇在开放式栽培过程中给病虫害的侵害提供了较多机会，由于忽视对病虫害预防造成了不必要的损失，从综合防治措施和病菌防治两个角度去谈病虫害的防治。

鸡腿菇学名毛头鬼伞，鸡腿菇味美形佳，因其适应能力极强，原料来源广，栽培工艺简单，产量高，发展比较迅速。但在栽培过程中，由于忽视对病虫害预防造成了不必要的损失。 鸡腿菇属于腐生性真菌，其生长发育所需的环境条件同样适合于多种病菌、虫害的生长和繁殖，特别是开放式栽培过程中，其生长基质、发育菌床以及肥嫩的子实体，都是病虫害侵染的对象，加上鸡腿菇生长发育受自然气候影响较大，栽培周期较长，也给病虫害的侵害提供了较多机会，因此在鸡腿菇的栽培过程中，病虫害的发生几乎是不可避免的，只是危害程度不同而已。

1 病虫害综合防治措施

1.1 搞好生产环境清洁消毒，菌种生产场所和栽培场所均要远离易孳生病菌和虫害的各类污染源。栽培用的棚室、床架和拌料场地等设施在使用前应彻底打扫、清洗和消毒，即要杜绝一切病源、虫源，尽量压低菇棚内生存的病虫基数。

1.2 提高培养料的配制质量，要选用干燥无霉变无虫蛀的原料，最好是新鲜原料，使用前在烈日下曝晒2～3d。

1.3 加强对覆土材料的选择和处理，要选用具有一定黏性和团粒结构的腐殖土或肥沃菜园土等复合土质做为覆土材料，而且使用前必须进行严格的杀虫灭菌处理。

1.4 选用优质高产的菌种，要选用纯度高、无病虫害、菌龄适当、活力旺盛、抗性强的优质菌种，不要用已被污染、老化、衰败的劣质菌种。

1.5 抓好科学管理，要创造一个有利于鸡腿菇生长发育的生态环境，尤其是要严防高温、高湿及通风不良，因高温、高湿易引起霉菌的发生，通风不良易造成幼菇发育迟缓和菇体畸形。

2 病害防治 2.1 木霉

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