关于燕窝的市场调研

关于燕窝的市场调研

通过对市场上即食燕窝的调查，现将结果汇总如下：

集品堂

种类 白燕（头期） 白燕（二期） 血燕 洞燕 商品规格 商品价格 固形物含原料产地 加工工艺 储存方量 式 200g 1180元 ≥90﹪ 印尼 古法隔水冷藏6个炖制 月 200g 880元 ≥90﹪ 冷藏6个月 200g 1580元 ≥90﹪ 印尼 古法隔水冷藏6个炖制 月 200g 2280元 ≥90﹪ 泰国 古法隔水冷藏6个炖制 月 2、采用古法隔水工艺新鲜烹制，完整保留燕窝的营养价值及鲜的特性。

3、不含任何添加剂，所以保质期仅有半年，打击市场同类产品。 4、燕窝香甜清新、软滑劲道、富有弹性。 5、对于干燕窝提供免费的专业炖制服务。

销售话术：1、料选纯天然印尼燕窝的完整燕盏，天然珍贵。

同仁堂

种类 白燕 白燕（龙牙盏） 血燕（75220g ＃） 血燕（85220g ＃） 冰糖燕窝220g （白燕） 1680元 2180元 980元 ≥70﹪ ≥70﹪ ≥60﹪ 东南亚一秘制工艺 带 东南亚一秘制工艺 带 东南亚一秘制工艺 带 商品规格 220g 220g 商品价格 1250元 1480元 固形物含量 ≥80﹪ ≥80﹪ 原料产地 加工工艺 储存方式 冷藏24个月 冷藏24个月 冷藏24个月 冷藏24个月 阴凉干燥 东南亚一秘制工艺 带 销售话术: 1.原料产地好，东南亚一带。2。采用同仁堂秘制工艺，燕窝营养保留

完整，3。不添加防腐剂，味道鲜美。4。同仁堂品牌，质量有保证。

香港东方红

种类 白燕 商品规格 245g 商品价格 858元 固形物含量 188g(≥76﹪) 血燕 245g 1033元 188g(≥76﹪) 血燕 150g 533元 10g(≥6.6﹪) 新加坡 新加坡 新加坡 百年传统常温18个工艺和香月 港HACCP 百年传统常温18个工艺和香月 港HACCP 百年传统常温18个工艺和香月 港HACCP

附集品堂

种类 血燕 干血燕盏 商品规格 25g 一级 二级 三级 备注：200g即食纯燕窝均采用最高规格干燕盏加工而成。

附宝明堂

种类 商品规格 商品价格 原料产地 固形物含量 储存方式 商品价格 168元 103元／g 93元／g 53元／g 固形物含量 ≥90﹪ 原料产地 加工工艺 储存方式 销售话术：1、原料品质好。2、相对同类产品，价格优惠。3、采用百年传统工艺和

新加坡HACCP精制而成，保证燕窝营养不流失。

血燕 230g 1380元 马来西亚 ≥80﹪ 冷藏18个月 血燕 150g 680元 马来西亚 ≥80﹪ 冷藏18个月

注：集品堂（翠微店、翠微广场店、复兴门百盛店、崇文门店、王府井百货店赛特店。）：同仁堂（与集品堂相同，另加新东安市场店、大郊亭沃尔玛店。）；东方红(崇文门店)；宝明堂(翠微广场店)。

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/uisd.html